材料' [6 L; ^9 u8 d1 J t
糯米粉 50克) X: W! ~* m4 B
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb [6 s5 J0 V" p- |" c* ?& Z
牛奶 90毫升公仔箱論壇) S" g6 X5 a! n
糖 3大匙; j a. O# n N
白油 5克 ) u, C" n1 {0 s1 i
糕粉 適量 1 t; ~8 Q$ r X Y; m
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! K; ]% b0 @* mos.tvboxnow.com餡料
N# j0 e( y6 E6 e& ~0 C淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; l; x+ G' V3 G) b9 L# H7 i$ h/ z# d
水果 適量 os.tvboxnow.com0 k4 ^/ d: I9 r& \0 z* R e
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製作過程
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。公仔箱論壇; G) }! X9 I# p
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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