粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇5 S+ C: R/ K) x* F$ J0 n% J
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d6 c) Y* x2 P. C+ y: T9 p
3.排骨蠔乾粥 os.tvboxnow.com. I  u. J% z) ~. Z* m7 x6 e* h! P2 Y
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 ?7 K" g0 Y# Y
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 M% G+ S# i0 k" }! [1 @7 X
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 {- t( t) h
7.杏鮑糯米粥
* _: x4 `- n* N! Z( K+ h5 A1 u3 X! W, N8.養顏紫米粥
! P  @; I- S: q0 f( @公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
" L6 A" O0 {% Ytvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
* V) F/ R) Y2 x$ d# s- [公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥  s/ N5 ^4 F* [" q  Y8 I6 M
12.鹹稀飯
2 L3 p8 D" K  j& _: c8 ^0 n公仔箱論壇13.神仙粥
* \( O- s* W( Q9 X* l' z14.養生菇粥
8 ~$ s  K; E, _; n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
% v$ K) u0 r0 i# _4 z% `16.山藥粥
% u' Q5 O" {. v6 x- Q: q
- B2 y* x) e* `【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' l7 O% C9 H0 ?/ X) h* k; U
鮮蚵  300公克 / }+ J' B* m. ]! Q
虱目魚  200公克 : k) T* p* ^. Z4 _* ^5 b5 l
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 H" F! d  p, \- d
白米  200公克
4 V' m) }2 T3 J) E4 I" g  [os.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, Z, V$ W" w( N# S- ^! R; u6 U
芹菜末  30公克 4 ~4 c6 h) s- S0 s! r
香菜  15公克
: N$ }0 f- W8 h" d$ gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
, K+ p# N0 W7 [0 n5 |: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com/ i3 N- t6 o0 X8 b% K+ |$ J
鹽  2小匙
7 g/ ^% k3 Y( m, n4 |. k8 zos.tvboxnow.com雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% e$ H- G) U& }/ c  ~' k
胡椒粉  少許 , z  S3 _0 I  J
香油  少許
$ r! a7 u& I$ N2 e" Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( S6 E4 g( S3 c2 A% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ i" ~$ u" `+ i5 h7 k  u

* m7 x0 W/ r# X2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
. f+ D1 I' Q9 x  V2 ^  _公仔箱論壇
# A. A" Z/ l. ~" l6 @9 \os.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
& n! ~$ O6 u1 z! y, m6 ?8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& v% F& m: X' J7 [8 V
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ l& U9 D" O& x% C* }; j* J4 x$ t+ G! |公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 j. T# ^0 g9 c' H0 J1 y) u+ f
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]( ]+ x/ t+ t, D7 V& ?  T2 X
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 # @6 B0 z4 g- g5 _
麻竹筍  150公克
. f2 N" L0 n& B豬絞肉  100公克
- C+ }& P+ h( vtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
5 X- Q1 O: p, S7 h6 R: Eos.tvboxnow.com白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z/ L  g9 d. i! Z4 C5 F$ t* c, t/ Y
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇# C, N' W/ d. G* S8 c2 O3 O+ C
西芹末  適量 8 B1 b9 r' r3 ?, [, R
水  500㏄ os.tvboxnow.com$ q  E2 q$ y8 s2 H
【調味料】
0 g- e& f' h+ Y/ v9 b6 v鹽  少許 os.tvboxnow.com- G, e$ w( \. t; V& I; I& x5 ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: d, Q$ M$ |! A! Q2 a, p. P9 w
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
0 f0 M# ?' T; R  a4 Q9 I
) C9 _. J0 O8 `% H" E! \1 S/ [1 [2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& s+ y" n" I" _/ D4 p蠔乾  200公克
$ a$ {; l, g1 j9 z6 f3 ltvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 7 o; S' @! j) l" |( i
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ j6 o* Z$ O
香菇  50公克
; v- A3 ^/ b8 F$ C4 H5 q  l胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# @4 S' t$ Z& G0 u' |
蔥段  30公克
0 ?  u% ~- l) ]! eos.tvboxnow.com薑片  3片
/ B8 U+ W+ a7 b& L3 }& p2 _( p5 F水  2500㏄
7 y  L' U8 q8 ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) ]) f, p; n, V- {' B4 C& O鹽  2小匙
2 n. p8 k' T  x' i$ S0 xos.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙
8 r: K; y# K- c8 z! Ios.tvboxnow.com香油  1小匙 9 d& `! t9 U- \1 G6 u+ v2 N; f
【做　法】
- C0 }2 D9 J% |  V4 w8 U" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
) |6 x4 h3 P0 P2 ]' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! I. {' |- O1 x5 @# i3 w
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
2 v5 ^0 l9 d0 b; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T; g* o9 I5 N+ ^- P3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
9 V/ ]% I1 q+ E( i6 {5 ~. \7 U7 C6 `: P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" p2 X2 h* f: v
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
: Z2 }+ U/ O, V, p7 bos.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 公仔箱論壇; f9 Z& K9 X/ m) S- `9 M
雞蛋  1顆
/ v6 N# L7 ?! T4 y1 G" e1 Z$ j$ {os.tvboxnow.com白飯  1碗
  t# a* H& A, w0 J) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
* N3 x7 M) L( h+ r) I$ s* Utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% x: b  o7 B$ p. a
蔥花  1大匙 6 U) S8 i4 |7 s* d% c
芹菜丁  1大匙   R: M+ Z$ _$ b9 j
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 B2 G" d+ ~- H
高湯  2杯
) L% `0 z$ v$ b3 W/ [) m# U1 Dos.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com+ [: P$ z9 j; r- K& r
魚露  1大匙
3 {" t- r/ _+ b- s9 l4 d$ P; X. R公仔箱論壇白醋  1/2小匙
- }/ Q1 v  @* p: S  x6 e$ ?公仔箱論壇椰奶  1小匙
" W: }. V1 p& f. H, l( s7 j! K+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 & V4 f# J" z4 X
【做　法】
- u2 R) U! u7 q9 K5 }$ H' I公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。, c! W0 R0 k9 a
7 p7 n( F1 x. Y3 K5 J
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
) b0 ]2 C$ {* F# ^+ f os.tvboxnow.com1 E4 ]/ o4 ]6 ^* ?
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
5 C6 \, f9 m: [9 h+ V tvb now,tvbnow,bttvb% L1 e& |5 _& m: [
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 T# m8 x; A+ W) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " E: \8 \9 T5 ~: d  s
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 s1 R& o* m; I
牛絞肉  150公克 % Q( B9 \1 f7 ]- E& w/ _2 @
白飯  1碗
$ Y. W) q/ `5 y$ T0 A, k雞蛋  1顆
2 M% U1 i% G" J' z$ D: |3 eos.tvboxnow.com薑絲  1大匙
/ v  g5 s/ j' c. Q+ B1 |& Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
4 V; c+ P$ @9 p' f: R6 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
9 g- U( r7 ~* |! `0 d) v0 u公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ l) n! f: j- p
【調味料】
- R# f+ _) @! J" vA.醬油  1/2大匙 os.tvboxnow.com; m/ l8 @* m6 i* t
B.椰奶  1/2杯
2 z% n" P& T  W- ]6 h　魚露  1大匙 公仔箱論壇! m" f1 K" q7 u, o( e0 e! e1 Z
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 j, S" m9 b) U$ o" L
　白醋  1/2小匙 7 q* j' I" M5 R8 v
　胡椒粉  適量
$ }) P+ r- {$ ~, gos.tvboxnow.com【做　法】
, j/ P0 `1 b- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 E  K, K3 _! Z; g* L8 B  |
- U, S- g6 P/ j, D
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。os.tvboxnow.com# I9 M4 j) R8 |
公仔箱論壇, S+ Z8 L" y7 r9 s2 b
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
0 g7 O9 ?2 S0 o6 H8 }" x& R' }5 otvb now,tvbnow,bttvb
, [# G* [# F# M! U8 D4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. p& H8 a" [( x3 S* I3 i  Y
白米  20公克
5 G. e  Z0 E2 C9 A; H7 J" ?9 [. Mos.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克
4 h) I7 p; W6 M" G- x8 n公仔箱論壇冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: g( s3 d6 i# ?7 b, D4 b
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 ^: c5 ]3 F2 G% s, k! Y
【做　法】
! J' N( a: m, ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。, j  g0 S: z0 m! q$ f) w$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& @. r+ c  T2 ^9 S4 N
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
, v4 ~: Z0 {& A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com9 b# P  X; {0 l, u- Q/ B2 l
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
4 s& t0 u$ r) _1 w& {6 \【備　註】
6 F* n' d0 Y2 q/ \; ~; c3 f6 |感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
- d' }0 |) U5 Z" [+ O杏鮑菇  100公克
; R  N  }* I" e) [4 h) r蛋  1顆 公仔箱論壇" f' ^* s; q& R: D
醬油  5㏄
8 S' ~  C4 w- d! c( h/ u8 Y; qos.tvboxnow.com鹽  少許
+ U3 v4 |$ f! |  k) Q' I9 c公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
7 H! I- _3 M* `3 b1 ^: v蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇. Y" x/ m, \( K- O% q# a! Z
蔥花  適量 % [* P( G, |% R0 U& }7 B! k3 G5 X  l
海苔絲  適量 公仔箱論壇  ~0 A# {5 U+ b. I3 i" Y4 j# _
【做　法】
7 B6 E+ ^# u0 B" wos.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。% t  O0 G/ p) c) G
tvb now,tvbnow,bttvb( }" R; A  L8 _7 I! F
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。+ d. ]) o$ D" P) J" c+ y

% B' X/ \0 R+ d" d7 W" u2 H3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。os.tvboxnow.com) R+ d# |  B1 O- m& C& E$ [1 U3 h! W

) w5 W' U' m0 ^+ G& w+ los.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com# Q) X, ^: K. j
水  2000㏄ os.tvboxnow.com0 l, \' ?# N: |$ J7 K
紫米  75公克
7 a, e7 j: y" ^- C* F, z* p長糯米  75公克 os.tvboxnow.com$ M8 }# Y1 R5 V/ t9 g
桂圓  20公克
5 N  n, l5 d% |) d2 p: F冰糖  80公克 ( C. l8 R9 e8 L% e5 O5 E% ]8 d4 J. A
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 p9 ^, r7 J( L, Q
【做　法】 公仔箱論壇8 Z" k) g% {! X( h$ ^) p; S' {
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
# M7 g% R( E) q- W: l. S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~' h4 G6 V5 @0 I6 Q- {3 A& O" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 J! h9 k  D( e7 N, Sos.tvboxnow.com
$ Z9 r. ~. k! ]% E$ P3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
! g3 }7 D, y  T7 N8 Y. Sos.tvboxnow.com ( U) E; Y2 s6 b8 P8 ]5 @
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com+ x9 `, m- B6 g9 H
水  2000㏄ 公仔箱論壇% r5 x8 K- w* v2 ^2 l2 Y! g; m
雜糧米  50公克 公仔箱論壇/ H/ K* X: n9 g6 V3 B5 R
圓糯米  50公克 公仔箱論壇& `0 T( q  z: K8 H2 C
山藥  50公克 公仔箱論壇' ]& W% u0 v( |& G( I4 l3 e
銀耳  20公克 $ Q9 j9 Y  L! w6 V+ T
枸杞  10公克 公仔箱論壇. ~9 C3 L  p4 u  n
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) i4 J% w: X, d; X5 ?* v
【做　法】 公仔箱論壇1 b6 A; w2 Z+ L% J6 Y4 e; G: K4 |
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
3 `5 e2 r  L1 X4 x0 k! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l; F% F0 w3 O; s' q4 p' tos.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
) ?1 G1 d, [, M+ qos.tvboxnow.com . Q6 W- Q3 a! V. h+ V5 r
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
( v6 C2 T$ I" \- X! `. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y1 I/ R/ L/ K4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% }/ a/ _- P  ^: n( Z( R
發芽米  1杯
# d6 ~; U# c9 l6 p( u" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
" p3 n  w* o: C, w$ v: ?2 ]蔥絲  適量
9 V: s% b- |! g( L9 O* j鹽  1茶匙
3 ?8 n2 P' ]. u# I, Q$ i" O8 O香油  適量 ) t2 x: Z; e. t+ O; i6 f
白胡椒粉  適量
. \  ~' x! O8 f" e: ?tvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 公仔箱論壇6 t! ?; Y2 C( @% b" m
米酒  1大匙
0 d* W: w8 G) Y: T  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc os.tvboxnow.com# X( [- j5 g' z+ R
【做　法】
) X5 M2 ^+ q- L. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇* S8 t8 N. n8 Z! Y- Y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ! H$ y3 Z6 J8 o4 J8 l3 k& D
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 , e3 J3 P; r! q5 u9 a" X
雞蛋  1個
! G: [; r% }& \* D: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
- H( c% k- b. {6 d# L( S1 Q$ V白米  30公克
/ b4 |" Q0 B  @1 r5 R) y) x水  2000㏄ ; _/ g( f% c" H' M
【做　法】
! Q$ }* l' @+ M! H; r1.白米洗淨後，備用。
- a  \$ M! E3 M1 c* qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 h/ n( R" {, v# M- n( B; M
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ g1 K( ?- k& {: D/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( q6 k4 k, u7 O8 O
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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$ M; w, L7 ^3 l4 d4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb. {7 h9 m8 [7 V* f
【備　註】
. {& l$ E/ M6 N, Xos.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, g. t1 x* v3 a# j5 Ttvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 公仔箱論壇: ~7 ?9 C4 n' ^1 L6 I2 c
排骨  半斤
, ~; w9 c7 t7 @" N8 Ios.tvboxnow.com香菇  3朵 公仔箱論壇$ _; ?  r& h) B" \& }5 @  f
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb* v8 S3 x5 \% K. Y9 D# e
紅蘿蔔  少許
& v4 `5 ^, \, ?! b0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
5 }, X8 G- Y: Ios.tvboxnow.com水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb# T# D4 n$ D2 T3 F$ n8 f
【調味料】 9 ~* W3 S- l# m! S8 S
鹽  1大匙
# }: J% [9 n! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
) s1 C$ `* K. o" |【做　法】
9 W3 a8 R# z. m) o: K5 U* {1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  ^: C1 ^+ t! }4 B  C' H0 n8 p
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 [! _/ B. n( [* w
糯米  40公克
  D+ \- _5 g& I% T4 M3 ]- w4 I5 z9 atvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
0 x  G) m9 t/ G6 Y, O: d$ etvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 % J- Z8 A' }5 u9 S6 I
米醋  30㏄ : e: q9 |0 i) [
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' ^6 X% f/ `3 O7 d7 q
【做　法】 公仔箱論壇5 {! N  |! R- j& S# m5 r4 ~
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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4 i' `( N- x$ J3 U- D6 i4 T; Uos.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 W# Q2 \+ b" G" \# rtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇, I/ o2 b) L/ E( Z8 w
【備　註】 6 e: {8 p9 m8 N, l3 M
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。