【材 料】
% f+ q+ N; K% D/ m' T" R- L( A7 L薏仁 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ C- d2 [' P7 Q. J8 X6 E
蓮子 1兩 公仔箱論壇9 X' h/ p% w7 Z' t P. m
荸薺 4粒
9 B& ^: m" J' P1 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅豆支 少許 os.tvboxnow.com. @: j. O+ n. W+ h- j
蔥 半條
# E% W$ k- f/ R8 O9 j% Tos.tvboxnow.com白粥 半碗 tvb now,tvbnow,bttvb G1 n G/ G* s4 @- n
魚高湯 1碗
" _% l" |% N# b7 n$ ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* F1 O5 G9 X( o* I公仔箱論壇鹽 1茶匙
6 d+ j9 k2 M& ]! ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
7 N& S" c2 ?9 W; [" \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 _0 ^* S+ C9 }5 _( s. Q1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
6 b! {, K: I* M5 e8 k j2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
# ?. W F( R1 b& T3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |