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[中式食譜] 蟹黃豆腐


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【材  料】# A* e8 O+ J/ n1 B5 T/ G% n
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豆腐 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s/ q/ s- u  n) Y- n

" O2 ]+ F. [/ Q, Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇6 E  j$ ~' l/ O# N; r+ y

; a* X' g# w: H! G& h薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# C: ?8 K; Z1 b4 o  P) W

9 Z- N5 w* V9 M6 K" M6 q) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片 30公克
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7 H0 k) t  h9 y7 C2 a0 o/ l【調 味 料】
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) w( L1 o) J* s0 m$ ?/ X& m' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a& L" Y! O' v; V8 _  `
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砂糖 1小匙公仔箱論壇5 r, l2 p- I# p3 D% g2 G+ m" R

5 |6 e" l. G3 g' N( ~2 Ios.tvboxnow.com 400㏄
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胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 `6 Z; ]6 s3 i4 U0 w- F" h
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【做  法】
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9 X+ s! r0 ]. ~6 g9 @. Aos.tvboxnow.com1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
0 w7 ]. S, z) Y0 J2 q- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
- J; P  _: |( ~* I& stvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: ]4 S2 ]) _" L. u7 O. v/ ]
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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