粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥; T" N; K1 |9 g& O9 Z$ p
2.竹筍香菇粥
. ?! ]3 S2 S" h7 X3.排骨蠔乾粥
0 ~! V* a/ V! @/ V' K* T4.泰式鮮蝦粥
/ C% M6 e( C0 L2 Otvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
  e1 I6 R: L% S. [9 D; ~% `6 |tvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
/ n8 a2 Y; Q7 y) {% `9 ros.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥8 E" y  }% ~4 T0 A4 h; N
8.養顏紫米粥
' p0 J' u. J6 m% ]; H2 u公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥os.tvboxnow.com4 d9 V) H4 D  V. d/ k. L
10.魚生發芽米粥
9 E2 v2 B; Y. b9 l% g11.冰糖雞蛋粥( x( ~( f7 K) g& {3 K
12.鹹稀飯
. d+ v% v( s# z+ [# H8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 |& p$ z- n' E
14.養生菇粥os.tvboxnow.com. G/ T: i: B+ _# O6 I6 Q
15.薏仁蓮子粥
0 \/ W7 V8 I/ j9 Q- Dos.tvboxnow.com16.山藥粥
' w- F3 }# F4 Y4 {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }5 X) [4 b9 s2 A5 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- O* ^1 B/ n  S$ {7 p0 D
鮮蚵  300公克 7 u( q" F* o+ \% b5 e$ M$ l/ U
虱目魚  200公克 公仔箱論壇9 X; y; H% T" v& K* a6 f
大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 ?8 A- N) m- C- O2 h
白米  200公克
1 v; p  n) e' m水  2000㏄
* T* _- D' }# [/ O芹菜末  30公克
8 {# t* ~' E9 [) h* V- ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
- u, i4 a2 g/ d8 u+ ios.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
2 \7 t, f/ j# C$ z' c$ T公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @6 P- D* Q" \! }# L! S$ z
鹽  2小匙
# w) V8 W/ i% Y* |os.tvboxnow.com雞粉  1小匙
: b% U$ {7 O8 W9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 / H' V9 m* C# r3 u
香油  少許 + V. |# V0 v, v0 A, N
【做　法】
+ \# B- E7 P) U5 }3 `$ t: Y5 q. s4 `os.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- j3 n9 o" g" h7 S* ?$ ^0 r; T# r

2 X9 v, t, ^7 P+ I2 T9 Los.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
8 T0 G; x+ G: d& q  `- L tvb now,tvbnow,bttvb* o  @5 ^' o" S* d
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 z- h3 ]8 \5 ]- Z3 ]" Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 g: A6 ]1 _7 I% y  A# o0 K5 b! O4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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2 `3 x0 S( f) k[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e  |7 Z$ L/ {5 W
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) B! I* F- U; b; P! V3 o- i
麻竹筍  150公克 os.tvboxnow.com! H+ N' L+ _& q3 U
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇2 J. a  y8 j# V2 P/ [9 ^4 T
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 o, r3 Q5 e: u, X$ Q
白飯  150公克
* f* o0 t" W3 A9 etvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
) c+ r4 C9 V3 w8 \; M  a/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量
3 ~! ~( D- c% J8 Dos.tvboxnow.com水  500㏄
! F# L& L) U3 @! |【調味料】 5 a4 ~2 N) d. S9 c: {
鹽  少許
, o( \3 X+ H' n- E8 `os.tvboxnow.com【做　法】
. _" M- i) ?, x7 `/ J( |1 l3 s1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ r4 |: l5 ?: P
3 i2 d4 A1 z) S/ U& \2 S+ i+ l3 p
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 6 a  ?/ [+ g% C3 `6 {- g' \8 C
蠔乾  200公克
" I% H/ r6 K/ U# l9 n' b5 u1 [白米  250公克 公仔箱論壇6 B4 o* m& m$ `
排骨  600公克 * ~9 q+ z+ e- t" e: c$ O+ t( b
香菇  50公克 os.tvboxnow.com$ p" G- i5 T$ R  c- s( s
胡蘿蔔  100公克
) D- N0 [3 ]; X  ~; zos.tvboxnow.com蔥段  30公克
$ x" p- Z4 |# r7 R" l* u" _+ K; ?; mos.tvboxnow.com薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q# B5 C, X% B4 @* j% {, s" |4 S
水  2500㏄
0 O# h7 A" S( `$ q( Q9 S" z) p& Z0 p公仔箱論壇【調味料】
1 E. X) H! @0 s! w. w9 W公仔箱論壇鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ m4 B1 ^+ ]+ h7 `) V$ `
胡椒粉  1小匙
& e' ~9 K) A5 |; R+ C- a8 ]os.tvboxnow.com香油  1小匙 ' _3 g8 Q/ q! y) r% J+ A
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: P% _0 S# R  u# q7 |# n, r
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。os.tvboxnow.com* m9 A, A: U  K9 u, \9 s$ E
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。os.tvboxnow.com' @6 w$ }, g; x# W( e0 \9 g

( ]% Y6 e7 ^2 W0 ^: r3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇4 q9 T$ q" a$ B4 X. _/ p5 r, \
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& f- A; e( B/ |  C
鮮蝦  150公克
& V& C( [( P: B9 s5 r1 @: j公仔箱論壇雞蛋  1顆 os.tvboxnow.com( z% ~/ A: H% {9 ]2 w6 G+ \
白飯  1碗 0 w$ v2 I9 P- \7 g2 u( P0 G
冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 K. _- j8 I" I! E' t1 e- M
薑絲  1大匙
7 l: X; q+ H/ L$ M# e蔥花  1大匙 $ t6 e! j) W- X* X- ^
芹菜丁  1大匙 " u/ ]7 h7 j4 {9 p
香菜  1大匙
: S3 S3 m) D8 \1 o高湯  2杯 os.tvboxnow.com* j* j; e1 F& i$ h& B
【調味料】
1 x% P* {2 |, ]* O7 oos.tvboxnow.com魚露  1大匙
, c: J% I0 T  L# G  Yos.tvboxnow.com白醋  1/2小匙 * \1 v4 S+ N$ q4 P
椰奶  1小匙
: f0 p9 |! a' c# W$ y+ n1 N公仔箱論壇糖  1/2小匙 0 _1 H, `0 n3 V- e) h: V" I
【做　法】
. ?- P. Y  }3 Z( `公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。% d  J$ O% Q, v

; u0 y+ ]; {) W5 a5 U& @; T2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
4 u7 b! J1 V8 K% D7 Uos.tvboxnow.com
6 L# E8 w6 d5 |' m3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# L3 v9 A0 j( Z4 {- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E; K$ T$ A% n2 ]5 K; f: Ros.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 {' I6 K4 q6 L1 g1 Q) o' _( Z
  P3 a6 @- h  N) U0 _公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
. G7 G- d) }: ^) \: _  j1 K公仔箱論壇牛絞肉  150公克
& j  x1 V  a9 l白飯  1碗
/ @! k& n' M, r雞蛋  1顆
, `/ ]0 a% t* ^薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 w0 C6 a, {( H  J" d
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 Q' Y, O0 d
香菜  適量 . D1 m0 P) `& X  K9 q6 I
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* X( w$ j6 |; e
【調味料】 公仔箱論壇% i; p% Q- _1 c9 T) g7 N
A.醬油  1/2大匙
1 n/ l$ b2 r: Q2 i: y3 Btvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
% f3 o: Y9 T  Qos.tvboxnow.com　魚露  1大匙
8 |% A, d' o# p' Q$ x( _8 s) [公仔箱論壇　糖  1/2小匙 公仔箱論壇5 g  S+ b# w4 W3 _+ A$ h
　白醋  1/2小匙 $ F; {' Z* ?, Y7 s: Y1 D  f
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; W6 ?' {4 v9 g1 G; C$ l8 \
【做　法】
; `! g3 c* `) c# `1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
2 I' N" Y% V, _. Mtvb now,tvbnow,bttvb
- M& P5 L7 n( u; A+ s+ w* v# {* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
% X0 `5 S0 E; ]
2 h! q, T: g5 b! T- v2 m' I! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。os.tvboxnow.com( A+ ~1 ~4 O. h& c2 N0 i% R

: }! |5 V$ ], S9 q3 W$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 " j. O+ |/ c3 o7 p% A8 d  ~# K: R
白米  20公克 ; h7 P4 e# W; ]" x2 r
鮮薄荷  15公克
( o1 C2 T* `5 ^. [& d3 m冰糖  20公克 $ q- p( e1 z0 y* L, \8 N
水  5000㏄
/ R3 d6 ?4 Q0 v【做　法】
. r) e: Q+ E: g3 Vos.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。os.tvboxnow.com' I; Z! A# T7 |: W: n8 ^6 }; M
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
. J5 x) n, E+ x, h  F5 K' b" c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 G6 x7 l9 i4 R0 K' Y* ^- B4 _
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
$ r! }# P0 O* R: R3 M+ [5 X【備　註】 " U7 z8 R) U6 Z& o/ f! T
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' Y6 f$ b/ l- s+ R) k( L
杏鮑菇  100公克 5 Y' z  I6 `! U! E
蛋  1顆 os.tvboxnow.com# [4 Y8 q- i# x( B3 F1 V8 ~- z
醬油  5㏄
6 v9 R# v& m9 Z% |7 b; }2 Pos.tvboxnow.com鹽  少許 5 u' H0 M* z4 d2 J) b
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇4 q( i7 E. {9 m  e
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ U3 l* k* g
蔥花  適量
- y! `  Z3 {6 T% W- @2 b海苔絲  適量 公仔箱論壇& P; k* k% w" V
【做　法】
( L: U; G1 r, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ L$ k+ P9 @* K/ b

0 x5 o# s) L9 w' P4 F5 y' F公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [; [* l! W- ?! @

) H! I% T3 }7 G4 @$ `公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。- ], m" M2 |0 h; d
公仔箱論壇# _7 t# m- K1 l! u
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 z$ B$ K+ w% o. z" o4 W( D; J0 b2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇  z0 D( m$ y2 Y
紫米  75公克
( h( I& M7 t6 `8 b0 L: }" s$ {. M  |* ?長糯米  75公克
' {- O) ^: ?7 q+ N, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 os.tvboxnow.com  e4 R/ o$ {. F* S# t
冰糖  80公克
6 m1 I* y. `# k) E6 f$ E. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
: v( f4 L) p9 Z+ P+ ?/ c【做　法】
$ S1 T$ g% m/ }0 p  Z0 B2 J$ l/ |1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 N  z2 B6 i: z4 O' P

; X) H2 S, _" ]os.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 c. T+ f0 x: ~) q2 L/ o, l
os.tvboxnow.com) F# k$ d/ |8 V& B1 z- o
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。$ Z* p' f6 A* \1 t$ K, d7 r* P

4 e( C7 j! h. u: @4 J) x: z! g9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- j2 a- H8 u6 ^* y  J/ k公仔箱論壇水  2000㏄
2 a1 Z  C) q# R  B2 X2 k# eos.tvboxnow.com雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" k8 `5 i+ F6 i
圓糯米  50公克
( }& |3 n3 y" L1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 6 U9 j, A" |: ]% \
銀耳  20公克   Z, Q* G- ^: a" u. H, I
枸杞  10公克
0 K7 B% o0 X: _: Vos.tvboxnow.com冰糖  75公克
* }, x. h( z- A/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 b# @! E6 I* U4 T% u& d6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
; ?4 j: f- C: ^, o; T1 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& b0 J" G* W$ V" g3 t, Q$ W
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" N" d9 l5 F7 d9 F0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L8 \4 U% a$ t  k/ `公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 B  m- y" @$ ^, G: B: `# I
公仔箱論壇$ L5 t/ b3 G  W! X1 |
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ B: l" r6 F' {: d$ _  }* Z5 W. G: G
發芽米  1杯 + E/ }# ?% j$ J
虱目魚肚  200g 0 W0 N; g! v3 M; u, k+ A
蔥絲  適量 公仔箱論壇1 R7 |+ l) \1 s$ W( s$ ^
鹽  1茶匙 os.tvboxnow.com4 q8 t8 H+ G  j! t$ {% E
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 }: {5 \) b  p! o
白胡椒粉  適量
6 E5 C0 J  Y- [. {: H2 Uos.tvboxnow.com薑  5片 os.tvboxnow.com/ x; c% }' |4 T9 ^1 Y
米酒  1大匙 + ^+ {3 u# O& q
水  1000cc
3 S( F: e1 f. E0 ?( x6 X! \, i3 q1 Aos.tvboxnow.com【做　法】 ' d" ]0 B1 K: J$ h
1.將魚洗淨切塊處理
6 E: q2 X% n1 X* R7 r6 Eos.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 os.tvboxnow.com6 x: G* A0 w, H
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
4 R# z$ {. {' Q/ G/ p! c- Z' v7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ {+ s1 }& G) s4 R
冰糖  30公克
) s6 M3 k) z. e, k0 e: A" l2 t( [白米  30公克 os.tvboxnow.com+ n: a7 Y$ |# h& t5 E! v9 ?$ Z
水  2000㏄
9 t* u) e4 [/ y$ Q$ z# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 j8 e/ t% @$ R' x7 G* {公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
$ H4 w2 l4 R! x% Q9 rtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com) U/ S) v) v3 m! [7 i& |& O1 }  E
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
, @, i2 U% T; j7 y: m公仔箱論壇 " v( r* R" K) A8 z9 q
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
6 e' t, m" F; b" V3 {$ L4 A' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. S5 q3 p9 m9 a* ~( m3 i粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
% j" Y5 e0 ~4 k+ E, D* L& oos.tvboxnow.com米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb, b. k+ z1 O) y! q2 R
排骨  半斤
% E' E6 |+ C* y, B1 o5 I8 d" |tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 公仔箱論壇" g" r7 W- `- B" m2 X2 b
芋頭  1/3個
5 j1 W' l9 v6 f+ F公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
  {8 z  p. B) j! Y0 q8 ^# w芹菜末  少許 公仔箱論壇* f( w( D4 k. \3 o6 [+ p
水  8杯
2 Z4 Z: B/ T9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇* S# _2 l' K$ n* N5 Y# Q3 H
鹽  1大匙 $ `3 m  Z5 c) I8 J( |% G* `
胡椒粉  適量 8 w" \- W& y8 a& Z# i+ R
【做　法】 , B4 D% X& q/ [( f7 I+ m& }
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 4 ]8 q9 B! _; v5 i0 R- F- j
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
/ t% }5 U- W- c4 [0 o# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# O& Y9 R1 r* ~6 c
蔥白  3根 os.tvboxnow.com3 P/ G/ N' w& M; r
薑  20公克
2 ]3 K* M+ c& H( a" |+ i2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄
& D0 i1 e' E) Y$ H) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ os.tvboxnow.com0 x2 s! E  @9 ]2 {8 m
【做　法】 公仔箱論壇( }& x, C( O1 A5 q# Y; K$ a
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h) _; Z7 q5 g& f- g+ M  @

# X' \6 F1 q# r/ N. a8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。% }1 P( C. w/ j: x( }# [/ s

" R& o; {( h. C/ P6 [3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
" W* j3 e) v  a# w) Ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 8 A( r3 S8 z1 F( }1 Z6 R
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。