粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
: i! s: g9 k; ], p  {0 V. v3 }- ttvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 R8 B6 A# F, M' ]$ e) U( Z: l
3.排骨蠔乾粥
# \6 `, K' @+ Oos.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥os.tvboxnow.com! p5 Z4 X* ]8 K% B& U, j. w$ Q! K$ e
5.泰式椰香牛肉粥
3 C, N) k1 n! M0 D6 |' N6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 c9 j4 [3 j( E$ l4 n
7.杏鮑糯米粥; q) M9 j6 H8 W  H
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 D' [9 O$ ~9 {' D2 B# X
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' M* m! P# i4 D) o) p% t
10.魚生發芽米粥" K  {) a* ]/ M. V0 w
11.冰糖雞蛋粥
/ l6 R! T; x- Y% ^3 S  j" W12.鹹稀飯公仔箱論壇& U# z) ?+ G3 `5 B% x
13.神仙粥' N: r5 B( _* ~5 v$ q/ a4 [
14.養生菇粥os.tvboxnow.com/ N/ |( Q- s" b2 h7 t! ?+ h
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇* Z7 M; B+ i% H; I8 v2 ^% u4 e
16.山藥粥8 u* H% F) N, ?& K6 K0 M7 \+ X
tvb now,tvbnow,bttvb" b$ b4 }  F3 I# Y1 k( Y' l3 M$ M
【材　料】 ! y% y# R1 Z: P; _. E% g
鮮蚵  300公克
. q# j8 J# t5 Z* X" p: I虱目魚  200公克 os.tvboxnow.com6 o! F, |1 h. `6 X" _1 n* |
大骨  300公克 8 A6 [4 ^' a5 u
白米  200公克 公仔箱論壇  z* e& m& O8 `( ]6 R, n6 N
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 m; I, K0 e4 {+ G
芹菜末  30公克 公仔箱論壇' Z" q% d1 E) L: D1 U
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, }# u  h. X5 x7 ]
地瓜粉  120公克 4 S$ P; T) |" F# v; R
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 `& g. t) r  U. W( A
鹽  2小匙
$ C- [3 P/ f2 E  R) dos.tvboxnow.com雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, d# ^9 [7 _( Y
胡椒粉  少許 os.tvboxnow.com3 p0 N% G0 P5 I2 ?+ _" U  Q, @8 ~. T+ R: n
香油  少許
! m3 h5 k2 e8 T7 `# M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com7 d  V& v. \4 m* }/ p% J( w0 n
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
8 g" `9 h9 r# Qtvb now,tvbnow,bttvb
% s6 q6 B" V1 W5 t2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
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5 W; L& V$ ?1 j3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5 v2 O! |) o) T& ~; l7 g9 n. e

; r$ Q/ |  p* F% y* k/ Uos.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
) T! U( {) n. k. d1 Q& n. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* ]3 L2 D+ A3 f$ K! j) ^1 X
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]! V% `3 A& F% b; c
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  c. t3 J6 a- ^* A/ Q+ Z4 D4 ?2 l
麻竹筍  150公克
! D9 e9 v! k7 ]' N, @4 W豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  w  E% e' b" G* e$ f
水發香菇  2朵
/ y1 F% Z* z2 H5 i白飯  150公克
" K1 T$ U/ P& A. E3 }9 Sos.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
$ o* N) R' H6 ?% K' P西芹末  適量 2 ]; t9 p0 E1 R8 p
水  500㏄ 公仔箱論壇( E3 K3 R% h! p" J2 r: E+ `+ I
【調味料】 ; o" r% x8 E) b' @0 m) H/ i- B
鹽  少許   l8 V8 a! Z3 i+ S0 F/ ?
【做　法】 os.tvboxnow.com4 Z- v6 y& J' U% e" V0 F8 M
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
: f8 @7 m; W4 Xos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' C! \) K6 ^% ^, r
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ y' s: S! J* K7 E3 f蠔乾  200公克
8 n5 B5 p) ~$ {1 B1 }$ y1 u! [/ x白米  250公克
. F; ~, [2 h- Y  u* m, O: ^3 X公仔箱論壇排骨  600公克
! J9 {$ q8 S: {- W* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 公仔箱論壇2 i9 K( T6 \; S. e
胡蘿蔔  100公克
9 I. M% [+ S& b- [# K+ k公仔箱論壇蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R& O' [. i) r/ \2 U( [. t' k
薑片  3片 公仔箱論壇0 Q$ k4 {: S2 j* w/ @
水  2500㏄
  G0 v4 H) v) o& @+ K: G【調味料】
3 [; a4 l) A9 E/ t' T/ \os.tvboxnow.com鹽  2小匙 os.tvboxnow.com/ {" @- Z  ^6 A8 Y7 k
胡椒粉  1小匙
8 L( ]/ ]5 T3 w6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 公仔箱論壇1 [3 e/ a; F! l0 `1 u2 w1 K0 m
【做　法】 公仔箱論壇3 `9 V! ]. v, R: E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 e2 V: ?) I  X# o' n% {os.tvboxnow.com
4 d5 O# f5 ]* r4 U- R% ?5 l$ e2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。os.tvboxnow.com! y% O" r" }: f+ v( N2 p; A" ]
4 i; v. P7 M- t; y7 J; c0 I+ Z
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ F* M$ j' l5 F

2 [' ]! g! n+ {. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 2 s+ x& u" @8 m8 g. ?6 e
鮮蝦  150公克 os.tvboxnow.com5 w0 L+ n8 H  s' n; b4 w& A
雞蛋  1顆 0 u/ |/ s% W1 v8 {  X6 S# A
白飯  1碗 os.tvboxnow.com( q7 j: i- r! Z8 e
冬菜  1小匙 8 n4 y& p6 G$ r2 `; C$ @
薑絲  1大匙
7 y# D9 E  t3 T$ n% C( T蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" i$ T% u9 Y; [- L% K
芹菜丁  1大匙
; X* w. B. J5 H% Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
9 @4 r* E6 Q; V) ~( G" G2 [' \公仔箱論壇高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 W  w6 [; a' o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 g7 u# V# A$ u% d! D
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# G9 o7 E7 Z, f# o& L
白醋  1/2小匙
2 u3 m, w+ U. m8 u! G8 i公仔箱論壇椰奶  1小匙 公仔箱論壇8 B$ f  c5 X% \& h6 c" D
糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com2 m5 q0 L) X3 P9 _8 `/ O
【做　法】 # h( l6 ?! E; ]* e8 ^9 H9 j) S
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
  g9 h! h) |* i6 p  Btvb now,tvbnow,bttvb 4 x( d/ s, N7 O: R3 l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 i3 m* J; k# r6 O4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com2 o7 p1 D  c! V
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。4 T3 D6 C$ p: s8 t) _
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- Q, p, Y- _0 t
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 W* G/ l. z& O. z
白飯  1碗 公仔箱論壇2 @4 k' a/ m! d0 Q/ U3 O7 P6 x, ?
雞蛋  1顆 " Z% B+ [) Y% A, s( b( T1 W* I
薑絲  1大匙 公仔箱論壇! [9 K9 Z% @! r8 r5 t" T" D
蔥花  適量 6 ?9 u" ?4 B3 f. i4 K2 h" h. U- A
香菜  適量
1 \2 u5 I' }7 ~- j- z) m/ i/ Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯
+ p& r% }9 S) q' ^( Z公仔箱論壇【調味料】 - a& r3 F5 o  L2 V) d6 h3 \5 K
A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ I% p* E3 g0 j$ C2 W
B.椰奶  1/2杯
4 A" z" h) S% }, {; K- Btvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
& q1 t1 a0 S. K" P3 @　糖  1/2小匙
% b7 \% ], ~4 \% h7 ^/ ~　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) t( E+ H. E" n* _$ \" ?- k
　胡椒粉  適量
/ g: ?  _* L# e2 T8 Cos.tvboxnow.com【做　法】
6 Q8 [  z. q: V$ ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
; v$ n, g% D, B; ^; Q- Nos.tvboxnow.com
7 M. B; L) t1 [+ s2 d. |+ g公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
; h. Y, k8 `0 s, L  e3 o9 U4 { 公仔箱論壇8 t2 U; ]' I0 m/ l6 [. }) B9 X
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇; q+ ^9 o- C1 Z- v4 z

/ J7 y( p5 k- X# F/ o# s9 e3 I4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
  A, g: Z' D1 b4 U白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% U% ]' N: g+ K1 q- @$ \
鮮薄荷  15公克
3 D( ]: I. o& C- F" Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 D% A2 h: P2 ?  w
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  G5 ?+ h# D0 V1 O  W* U/ G1 o
【做　法】
* C) s. M; @, z0 vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。os.tvboxnow.com4 |4 m9 i; h/ k2 _1 O! t

5 f- O7 a6 S. h4 J5 G% h2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。. m; S0 Y% O1 _+ H( |  c# n( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  m: A! `' w9 ]. D5 [
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, ], T7 S0 ]& s& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! C( w1 n% }/ t. \3 i$ M公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ! }& h' \4 o. m, W# }
杏鮑菇  100公克
1 y) ]3 o6 b0 w* u9 b' H/ J蛋  1顆 公仔箱論壇/ ^) Q' F4 T# L) w
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  F) C1 v" y; e
鹽  少許
4 ^( t' w9 X# m4 q公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q# a$ g: H/ h. I8 o
蒸熟的糯米飯  150公克
* Q# o4 c  x" [: z5 x' M公仔箱論壇蔥花  適量 2 F; D6 y- Y, U; z4 E6 m' S9 ?
海苔絲  適量 2 I+ b" @) ^, k' d7 `! h9 F# Y
【做　法】
" {$ k9 e, B7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。' z) Q" ?5 J. w3 Q  S/ t

7 M, i2 _& f5 k2 }" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: k: c! z8 P: g0 \# ?1 b
7 d$ Z. }9 w1 S0 \5 @
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
# [+ _; z7 Z- U: Q- C; ~! d  Q# o9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D# B6 v8 L8 h# j2 e. w3 N( Wtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
' b3 X. y* V+ C" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
6 n) w$ X9 g9 I9 j( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P) a% Z0 M! W; y
長糯米  75公克 % [+ u) S1 H# ~$ B# d% m/ D) o& {
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 M5 g, X9 h; l. @$ S
冰糖  80公克 公仔箱論壇3 X; E, d1 W! }( Q
椰奶  適量 ( w1 {% g4 V. N+ L0 E
【做　法】
: Z) t* S* s7 Y, Vos.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 |+ F% G/ I3 Q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 J1 [2 a- h2 X) s  }
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' m! d1 ^1 V4 fos.tvboxnow.com
' T: I0 r) o: G8 s0 T: gtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ h8 u; K6 d- N

6 n6 r, }. B! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. ?3 ?: k* G" E1 j% V9 i
水  2000㏄ 9 u( ^! M# E- U
雜糧米  50公克 . N5 P! n6 w# F# p/ C9 [
圓糯米  50公克 7 Y8 I% d; T$ y3 A$ c* l
山藥  50公克 os.tvboxnow.com, n3 [# j4 T4 I, K7 Y6 V" }
銀耳  20公克 4 i8 Q+ s0 X0 K+ I  j/ d4 t; U
枸杞  10公克
  m; t- ~& c; S冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) p4 R: Q( q, o: D- ?
【做　法】
1 P& |" G$ J5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
) [# O/ ?) ^& r: H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb   v& b7 A" O" V1 i6 J% `
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
/ E" m1 a) ?. Zos.tvboxnow.com
, d: f: L# v1 p5 c4 z2 htvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 W7 X4 y  t/ `% C
9 R9 E4 B5 c. ?8 ~
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 w* B- n% y4 Z8 y$ Z
發芽米  1杯
' e& f2 T6 i( e, T* N) W( itvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g
' d6 O% T4 q0 v3 k7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
* n" B1 k4 Z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
7 i* @8 R  k" ]. q+ f$ d& C公仔箱論壇香油  適量 ) b& J# Y0 A) W3 n. }
白胡椒粉  適量
: W* B2 b8 l  T7 d* l" B公仔箱論壇薑  5片
# u$ x4 @& h! M! x米酒  1大匙
4 D5 Q1 `. a% C' S# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc 公仔箱論壇* f% j( Z! n: p8 V4 K! H3 d; a) |8 r
【做　法】 ; f- j' p, O+ p& l6 I/ E6 ?; d, C8 j
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇" c) H9 K& A" q
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
/ y: W: [' g9 ~, g2 utvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
, K+ Y& t& i9 I7 ~( a! a$ ?雞蛋  1個 公仔箱論壇0 _/ o- L7 n& I
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ U6 H: p8 w
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 y+ W5 U: U3 b) e% m" U
水  2000㏄
  U) A4 O. L8 r" H- J. Z6 O: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 l5 A5 t; k( d- G9 V
1.白米洗淨後，備用。2 ]! _0 H# C! l+ _& L' {

& }. D7 L. D, y: M1 J( r" n1 R8 U2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
( G3 W5 @# N) Z$ ^& g$ \ tvb now,tvbnow,bttvb( j0 q3 T0 w: J. ^! [1 d
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
+ b3 Z4 M3 V4 [9 e& [, E2 U" Otvb now,tvbnow,bttvb 2 z3 D! r% y4 V. c8 @
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) V+ ?: g4 C8 m0 x6 z2 w9 z! P# Z1 \【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% e5 C6 a2 y* E- z) g3 H
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
7 V- k5 u0 S7 B% r) X7 Q) Y米  1杯
; K' p/ o" U/ |5 |公仔箱論壇排骨  半斤 os.tvboxnow.com& |  Q; \: F2 {& I; P4 Y0 ^- H
香菇  3朵 os.tvboxnow.com7 A4 O: H5 Y8 u& W5 R1 x) m
芋頭  1/3個
% I$ G5 @) Y5 h0 t' G) x4 M公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! D6 Q; J0 K& q$ F0 G
芹菜末  少許
, F; v/ m. D5 R1 ^" M/ Oos.tvboxnow.com水  8杯 " J& i0 c* e1 D6 ~+ I7 @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; L9 D' r+ x, `4 l( W0 A
鹽  1大匙 # i8 A# e& F5 R: U: W
胡椒粉  適量 - L' ?8 Z5 l# w0 Q/ A3 i& }
【做　法】
; q. \3 A0 y4 C' y2 O1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
: Z# M, ?* H4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 - C- E: _/ S* N& n$ D4 O9 k9 f
糯米  40公克 % M& P; {; y# V
蔥白  3根 os.tvboxnow.com2 W6 L' K" N  H
薑  20公克
. u% c. V8 g# `/ G+ [2 u8 ]% M8 o# A& h米醋  30㏄ 公仔箱論壇" H. x, [7 U5 ^5 m' y& t, w  e
水  3000㏄
+ V5 R9 t6 E# b6 c8 s' n( R" T【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! e6 o3 J# h0 {' a+ |- X
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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8 G, _* k+ |3 D# i' b& ^4 ?3 h3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! P! D9 _# N9 |3 S" Q

, ?# {4 p+ y: m8 q, ?6 fos.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇2 Y6 k0 j8 r+ h2 f
【備　註】 $ f% W: x9 x6 e5 h; Z" k: g
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。