【材 料】公仔箱論壇& q* K( ?/ k3 L% _8 ~; b; c! D0 X
公仔箱論壇6 n: F B% ?5 _' \
去骨雞腿肉
X* Q8 F* K: c% [7 @7 r8 @$ Z250公克
$ j8 n' |" [; ?/ N. \: u: h4 m公仔箱論壇乾香菇tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 ]2 D# @3 I% p' @
5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }* O- E# i1 o. n& H/ y
紅蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb: c7 v+ t' k3 }6 L, W/ w4 _5 \
10公克3 t7 B/ b. ~3 v
蝦米os.tvboxnow.com& v# I- v% `4 t; \
5公克' i4 }2 W& B2 {7 }+ P8 q6 S/ Q
肉絲
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糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 H) {; F" q" ~2 F( M
20公克
1 w( Q. E% n: R( }/ O公仔箱論壇太白粉
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【調 味 料】公仔箱論壇3 K8 X- y9 e0 l
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牛頭牌沙茶醬
2 m# j0 e4 l/ Uos.tvboxnow.com1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a# y: T# E% W2 T! h: V7 N
牛頭牌原味高湯os.tvboxnow.com- k- s9 ^- y" a+ b4 h
100㏄os.tvboxnow.com+ P$ q7 |' x9 A! a* I2 M/ V
醬油os.tvboxnow.com, l. `9 o9 W; [
1/2小匙
9 I/ g) s! i, }% L% W) F f【醃 料】
' q" [3 I9 \4 g+ ]# a f' @1 i: v, p# J' _# R+ z! N# P/ {
牛頭牌沙茶醬
4 | @0 C$ Z4 A+ N; x1小匙公仔箱論壇) T$ t$ ]) V/ @$ D, J
米酒os.tvboxnow.com6 f+ n- S! L! \% o/ B9 k
1大匙. H% N& W( o) P" R9 ?& j+ q
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- t8 O' s( V9 ~. A' P9 {4 ]【做 法】
' ?0 @- a- R/ d5 e o1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p0 t! f. k# n) W. j( t5 Z
1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。公仔箱論壇2 W% y( f5 D2 g
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
& D9 C$ ~. _% o$ M @1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# b( x( k: ]# c8 Q, ]2 j) }% q
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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