【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# b/ X f6 h1 u) d) ~- H0 e
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基礎麵糰
4 \/ Z. Q4 A$ S$ @' |) xtvb now,tvbnow,bttvb1份
# ^/ r8 b; V+ f. X1 R: s" n; jos.tvboxnow.com內餡：os.tvboxnow.com# j: Y+ Y0 K9 t9 ~
羊絞肉公仔箱論壇: M" l0 X$ n/ [+ q) D( D
350公克* u, C4 x. e/ I
冷凍三色蔬菜
$ o/ s! r: ?1 I1 xos.tvboxnow.com150公克
3 R% |! ?8 i* ^5 e# O, B( i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末- v; G, I4 C0 ], q1 Q% P v% G
30公克
0 M0 ]" V+ D$ w7 b9 S洋蔥丁
: E# K4 g7 B8 ios.tvboxnow.com90公克
0 t" Q# S' M0 c: ~! w1 k, z薑末
' o1 q8 ]5 x; F8 htvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb* M/ S0 b+ S8 m
【調 味 料】公仔箱論壇6 e) E N! J- h. b9 u9 K
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咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- G$ s4 o G! {% U% R
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ Q0 \8 |* w% o5 O0 y" i
鹽
: S! f! x0 Q2 H1 C) F+ W7 [# A8 H2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 L. i9 Q, K. Z7 X2 c
細砂糖+ ^& j! y' j4 z) x
1大匙os.tvboxnow.com) {; [7 i1 p, d/ S8 B
香油+ _: A3 y1 p0 J8 u* R, l
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v) o4 A5 T" G) K; ^" Y3 v
水
$ V0 k6 k$ ~: i9 G9 zos.tvboxnow.com300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ X7 _. ~/ M8 N9 ~! s
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, ?/ \4 A- u, k- L3 [+ k. V4 j' T
2大匙
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}. I9 g' x4 y y! S& d2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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& W8 h2 E5 ~ ]$ G2 j. D% Y& i! Z1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
& {# @" w. P0 w: |1 L2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
0 b' P- O. g6 ]- Z4 h* r! {公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。tvb now,tvbnow,bttvb3 b H: g, b8 v5 _% K6 E
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
4 i6 d. M% j0 F1 Z8 u& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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