粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
1 c% E: |+ U, x/ [* L/ S3 n$ ros.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# c5 q2 F) S) u
3.排骨蠔乾粥
! A0 o* ^: h! k; Q; [4.泰式鮮蝦粥os.tvboxnow.com. u4 A; K( U0 C; F
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% \3 @5 e1 @) G  i
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- t$ n% ~. K. l7 J; K: k, |4 I
7.杏鮑糯米粥
3 v2 W! t0 S" C, d' Xos.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
8 X0 d" m4 ~: S( a% t6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
7 z2 b7 ]4 j8 F7 ~3 e0 N公仔箱論壇10.魚生發芽米粥os.tvboxnow.com! {8 Q2 d# I; t- `, P9 e7 d/ a
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb2 R, B1 ?  s! K8 L4 D' Z
12.鹹稀飯# H# l) J7 N& f+ a
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 W% {2 }: P) O5 W
14.養生菇粥# M! O! v8 D: V
15.薏仁蓮子粥
5 u, E: t0 I# Y' d: b  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb8 K' H5 W* b8 C2 t. M" M

$ y- l0 n5 n/ o8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" \3 f/ c4 q! r
鮮蚵  300公克
+ Q" z- O2 Y% Cos.tvboxnow.com虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ B4 q3 g+ M" l
大骨  300公克
+ y6 |1 q4 ?5 h白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ @  m$ [+ \' ]) U6 {
水  2000㏄ os.tvboxnow.com! g6 {  e& N9 I' v: |! D  m  g
芹菜末  30公克   [0 g/ ?9 x4 O, s1 P
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 X& C0 K% N5 E% N, j3 w1 `
地瓜粉  120公克
2 s! [: z2 D4 a! g$ Y+ L【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" r% T: x! V7 {2 v' F% h1 ~
鹽  2小匙 0 @5 P; `! e6 k8 i
雞粉  1小匙 1 p0 ?' Q1 R: M
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?& q0 \) Y7 [! D
香油  少許 9 S3 A3 v0 @$ A2 k. v7 n
【做　法】
8 c$ D( t# G) P, d% {1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
1 B' u' z/ {' E  t公仔箱論壇 . `& w. O8 A& x+ C8 B  o
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 ^+ T7 W& x

0 n2 q" l( I( ^% x3 z9 x* Q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。4 m' L5 _0 K! E0 K" H. r4 l% h- M

2 \) X/ f( p" U4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
# w0 r4 P# e* i4 M公仔箱論壇公仔箱論壇7 s$ X9 k% ~5 z. \8 T
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
" K$ U1 Y6 b8 T( C' Nos.tvboxnow.com# z1 @' j0 L+ G; B$ h1 A; ?# D+ l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 8 z1 c6 ]1 _8 m
麻竹筍  150公克
4 z2 k" F' Q4 r- e公仔箱論壇豬絞肉  100公克
, B- p' _6 k, M0 ?; H+ \公仔箱論壇水發香菇  2朵
$ Y5 k1 Z9 \- [% E$ L# f" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
& h1 p& w8 \$ e2 K  P公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
- i3 V3 o4 a7 x; t+ R3 [- X8 [西芹末  適量
4 G2 A$ }" H; N: b公仔箱論壇水  500㏄ 6 r/ y) C' c6 {3 L
【調味料】 ( k; s$ D# J& A7 J7 d; a1 X% A
鹽  少許
! F0 c- B7 R& d& m6 `3 ]os.tvboxnow.com【做　法】
" R) l/ I' T9 D& p: Itvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
: A' x& _1 k' e2 A' E3 k: ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ D# {+ [8 |8 G# N4 l& \: P5 O. C; j
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% d& a- B0 u2 U' h3 G
蠔乾  200公克
1 T' y; v3 N. Y$ X- u公仔箱論壇白米  250公克 公仔箱論壇( W! |, O3 o0 N8 d
排骨  600公克
; V( u# c( N4 e* ]8 D7 U4 q. b& Bos.tvboxnow.com香菇  50公克
5 [: Y! l- d. l1 f/ E' Gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 u1 x6 n# Z" J
蔥段  30公克
7 s9 M+ ~( S& I9 itvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
( B, @: H& ?5 x% j3 C8 {$ {水  2500㏄ 3 l2 T6 }5 f' A6 R) v) T0 H
【調味料】
1 ~# ~: j4 S; g' R7 F4 u鹽  2小匙 $ C! s  }4 P2 R3 S
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n9 v/ K7 [* Y/ T/ `' E
香油  1小匙
  h& k+ Y0 Q3 Z& v/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* b6 f$ E! K" H. F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。. o3 F" f& X4 C# k
tvb now,tvbnow,bttvb- A& m: ]) k6 w/ X6 R4 d% [
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
9 c9 e7 g! w5 _- t7 ^- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q5 P' U. P' [3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
2 w$ O6 J1 V" ^os.tvboxnow.com
3 M: i# t0 W) |8 a, Tos.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com+ Z5 G% I: ^/ @" M( j* E3 x
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u) t6 U6 t% r2 L
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 H6 V  b+ H* M2 E
白飯  1碗
7 }: U6 c4 Z0 \! U: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
! x* Z2 \+ J* O- Z4 A* e" wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q" ]- k& c8 x" w. F
蔥花  1大匙
& h- j( k4 m1 F( G芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇/ a0 \4 S3 X$ u
香菜  1大匙
+ }: y* y$ _% v- H- I7 Wos.tvboxnow.com高湯  2杯 ! x, J; d' v3 I/ \& w* l8 v
【調味料】 公仔箱論壇. ?: L$ G/ C3 ^* u1 E1 \) }9 @
魚露  1大匙
% y* o2 w- K' _4 {7 z  btvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 公仔箱論壇3 g: h2 x9 \' X
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P8 S& c, c! S1 E: y7 m$ x& D
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 z0 a7 A' o9 t% I
【做　法】
5 l2 v  J1 W: r: d, e3 c公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
. d& m6 B4 Q: u公仔箱論壇
; k  g) h# U! q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& a* i2 h4 w7 i, G4 Z& _+ w/ qos.tvboxnow.com 4 f0 B: I% [: z) a2 U) ~' h* t, S
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。- W, F& `! d! P3 V% `- ?
os.tvboxnow.com, {5 a; {0 v% p$ r  g  d
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
4 R9 D$ [* F5 v- M* l3 Y5 }. I
* ^( }/ d' ?" M( Jos.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( S9 B* B7 f$ }# S/ M牛絞肉  150公克 2 f7 m2 M5 _8 \4 p9 T
白飯  1碗
! ]6 a9 f. f" O2 Nos.tvboxnow.com雞蛋  1顆
& P, c- h5 ~% r8 r/ Z: I! p4 B/ u薑絲  1大匙 + @1 }+ g: D! y7 L2 S6 v0 p
蔥花  適量 公仔箱論壇# U9 q2 {! a5 L7 q: V) P9 h
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 ]/ D, L7 f- G  k9 _
高湯  1又1/2杯
: E5 z3 p3 ?( p! x8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com2 A6 Q+ C8 w+ r( E, ?
A.醬油  1/2大匙
3 D) O9 b* E' {; hB.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" r) e6 ^% Y2 v$ x
　魚露  1大匙
! L: z/ A0 T! bos.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com: S/ d$ P7 }0 Q/ R; N2 j- e
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y3 l1 P/ B- U. r3 F$ e
　胡椒粉  適量
; }& v  \; N0 X% e( e% b公仔箱論壇【做　法】
( b1 i9 a7 U2 L: @- R公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。+ ]5 m4 l. q) e$ v7 s

: m% H& i9 ?* O" B! i5 S$ S# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
: v1 z0 y' F, v( J. D2 j$ @/ p( ~" O: ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o3 [8 ]' ~& Q; R0 utvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
6 ~3 f6 g: ~& b: m( P- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com( a1 d) @( S+ H9 [
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
: `5 U1 f0 L3 Z$ \& a; Fos.tvboxnow.com白米  20公克
; i# B/ S2 I  U- }$ a3 ]& X& xos.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 3 x- k4 I9 }0 d, C0 N( q( b. K
冰糖  20公克
5 S0 Y7 h1 X4 A1 Z4 D: H/ q# A  F& P水  5000㏄ 2 }( w! p7 E. b) l# w
【做　法】
/ A2 W% o3 w7 x& m; m) Q公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; E( Y  I9 `+ M& G/ v! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. t* I2 s5 A% L
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。! T  z7 c' F; B- Z- ~% y3 K0 I' ^

5 {9 p# a8 Y+ z+ k3 `4 J+ j. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J0 p( P2 \5 @& Z/ S8 _0 D
【備　註】
; s! |( G! k3 V" O; Y0 x- A- Xos.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
& L4 a* i  X8 h& B0 F1 C) a9 Z) R( f8 R公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
& N" W5 _& l0 a5 W$ @tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ U: q0 |$ L1 A) r
醬油  5㏄
. T1 N4 d$ T+ V) d4 @; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
1 e; {! W% b* e) I3 {tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 ( W7 V5 Z+ C  O1 J+ o4 f- G
蒸熟的糯米飯  150公克 os.tvboxnow.com7 E& q/ a; b) R: f& ~' G  O2 H
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 b" A0 F) N" M7 q5 N
海苔絲  適量 os.tvboxnow.com$ j5 a; K( f+ c& u
【做　法】 . M. E- {: a; z! L1 y. H' w
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
% I5 s. b: c9 t$ q) D! C; r' L os.tvboxnow.com9 g8 y2 g% d# o: q
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
. X! o9 u- t, f8 ytvb now,tvbnow,bttvb ; ^' C( P6 e* f6 |' s
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
5 h4 Q2 ?3 I% y& B  D$ d! F* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 }! c/ p1 a- m
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 m: u( {# k9 R. i; H: d
水  2000㏄
, G. }# {3 _, P8 s$ r4 Y9 g7 M' |! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 a  O' v% @0 n% G: P
長糯米  75公克 2 I7 i# k* S5 q' B0 V
桂圓  20公克
4 N" m3 s/ z: Z  U+ H" v+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 os.tvboxnow.com. Q* Y" q( c5 L. {3 I* Q
椰奶  適量 4 x' ^. `' h& O4 ]
【做　法】
6 D* P; ]2 b- g0 U; O& b* ^" o4 u1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ `/ B" L) {$ [& E+ W# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% M6 Q1 ?, D# n8 ]. t& e  H- a
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
! b' G) {' f" Z' y+ Z; n0 c) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ \( s, n) G( _4 b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。; q) m$ P1 U. `+ Q

" T( f7 Z! D5 w$ m. _1 |' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) J2 ^: v7 J* w; N! I
水  2000㏄ ! Z4 T" N- n" z7 _" J
雜糧米  50公克 os.tvboxnow.com( J* o3 k6 e, d7 p
圓糯米  50公克 公仔箱論壇% {3 W1 I  b- E2 F* g
山藥  50公克
% P  I) |# ]6 G( T7 K( Ttvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 " J* L2 a0 H/ ~+ W' l, d. D$ @
枸杞  10公克 ; A2 I# ?  P, U* A  Y: {  }: \
冰糖  75公克 9 n! J  {  v. V! i5 s
【做　法】 os.tvboxnow.com. v2 R8 N7 G7 U" A  w: L
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 T5 n5 r/ q

9 v3 m) y! F1 r& k& [- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。os.tvboxnow.com9 _, }" Y2 q! q$ U; e6 f

+ s2 s3 j/ Y: u& ]) }& {( A* C& xtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
! ^& ~/ P) P7 J' K
0 j6 l( e( ]' q* G  a& T4 C4 G公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 7 ]: N' D4 l5 H! h" r4 G: I
發芽米  1杯
' ^* U. S6 l: qtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
% s; l+ f7 d$ `% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 8 x* \( F7 L  C! P! p0 N) S$ c5 K0 ~
鹽  1茶匙
; Q: [( _3 ]# X' v  q! Y香油  適量
) J9 n( c, r2 d3 Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
* U9 ?# Q  v) c+ k% e) f$ [os.tvboxnow.com薑  5片 " g3 W9 [, c9 _" t# {0 F4 L
米酒  1大匙
1 |# z- j4 P& l水  1000cc
" x! H) J' W$ G- |8 c& m$ Sos.tvboxnow.com【做　法】
  t& c! I9 y; b& ~: G7 Z公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
8 p4 G' ~* y( ^% J0 Qos.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
; b& k- V  V6 N- O# c! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com) R, R% X% F/ s2 m5 o
雞蛋  1個
8 j! z( b' W, utvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' p8 y7 i) N
白米  30公克
$ z% i/ W( A8 q9 N6 m4 m7 L1 |公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ T8 B/ Y; I7 M$ e- R0 i$ a
【做　法】
! Y" d, z& A. \8 w2 w8 }/ C公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^+ q/ c, j3 S3 X
% _4 j+ y( n. O3 H+ I' V: @! }
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。os.tvboxnow.com! a5 {' c! g9 T) m' _
公仔箱論壇6 c+ p0 k1 ]  v. _( C
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
5 l4 u. |, v% k: y' ?& w tvb now,tvbnow,bttvb+ ]1 U2 R# C+ Y9 W0 c1 [
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 K% ~- N6 `- N- S/ otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb- U- O( [, j2 X* V1 D% B+ I
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 , }5 F. R; ]/ g% @! I4 y8 A! M
米  1杯
4 k1 Z, R' `2 I/ h+ ~公仔箱論壇排骨  半斤
$ q1 l4 ^, n1 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
  l3 Q' `' a2 p公仔箱論壇芋頭  1/3個
) Q0 {, R0 C% ]# }+ k( _$ fos.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 os.tvboxnow.com% v4 K3 M9 X& u! a
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. E0 z/ h) g0 C  a
水  8杯 os.tvboxnow.com! _% ~, s" M  }6 n8 K* a6 h8 S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 |" R3 g) \0 I$ m  v
鹽  1大匙 公仔箱論壇5 ~5 x5 [2 R2 A2 E$ E1 k5 o, T
胡椒粉  適量
! n2 G, U& x1 F2 B; r5 i% m+ a: {; q" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ F: O9 Q) n3 t) I9 E& B- s$ n公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
$ t( t+ _& z* P! \tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
1 p4 _6 f# P& `" _+ Q2 N% w糯米  40公克 os.tvboxnow.com/ G3 |: j* e6 f+ M* D
蔥白  3根
0 V2 H& ~8 j* f( Z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
! \  K$ S6 E7 F7 {7 G. ^7 }+ y7 ~米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 H/ r" f6 d: e
水  3000㏄   \+ C) x0 \5 B5 m' \
【做　法】 % O* e/ {: {% k
1.糯米洗淨備用。
  w9 s! J# E1 j: o5 P9 N9 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 h  p7 e0 `2 p
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
6 m8 C2 x% s( f6 k. p# R' n7 ~os.tvboxnow.com 公仔箱論壇& F! P% _3 A. g' J
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
9 ]9 }0 |3 L: N1 o6 [公仔箱論壇 # W) \' k; j5 z) b+ e. t: z
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
; I& {4 q4 S  Q. p) y# _% G【備　註】 公仔箱論壇+ T& }' X' n. \1 ]) {! M8 r
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。