粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 Y' j; V9 o4 i& t. U3 s- \2.竹筍香菇粥 $ R) n2 \) R# ^; P9 {
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇; H% t. Y+ t% e: ^& u! _3 e
4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb, O& o9 G  @; c! l/ m8 g2 w
5.泰式椰香牛肉粥
% U+ j6 j+ t. Uos.tvboxnow.com6.薄荷粥
9 _2 u8 n' \) i7 B' s7 p4 v! J% N6 ?7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 Y* }' h4 X& D6 r
8.養顏紫米粥
. ]& K5 m5 Q4 ^; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
" r- _( L4 S, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥公仔箱論壇1 u5 D9 F1 [: P/ }
11.冰糖雞蛋粥
6 o# g" Z) f' a' G$ }+ Pos.tvboxnow.com12.鹹稀飯公仔箱論壇5 ?+ s8 x) R9 W& ?) D  r9 K
13.神仙粥
/ c1 K; K6 }4 p. G2 V14.養生菇粥os.tvboxnow.com" x1 n2 J! N0 p! G
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb) c" y. m! u$ l5 O# o1 Y
16.山藥粥os.tvboxnow.com6 e3 r5 B  F& i- m. w4 d
; [9 b6 D, o  P
【材　料】
6 [5 f7 ~7 Y' {  x* ?, }) E. Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 公仔箱論壇; ?- L2 ^8 _! ~: t% J2 r
虱目魚  200公克 1 Z) n8 z; k+ |  f# F
大骨  300公克 # W. ^3 y  B$ g" b% b& S
白米  200公克
0 Z- _, M/ g5 a: Y- C1 z+ O水  2000㏄ 公仔箱論壇& I+ Z- }% ?. D1 h) }
芹菜末  30公克
& J3 J( y& K" c" g8 z9 i香菜  15公克
8 w# X8 [0 G4 |* w/ @6 X地瓜粉  120公克 ; s5 z6 L7 x6 m
【調味料】 . ]0 ^5 Q1 i8 L, k, i' T
鹽  2小匙 os.tvboxnow.com5 }! Y% _) d. ^4 H6 B3 j/ k0 v
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; G  x" d  ~( W2 g
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 E) ]7 U- v4 K" s) V7 b0 N
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 U8 e% o# [  W3 }9 l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. e2 v' Q7 i8 [- p7 X4 y9 J
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。# @9 i' a0 r/ g
' G: {' W, v$ c4 a! U
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
1 s) E3 }; ]& z  O公仔箱論壇
( q0 p2 u4 [+ W- |6 A公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。: Z" b& \3 U* K0 }7 S

6 N3 [: s. q% ^; G' l5 z4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。os.tvboxnow.com5 N$ }  y! z5 O4 i6 i

" W0 H4 l- g9 G- \[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]! Z- r+ d+ g% X# q

" `# J- W. M2 y2 P0 W" W[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ f* \- W- r+ B( i/ ~" w公仔箱論壇麻竹筍  150公克 ' E1 k5 X7 H2 k. K
豬絞肉  100公克
1 }; Y9 n) z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
- f- q$ f" f3 l& R! I* X% P) k/ O白飯  150公克
5 ]/ z% n& ^; B嫩薑絲  15公克
* F+ r- Z0 G) |西芹末  適量
5 l( a: z# h3 W( X- ?水  500㏄
  k# k0 H( h2 D( H) |! t【調味料】 公仔箱論壇* Y, y/ l" S  B9 F" S  _( L7 G" G
鹽  少許
. ?$ K: X  O6 E) f) H( g3 jos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com' G! C* f& ]3 B
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
  N+ _) ^- H. }# K' W6 k& R
7 B# P( ]5 V8 @7 {& @tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com0 c& `3 K3 x* A' L) ^, {7 o
蠔乾  200公克 os.tvboxnow.com- T8 D4 e4 [6 q4 V& ^- j- r- T3 T
白米  250公克
: X) q; m1 {; Z3 X+ z公仔箱論壇排骨  600公克
$ o' ^& r6 g' C3 N& ^香菇  50公克
: }8 @+ t; _, U1 p% |1 k6 s- o胡蘿蔔  100公克
. Z6 b, j& v$ d公仔箱論壇蔥段  30公克 ) Z( K" x) [- F; R" X4 G1 Q
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb) h$ K9 b; L  }$ Y% y
水  2500㏄ 2 J+ r& Z8 i9 V  Y& o4 u
【調味料】
9 p) E# R5 r- ^- i7 I3 p$ _鹽  2小匙 ! }6 B- n5 ?8 D- z: Q
胡椒粉  1小匙 9 v! S  j& Q: z8 I" q  z4 D( W! h/ y! @
香油  1小匙
8 ]) n! e6 k3 K4 U/ U6 c: C$ ]9 p公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇/ z. ^( U2 `7 X& `
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇9 k3 T, `+ B8 r4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 u+ x$ I; M* ?, c- o
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
/ U. P' ?7 b! g5 b. |os.tvboxnow.com
8 x8 M; P0 u" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
; v; p) a$ M, T8 v( j' U# {鮮蝦  150公克 os.tvboxnow.com7 ^6 d9 b! x4 y: B* f0 E7 p
雞蛋  1顆
0 s$ ?0 f& Y* p4 V( I& X: c! ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
% [1 [" M- k/ `冬菜  1小匙 8 ?6 G, ?: O+ r+ D
薑絲  1大匙 ; p; F/ z; }: }& k, O1 r
蔥花  1大匙 公仔箱論壇- n) [, L% P7 E& t0 a
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 ]6 `8 J" }+ ?/ P
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, i- S! t/ N1 Y/ T( `- t
高湯  2杯
, Y3 g, t+ C' v【調味料】
# r0 c6 O; e3 z% X" q% W% c6 R! ros.tvboxnow.com魚露  1大匙
+ F9 E5 K# d* M! z4 A白醋  1/2小匙
. B( R3 h7 L) K椰奶  1小匙
9 L5 t( K8 u. @0 I+ a* Fos.tvboxnow.com糖  1/2小匙 3 w* q3 C1 b/ m# b( i/ H$ L
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) P. I0 a2 N& p
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
: s- X- G0 M) o, x$ W$ t5 ?, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# x, P) M4 H* z  T0 M) g1 h
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; m; d5 v2 m9 ~9 K  S

) {- ]2 p) X$ Y( {, A& z; k7 \公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ U) @  F. ?, a
公仔箱論壇4 l; E* D0 F. K8 g, f# ]
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。os.tvboxnow.com0 c& V9 J3 Q1 t  N
公仔箱論壇! C. e0 R0 `. u- i: [& U
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- J4 B+ q4 `1 @7 e# a牛絞肉  150公克 os.tvboxnow.com8 \8 J9 _4 S7 S( u' W
白飯  1碗 9 j5 {3 o: N7 P
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 @. l3 \0 A/ B2 C
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com4 n! w: \( u+ O/ a# {8 s! |
蔥花  適量
  [! r9 Y3 O- Y% k公仔箱論壇香菜  適量
& d* Z2 S' N- J" r) Z, Q2 }6 z  Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
% R1 L1 D5 ?" Q4 ], w' p公仔箱論壇【調味料】
! z9 G; y/ X( ^4 X, x; Y% t- xos.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
+ |* v3 n  F% ]- Q4 @: NB.椰奶  1/2杯
6 t( K# [  d8 t3 D, T3 `; ^8 q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 公仔箱論壇& F- @& s# G$ v7 b/ @8 m7 z
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* j8 L' h2 L2 N
　白醋  1/2小匙 . R/ U1 A7 W3 ?* Q& i
　胡椒粉  適量
5 ~3 x, G7 i- }% M7 X% R【做　法】
$ E. a  h; Z5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R# L7 U1 ^) w0 H# [) q! @

. U8 P" x) C$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 R. w& C7 ^. n9 f7 V$ w

0 L- E  G) [# K$ Q公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。8 s& W& d' r1 Q8 ~1 h
os.tvboxnow.com2 ]) u/ o. t8 `/ B$ M( B
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 Y; T* g, l0 X0 Z' K  H  y白米  20公克 公仔箱論壇7 [% j5 c. m. E
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* H4 k6 Z/ N- X/ m7 _2 v
冰糖  20公克
/ v$ g; s" I3 g7 }公仔箱論壇水  5000㏄
0 w. `, \& u* \& W9 R7 _9 _9 J! k- s公仔箱論壇【做　法】
& s; t7 X+ w" G7 ~! v/ R5 F7 |# `1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
* B. o' v  R) K: l( l( Utvb now,tvbnow,bttvb
) ]2 H" W8 G1 m2 Z, u公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
7 L. s  D+ `. ~  O
+ Y& u' N4 q% o. u/ ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 os.tvboxnow.com) n8 w7 P0 t. X# n' {0 S5 |
【備　註】
" H8 e0 R& _- e$ r' r4 K8 Hos.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
0 r; I4 ^! s% C" }( ^2 T. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 os.tvboxnow.com! a6 i  G. H8 w% u0 X
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" j& B6 x7 d7 J- |  _+ a# L
醬油  5㏄ * t: O! }$ [0 c8 m0 f
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 [! h* X$ U: z/ {2 `) b
淡味雞高湯  適量 os.tvboxnow.com. B# z" r% F* m
蒸熟的糯米飯  150公克
# d- ^/ o! a& F1 _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
+ m8 E, k" Y3 N; g9 w6 s海苔絲  適量
4 d5 e4 [- W) c5 ]+ `os.tvboxnow.com【做　法】
3 A/ G4 q" F1 O1 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇+ S9 B4 L' q! @6 T% a& W

& @& r; N9 t6 C) g9 M$ E3 k: [公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
. ~: S& `; V0 w+ s' mtvb now,tvbnow,bttvb
8 z; W( g) w# E1 r  |& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) Y# u! [9 e& g! |公仔箱論壇 6 t/ `, Y) i1 `
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 : ]) ]8 R1 H, b: ^% ~
水  2000㏄ 公仔箱論壇, O* N, ]. `5 k2 u( ]# O
紫米  75公克
6 K" L! I! `4 p6 f4 ntvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
- R) F6 Z7 D$ @! o2 S) m  R桂圓  20公克
3 z. C# w1 V8 j2 q冰糖  80公克 os.tvboxnow.com# k5 l8 I) d) [
椰奶  適量 4 L7 {% u4 F* e. l- J+ T7 y
【做　法】
# m* i% l5 v4 C$ @' o+ x" T9 X* dos.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z. Q; [8 R/ ^  C6 ?3 h
& o& u: f7 w/ K# O& Y2 S
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
1 G" s2 A* Q) t/ F
. q, ]! y2 i5 W8 d( Z3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 R* R, A0 X' v: H) q; i) }

! N# P( c7 K: V5 H, L3 `& }- i公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B2 _! l/ k+ k8 t! H& i# i
水  2000㏄ 9 h' s* V3 w. z$ L: q0 v3 L
雜糧米  50公克
" _7 a. y" r* t圓糯米  50公克
0 y( _& o6 s- v: G( J& M山藥  50公克
; r: I0 J* `6 x$ y0 ]- otvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
8 N( U! d$ G, k4 L% [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
! o3 F# k. h, Y5 @5 wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 os.tvboxnow.com3 U: t  p$ t/ A
【做　法】
5 V5 L  B" c; `2 h% O9 _2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w( v: v. {5 X- [9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 m1 ^# N8 _# Y% [! ^( |. s9 y2 G
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
2 G7 H- L8 _7 s$ Z5 M$ p
# x7 l' D2 a9 u: e! ?' ]1 [7 Z  ros.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。os.tvboxnow.com/ o' Y3 P9 I) C5 z/ M
8 z, r$ c" ]8 J5 N2 T
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ! Y, }/ U& z/ o% T+ j; T: m
發芽米  1杯
3 j3 D( B/ @  Z公仔箱論壇虱目魚肚  200g
4 W7 G1 \1 W1 T2 x蔥絲  適量
* W5 _+ |& ]; V* J; J鹽  1茶匙 " ~9 i& w& Y& c# o
香油  適量
, t  J! q4 \: I, vos.tvboxnow.com白胡椒粉  適量   L' e6 @: `9 K1 i1 R
薑  5片
/ I9 e: [2 R) e! L  }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
1 J4 c, w* ~; V( t! k2 |8 etvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 I# U" z" M% q
【做　法】
3 q8 j1 A# ?+ p' r8 \公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 os.tvboxnow.com6 \2 o4 _  p  S, N' V5 ~
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
' k- S  M2 q9 v$ ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 J; n) O1 L" _6 T' e公仔箱論壇雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 h% X/ p+ L+ a  f; D
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 E" N; Y4 l6 K* ?
白米  30公克 os.tvboxnow.com4 z3 G1 S; M) W( u) u
水  2000㏄ : G0 j3 g; F* V# ^
【做　法】 8 F" e* [& p  j; U( s. O
1.白米洗淨後，備用。
* X% ]  A  v8 \, l- c( wtvb now,tvbnow,bttvb
6 U8 e" T- F9 x1 w, Eos.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
. j+ y" e" q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j9 |( S* b+ \3 m1 q" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h) Y1 g' l! S5 d. J/ f

+ C* n) [" y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
& P- j1 A2 S0 W5 ]【備　註】 os.tvboxnow.com( w9 J& |  X- U  f3 _" H
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& i2 i3 k( O$ Y! X$ t' E6 E) R米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j( I' D; N7 J) d$ W
排骨  半斤
0 d7 g* j1 f7 a* D) Wos.tvboxnow.com香菇  3朵
+ s* x6 l* R9 w芋頭  1/3個
3 r+ W7 X4 _( s1 p* J公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
5 s3 ^3 n! ]" `/ A' [  ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
+ {6 D/ z  A# @3 t" k水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 f$ p  w+ C+ C& L8 s# C& s# z& \
【調味料】 os.tvboxnow.com- ?4 w6 n1 c8 _/ Z7 X
鹽  1大匙 os.tvboxnow.com5 ?6 {6 t5 b0 f( b0 {9 B
胡椒粉  適量 : [; o2 z1 G# d. E% D  D
【做　法】
/ n. U: a1 U' R0 w3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2 s' v$ _: X# I' B公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
  \' P6 Q1 T" p4 M0 T, |3 g' E2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
2 w9 r' Z: B2 H6 X5 R+ T$ Uos.tvboxnow.com蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb$ o) Y# ~( J9 L" T
薑  20公克
2 o9 K* O  K2 K8 ^公仔箱論壇米醋  30㏄
# |/ _# K2 A  U5 p+ y: C: D公仔箱論壇水  3000㏄ 公仔箱論壇& @. e" |$ L1 _, {+ R+ Q
【做　法】
9 W$ Y9 w$ \( @6 f7 P+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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2 q9 R  d: f% ^; T, q* l0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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' c; |# L; R8 H# v/ s# G* ]  O4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
3 ~- G& u$ U: |6 d: |: ~【備　註】 公仔箱論壇# _. r3 z6 }. l; }
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。