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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥3 h0 M- n: Z4 W  s0 s2 T; Q$ \
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' n0 U2 r) u- l, l) t/ T
3.排骨蠔乾粥
$ i. q+ [# W! X% B; G9 @tvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. u( c' ]  @
5.泰式椰香牛肉粥
' ^* C# U6 `( e- v& C' p6.薄荷粥公仔箱論壇( ]9 V' X. v# ~. ~  z- Z  U
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb* z! p5 n+ d) f/ o) I( J3 e
8.養顏紫米粥; @, u( K, r: `$ J
9.健康雜糧米甜粥os.tvboxnow.com2 J+ d! I  I( ^+ _
10.魚生發芽米粥
3 o# B: k# z: @公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥
' {( n* n8 j3 h! Dos.tvboxnow.com12.鹹稀飯
8 B4 x( r% X" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
& o  \9 I& o8 U7 t9 \* D: w: a9 S公仔箱論壇14.養生菇粥
) U' C$ _7 T& v! w& w8 p1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# ?6 d% K, R2 @; ?+ {- M7 q! o
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb$ i! \8 J8 J; i( r2 ?- _& V

, P5 l# j8 _# h; O1 L9 ~( i1 S【材 料】
( h5 U5 e# ^- f  p% `+ W- g8 S' Z( O公仔箱論壇鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 [- P) N6 @: B! C
虱目魚  200公克 os.tvboxnow.com# c0 {; q0 T8 [
大骨  300公克 + U9 v4 G; N  H1 @" k
白米  200公克 os.tvboxnow.com/ T* |: Q2 O' a: c- E
水  2000㏄
( j) t0 l( n. X! B; f2 X公仔箱論壇芹菜末  30公克
; D7 V0 P( f& N2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
# ?: j9 B$ @0 r4 \5 z; U' W6 e地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 [1 Q* D3 R6 T( b% }4 p' ^. ~
【調味料】
# x' \3 F5 t! Y+ t鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! u8 ]7 d; x/ I+ _
雞粉  1小匙
7 v* Q1 k: i4 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ H3 m2 h9 D/ x9 z0 J) H: R
香油  少許
$ b% g; @7 {% e【做 法】
; I( \. N4 G) y0 a5 V4 q; |6 j" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
8 T4 X  z* D  Q% z公仔箱論壇
/ B" t) N( H) b! R& I1 Y2 fos.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 E) M0 `' h# v, ?7 r7 v% z4 O+ a

" A; M5 b! B0 e! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
. Z6 I2 }- z2 p. }tvb now,tvbnow,bttvb
" @, k( R. q; n/ |8 T$ G+ B6 H' Btvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. x( d$ n8 Z2 J" {4 h
# }- P; n! j6 ]% w6 A& w[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb# f6 V) @1 ]6 y4 R$ ?( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" P' `+ `$ E8 _6 C4 T: `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
& m  X, v( @4 X麻竹筍  150公克 公仔箱論壇2 d7 E" `; L8 s( }1 w, f( A: f: P% x, p4 n
豬絞肉  100公克
. T" R0 B5 L9 U' qtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 _+ {. M$ q( m4 q
白飯  150公克 公仔箱論壇' \3 ~, ~% j$ g
嫩薑絲  15公克
. g  C7 d( y1 ktvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
# _5 T& f& S8 e9 F$ Qtvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
3 s$ j5 }. U. [: E【調味料】 1 Q' K- |/ H$ N( A$ g( I
鹽  少許 / h. e) r% V3 W# @) b5 l
【做 法】 os.tvboxnow.com8 e7 [6 ~! P- |% ^
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。( E1 u* e8 ?0 H  p5 R
os.tvboxnow.com" [6 y2 t2 p9 Q4 _6 N5 j
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
! L4 v5 a8 O% B1 E6 W4 ?蠔乾  200公克 公仔箱論壇7 R2 j0 T0 m: A# N
白米  250公克
# a  L, m: I( q& i+ r0 g$ m排骨  600公克
  x+ ~) ~$ a- Y! z" D1 g7 j) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
& T0 r% T, H2 x4 K1 p. c$ C) e( _tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
+ g5 M3 m5 ~0 P! a+ u' A* r1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
4 ~1 X( q  U$ @) b5 \公仔箱論壇薑片  3片
" j6 Z  S( l- c: O8 Y- w2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
" s; b+ {  L4 I( H【調味料】 / Q: y: z, a, E, N% G3 M. t
鹽  2小匙 公仔箱論壇. I7 q  i* O" x
胡椒粉  1小匙
" e7 @* h7 i% i  L4 E. [" E. fos.tvboxnow.com香油  1小匙
/ Q& Q- n% h% q0 o' f5 b【做 法】
, A+ ?  Y  j7 E  d( d5 qos.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
2 N+ u- q* d& A) W; i公仔箱論壇
: Q' l/ ~- |* M2 Y公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
% T3 p6 o1 \& _7 E& Qos.tvboxnow.com
/ v! A& E, Z% _% H; c  oos.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
0 z. S! O: V) M" |- l- A
1 p1 m2 O; T" k9 N$ t: _1 P4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 o2 a; o3 O, j( e) C
鮮蝦  150公克 2 p7 j3 n! `  G# [  F( v7 y0 I7 I
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& b7 z4 ?/ G
白飯  1碗
/ U, T7 s! |' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
2 \: m1 g: v; r  ~- F6 O  S3 v* ^公仔箱論壇薑絲  1大匙 7 }$ r: E: d' T% d- U9 F. i
蔥花  1大匙
5 ^+ J- D# o6 w+ {8 C6 a公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
  i! B+ p$ g. I9 E9 F( Q8 E香菜  1大匙
* |. ]) o+ y# T% C8 I3 M& Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 B4 d6 v& K7 |( S
【調味料】 * _: l2 J( E, ?3 o1 ~6 i7 }+ e. @0 Y
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ f6 c" N8 i- X0 q
白醋  1/2小匙
* G$ T* |9 v* y' B2 w2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 , c+ \2 p" L/ R- e3 i
糖  1/2小匙 6 g$ ?4 I! s- v; ~! H
【做 法】
# y! `- w! L6 q1 D) G$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 E( ]1 P  O* X

# N$ D6 U- S: k5 D: [& o" b* \公仔箱論壇2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。( [3 p! B& h& L: Q! f! Y) p9 [
公仔箱論壇5 {& A" t& y7 [/ Z  D, }7 `
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
5 h8 H, h* B7 U, I/ w) ^os.tvboxnow.com 公仔箱論壇. g- c% s& x, o0 a
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。- Y# g$ _2 M' @9 U0 P

# k; ^( W3 k+ L. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
* U% I/ o) S3 f0 `! v  K6 d牛絞肉  150公克 2 P! C3 M2 g' N! z) s! ?
白飯  1碗
- M9 Q8 `; u$ i8 A8 H- X/ oos.tvboxnow.com雞蛋  1顆
6 a+ q- G) h0 ^) D: uos.tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. z( c$ u9 K# B7 @2 j( d$ G) }
蔥花  適量
3 M' L( \6 N/ L* r公仔箱論壇香菜  適量
  E  o: h/ x: |  ~( Jos.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯 os.tvboxnow.com# O- H  c6 B  @9 w% K
【調味料】
: y. E2 A8 g! d, g( g" l, L/ rtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
) D2 S( Z" k8 h% J) m; }( k! _  y公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
0 c% x  j+ M: q* {. |, w 魚露  1大匙 5 `; T; z; m1 C- S5 }/ u
 糖  1/2小匙
! g, D2 D8 w9 m2 v1 @7 v/ M 白醋  1/2小匙
) s# o) ~5 _8 K  `+ Dos.tvboxnow.com 胡椒粉  適量
& Z' ^) y, F4 t公仔箱論壇【做 法】
( _4 v" o* _1 n- i! e+ f0 n2 T: L. L1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。公仔箱論壇. K$ V7 S' Y& c+ I. ?+ [: B' X! D
公仔箱論壇+ j  M- y- @& e; l& j
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。8 [# n4 q. |: w$ a4 G

  i8 b, W2 ?3 I* j$ b" ]% M0 g0 C: Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
; \% J$ y% N- N* H: P, i, x 公仔箱論壇5 o7 y2 b* K7 D/ l
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 " f7 ^4 C  _0 @0 Q% G6 y
白米  20公克
( t( I! o" O+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
- P5 H' k! [- ]$ [冰糖  20公克
* [# _' K4 Q$ c" F7 p& Bos.tvboxnow.com水  5000㏄
+ h* C# u  B/ g( i3 K7 z公仔箱論壇【做 法】 ; h' D# h( m7 _
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
. f. W% a! |. z! x. c: J6 V5 v
; S, {6 J4 {1 S+ z& i+ V# H/ A2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。% [4 S$ v$ X- g# O+ I2 j
  r7 ~- v# }5 @, J% R  z& {8 p
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
, n1 ]. L  ?) Los.tvboxnow.com【備 註】
: k. e* `0 l+ m. \/ Y公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
2 ~7 f& G8 P& p8 H9 L3 L杏鮑菇  100公克 & o; t0 @( r) u) p/ x
蛋  1顆
$ s3 w% U. S7 u# o" A) i' o$ w醬油  5㏄
1 C5 M( b, p$ |- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 & Q7 }  G, q, d& `) S4 e
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇% Q. W9 K$ p! }/ ], _) L) A  n
蒸熟的糯米飯  150公克
+ v! N. f' }4 l8 {" V. {. [7 @2 Pos.tvboxnow.com蔥花  適量 os.tvboxnow.com0 o# T' e0 a* E1 ^% d
海苔絲  適量 公仔箱論壇+ o, c2 {% Z8 Q/ W5 N
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 z% r. O% o/ P0 f0 S  k
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 G* L" D4 ]' F

$ V3 ?+ @" f. v0 U) K) @tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {& Z% ^' Y7 `" ~; K9 l: h

5 ]4 ?" B$ q7 i* V5 @0 Pos.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" E, l; q! z0 G  l8 l$ j, L  Z! b
5 T9 d+ y- N5 b; u( z$ j* m5 b1 `' Y4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 e. r7 v% F/ o0 E3 k
水  2000㏄ 0 v& S0 N1 z( x# k8 ]! G( P
紫米  75公克 os.tvboxnow.com$ h6 {4 B3 ~7 V, Q3 [$ {7 H- V
長糯米  75公克
+ L  K& ?5 q2 D+ yos.tvboxnow.com桂圓  20公克 , {& i' Y2 r& a9 B6 O
冰糖  80公克 公仔箱論壇1 \$ N& H+ ]7 g& k
椰奶  適量 os.tvboxnow.com. ]9 \9 \# I. a3 Z( d, F! P
【做 法】
0 h( [2 m' z  ?% z& Z) aos.tvboxnow.com1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
& `8 I6 m) L: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 h9 I& C1 M. F
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
' D5 G  `- M* M4 Y* O6 [  i tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 i, |: X$ X8 ~& D  K9 J: S/ X! a0 K
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
" ^7 X- X0 }: `1 w " K- K1 _6 p+ T- ?# s  _; a
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 9 [! q" u# W9 o6 H' n& O7 `+ s- b
水  2000㏄
3 G6 X( v) b7 L! }雜糧米  50公克 # \& ]3 {# B2 z7 X) ]. _, Z# u
圓糯米  50公克
/ A5 Q/ [  r- y1 B: Y! H. k2 p8 c* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
. h8 _$ y% T/ l; _os.tvboxnow.com銀耳  20公克
% \, W: ^7 p/ f- Z3 |3 e7 hos.tvboxnow.com枸杞  10公克
  M+ o  Z3 _7 w, b- `/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
$ M* C; L8 f7 o* r1 W) jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇3 o& |0 A2 Z; X. r; |
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
$ \1 n9 Q# y& G" B& h. `os.tvboxnow.com $ O  e: G2 d' j: u2 p7 V0 }  V
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
& N- J' p6 E( Y& J9 g( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v  y% H2 ?, X& k8 I: z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
2 {) N" ]. z' q# e
: L% ~/ m1 N9 C4 q/ g! a4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, l8 I: b4 m- T0 k% ~. @" u
發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" g4 u* v  Q5 v) R& [; s6 p
虱目魚肚  200g
3 o, ]' k- b8 _, ~; C2 P6 k$ K( Tos.tvboxnow.com蔥絲  適量
  C# Z1 U% C. d' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 2 r5 ?2 f5 s: E) O4 e5 E8 J
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( V. M5 M) o& e9 K9 ?- k
白胡椒粉  適量
& g2 j9 y. {/ [7 R; w/ }/ jtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
# X: R; w% l( L- u2 Z公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U; ^* v/ g- d6 x
水  1000cc
9 o* {; g+ Q# i8 [; b6 ~3 S9 S# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 8 w- Q$ t+ |$ X' D) n
1.將魚洗淨切塊處理
0 O; G/ P9 ~* h8 {% i- t2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 3 D' ]; f1 g$ t) _! ^% W/ _
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
1 I1 O5 I- B# m- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 8 T. f* ]5 F1 h4 p9 ]" S- \
冰糖  30公克
9 s* [; I- ^0 r$ f; i: Etvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 5 f1 e! `, i7 o
水  2000㏄ 6 f- \6 P% ^: e4 p% O$ R
【做 法】
# ]' G: x& ?' z9 ^$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後,備用。os.tvboxnow.com. e- s; S$ [; p4 x8 S8 {
/ P& b+ U) L2 Q9 w; e5 M2 }* i# r
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 G( c1 W4 T; X
os.tvboxnow.com8 y8 r! u5 ^4 R3 K. E, O5 F: x9 `; y
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇% M1 Z! x1 A) j* \3 `( q1 r* b

8 N4 [; O  n  V- i$ R4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 os.tvboxnow.com+ J- F& D8 k+ u9 ?
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 M# y' k2 G8 j& n# ]  O
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
# Q, V; c5 u: X  N. N. m米  1杯 5 S% R9 L# N1 [8 A
排骨  半斤
; r2 ^  S) B* V% R  U7 x4 z+ k# ^5 T公仔箱論壇香菇  3朵 公仔箱論壇: q0 p9 |3 d( i
芋頭  1/3個
6 K: }% t) R8 @; {紅蘿蔔  少許
0 D6 X# y; N6 r( v' J芹菜末  少許
7 H5 h8 d* y5 `  n水  8杯
4 z. w- D! E+ v: X+ v& ~7 O# T公仔箱論壇【調味料】
% v3 N! r8 V5 M4 p鹽  1大匙 公仔箱論壇2 s. g. v. L- K& \
胡椒粉  適量 4 |7 c* I# `% t
【做 法】
$ K' |( }) V6 c$ ?: v3 g# w7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 os.tvboxnow.com  U/ V* B3 [1 G2 c: I- N: e; _+ R
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
' \2 }) G# i0 w% c9 \4 j9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
0 j7 T( E, H% h3 T4 h" kos.tvboxnow.com蔥白  3根 公仔箱論壇8 i" ~* H2 ^* V& o  @7 ]; U
薑  20公克
9 G1 }& P/ s- S5 T7 w$ Z米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& k: J; I' B0 m6 q9 p) ^4 v2 U
水  3000㏄ 6 ?( Y# j6 L% l) U. \
【做 法】 os.tvboxnow.com4 Z4 F- c# I( T( w
1.糯米洗淨備用。os.tvboxnow.com+ m- o6 N/ \, r% d% V6 w/ {* m
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇5 T8 V3 `2 E& k1 H* t4 q0 c; U

7 }2 e7 a* h' r0 I* Jos.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _- |: V$ k7 m$ F  w4 l. h
【備 註】
, Q; T7 b# P# v# Z* u+ D蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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