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[中式食譜] 鮮茄鳳翼

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雞翅膀10克,蕃茄120克,色拉油5大匙,蔥末1大匙。
/ m: \- C7 p, u& K+ p0 s公仔箱論壇醃料:& i7 O: ]( ~# ~, l0 c- f' W# f
a:醬油1大匙,胡椒粉半匙,酒半匙。& N3 u- {6 \9 N/ a& C& e; k' X
b:蕃茄醬1大匙,醬油1大匙,鹽少許,糖半匙,水半匙,香油少許。
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1、雞翅洗淨取中段,拭乾,以a料醃拌20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H# W4 {/ A' @0 A1 W3 _, a
2、把蔥末及3大匙油放入碗中,以強微波2分30秒爆香。公仔箱論壇+ ?- G0 x0 B/ h9 R! c+ }/ r! l
3、烤鍋入2大匙油,以強微波5分鐘後,放入醃拌過的雞翅膀,先以強微波2分鐘後,取出翻面,然後再強微波2分鐘,取出烤鍋,加上爆香過的蕃茄丁及b料,覆蓋再以強微波4分鐘,即可。
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