[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料
; k2 ^3 d( `- m& g田雞腿十隻
2 p$ A' F: ^) L* stvb now,tvbnow,bttvb青蔥一棵(切段)
5 p( |* M5 K" w9 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 R# @( f7 X( x  k' f- I7 u
辣椒汁一湯匙
1 L# }1 H# K% e; \1 G4 P青椒粒一湯匙公仔箱論壇% N( w1 p! ^, z$ b9 I' n" v( z7 B

' N& ]+ Q! L, N調味料3 W  j3 J6 q, ^" u* S& ^) H/ L! Q8 v
紹酒半茶匙
/ |$ d# W2 M7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半茶匙/ l& L( o+ o* i2 ^
生粉一茶匙os.tvboxnow.com) ?. W8 k; C/ E2 h7 }+ N4 Q; t: ]9 m; u
辣椒油一茶匙
' v# e. K- `% i# _胡椒粉四份一茶匙' `- N/ t) r# u# d

. q' c* w0 G; |) _% y0 Pos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com1 k5 h7 ]  |) C5 k$ x5 h  G$ H
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
: O3 ^% B. ~7 J: p; B0 E3 N: ztvb now,tvbnow,bttvb(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  V5 A1 s" O6 J' s0 ~/ d
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。