MagicAndy

【材　料】 4 J7 Y! G9 R& ]/ D2 n
童子雞  1隻
4 D$ `* n4 j& Z0 j+ f. i8 \糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 c2 }7 e/ Q
去殼栗子  6個
, s. k& Y: o, |2 h: j3 {- ]! T# Ctvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 - K9 d1 |+ i( J6 F* H
松子  10公克 , e3 Y' o9 v& ~2 ]  m% f+ E1 w$ e
薑泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com5 J5 N# X1 w0 Y5 G* d+ M$ ?
蒜泥  1/2茶匙
3 [$ C1 `5 V/ x6 Y5 I% v公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 7 a# r. C& I$ e$ d" C  C( b$ `. @
鮮人蔘  1條
2 R1 M* q+ `8 M, @3 b$ ?os.tvboxnow.com清雞湯  600㏄
) o1 k, K  G7 \7 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
$ l* E4 c# b! A1 u) n$ x公仔箱論壇竹籤  1支 公仔箱論壇" T( ~/ C4 ~1 C+ d: U
【做　法】 公仔箱論壇$ [& p- j  l: H3 L9 m# ^$ L/ b% N0 \) ]4 V
1.童子雞洗淨去骨備用。4 Z, h+ \% N7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% t' k% J1 j
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。os.tvboxnow.com* a3 U1 i1 }# d* i. p

# o# d3 \* q5 {8 T# s* l公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
4 _6 s* T! u5 j" `  j# Z9 X; \$ f6 C tvb now,tvbnow,bttvb5 h& h' L4 Z! e5 f8 j( j
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb% Y, [  G  O/ W6 t: D# g0 {  x$ ~

& r3 V4 H! f) h. u! |3 J1 a$ {5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
4 p; Y( h: K# g9 y# e* r牛肉片  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% v' f/ f7 Q0 j2 Q( W
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& g3 R* ~$ ?2 G6 F5 N0 I
茼蒿  30公克
7 X* `- Q, A4 h1 l' }tvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵
$ I3 n2 u" D7 N. E3 |  |os.tvboxnow.com洋蔥  1/4個 $ `& x! Q& E* h1 O2 A+ y
韓式年糕  80公克
$ T/ C& d7 g% T( W7 i( J: y6 H# U0 c板豆腐  1/2塊
: C& Y" L: s: s  ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
5 ]: i; [$ e) p3 l9 B( D公仔箱論壇麻油  1大匙
/ J, A! k! Z$ |6 k2 z& ~/ y牛骨高湯  2000cc
# k2 X" l' o+ Y) }9 z% @【調味料】
: m4 [7 B/ D( s4 w% L' w7 Q2 jos.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
3 j, |9 s6 |1 R/ ]0 d蒜泥  1/2茶匙
, Y* J; f, ]& S" r, x7 e: Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
4 G, w1 D+ @% g0 |$ ^* `醬油  1茶匙
7 k* B4 F3 H! T( D辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. F& \; U7 `; n( Z; }- M2 ]
牛骨高湯  50㏄
, J! W& O# x: V) v3 a; Z& f: B+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 X% W. _9 Y3 ]6 o+ H  K( W
薑汁  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' d8 Q* W$ w$ K% i' N, q5 s. k
米酒  5茶匙
) T3 o' y2 D$ n: H/ e4 G: g) I% i/ X6 [公仔箱論壇醬油  5大匙
) t( Y, k. T3 d% S公仔箱論壇味醂  5大匙 os.tvboxnow.com. j: v. h8 X, D0 x. U3 }( R7 U
太白粉  5大匙 公仔箱論壇9 D9 o6 e8 i% l# T0 g
全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 v$ k& F; Y* n9 G
【做　法】
) w) i9 L$ p2 Z, m7 N& e1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q4 \( u3 c2 f+ j
os.tvboxnow.com+ U6 `3 [& [2 }$ o4 n! d
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
1 m% o5 v: K  `, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com) x: ~  R- T: ~# Y- r0 t
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
0 `) b/ \4 q0 y# B8 J os.tvboxnow.com% @8 f% w+ M% p
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 m: p: V  K4 Q
; a  K! t2 _4 N0 m
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ @: n+ p2 y  E4 q: j9 i" `, I
牛肉片  60公克 os.tvboxnow.com4 Z' n2 q& N/ O& ^: ~( }. l7 F- ^
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ o! L! D, |9 X- K9 @. Q$ v
嫩豆腐  1塊
, }, B* Z% I# F韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' d% B% w/ R( X& v* v
罐頭午餐肉  1/3罐 os.tvboxnow.com4 b# ?2 E0 K+ [  v0 N* X( `; P; M
熱狗腸  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ R3 s; P9 }  H0 l; a4 I
麻油  1大匙
$ W, ]) g5 Q* h) ^6 q, z, E公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
5 _7 }/ {2 t9 p/ e2 ]. oos.tvboxnow.com韓式年糕  2根 3 o6 k6 p% o1 [& W
韓國辣泡麵  1/2塊
! d  d  }, V+ Q! K【調味料】
9 j# h2 ]* c3 ?  B1 i* W公仔箱論壇味醂  1大匙 - j- G  p. Z8 H& j0 v) J5 C
薑泥  1/2茶匙 5 ~7 w" j5 G. |; W2 w& d- m/ d- k
細砂糖  1/2茶匙
, a% Z5 E  ]5 Y( ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
% Y6 \* f7 D3 l+ @) f公仔箱論壇薑汁  1大匙
. R, C5 h% Q. N. Y$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
/ @+ A! q5 ?- {公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 A% E5 r$ ~0 M" r; t  O. {$ E
味醂  1大匙 3 k+ G6 h: P; g6 l5 `  x  D
太白粉  1大匙
3 L- t, g* V0 z- _全蛋  1/2顆
/ p2 f$ r9 X8 c6 A. h/ D$ N- f1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: d. f: z1 o# t4 S公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
5 |: W$ E! i: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A/ l9 |  Q% U3 Z" m: J, otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
8 M8 V% R4 h+ c4 ]: v2 f
. `4 s9 D1 {* C' M公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com+ ^2 u3 c+ F" M$ ^

1 t* d+ h1 K& P' Z+ `7 O4 ^( aos.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 X, y, l! O" h( r# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e  d  i7 {+ f8 A0 T; V公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
; h  Y" m' _) }+ u. B ) E* k: k# S, P" }* s- D9 X% m: s
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 T& j1 _$ Q: }  p高麗菜  30公克 5 _" {3 O& q# B( j- G; L
紅蘿蔔  20公克
- U* w& N1 k7 }, G公仔箱論壇蔥  1根
& [6 D) |( |. U) V2 I9 Z蚵仔  20公克
7 v0 B8 A/ p( O4 U2 r+ _" u+ ?蝦仁  6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 }" j% ?% D) ~5 [! {4 I/ j
透抽  20公克
8 n( k9 K! Z2 z8 V+ u' J8 h' C* xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  3大匙
  y' ~1 O( o" ]& @9 E' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： # w. H7 e1 k9 S" h8 x: v
中筋麵粉 150公克
# q' R& a) X1 t6 h在來米粉  30公克
% Q4 F9 P, g# S: Ftvb now,tvbnow,bttvb水  150㏄
+ a" f; Y& p* P8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) T. ^9 K+ u! h7 I$ A' F  eos.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
0 _! m" x) _# }5 Q. }- x: J# h公仔箱論壇糖  1/4茶匙
4 }" i) \3 `  F公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com9 m, W! X. `- Y, A7 P- O; g# d& }
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
, ?4 f1 E$ b1 k3 j
6 V4 J: d! }6 Y& }6 t3 L4 ?2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
; r/ ~6 `9 ], _; X+ {2 m& `tvb now,tvbnow,bttvb
; z( h" `3 c- k8 {5 Y: F$ ~6 S- B* g公仔箱論壇3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
) E, K0 z% e) J9 @( q: Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 n$ g( t& e+ I. A8 W
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
7 V0 C# J. i6 E6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o- B' C: s0 ]' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 & D3 M8 s0 K  p# D
蔥  20公克 6 {6 X3 C+ r/ o: G- g$ v: B+ w7 ?* S+ j
韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! n! P4 Q& Y8 m; j; f% P* h
花枝  30公克   ?( I0 D& E: u' H) u) l
魚肉  20公克
7 P3 g" |. u* F/ J! U# R; hos.tvboxnow.com蚵仔  80公克 公仔箱論壇3 }& `1 D  H& b& \! ^: \. _% G
紅辣椒  3根
/ i! O' L' [: l9 n& W7 k  Z公仔箱論壇蛋  1個 os.tvboxnow.com: [4 Q5 ?6 ]8 v+ l: u1 N
沙拉油  2大匙
$ h& c# y- i3 W& A麵糊：
( k8 _: E& W' b/ O+ X% v" l中筋麵粉 80公克
' W2 m% C/ X: t4 z* ?8 T公仔箱論壇糯米粉  30公克
1 v6 q- }# o! P. [9 n7 A公仔箱論壇水  120㏄
2 t  J& F' U  t, m鹽  1/4茶匙
. E( j7 d* r) w/ R. W【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 y0 p) p& t& F8 j; l1 S5 A
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
6 z( e8 Z4 c: n  O! P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s  t! X1 n' k% ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
8 S. `6 i! R4 J5 g( [. N5 Y公仔箱論壇
, ^: l4 M6 v" C8 O# |& r3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
. q8 z0 Y, s# R% T1 s" z3 A8 A; _os.tvboxnow.com
8 p. ^0 N! S  W/ i7 j- W4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 $ C" A! L% ?2 }8 F: m5 s# \
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 `& x6 c/ G! j' {
韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com( Z: Q7 R! z, `2 _1 j  o+ k
雞蛋  2顆 公仔箱論壇/ g* [4 `4 _9 ^2 N9 ^6 m
白飯  1碗 , B0 ?+ b1 _. h% h
白芝麻  2公克
, b5 ^( w6 ?, Y# X公仔箱論壇沙拉油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, U) J  [6 \% P1 C0 H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; X+ p, U' u/ K% O; `/ \
鹽  適量
, y2 s6 P$ _" o! M( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! G7 S0 r! `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 K  \, i6 S2 G, T: {1 ~, q
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
+ ^5 a) k0 T+ M) ^2 ^" Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 B* T) `# G) j- f! ^- @
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
" z" z% M" a! ?" \' O. i6 B. p公仔箱論壇 6 o& j6 i% ]: w& D* D6 ^
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
$ }: f- V3 q+ D8 J  ]0 D
+ _" O/ N) ?$ k; C8 ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com9 n# \; x8 r1 C; M
洋蔥  30公克
7 u; G: a: G% L+ Y* U韓國泡菜  50公克 " ^# ~- |* y) L1 n4 o% X
透抽  1/2條
; Z, I$ F/ \4 M魚肉  50公克 os.tvboxnow.com' f; D) _" x) K" o, t
花蟹  1/2隻
! w, Q0 s5 l5 ~3 m6 e: `) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  2盒
, F% f1 G. U; w; O' s白蝦  4隻 公仔箱論壇0 t% s, Q0 V1 P
蛤蜊  4個
/ V, Z' n* T( E: aos.tvboxnow.com蚵  30公克
8 P, l0 t$ a; y! T2 ?4 j, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  10公克
3 f  g' m3 B( `0 h茼蒿  1把
; N9 G5 _$ g6 c& F* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ v0 g* S$ Z0 W$ P+ R& f3 h
高湯  2000㏄
- u- x0 E' X: X% {) V% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  4片
( q/ i2 V' E/ i9 t+ Y1 ^; Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇4 E; v% _. S! W, V8 i
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇. D7 |& F. w- }1 V' P% b2 q
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ C6 U5 w# Y8 ]; F* q2 X
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 U9 a$ _9 W, {3 T# v
味醂  2大匙
0 r1 e8 w$ t6 @8 T2 ]【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 D; Z: i$ }1 p% i) m* K
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。& b  F( X  ]: P) |: K
公仔箱論壇' j$ O0 D2 s+ u$ b8 J
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。os.tvboxnow.com2 f! B/ |4 K2 K: I3 L) @

6 |4 r" S6 F; W. Z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
8 i8 J! S( e: b+ \9 @$ Y8 atvb now,tvbnow,bttvb
  _' \0 B) ]! D4 @* Y1 h4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
5 w% C9 U/ P# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 B& z4 T' }" w+ c1 b/ }2 _4 u9 p3 L
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ D" S& |9 x% q) T
童子雞  1隻
; M2 e# p8 d! [  C* K( P( H0 n3 |tvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克 9 m8 B, a1 U; P% X' k5 z
去殼栗子  6個 4 f& q5 A6 b4 \- ~6 v
紅棗  4顆 9 |- H5 a4 d$ b: d9 Y8 x: [* ~
松子  10公克
, F& ]9 }  L5 v1 w; [: O$ S薑泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com: O. x: {1 U8 R0 P8 i
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V) c* F* ~4 @, o; P9 t9 U
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇! ?1 ^. J5 O9 z! e
鮮人蔘  1條
8 c1 h" p8 t2 w- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 y8 Z4 ]/ C, i3 ^
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# V. b1 F, @) |
竹籤  1支 + D2 C  H( T( k7 X9 u; S- p
【做　法】
  T6 M- H1 S( D9 C. {tvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。os.tvboxnow.com) s  B! p; l5 N2 R% \4 y1 {
os.tvboxnow.com. s4 G! H8 e: ?6 @6 y$ w
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
9 n# q% v- A% L" a/ p9 M$ J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) B7 D- r1 k6 g  M7 O
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
4 S$ }  J0 D9 ^公仔箱論壇   R5 Q5 n+ u  n9 h2 `  I
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
: S, z" O" G; S" y5 x9 q( V8 O9 Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. b# ~4 H6 L3 D; {2 J: S
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com3 l  o/ ~9 w* ~# g
南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% U' T6 \9 n/ {6 R2 l' G8 V3 T
奶水  30公克
6 h% O9 X8 F9 O  |0 X5 S7 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ @% E6 T- }4 ]% i0 f, _
蛋黃  1個
3 b/ Y, x5 Z9 t& T2 I  Z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克
- U" Y/ k3 }$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  175公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 g; n7 E& e; U& A7 P
二砂糖  50公克 , {  [$ U! x) S& ?
低筋麵粉  75公克
9 H6 r" S) o7 ]4 d) f: G5 ^9 `os.tvboxnow.com中筋麵粉  35公克
. f: Z* U, f: E" r- X; dos.tvboxnow.com發粉  1.5公克
8 T7 f  w, B: \. O$ Z6 F* @4 D- I公仔箱論壇南瓜仔  50公克 公仔箱論壇- J- X5 V2 a$ q/ {/ o. a" Y
枸杞  50公克
) F  Z/ i- `/ O0 n) mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇" z6 e; j' X! p7 Z2 G8 P3 X1 D/ l% @
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。. }( R7 o; w8 t% _# b9 T
os.tvboxnow.com8 L2 ~6 T8 u8 @' z# ~- s/ A
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
2 I* [: E- K' ^# ^2 R+ Fos.tvboxnow.com
- _7 l  j6 S& B: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。os.tvboxnow.com+ L0 [1 ]4 X8 ^9 Y2 f

! f+ ?; p0 l% i+ {4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。os.tvboxnow.com9 t. I! L$ b9 x2 m

! J1 y) m2 E3 I' l3 a公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , d5 [5 m* |0 x' S
泡發魷魚  1條
, _- H( n) e4 [; [! T$ Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
/ T9 _2 c1 b" o. V) uos.tvboxnow.com乾金針花  10公克
# q5 l  x' q( I, p, P+ \' c# X( n- z; Tos.tvboxnow.com金針菇  30公克
' Z" V4 b' |' j5 I紅蘿蔔絲  50公克
: ]4 Z( V6 q9 u/ p' {* F柴魚片  8公克 tvb now,tvbnow,bttvb: e- o# O! }8 b) H" x% s* `0 l/ m
油蒜酥  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 `8 E+ d* N! Y& k$ H) F1 E- z
高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com4 ?( o2 _* U6 M+ X
香菜葉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ d7 ^* N( V" D* G
【調味料】 公仔箱論壇! O: {' s" V. z9 A$ j! s5 U1 @
鹽  3/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 o5 B) F! f* y& r) X; z
白砂糖  1小匙
% w' r9 a, V& l; M, btvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com9 b$ M& }8 r$ [/ ?5 Z- e
太白粉  50公克 ( b' l7 w& R: \3 m
水  75㏄
8 @+ O' P' i% F1 H# t$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油  少許
! N6 W& N. F; k& o公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 Q/ m4 ]) w2 A' k, l* h
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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% L. s4 U- d# j8 X0 ]% W, D2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
9 L/ e" s, \2 o6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K5 E( E0 r4 w$ w$ _9 M; ?1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing