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【材 料】* p8 z8 S5 B0 \1 a# F# M$ {$ z
' O2 X6 J/ M5 x6 H2 e, Stvb now,tvbnow,bttvb鯛魚皮 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. M4 {' ~: }; m0 t5 j/ ~7 {
4 X/ j) D" d3 s# A) ~洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% p( Q1 A& W2 m1 C( z: h: ]
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辣椒絲 適量公仔箱論壇: x+ v, y, e. U$ ]# e3 ]1 g
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香菜 適量
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【調 味 料】: f$ O5 E! j9 T) m5 f$ X4 R' k2 p
8 N) \( [2 a3 w鹽 少許
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烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- H4 K5 |% O0 P0 |0 n
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味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙os.tvboxnow.com R9 }. r/ Y7 j6 [( w
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【做 法】公仔箱論壇! W. r2 L+ n( ~$ @' o8 S0 l: h
- y5 ], y$ ^7 c% p. g1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
9 d5 M( Q6 s7 p# `! ?9 Wos.tvboxnow.com2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
\: p' ^8 a. m+ H3 etvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。os.tvboxnow.com1 {* R* f1 l9 w' e0 C8 R
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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