材料
3 |4 ?+ }- Y: |# A+ h( q公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條], K- O* _8 H5 x' x
醃料 公仔箱論壇! i* t2 @) H* e9 [% \$ I, T
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
* Z$ h9 _- J' j( M& m0 ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 x, q% h: B' I- e6 }芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 B! _- W. f, d芡汁
8 g& w8 u$ B' e& |2 H: Ntvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- w5 l( p! ~ n+ K
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇/ H9 e+ R0 ^5 J8 U
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |