【材 料】
8 I: x+ s/ U- j/ G5 S! c* V牛絞肉 150公克
! j4 G3 E+ _" h4 [4 A( W' wos.tvboxnow.com白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 P, X: T1 S0 R1 \# M) |8 W. D0 s
雞蛋 1顆 - ?# `- q. [+ P* e4 t& P
薑絲 1大匙
7 @! B% I8 j6 t) W; E$ J6 d$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q ?3 z9 D5 x5 K! l0 }& ~. J l
香菜 適量 1 S' V+ j: `; h7 c
高湯 1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ E& C& [8 ]9 v; K9 ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I9 a+ H. F) g# m7 F s2 Z' `
A.醬油 1/2大匙 : T: z |9 L% _, M% P" Q
B.椰奶 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ r G: O9 q" w$ { N- C; y- y8 E5 f
魚露 1大匙 os.tvboxnow.com* y3 F& o$ x5 i1 q
糖 1/2小匙
* i8 O/ }6 h4 p% J6 T公仔箱論壇 白醋 1/2小匙
" H# _2 n0 ?2 l; i7 L 胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 q3 i5 L( N W! N! {
【做 法】 公仔箱論壇5 G+ g" m; T6 ]* A0 U5 i
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a h3 r% S. T$ C
( }$ h! v; D, B5 z/ e- V2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3 T5 b) F& _, T; x Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。1 ?+ g0 W& I5 W/ c3 _$ q4 \$ L
. ^, b: |, l, K4 t9 D+ N* b4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。 |