特色：
/ j6 K2 g! @! _. h5 v6 D 豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。8 w g. z" N' v# w1 a: i0 L/ E
用料：8 K: k$ v" b: b6 T
豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
( I: K& `, D" [. z _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇9 N' ?( A4 o% ^- m
1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
a! ?$ l: g& K" C7 D& X公仔箱論壇 2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
, r+ q5 m# Y, h3 T 小贴士：
* c w: @# J$ etvb now,tvbnow,bttvb 1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。; E- B! ]( @ g6 @; b+ C
2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。 |
發表於 2010-5-4 09:01 PM
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