[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇0 i7 ^% b4 H7 _; k  r4 n9 v! j
鬆派餅乾        500克
5 c& }% a2 g, m1 e8 ?1 x- F- O4 ]公仔箱論壇融化奶油        225克
5 e  C) F2 s* R5 U* j, D* X1 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料B：蛋糕麵糊os.tvboxnow.com( R5 U; A$ P; B" Y& J
奶油起司        500克os.tvboxnow.com/ R* j9 y; m0 ?- G  n+ _
酸奶         210克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 {9 N: _# ?' g! j3 ^# b# `6 M
蛋白         280克
: V* v6 i3 a! S( Vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        300克tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 s4 E7 F; \9 ~' W" \3 ]" V3 h
砂糖         150克* q/ ]8 e( t0 g9 Y  b2 T
苦甜巧克力        150克
2 C# a) D4 C" w% h' B" D8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         100克
& G! j3 s" a* W* Ltvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb2 Y3 y4 L4 ?; O, ^3 ]
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。6 m( j+ H& v2 J% d: j) R
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。, F  s4 ?, g) S2 j: \) w" a/ I" L
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
8 f$ _. U# S; K0 Pos.tvboxnow.com4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。