黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！tvb now,tvbnow,bttvb! j! U& O) z# B: K( f2 L
# Z6 A$ O* R$ J$ I4 K公仔箱論壇 1、涼拌黃瓜公仔箱論壇8 n6 A: Y( F* T! u9 t) s
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到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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$ J u8 c% I& ]' W" ~( L2 k8 h公仔箱論壇 2、黃瓜汁
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黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 }8 ^6 m. z4 U: h! j
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。
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( o8 z" ]3 e. ^4 \: Qos.tvboxnow.com 3、黃瓜切片" g$ p+ N' ~; s% U6 c9 b
, w! U/ o! w7 m 黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。os.tvboxnow.com4 q( O, {, X1 W: S9 ]; N
, h) v, L4 o5 ]4 i& X& }% c. s" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、黃瓜餡餃子公仔箱論壇; x; S7 y3 [9 V. B
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夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
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5、黃瓜皮茶
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0 h4 U6 E: `4 H+ ^1 E8 _/ C公仔箱論壇 黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。
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( H' V7 M7 k+ B% R. t 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。 N: \* [: Z: D
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由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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