材料:(1人分量)公仔箱論壇3 B; H: s; g. ~- C! I0 r
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做法:5 L7 q8 @) c" Q! H* |, D1 R7 E
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。# i ?: g3 c7 t7 o3 ?* C! k3 u
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 |