[中式食譜] 豆腐魷魚丸

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材料及份量:
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: \2 \8 b( ^) }" s6 g麵粉4-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 e. K: V% L( F! Q
麵包糠 適量
0 x1 _7 Y% T. s: j+ @! q9 U涼拌豆腐 30克os.tvboxnow.com4 x' A; u" y% b& L2 C+ q+ K% T
調味料:
! l% o# g& C/ s  g; N  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q1 f! \; x& N! r
麻油 少許
- r) W# B. S/ A3 A8 d公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( }# j0 U+ a$ }* }( D- W" ~$ c0 T; \
鹽 少許
7 P9 b% F. e3 F  e% ]9 T+ Zos.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb. {  Z$ E4 {6 m( T* j+ `

+ P8 v, c  V1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。" m0 ]+ @, b7 W$ O9 S% q1 k, @+ a' k
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 公仔箱論壇7 R6 d6 k4 U, a2 ]
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。