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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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材料:os.tvboxnow.com. H+ W& V" x- F3 N& r8 ~9 C
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
/ s" j- f  i4 X. G5 [% F田雞 2-3隻,切大塊   e8 n) e  K9 |6 O2 S! ]% v' @
豬瘦肉 250 克 公仔箱論壇/ h0 V8 [) K( d4 {5 C( z, w0 r# f
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 . J8 b, |  f) v. `6 B. U5 V: g1 x
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 _9 N$ i9 }! D3 u. ?5 _% R
薑 4 片、切小片(或粒) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^% P3 a  o' B" b- u" N2 b
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
, N1 {0 h4 @' k2 `' t* b! i公仔箱論壇蟹肉 1/4 杯, os.tvboxnow.com  j6 C: I) n' h
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 ' X. @6 U* Q) }
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
  E) l  w7 d9 F3 a" l" o9 c3 Y公仔箱論壇清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇' L$ S$ ]; W+ Q' R' \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# S% E4 O2 V
製作方法:公仔箱論壇. ]6 G( v4 Y1 a/ Q- R! e+ }* C7 l
1. 將水用大火燒開。
, w3 ^4 m2 j% `1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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