[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料" c. _* G5 h2 L, U& x
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 N! T5 N' k* _
醃料
! x8 h8 n" @6 ^- u/ `黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
  r$ J: s1 j- a, e4 R* Jtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 I2 @* C, x; q: w, Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
! L7 Y( t6 M8 u7 l( Y; k芡汁
# D3 _( S8 b, U( d( Y& x: dtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
) T5 {! q5 @1 i; p! ?1 Z9 J3 R9 m4 N黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com( d6 f0 n* Y1 ~! W' ~
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。