[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

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煙肉
. t% ?: h4 t! I8 gtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍（切段）
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麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 m4 i3 q8 V) Y& G/ [/ I: B
日式麵包糠/ s! t6 L' w/ f' f

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$ D0 ~, {5 d/ \. F/ r8 O; Xos.tvboxnow.com製法:
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1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
; i) B! v5 m" L( c0 S' p2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ L- a4 n* o5 O) Z! M
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
+ q) E; P+ B8 D' s- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士 ：
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! T& t) X5 }" t0 Otvb now,tvbnow,bttvb沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。