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* v `; |/ B9 ]+ o/ t6 X, `os.tvboxnow.com蝦仁 200公克/ k# Q5 [4 J5 [ i3 l" `- p2 m7 K
5 c" N: T* c" o4 t蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 G2 E3 q& S3 k( ~4 a2 \6 w) B
1 q/ `1 b6 d" X1 z3 U+ N9 V* ^薑 10公克" t% j% \- x. [* {3 R0 I* S' X
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蒜頭 10公克) i' V; {0 C. l; r
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【調 味 料】公仔箱論壇2 G- z& x/ _( i- t. H: g% x
, W. r3 \3 O6 h; T4 O) x: GA.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙# u7 u: h* J9 N. _) d; `- R& q5 \
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白醋 1大匙
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A) @% k* M( Y4 D% \* j! \, ?
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- ]8 O3 H9 j# _2 U
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B.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 c7 @# @( l8 P
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香油 1小匙
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0 n C* Y& k( E& u5 N$ d ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ H- N$ l M# Z
+ j0 u- _0 o% ios.tvboxnow.com白胡椒粉 適量
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7 b% \' L8 F; B0 o1 _5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! D E' z) x: d* B# {& ~/ [
2 e7 `( ]& ]% ]8 E+ F) A) B/ p: Y* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。os.tvboxnow.com8 m( ^$ M# N) j+ Y% v
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。: E( j+ P* s7 j3 D W4 O. U1 `+ }
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。0 f) E7 V: L: e9 J; k/ Z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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