[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

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- l+ B: Q* N/ E$ _tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb: b4 ~6 ^! M5 g3 \3 |
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& m! R8 k# \* r+ R1 e. C( y
公仔箱論壇: E! F5 S5 ~. \& c; V
作法：公仔箱論壇: L2 }) G5 R$ N% a8 m4 c# C! t
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. D& j- l  I- s. s# |- i9 D

& k: N* e: l, n$ i; R; e/ U公仔箱論壇2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。" ]- @: w) W+ L4 E
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。os.tvboxnow.com3 P9 p6 Q2 o; {: r3 |* g

1 K4 y6 ]7 _8 ]6 S" B9 xos.tvboxnow.com營養分析：
: v: O$ v# G2 b2 ^& s% n/ mtvb now,tvbnow,bttvb想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。