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5 Y( ~& k; {" l* d0 M# C% E; V【材 料】) x& z9 J9 t4 Q1 L, u% M. Y
: B0 L! E" f9 @& v% X! R2 I公仔箱論壇豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克公仔箱論壇9 \: C$ y. W% a: T: t9 {
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香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb' G4 F) S& r; g/ i9 y
4 E0 S. h4 U$ d1 K( X蒜頭 2粒3 T2 q4 A% R8 Z
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辣椒 1條
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【調 味 料】* Q' L" G% n U5 ^. H$ U
- w/ h) C6 [" w; J% r% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙
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' Q; {& x6 L @( f& x6 [" Eos.tvboxnow.com香油 1小匙
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- I* o n5 y: A6 J+ z花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H- X( P$ ]7 U; ]! D7 f( K8 q
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辣油 1小匙os.tvboxnow.com) p; x& q# }- J* Z8 t# q
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醬油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇. ?" y' b- ]+ U: j8 j
% f! ~" V9 Z% Z5 r) uos.tvboxnow.com1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。; b$ K. D3 ^& n
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]. N& x. d) ^2 T
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 h. f% \% T9 T
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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