【材 料】
9 w/ }6 y/ C5 Q" g4 B! aos.tvboxnow.com薏仁 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 l T$ J% F$ z! J
蓮子 1兩
1 A" F0 r! V- z7 G2 g8 w, M荸薺 4粒 " |8 X2 v2 o4 B
紅豆支 少許 os.tvboxnow.com& ~- I7 j- C+ k$ c0 @
蔥 半條 os.tvboxnow.com1 h8 \/ y" Q# h' y! M* f' b9 o
白粥 半碗
9 ~( q9 h8 K# s# C6 a4 h魚高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 s' e5 l1 _; w
【調味料】 ' |6 r' k- E* ~0 Q; i! m
鹽 1茶匙 公仔箱論壇% u, s. s% i% K. c. j! \
米酒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 |" U/ @0 x9 P- v1 U, M0 g8 b
【做 法】 + x- k% O, M8 O! k: `
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
% f& E" y, D! X2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 os.tvboxnow.com4 r$ h+ \0 ^: t5 X2 x# N
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |