材 料 :
5 O' w- v; f2 utvb now,tvbnow,bttvb龍 柳 一 塊 ( 大 ) os.tvboxnow.com6 F6 n+ \: L0 r9 k: R. V) c
麵 包 糠 3 湯 匙
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露 絲 瑪 莉 2 棵 os.tvboxnow.com8 R5 a4 S- T" o) ~
玫 瑰 露 酒 1 茶 匙
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海 鹽 1 茶 匙
) }) q+ C# w" @& r% X( R2 j, q9 z溶 牛 油 1 湯 匙 0 O. d$ M8 `% P7 T* T
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做 法 : os.tvboxnow.com5 K# Q8 D V4 e3 j( _
1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。
1 `) ^( ~$ m, `1 K2 y! Y2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 , 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。
/ S' `' L) X) |3. 將 雞 蛋 打 勻 , 掃 在 魚 柳 表 面 。 os.tvboxnow.com. @8 a1 G% k& Y- p# E0 K& O
4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。 os.tvboxnow.com+ v% b* F* w# t
5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 , 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成 |