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0 ], B5 o7 @( y! p/ xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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白飯 300公克
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韭菜 40公克os.tvboxnow.com+ [8 f' T0 [0 |
2 x1 \8 i0 T, G3 f; J! t. s公仔箱論壇油蔥酥 適量1 b8 w. ~8 L' X1 b4 ]
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高湯 850㏄ ]( [" U, S: a! F, B# s: B, D9 O
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地瓜粉 適量; m4 f7 ^2 {$ x& R
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【調 味 料】
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, P0 V; o k% U) Z% R' P2 Y/ j% X料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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4 q, B: C4 C; a( W& a9 d. T公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙
6 `; |1 y: H# | e5 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# M! @* p( B ?+ i$ s7 j
白胡椒粉 少許
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6 I8 q1 J3 c6 P" j0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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薑汁 少許公仔箱論壇9 b3 t' H; g# O1 s+ X5 [
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料理米酒少許公仔箱論壇. R3 d/ m" i S8 J. R6 A" L
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9 A" e' ~; f0 h公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。公仔箱論壇 B( E& I/ p# X7 e' G% @! n
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B: S. [0 }- v. m7 I. G* p0 Y/ Q' ?
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
( d5 J" b% S% [4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。公仔箱論壇9 w9 _0 P, V( N- j- O/ D
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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