[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡& L5 r9 O+ }2 y/ x 白菌 80克/ F: n0 Z4 ?5 u% t0 I2 f! N+ X 鮮冬菇 100克公仔箱論壇1 o8 @! @' O& V7 e# S% J 本菇 80克 8 \6 k$ S2 h7 {  e! Y) ^/ B6 L2 e馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇3 I0 k# `* s: c% g  M# p 牛油 20克( ]( u7 o9 J2 \+ ^6 x9 W* p1 P+ Z2 \& P 洋(切絲) 1/2個& E8 B' y3 H6 L$ x 蒜頭(切碎) 1粒   r! z" L# Z- {) W! `3 F! t乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) ^/ g) U- [3 k 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 6 h  t# Z% N+ E3 ^' X' u* j# s) j2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 9 w8 l% b  u: }" b( }7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 5 _9 b* M6 I+ M* g4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u, `! H+ @2 W6 @