食材
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6 |9 }$ ]0 b( O9 S, \公仔箱論壇紅蟹 1隻
& U, z8 G' T- Z6 m# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉 1把
& K" o% D* @7 V0 h! \* H0 J* gos.tvboxnow.com洋蔥 1/4個os.tvboxnow.com! i/ Y% B5 @' Y; F0 E
子薑 1塊
6 F' C3 t" G. h; z/ l. a/ x/ ] oos.tvboxnow.com青蔥 1支
7 A6 F# F$ z7 T! o$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個
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" f$ {5 m) |& Z v調味料公仔箱論壇% T0 P8 | H! P# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, O- _9 m( G5 u
醇米霖 2大匙
! {1 b% ?0 ]6 R, ]4 r" k2 x咖哩粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 i& X. P) z9 Z& V
椰奶 10c.cos.tvboxnow.com3 B) v, I* L O! O
米酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J) r, Z5 q- c' {3 `
白糖 1茶匙
% K# C% S) W7 m0 k) Z8 x/ P* Hos.tvboxnow.com白胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e T* v! i& Q; |, U+ B
公仔箱論壇1 y1 H2 H. B T
作法
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# X0 ]) P; O: _) h8 _# `0 m公仔箱論壇1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。
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6 M' J% ]; p' _/ M0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 os.tvboxnow.com( K7 C5 X6 A/ n6 o& q" N
9 s2 n+ J7 L- b2 t g1 e7 w+ N, e4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: Q5 i. K4 g7 s9 j2 k' ?- V1 M
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。
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$ C' m( Z$ l- L s+ [+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小撇步
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加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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