材料:
" ~7 N5 ?% \3 G! Y& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉120g
( R! e7 u1 K) \8 w, R" w9 n蝦仁100g
- G) K& }8 b. k7 A* U3 s" ~( itvb now,tvbnow,bttvb冬菇4隻
! c/ \) c5 I& Y; g& \os.tvboxnow.com蒜頭、瑤柱各2粒公仔箱論壇# T3 d$ l ~. D3 ?# p
菜心梗粒1/3杯os.tvboxnow.com# l o; o1 u: Q2 | s1 U. e7 M
冷飯2碗
; U: g- C- v z9 d# Q7 N6 I雞蛋2個(拂勻)
" u% S' W2 ?6 i$ H公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
$ M! K; Y# Y) m; t+ J9 x/ E公仔箱論壇清水1 杯, s- V# H; q' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O$ J4 P& A; [+ X+ |
% O$ Z! E) H, p- ]' zos.tvboxnow.com醃料:* Y: M; @/ K/ W# Z
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙os.tvboxnow.com0 [6 P' K4 w$ P3 O$ N( b
生抽1茶匙
2 M' n# |, B/ ?) h2 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ i d: A+ O* r' g P
/ J- O% t6 t% e( T調味料:
( ^8 ]( z+ G6 C& m& W7 Q鹽、糖各1/2茶匙" F* h2 B7 X& _1 [7 l
生抽、老抽各1茶匙公仔箱論壇8 h6 Y5 G& e) k. z: T; X0 n! n
蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o; ^6 W! O* S6 y+ k* @1 P
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇6 N7 |6 v: @ q- ]
粟粉水適量(後下)
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做法:
, B1 _5 b0 T9 H! ^0 j: R6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇% w; J6 I; ?/ G# A
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.( e2 f- Z& A, q; n) T8 E" L3 Q
8 `# m& e& j |) C+ I公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.os.tvboxnow.com+ K; P. j4 U- [) k7 C2 C, F
; K; s. C) o$ T' z4 J' ?+ a8 b9 \* Y6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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