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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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1/6茶匙$ _: y1 v3 o5 M/ j& H
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q) y  o/ `  z1 U

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, x- d2 [, @* ~. L6 ^; t7 \9 p1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。  h% F4 L* C1 s& Z1 M5 h, D
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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  ?- X( e" }# F, g- g1 F: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。3 d1 c4 ~+ ?/ q. w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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