【材 料】 os.tvboxnow.com' {) y- H2 C0 q$ p" q( n* f
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A.全蛋 3顆 # m7 p2 o) O6 ~
蛋黃 4顆 tvb now,tvbnow,bttvb( M. P4 b( j9 L
B.全脂鮮奶 225公克 os.tvboxnow.com2 W6 x9 D* s4 k. K+ X, H
細砂糖 60公克 - H9 h* |- L) D: I
C.動物性鮮奶油 225公克 ) t( Z) `! H. _
罐裝水蜜桃汁 70公克
Q% i& |3 P4 t; g' p; z橙酒 少許 os.tvboxnow.com9 |& _: M0 Q4 ^9 R
D.罐裝水蜜桃片 適量 os.tvboxnow.com2 [8 X# s* y; X8 u
薄荷葉 適量
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# s) G- Y3 `$ S4 c8 k+ vos.tvboxnow.com【做 法】 , a) F1 O& _# P/ O
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- D* |5 b0 D! S T$ \$ C1.所有材料A拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' c0 L- G9 k D6 ?- n
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$ m5 Y. _+ }, o1 b8 C8 t8 [& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d" _. o4 Y9 b% Y4 ]5 w. F
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/ d2 H3 n) x& H' l: J* L; S4 o公仔箱論壇3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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