材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! v& F9 u: K! }) ]: s
鮮蝦 120 克) j; V8 k; B, k# I$ w+ n
芒果 150 克切粒
- }+ ?2 n# M' R. |/ A) m3 C! W3 l1 dtvb now,tvbnow,bttvb魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: S+ A$ Y i$ ^/ h
急凍帶子 8 隻公仔箱論壇# k* p4 \- \% T% [
威化紙 8-10 塊
) V+ h& z0 D3 [麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 f3 b* q; @. p7 u- g
雞蛋 1 隻
2 X; n/ \$ t! m: o) P中國芹菜少許公仔箱論壇 E' [, c% S. t* I0 ^! f* h
西芹粒少許
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5 q: Q. l: X) d" k4 ^os.tvboxnow.com調 味 料：tvb now,tvbnow,bttvb# E! V' u: J( B3 Z; X; A4 U
胡椒粉 1/2 茶匙
9 k f0 o, I; {* y4 ^/ [9 Y沙律醬 4 湯匙
! m5 @1 V& a+ Y* C煉奶1 1/2湯匙公仔箱論壇# |* F5 R& {! y, i$ B
做 法：
1 X7 f' g/ `2 i3 a; D H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
8 e; t$ K+ [: b- R- M+ Z. Z公仔箱論壇2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。os.tvboxnow.com# S- T9 n- N2 c$ ~- D
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
; y/ `; p2 l2 M公仔箱論壇4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。9 O9 G* L" [/ g3 D3 T
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。公仔箱論壇9 C. \- t" W! ~0 M; G- E
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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