鲍鱼鸡肉粥
$ q' S, A- ^/ T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:公仔箱論壇( P$ h- |& |; z( }3 ~
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴os.tvboxnow.com9 @4 Z8 F0 z7 T1 c9 F
做法:
$ K) h" _! y) U7 ~4 ]1 Y公仔箱論壇 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
& u) t# j T4 S0 \os.tvboxnow.com 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。公仔箱論壇. _) X5 _, R% g- o1 ` e1 t
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。6 L, v) j. d# M5 C1 h/ l; E
健康蔬菜粥
' {3 z4 c. S! g+ H8 T- R原料:
1 ?3 i$ r+ q3 S- Z9 Nos.tvboxnow.com 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇* d6 N' ~1 z& Q. W/ l3 t
做法:公仔箱論壇3 }/ ]/ }/ ^0 t0 d3 _" [7 ~# a
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- o3 `* k* n
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。- ^4 u8 B- _8 O, h1 ^
花生鱼蓉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' |2 P$ C% o" h( N4 p- X, J6 }! ^
原料:
" }5 K" z a( ^" p9 Q1 ^os.tvboxnow.com 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
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1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。公仔箱論壇5 N9 F) s; @& ^ W! `
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）/ d" m8 `" O; o6 i
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。os.tvboxnow.com) [. J x) F' w9 I1 [% ?# G. j
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇) ]3 @- ~( R( [. I( q
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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