9 f4 b+ o' f' L9 n& R公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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+ S2 [2 U$ I! O, b, Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料公仔箱論壇+ ]) ?/ y7 P6 V, M
主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]. @8 L k1 H% {
雞腿肉6隻,醬油2大匙公仔箱論壇7 k! t* ~3 w; ^/ k' |1 ^% M) z
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
9 L: B: F9 ^! p) U+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
* i+ m# C8 s0 ~1 D% {9 n 胡椒少許,橄欖油適當os.tvboxnow.com V) F/ H4 g* s3 O
副材料& c5 V# d; x' X8 u
調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇- ?8 K" p+ h$ P. n3 Q
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
9 |# B; b ]* _3 z 洋葱1/4個蒜3個
: m* s1 i$ D# m. N- D- E( ptvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2根,醬油2大匙
% O+ F1 m" b7 I1 U- j, ~公仔箱論壇 芥末1小匙,麻油1小匙os.tvboxnow.com: T9 K% E5 O! U w. r/ f0 R' S
砂糖1大匙,蔗糖1大匙os.tvboxnow.com: x3 V: F9 j( g
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01os.tvboxnow.com+ M/ ~) c/ [2 ~, o I9 r- E/ E
將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 \. M3 ~7 I2 }2 N* t. O* V+ N
將雞腿肉和骨頭分開6 K# k+ P; {9 d) G' X
將雞肉的腱(筋)和油去掉& w/ e3 m3 J/ c5 `2 l1 j, R( I8 B
並切成一口大小
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02醃肉1
* l& }! W$ R& E9 S+ jos.tvboxnow.com 將切好的雞腿肉放進公仔箱論壇" }% K1 T. f1 S8 q: _
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
" k( w5 t5 E' A. n3 \ 調味料內醃30分鐘& I+ ~( s, _8 P! T9 N$ T
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% n2 M# y8 q! i0 S4 i8 i公仔箱論壇 03調味料- o; x4 ?, V* m' c+ D
將副材料放入果汁機中公仔箱論壇* ^+ C4 y* s* ?! [3 X2 ~
絞碎後做成辣調味醬/ L4 }: V, v- h3 b, O4 _
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, l: m1 C1 T, y; r+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 04烤1
. P8 \, C" O% K& U; r: L9 m& F- Utvb now,tvbnow,bttvb 在平底鍋上放入02醃肉# D: m& t2 {; X k) n, u
用大火煮熟後將火調小
a" H; @! e6 M% {' K2 Xos.tvboxnow.com 大致煮熟後關火公仔箱論壇1 j0 z. _2 N! \1 l1 B. n
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05醃肉2
/ G0 y5 Z: V! o 將04放進03的os.tvboxnow.com" \3 U6 \$ ^- t- u6 O
辣調味醬中醃30分鐘
. b9 F0 w0 S1 S6 w" P, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com4 U9 s# a+ O b" B4 n- Z- R, ]& G
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在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇2 j% ?4 ]* P/ m v2 e; m. s
並烤到不讓調味料烤乾的程度
3 w2 } Z* ]+ Vos.tvboxnow.com 或是放在烤架公仔箱論壇) v- l& ^0 N7 W q3 A8 j. q
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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