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【材 料】) T" Y3 A! t- Q1 ]1 t+ o
' N5 ]) I/ C1 v" s無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵0 S, `7 m ], h% s
1 ^. |" C5 L, l2 @& V- yos.tvboxnow.com紅甜椒3片tvb now,tvbnow,bttvb8 e" t- E4 H" j. C) I x
. B" _/ i2 h% p& ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 3片 E/ X3 }) X7 W% j/ N' m
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烤醬：
& T0 g f: E8 N- `, E c, F1 S公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙os.tvboxnow.com8 w! `# |3 U; i# n* @: g
) }: a4 r/ w K! {/ ~3 k5 g% k" e9 w公仔箱論壇孜然粉 1大匙
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米酒 1大匙
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【做 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。, Z- R# z8 u. k
2.將作法1材料間隔串成串備用。os.tvboxnow.com! O7 {1 q9 V) O
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。os.tvboxnow.com$ b6 Z& Q8 I" U" _3 d" L. M$ N
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V$ I0 P4 b8 I6 G; }" R/ f& h
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發表於 2011-12-17 02:54 AM
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