南瓜又稱飯瓜或番瓜、麥瓜、金冬瓜、番南瓜等，為葫蘆科植物，一年生蔓生藤& z* v/ K/ G. U/ n3 u; `
4 }/ [7 t* V$ Q/ m2 n- eos.tvboxnow.com本。果實有圓、扁圓、長圓、紡綞形或葫蘆形，前端多凹陷，表面光滑或有瘤狀突
- q: `& k* z8 vos.tvboxnow.com
4 K0 x0 s3 s& t& @9 @+ C1 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb起和縐溝，成熟後有白霜。肉厚、黃白色，老熟後有特殊香氣，味甜。嫩瓜炒食，
" T! V3 i: H+ R# G/ r9 o, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, _! j* {+ ^* F& I* [
可配豬肉絲、牛肉絲或單炒，是夏秋季的佳餚，味甘適口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: e& x/ l. d0 a- F
4 w0 v7 q) \+ O5 q8 J6 Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 b) O- S3 d9 T9 G2 v V
老熟南瓜耐貯藏，可作飼料或代糖，不少地方稱之為飯瓜。自古以來，中國人民
7 ]2 O* y8 n- r: v. H2 I6 z
' n6 e7 E9 s1 p+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就十分重視南瓜的食療藥用價值，早在詩經中就曾有關於南瓜食療的記載。明本草os.tvboxnow.com2 \( y+ x9 ~8 L2 {! q8 @' j% F+ p
公仔箱論壇: C% I5 Y6 K; Z) u- u" Z) Y; R$ H
綱目載：性味甘、寒、無毒，能補益氣；醫林纂要載能益氣歛肺。中醫認為，南瓜2 Q* ?. E( r' v* L5 o
+ u3 L9 X& u. O4 f8 [" J0 U/ Z% wtvb now,tvbnow,bttvb有消炎止痛、解毒、養心補肺等作用，而且是糖尿病的剋星。( g1 V; r" b, W- r/ u
6 l. W% W, ^7 f7 O" W0 jos.tvboxnow.com' y) n- Q8 H) J* Q) _" R- g
現代的科技發展，更為南瓜這一普遍的食物增添新的「魅力」。內分泌學家在調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( |* y! N' n! G/ ?+ D4 \
tvb now,tvbnow,bttvb9 [. V$ H, z+ ]: e; @! `
查糖尿病的發生情況時發現，愛吃南瓜的人罹患糖尿病的比例低於；營養學家和醫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^# g. R: y6 b8 l( H9 }& P
公仔箱論壇9 S5 C% ]8 z0 B: b e
藥學家們進行分析研究，發現南瓜含有某些活性物質，有促進人體胰島素分泌的功os.tvboxnow.com- E7 q6 w4 W. p2 P0 S+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 p5 X! `) U4 [/ k5 y8 {
效。
9 [# i1 a5 _5 U# ~3 ]" m- qtvb now,tvbnow,bttvb
6 k' Q* |7 ~" R4 L t+ U* Jtvb now,tvbnow,bttvb
) X) c$ b* g5 @7 [0 q* s0 S由於南瓜不僅含有豐富的糖類（葡萄糖、蔗糖、多縮戊糖等）、澱粉、脂肪和蛋tvb now,tvbnow,bttvb" v* U: G. V3 M/ z0 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 V) H! J; S9 W9 d6 A7 A X
白質，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅，這兩種元素在人體細胞生理活動中
% h' Q% I$ C e6 s公仔箱論壇
$ Q* C# j; k" I* q/ ]( a) I起著重要的作用。其中鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一，而鋅直接影響成熟
, X' d; X* Q9 s% f& F公仔箱論壇
# S, A) L0 h% D- v4 o$ _0 i+ y6 C9 r紅細胞的功能。
# M* T# x( a9 v' L' {" O3 D2 Utvb now,tvbnow,bttvb X) {0 u; M9 K3 G3 @( j4 P, o
5 H: a9 B$ ?' x3 ~+ Z2 ]公仔箱論壇南瓜含有豐富的糖類、澱粉，所以老南瓜吃起來既鬆軟又甘甜。它含有蛋白質、
1 _& u; i) V- K% Q! C# f0 f
: }: T3 m4 w/ w. E! y9 M4 e p+ E+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪、維他命Ａ、Ｂ、Ｃ和鈣、磷等礦物質，還含有人體造血必需的微量元素鈷和- `3 l- o7 Z( z1 o; W
! Q0 |# o' g. J {9 e5 W鋅等，現代營養學家研究發現，南瓜還含有瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素、腺嘌呤及
% p' h0 ^% ]* d( J公仔箱論壇
4 H" W) K6 {/ b& _, }, @$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘露醇等。對糖尿病、高血壓以及肝臟、腎臟的某些疾病有一定的防止作用。
, Q1 I" w- h5 G- q. V% u% \6 e0 g. K公仔箱論壇0 v/ K9 k2 g1 W5 X- V, j% Y% i
- J2 Z) ]; C( b; y- A& m: X+ v- e* ]南瓜性味甘、溫，功用補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。南瓜子性味甘、平，主
8 ?4 Q6 }5 i) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! _- z3 O. ^, v' `: c9 i
治絛蟲、蛔蟲、產後手術浮腫、百日咳、痔瘡。現代醫學研究認為，男性中年以後# p4 u8 o8 B# H6 @/ D; s2 }
% j$ d& S( }: ]% }; B) b: L x
常吃南瓜子可預防攝護腺肥大症。南瓜葉有治痢疾、疳積和創傷之效。南瓜花清濕
& \, j5 r( i, r( c1 n$ r+ Vtvb now,tvbnow,bttvb* R* S# r9 o. F, @) r2 d7 a
熱，消腫毒，治黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽腫毒。
6 ]/ y4 A3 f9 ]5 q% \- N+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l' k! z4 K- t: Z" \tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 e% w% h/ Z: L. o
南瓜根性平，味淡、無毒，有利濕熱、通乳汁、治淋病、黃疸、痢疾、乳汁不通- M8 W+ X1 v# x9 e" K4 P
T8 g8 n* |9 e6 K公仔箱論壇等功效。南瓜蒂有治癰傷、疔瘡、燙傷之功能。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒，功
2 g; z: C" U# \- K0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a, H; n6 ` }. R
用清肺、和胃、通絡，用於治療肺結核低熱、胃痛、月經不調和燙傷等。南瓜瓤則
$ D$ Q: Y3 ^& t) S" k6 otvb now,tvbnow,bttvb7 m, _( c& N2 @) a6 G
主治燙傷、創傷等。
# u c5 h0 G" {0 _; ktvb now,tvbnow,bttvb) E5 z+ ]: o, ]0 M
* D: v2 Z! w) ~$ \ d+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜是便宜瓜蔬，不妨經常食用，有滋陰、補胃、健脾、防浮腫等作用，是很好tvb now,tvbnow,bttvb* H6 d/ |- ]; |9 {
1 h3 y# |. R0 ^& q( K$ _% {: jos.tvboxnow.com的保健食品。 |
發表於 2007-11-14 04:52 AM
| 
