[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件; k% l' \1 [( H9 x0 D% D: L 鷹炸粉 適量2 F) h% r3 T$ y2 A: I, g 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 / m4 X. S* O0 j- J2 _" O$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb( {/ J" G4 l; z! F, g0 I  R- Y 蒜頭（剁蓉） 1粒os.tvboxnow.com. D0 G6 F1 _) c0 Q4 c4 x 薑（剁蓉） 2片 * T0 H" ^( k7 E0 }公仔箱論壇（切絲） 1條 " p* y* q7 S9 f) }4 dos.tvboxnow.com

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。2 k' g! T3 w2 M2 \; w1 N 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。   |* U! ^3 S# ^* q' V" Y# M+ Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 q# Y6 E# I) mos.tvboxnow.com

調味

蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' K% M% H' c. l0 }$ W7 e6 i 醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]  V9 j% T8 N+ S+ e9 V% @9 O 糖 1茶匙 : Y5 F/ G! c/ G8 W  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙0 N' A9 u7 S% f. M0 l. E2 k" o 水 4湯匙公仔箱論壇9 P; |. X6 w/ U7 I3 h2 C 麻油、胡椒粉 少許 - t0 i0 i& [) D/ Z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。