本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* m! s: c' l. T' u2 n* K
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4 ~7 u; f& \. kos.tvboxnow.com材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇* {( P& u% r( b! h
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。
$ S# u2 d% t4 [ O+ ~0 Z2.墨鱼切片。5 v" `; Q. G5 \5 W
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
/ b7 \/ F# @; Dtvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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- T- e$ G) Q: ^' i" V8 {* k小诀窍:
( |; _& v6 L9 [ c5 H2 T5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康提示：7 \& t' K9 k& F; j6 k. ~
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。 A2 c- F7 \/ H8 J+ _
食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, @, j8 I) e! S5 G0 [$ y* T2 a
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
" b) `3 Z3 l4 l+ E 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 P g8 P) Y4 T! T) k
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
1 B( J N! L" @( J, {公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb: E) O- |5 x1 E3 G: U
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。7 ^9 [6 n& \. m# R
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。公仔箱論壇/ {2 Z5 O1 z B1 d8 A9 ~+ h/ ~, h
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n: e9 \8 R! [2 j6 W
与芝麻、菊花同食易中毒；
) j. Z5 V! a$ r* r 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 e! b$ K* T4 ~# j9 j
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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