MagicAndy

【材　料】 9 H+ z2 H- i' @( E4 F
童子雞  1隻
2 D& t& c' V; i2 H. o: B9 i公仔箱論壇糯米  100公克
/ a! ?: w; V$ O$ J6 ^) o公仔箱論壇去殼栗子  6個
2 U% c2 |* V$ k8 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 o: J( n; {  F8 Q$ z2 [3 h3 T) s6 G
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ ^' M! _2 e% m5 s4 t. @
薑泥  1/2茶匙
4 k7 i: ^- o( U7 F+ g/ cos.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 W/ N' @0 y7 c, Q  Z- u
鹽  1/2茶匙
% G. R' C# @  v2 e2 {) ?os.tvboxnow.com鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb9 K7 ]8 s/ k5 }( C+ _& e  x
清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 s1 `( D2 K. p
蔥花  適量
/ q& V8 h6 Y4 W% A1 r. @竹籤  1支 6 m: {$ `- ]$ v- Y
【做　法】
' d$ k$ N/ A  Q; \6 V+ f1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇# F. P: H* S( ]9 Y

. V2 M4 g. {2 p0 g: H2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇2 \% ^) y  A4 K$ _! T0 i) H5 h) `
os.tvboxnow.com' s' G) l8 E0 ^/ U6 G
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* a) r* @5 x6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" c4 I2 N: Z5 L9 `) R! b
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。os.tvboxnow.com: w5 ?; \7 X; f5 N

8 @, q+ T% Z8 K( W5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
  S% @2 T- }( D7 y公仔箱論壇牛肉片  250公克 1 t, L! d) ]0 S- R2 v! L
金針菇  20公克
5 z3 A5 N) Q- J' ~1 m% y茼蒿  30公克
3 O  F4 _. O0 ytvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵 os.tvboxnow.com* w; D+ Z( P' n6 D) p
洋蔥  1/4個
/ `  d& n; Z7 J, c- T' C) F0 H4 E; _os.tvboxnow.com韓式年糕  80公克 os.tvboxnow.com, C3 p$ ^/ N2 k( v$ ^2 B
板豆腐  1/2塊
( Z- p! @! x+ T. F0 c韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com/ g. t0 j# O3 j: v6 B- [
麻油  1大匙 ; S& j9 k6 u/ U- a& |
牛骨高湯  2000cc
. o9 \" g* w& _, q$ c* q( atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ B  Q3 L0 l8 q# X
薑泥  1/2茶匙
0 F" ~, g: w" E, c. c+ X9 F/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
8 [1 O9 }6 h3 B$ g& p' b; Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 7 k& o, B' N& ~5 \9 _# f6 O9 _
醬油  1茶匙 os.tvboxnow.com! l5 w  \% a. j3 G
辣椒醬  1茶匙
* ^& Z! T3 i4 |: x5 K! q牛骨高湯  50㏄ 公仔箱論壇* p0 \# p8 i: j  u; L4 B" F
【醃　料】 os.tvboxnow.com% g, _' ?) J8 L: S3 s/ p. ^' @: D
薑汁  5大匙
/ e$ E  t7 k, Q$ g6 hos.tvboxnow.com米酒  5茶匙 公仔箱論壇) Z/ B5 o  H8 v; R0 w
醬油  5大匙
9 o1 _( G5 ^0 ]$ R  x# @tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙 公仔箱論壇$ y7 S0 F9 ?: Q; y) A
太白粉  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 Z% i* n( n, Y1 S5 V
全蛋  2顆 公仔箱論壇+ a- g# a7 ~) C' T3 t
【做　法】
# a& u8 ?$ Y9 H' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。: w- m  E, G3 H3 [% X
tvb now,tvbnow,bttvb" n+ f! `* n2 F$ v! f7 F% F- G
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
! _6 h- E4 x9 Y4 ^! {5 R1 x; H
  E1 ]5 ~# c; f( P( E& ^公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; X+ j. R) x/ T1 a. G  |& ~- @! Y, J公仔箱論壇 公仔箱論壇, G) F* a4 ?$ V# |+ J  o: F4 d$ u3 Q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇1 p7 {6 ^  M1 f/ I: I5 A

- G/ S: J& c8 q& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com" O" `! k' v0 T' e* a- N8 R  c
牛肉片  60公克
2 w+ c. x3 u6 S: G2 u$ X* Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb; Q, ]0 J. y1 O0 f" Y! t
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇, D: [1 O: W& ~$ n
韓國泡菜  50公克
" _; V" J+ t" \/ i罐頭午餐肉  1/3罐
8 x" H  @, ?- z5 _tvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸  2根 os.tvboxnow.com3 K- L) E) x# l8 w5 X" A7 M4 y; f1 A: `
麻油  1大匙 公仔箱論壇+ r3 ^0 q) b% M* w9 c1 x
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' z- v* d  u6 Z
韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 H. n0 d# d3 {* @5 o6 s
韓國辣泡麵  1/2塊 ( l" T! U! j- Y( h! ~+ d+ E; _
【調味料】 公仔箱論壇' x0 p: e3 F/ B$ j9 M0 y$ x
味醂  1大匙
+ e1 a! H( R, t; r0 i' dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
1 N# ]* Y, s7 p1 O1 ~; B5 Q6 \細砂糖  1/2茶匙
/ W# `* M2 ^% X( d4 i. V( F【醃　料】
7 u# C- z7 r; B/ e薑汁  1大匙 " [4 N) S, P0 K9 b# @$ Z6 c
米酒  1茶匙 5 g: a) @) \9 X' l/ ^/ m, x6 M
醬油  1大匙 * {9 a. c. }  |; N, Z8 g
味醂  1大匙 os.tvboxnow.com) y. W/ I0 o' J8 N2 e
太白粉  1大匙 - ]4 P! ~2 n! ?* m
全蛋  1/2顆
6 B5 r# T6 W" f) g5 k: X) c+ U【做　法】 os.tvboxnow.com' P5 u( Z2 A3 T  I( w
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇6 w' n* E2 d! H1 W. D4 ]
' c4 O) I4 K9 Z4 L& `; \- j& J( Q- m
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 c/ K: d9 p  [; @" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) U' k6 S6 _7 S
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com, o% u4 B* k) \- \  F- w1 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 A/ ?* q& r9 @. U0 z7 Q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
& K& B- ?! ^8 E% ?os.tvboxnow.com
) ^6 L/ N# Q; Z5 i) x4 y5 H: N5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇( F# \5 z* t' k
os.tvboxnow.com, H' E  h; L" \
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I* `% J8 u' F4 E4 X
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ z. x; P, c+ Y7 Q. _: A9 Q
紅蘿蔔  20公克
0 R4 |1 f/ m; W/ U1 X1 c, S8 p1 _蔥  1根
" o0 L8 Z2 F/ i. l0 l/ v5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克
4 e8 |. G2 V. H  D+ Z5 l( L; r2 D! H# I蝦仁  6隻
% l) O; R% t2 D$ N3 R' N  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克 " h% y) F% _; }+ P4 d
沙拉油  3大匙
, ~7 [* N7 z- P# U' L; n3 _公仔箱論壇麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 G+ V& k/ H2 y
中筋麵粉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* o9 t) Y9 O" A- H" j# Y6 M' @
在來米粉  30公克 ) a! `6 K$ l4 `$ B
水  150㏄
. l- v, D  z0 t: R, P, @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: j2 E+ C" C( U
鹽  1/2茶匙 os.tvboxnow.com0 B2 r: ?) p: `8 F
糖  1/4茶匙
( q% h( C( Y3 T2 X6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ E2 M1 L$ m. @3 J+ g. d5 Ios.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
, |( C/ `/ O- r3 A* u4 r- f+ }5 _) E/ x公仔箱論壇 % l( j! J4 G" o3 f- S
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ w$ b$ q1 ^; [% @% p  c
9 G4 v+ R& K" t  \
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
  W: Z! }# @  ]1 a. ?9 dos.tvboxnow.com
) ]; z1 {/ Y4 V" v; H9 N4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
4 _) M3 }* }/ m" [/ q. B公仔箱論壇 7 Q* Z! E, U7 J% l( T6 _- m
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
" s5 d. L* C8 v蔥  20公克
+ M0 h' u7 Y5 D1 H韭菜  30公克
/ i$ I( I. t- R! K- f; n# otvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克 # H& g1 s% t* a6 F% T
魚肉  20公克 os.tvboxnow.com' N  A- d8 ^3 C& |( ^9 i- d, _
蚵仔  80公克 os.tvboxnow.com) Y5 T3 o4 {# A8 c8 R' n
紅辣椒  3根 os.tvboxnow.com2 f3 G& v- S9 c
蛋  1個
# w8 n4 G. J, I( @' M: y% |0 V8 g3 I2 E公仔箱論壇沙拉油  2大匙 os.tvboxnow.com( {6 G& Y5 @, t9 b/ Z# h
麵糊： 5 ?! ~$ R6 M8 Y6 h' R4 N+ O8 @
中筋麵粉 80公克 os.tvboxnow.com) A7 S6 v1 R& d: v8 U, v
糯米粉  30公克 $ g9 p; n3 U1 \/ _
水  120㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: F8 J4 Y, S# a, `* ?5 o5 ~
鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com) \1 Z' E# z1 P% {- }1 A# ~
【做　法】 # H' f5 ^6 Z7 N) m+ o
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
: l5 I- J  J& t4 D
# ]; {; Z% K1 M1 }( Q公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# W& ?. l# H- v% J4 s1 d公仔箱論壇
% U" U* i4 u7 F  d5 n8 I  @& C. l3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。os.tvboxnow.com$ A: `& ^, X9 R* b6 X
7 L- R  N' i2 T* d2 x8 X2 v& I
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 0 O8 u& J% ]0 D. X; C/ P, l7 Y
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A' U3 B) W: u0 E. r
韓國泡菜  20公克 4 m. F/ y# N3 K! Y% |- G( Q
雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb) L% Q- ]: d7 R) d% m- p, ]$ ~( r. e
白飯  1碗
, d+ ?- A! }, P6 j4 etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 q' N" E/ G# \; {2 ~$ [- p" M
沙拉油  20㏄
& r' V/ C  Z! e9 l; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 R8 {1 s2 B8 g9 h+ f) Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 r9 [, C: d* T
白胡椒粉  適量
" }* W6 i2 N6 ?1 {( t& gos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- R$ @# k3 {# }
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
6 R# N( j, O5 p" r  D
! G; z1 g2 A* T; R6 ^1 J2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。4 x; U$ x! F, L

- y0 Z" v) A3 Q! Y, z6 q" G9 X% e- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
  C. O8 R" `, f9 l- qtvb now,tvbnow,bttvb
1 X1 h  f, e! y. _tvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 \, L9 @6 u% J, {/ O! q' [* _0 Ros.tvboxnow.com洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 y: k- k9 P0 f. o0 l. ?
韓國泡菜  50公克
( A" {# Q% t, D  Z/ A3 m5 h透抽  1/2條 os.tvboxnow.com. f! x1 X, w: Z) g  a0 g5 v
魚肉  50公克
/ @5 y3 k; i1 f' G$ Y3 L; o: C公仔箱論壇花蟹  1/2隻
$ n) Q! b! w" y嫩豆腐  2盒
$ ?  K: p: X  d' V  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦  4隻 7 X1 ?$ K3 P7 Q4 W
蛤蜊  4個 公仔箱論壇' T( k; x* ]; r, W
蚵  30公克 ' e$ x  Y1 b9 l2 T6 F  ]
金針菇  10公克 os.tvboxnow.com: \+ a+ i" @, y7 R. ]$ G( R) e; o# m5 |
茼蒿  1把
1 K% i' |/ x$ `+ F- h" ]os.tvboxnow.com芝麻香油  1大匙
( c, d$ |( c/ J+ f3 ?高湯  2000㏄
+ C! b' Z4 [, d4 y+ h" x5 _2 E0 y; T魚板  4片 os.tvboxnow.com2 C$ h! N* a/ j5 Z* H1 h
【調味料】
) f; g  i, S! E蒜泥  1/2茶匙
, w# O7 B8 Z( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, d5 S# |* l
醬油  1茶匙 * F! Z7 {6 v( t' b6 i% M
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" H' w! |5 `1 e2 a. C) p! P7 Y
【做　法】 7 D/ \" F: V, x4 L; R6 S8 [
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
/ h' g0 q* X; f$ v$ b 1 {! f+ p9 l1 z# J+ V
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
, {5 A  E2 `) }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! A  t0 j7 ?2 F2 m3 q
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
/ U0 r2 n1 t- D# Q9 p3 D* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, V' V. w& n6 O; x. K4 o- F
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
& J) t$ U, t* P2 f. r# x9 }: ]公仔箱論壇 0 u5 k1 n3 z, i$ ~5 ?
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, n7 c2 w9 U5 ~9 M5 e7 t* _! }
童子雞  1隻
3 |" H' S2 N5 k4 b! Q5 L) e" w' _公仔箱論壇糯米  100公克 7 l  _  M  ~5 o: ^" o* Y+ R
去殼栗子  6個
* }4 |6 Z7 G% I" c( Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 / v) ^$ ~1 j) V9 a* Y9 H
松子  10公克
+ K( x- T3 m; N" l: t& ]1 \+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
" Z* C. z3 ^' H. n6 M4 e( D; Uos.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇% Z+ S2 T$ _2 F, w9 P" w$ |- F0 u8 Q
鹽  1/2茶匙
1 l  e& {& _6 ?0 Q. K: Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條
1 K+ @% b) a8 C+ L$ ^清雞湯  600㏄
# F" M& l$ }+ m, E, L$ @公仔箱論壇蔥花  適量 : O! E6 Y5 L2 x; R' j7 u9 F0 M
竹籤  1支
, _( @& y! ^; o8 W( }9 T% S" Cos.tvboxnow.com【做　法】 1 Y( f. X# W* X5 ^% R2 F) ~
1.童子雞洗淨去骨備用。os.tvboxnow.com% M9 [  ~: E# j) \; @8 i

; s1 F4 H- |4 s) ]* Htvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P8 l1 R/ {* `

& A! a5 e4 a" ?5 [3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
6 U% a: w- j' f6 j: |" I
& _& i1 I* q6 K% c3 Q公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。( P1 U) J! {/ b* M* n; G; q

# _" L, v2 P, u5 s1 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 3 C1 y  ~4 N5 x9 B# l
南瓜泥  100公克 5 u2 `* S- U5 H+ I
奶水  30公克 3 l* i2 {+ ~- o! u1 I
橄欖油  15公克
; u" ^  v( t4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個
0 A0 N4 m2 w9 S( o二砂糖  25公克
2 [6 S1 W) U3 v; S8 stvb now,tvbnow,bttvb全蛋  175公克
/ @$ ]. w. I8 Y$ g( m# M9 ]" q5 M二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( p; X6 W" q2 ]! o$ [
低筋麵粉  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S8 I  C0 g: a8 H9 R
中筋麵粉  35公克
( z" h1 a/ v& D0 o- g3 I發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb: u" C# D' a- R$ T
南瓜仔  50公克
  }0 `0 E5 s  M: Z1 [5 Q  z  S# B枸杞  50公克 & F$ c# k5 |1 X0 X$ N" [
【做　法】
5 b% q2 l+ z# d; t公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
' x2 C( p8 d( f& S- t! Dos.tvboxnow.com
0 Y, Z6 J0 x4 A' e1 ]os.tvboxnow.com2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
, X* K7 |. N, \) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% a+ V% Q- |4 c3 V' c
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% [7 X& q5 D  A" ?

  V9 h3 e! z- }- q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
& W5 V3 D3 n3 w4 p! l7 {公仔箱論壇 ! y. N" R- j7 c# ?& a
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  y7 k2 M% K) [! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚  1條 公仔箱論壇( b  a1 K, _/ K6 c7 _0 b
香菇  3朵
- h( F, g0 o8 y7 u+ d2 e" Ntvb now,tvbnow,bttvb乾金針花  10公克
6 D+ E0 X# b$ ?( x/ d1 w  Dos.tvboxnow.com金針菇  30公克
; ^% Q* q- E: |紅蘿蔔絲  50公克
& c- N. ?/ f% e5 _1 d! \. Z+ _6 X' F1 \柴魚片  8公克
, D: M- }5 K" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克
7 m6 U7 k) q% h8 y7 T( j3 F6 _. ^高湯  2000㏄
0 h9 k- e, L9 R* }) C香菜葉  少許
4 q3 Y* }, ]0 g/ wos.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇% K5 u: p/ G0 h8 z# A, i
鹽  3/2小匙 , m' N' Q) S$ a5 V8 V$ M& ?7 g$ I
白砂糖  1小匙
; P9 s# Z. h1 x: e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
2 b0 ]2 ?" w6 T$ l, ^! Q太白粉  50公克
1 i) O" C3 i$ g; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 v; R, }  C5 M
辣油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& @# f& p3 B. }* W' a: k! K
【做　法】
8 s9 W; t$ e6 A4 V2 @; z; x1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。公仔箱論壇$ W4 B5 P. b+ |8 N
3 U1 E+ o" K2 }/ ]6 }3 U. I: P
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。os.tvboxnow.com4 X  O4 T# V- B0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* v, M2 F; T( a* w$ L
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing