Tiramisu公仔箱論壇1 \5 d: _( ^0 ]. U7 J
5 r! m* c% ?- K m# `2 d材料:(4人份量)
1 h- _, n7 V# p# N; M' T; T- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ f9 M2 @ f& [7 P
鮮忌廉 1杯
( Y$ o/ K9 p3 S( J4 z. D* X9 ^公仔箱論壇蛋黃 2個. a ~0 J- i# i( G0 V7 ]3 `$ m
砂糖 5湯匙) m( x% }2 j6 q4 k* p2 A5 m
粟粉 2湯匙
$ z) F! i! s% u9 E/ o+ w8 n: F牛奶 1 1/2 杯+ V# T7 C: n" M8 v& D3 {: N
呍呢拿香油 少許
/ ?% N8 z3 u4 p公仔箱論壇朱古力粉 適量
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. m4 m5 _- ~5 ?! _: \- `咖啡糖漿材料:
8 u+ y' M C3 u5 H! ftvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
4 h5 q6 @( B$ \4 a9 s; \/ zos.tvboxnow.com砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 j7 X2 _" Y! j
干邑 少許
. K* X$ U: Z% ?* o2 q; q2 `海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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) g' }# Z, U; U/ gtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 e3 k5 i$ @- |3 |3 r
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好,再加入砂糖和干邑拌勻,備用。os.tvboxnow.com! f- v, N( \4 }- ] r
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌,再加入砂糖和加熱了的牛奶,拌勻後用髮篩過濾。
! M, ]" {' r5 Q* [公仔箱論壇3. 用小火將麪漿加熱至杰,不停攪勻,但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中,加入香油後放在冰上面冷郤,要不停拌勻。
2 m3 r. Q0 R! ~8 T+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀,並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
% K" b; C. m/ z [2 ? [5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底,掃上厚厚的咖啡糖漿,倒入1/4量的芝士麪漿,重複做3次,放入雪櫃雪凍,頂層灑上朱古力粉即可。 |