粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
! i- n7 A+ g( N. ^' ^2.竹筍香菇粥 os.tvboxnow.com" {& |7 z0 m+ [5 b" q
3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# X& y8 M' n  H7 e
4.泰式鮮蝦粥
; U( r8 j) M/ G! o7 R' w+ A公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥
( Y5 @: {5 H3 W( j' C" n, eos.tvboxnow.com6.薄荷粥
# m7 _6 W( d' d( y, d7.杏鮑糯米粥os.tvboxnow.com) m0 l$ v+ {$ w5 O
8.養顏紫米粥
1 I3 t: v2 ~/ R1 y+ I" B. q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
; P( v, t/ E2 @7 |10.魚生發芽米粥9 f$ q; I- T0 G  S3 j) `; Q5 k
11.冰糖雞蛋粥
; s2 A/ o# e5 z! l5 n7 B& {1 S4 jtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯公仔箱論壇4 p( a; n9 h) f1 p2 {. P
13.神仙粥os.tvboxnow.com  s+ X1 o3 e- O: D$ d1 E9 f8 s) c
14.養生菇粥公仔箱論壇5 j. H/ p6 x3 j3 x+ ]" H9 d& y: l
15.薏仁蓮子粥
2 h+ E  i& E) {! m/ A  o6 J16.山藥粥# R# T$ ?' m2 |' l' g1 D" d

6 I9 u0 U, N/ I# atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 L/ H( g$ f: X7 {+ e: K( A- r
鮮蚵  300公克 os.tvboxnow.com( S. B, _+ h) Y( g
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ r' |" ]% U" R% F/ k! x
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 S. U# X- D0 d6 j1 }
白米  200公克 : Y. U" ~, d, f  ]
水  2000㏄ os.tvboxnow.com% I  s8 r( w. G
芹菜末  30公克 os.tvboxnow.com7 g! y5 N0 A; b& {
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* m+ C. N7 d6 @7 ~
地瓜粉  120公克
3 T# a, x0 Y' S& y/ ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 h2 E2 n/ T  s8 I7 v, P鹽  2小匙 * Y# D# }* a# G0 |9 T
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 m9 s* P  c2 q9 Z
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 @6 v% o% U
香油  少許
8 Y: l) `& v4 ~2 i' h; ?( o( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 g' y# y/ I5 C9 o
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。os.tvboxnow.com" f9 J* T3 l& O1 G+ r/ f1 y( M! t
公仔箱論壇+ E. a2 @! n2 v8 n' r7 A
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q2 {6 p1 P( z! \8 f/ n' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ ^# D5 ]4 S% D% `/ J# K
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
$ F. t0 p! w4 M公仔箱論壇
- E, A  Q. G, w; N7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* O( r- J% P0 N8 d

) u7 s* [2 [& d  ^$ u8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. }0 m9 ]9 `' W  b0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |1 r& {7 O' U" ]1 U) m$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( I) R: F. x! ?# R麻竹筍  150公克
& l' ]4 D+ P9 ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 os.tvboxnow.com* y9 _0 ^" d) i% V4 }; C4 ]
水發香菇  2朵
) Z6 O" [) M/ u3 Z8 z5 h公仔箱論壇白飯  150公克
+ R! b- Z" e* t' O, F) R* Dos.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
( p/ [, e# C6 ]' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 os.tvboxnow.com4 ]1 o* w# ~) Q0 N, q9 _8 h
水  500㏄ 3 V& |8 L# m1 d& D! p: J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 P0 u/ l/ d- m
鹽  少許 公仔箱論壇# Z. M+ }5 z+ Y' c. T9 O/ U0 S9 Q
【做　法】
& w2 M3 @9 ?& ]% ]1 w6 [0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
, D* I# V7 f- S5 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ G$ q9 Q% J/ b0 y* \$ s# G2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ S  U' X! v: [6 }  u8 H蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ h' R, E- N- Y# ^0 v
白米  250公克
8 ^( `2 i( E6 S0 m7 ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
6 |3 E0 U* O9 I) d+ O' X香菇  50公克
% S4 P2 H* Q5 Y8 G- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 : u, @; h6 j2 W
蔥段  30公克
* {* C" r9 V; @: ]/ q5 r公仔箱論壇薑片  3片
5 x$ }! Y' N3 m公仔箱論壇水  2500㏄
6 `1 {3 U9 T; l# ~) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 & K9 p6 o5 L& A# ^
鹽  2小匙 公仔箱論壇' C$ P: C( j3 @0 @0 }
胡椒粉  1小匙 os.tvboxnow.com3 e' F4 r: r+ t! {
香油  1小匙 公仔箱論壇, s- x+ a4 t3 e
【做　法】
  w5 u4 a" |) L. k& H# mos.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。os.tvboxnow.com0 X/ o# m1 T, l
tvb now,tvbnow,bttvb) ?( D5 X6 y5 P- b: B; L4 z* w
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。os.tvboxnow.com5 b" x* Q6 u% V: V& |

3 l4 ]' @- F: T7 V/ ~$ `; Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
! Z( f& e# C" |8 {  P$ S8 H1 }! itvb now,tvbnow,bttvb
3 S2 F) S  s' \/ }tvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 B( n" T1 j3 F$ G- G: W, Cos.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 J" W' j$ ]. T
雞蛋  1顆 os.tvboxnow.com8 b2 L) Z; {5 t0 R; E* M% C+ Q  C& `
白飯  1碗 & B% k7 \) d9 x7 \! J; O  ]
冬菜  1小匙
, Q* _: W: [  @: p' `4 a% R薑絲  1大匙
0 Z6 z  e( K7 A) {os.tvboxnow.com蔥花  1大匙
- O! m+ p6 t! o" A* W芹菜丁  1大匙
, [( [; @. i& f  j& v9 m4 ~4 N! W香菜  1大匙 : s: t* V6 B5 i4 r
高湯  2杯 # v! d0 A. h! q# V0 ?
【調味料】
1 Z5 `/ R' X6 X5 {% b. u% c; htvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
! x* |! y6 L4 k) }% t5 X白醋  1/2小匙 os.tvboxnow.com6 w7 l% }" F0 v6 s
椰奶  1小匙
+ s: @/ R/ z' H2 B糖  1/2小匙 公仔箱論壇) t& t' Z. }% {2 j9 C
【做　法】 公仔箱論壇+ ?: `: p* c1 m) K, \; a  d
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。os.tvboxnow.com* Z2 Z0 ]& {9 ]# V" m1 p

6 R9 S+ I. q+ c( I) L  b' k8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 P$ A  A3 t* _* A, [
公仔箱論壇5 U& |1 z0 [+ T! V* `, H3 g
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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; x1 a; B* P. J0 x# W: K4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。) l; B( t! u$ S9 a
1 Q8 h3 E8 F3 C$ d+ k
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# ~; t* P: w9 U$ }  R9 n
牛絞肉  150公克 os.tvboxnow.com/ X. v* Q& a3 b9 N5 g) d/ j
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 x% ^9 A. k+ S9 {) {
雞蛋  1顆 9 |; j0 b+ Z2 G$ S# o
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! q& i/ `3 w3 d) B+ ^5 [
蔥花  適量
- i# g9 o4 X+ K" Pos.tvboxnow.com香菜  適量
- a& C7 ]6 C. g9 x" ?- F高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb* x; {1 |' o1 Y* N3 `6 @
【調味料】
" S1 c) |$ q/ Z' _/ Q7 F5 Dtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
$ a: H) }# V# u5 wos.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 j5 `2 V# j; O6 S3 f9 [
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 F$ W! L) b5 E8 U- p2 t3 u1 W4 p
　糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com, K# U% l4 K. P" S" L2 M) o, Z
　白醋  1/2小匙
! E; z2 K+ b4 A* j3 Q2 a# `　胡椒粉  適量
$ Y' Q/ t! V" o0 k【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  K6 o& M2 O  d$ y( @- J
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! ]4 t' s6 p7 nos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 X2 ^6 X& e; C- q
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! L: e- O2 \( j

6 W0 Z$ y  i% E. ]) X9 K! _$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# r; f, g( H  m3 g; k& g
白米  20公克
9 {6 D2 F1 |3 u) y% W+ U公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
5 Z+ `0 u* T$ O冰糖  20公克 5 n1 `' |& N) x0 ?, ~
水  5000㏄ ; R9 s  K4 q: M' a; _+ I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 A- ?, I5 w, _9 O
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
% n- q7 A5 _+ i* D
" N. C" ]; r9 Q! Y% y公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; w& q( a  [# J1 W/ N/ z6 l: n' @
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
, I: h! a0 R, Gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 os.tvboxnow.com& }: m$ L% q6 ^) T+ G; U
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
  K1 k3 c% n. K& B杏鮑菇  100公克 8 `% `9 t4 h& Q' t& w1 L  N9 {( |
蛋  1顆
3 y- Z0 v, h, A4 U5 S8 b3 atvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
  g" ]4 U  m; b  D) ~# z鹽  少許 1 R! g& ]# D# B$ p
淡味雞高湯  適量 : c+ x- |4 r  z2 [0 d, q/ T
蒸熟的糯米飯  150公克
! h% M' s# e) V7 _% z0 k5 r7 tos.tvboxnow.com蔥花  適量
* n. B; H1 t, ^: c公仔箱論壇海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: b8 W9 t! f+ R/ z8 A9 V2 r
【做　法】
1 a- n( J2 ]* Y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。" w! t" H3 f* y7 M

% X. T2 U" o5 `+ F5 n* A& f' B公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" f3 S) [/ o& ~5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n, ?4 p+ ]3 _+ R公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 * @7 k) V. Y* _. ?5 a9 o2 H- w% d# ^% A
水  2000㏄
; G  r+ }4 {' }tvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 os.tvboxnow.com6 w& J9 u; H" C+ W
長糯米  75公克 & S* T( u: _' B9 j) \0 V
桂圓  20公克 / V0 q; u; v9 p! B
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ?" N/ R7 J, y4 `
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% g9 @! G( N1 `, g) R
【做　法】 ! i+ W3 }7 b+ _) B7 ^: s+ w: q
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' \5 H% r9 H( \$ i& `, h! Q
公仔箱論壇3 {9 m3 D$ p7 T2 b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
: O: q) j  v2 a) Zos.tvboxnow.com
; L# U. T/ j3 L) ztvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  E) ]1 J9 v6 R! s) J水  2000㏄
! S$ B1 `/ G# g' U  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; D& u+ [1 C0 g! p' E0 i' u% f6 t
圓糯米  50公克 os.tvboxnow.com' O* B' q/ B# ?! _% d7 {3 [
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. ?/ {: d% D
銀耳  20公克
2 r& K& {0 B; G/ N% v( Y枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 D1 w( v4 v% v
冰糖  75公克   |5 I$ E9 u& V+ _2 w4 H
【做　法】
  B7 U7 W% J9 Y& H" h2 `os.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {" E9 W3 L  y
公仔箱論壇3 f2 V, z& }+ D- Y9 N# Q
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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/ x* E2 T. ?" W( }( ^; E  n公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
: q; H9 b4 S- s) x( Y* q) Oos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n8 x7 I. ^! v2 l" C1 ]
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 c' \" u/ _7 i3 [  \& Ptvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ R6 t9 H4 h% A% p3 K
虱目魚肚  200g
6 U$ W7 T( N) S( {; atvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 os.tvboxnow.com  h4 P. o. g& o% }! ^7 P  J$ C. r8 j1 J
鹽  1茶匙
0 S; C& |- g5 Q2 ~/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 ! ^+ m( L6 i( t, Q8 c, H$ B8 ?) Q
白胡椒粉  適量
+ V7 ^4 d3 ~# }3 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
' w' ]5 G3 w: o, X4 P1 T0 Q2 g米酒  1大匙 7 \$ j3 N7 W4 d
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 F* h3 j5 l( t
【做　法】
- c) b3 z6 N* c% k$ m; A* C+ J公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 ; ?+ l7 r0 R# |9 ^" |' ^+ E& X
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% i; ?: w+ Y9 @+ K+ `3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
5 D$ t9 v, k* \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
/ M; w& D% Q  }% {7 k* a1 |. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
$ P/ k, t& U3 Y1 b& V% C6 Fos.tvboxnow.com白米  30公克 公仔箱論壇3 G: Y6 G1 ^9 h% _8 a
水  2000㏄ * S8 D( y. y( G  `8 e; p$ Y
【做　法】
( E; O1 m0 H  W& o1 N1.白米洗淨後，備用。
" e. g+ \6 e' N
" J9 d6 l: h. ~, v( h5 dos.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
, V; i8 Y$ o7 ~. W9 U, H$ o2 L tvb now,tvbnow,bttvb$ q) r2 `/ s+ _* T3 y
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
8 D( ^8 j( ~, S& r9 h- d( t& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n: q. L5 V6 p4 r+ g4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 . Z) W5 [/ g- ?) m& y
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 S- O$ k: \' z0 c& P
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
) n& S2 v* Q0 k. ]" B; a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
9 D& u9 I* S! I. S" Kos.tvboxnow.com排骨  半斤
* H$ I, u- t8 t+ \os.tvboxnow.com香菇  3朵
: @$ |+ l( n0 ?0 v6 \! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
# o" j8 e* p1 P# Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許
4 d5 R/ v/ f2 a$ o2 y7 L公仔箱論壇芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ z. |5 V: k# Q" B! g
水  8杯
( Q- t+ H9 B: C  L0 D5 e! U! G【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) [" B* f% ~* t- N: b
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& S' |9 W9 H4 y# N5 R+ p
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 u  a3 T1 ~/ ^
【做　法】
6 n2 U( D5 H. g( p! \) Z) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. [8 o% e+ l$ ^% p" t$ }2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
5 g# }* Q) R- o! q糯米  40公克
; ]  E5 l0 p) k2 V蔥白  3根
: t; o1 U- ]9 x/ A6 Q, M, O; U, ~4 r薑  20公克
! K/ E8 Y& e: B. N& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ 5 }5 G; |+ U; _1 N$ h
水  3000㏄
, i- S$ }  i* ]- |【做　法】 / ^  @: z( D2 f
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s! d: ~7 }3 x! O5 q6 ~# G+ g
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
: q2 q% \5 ?0 q  P( k0 u5 kos.tvboxnow.com【備　註】 % @: F0 M# M# g/ o/ Z% ?* _- ?. m
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。