【材 料】
- m. t) J8 e- t: N0 ^& e1 d公仔箱論壇牛肉片 60公克
2 E" R9 e6 F1 F3 I- Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
* T2 H5 k3 }$ u! Q4 W2 a( U% Wtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1塊 : ~. y( b0 N; x. |: @; k- `
韓國泡菜 50公克
! Z: f# I3 r& \, [& A2 X0 Z4 L公仔箱論壇罐頭午餐肉 1/3罐
3 H4 R M b" h4 _tvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸 2根 ) d; a6 c% j! G
麻油 1大匙 公仔箱論壇& Q" n0 D2 F$ B4 u$ o
牛骨高湯 2000cc
3 W6 Y- g1 _# ktvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕 2根
- Y5 {6 g! x: ^* z6 X# fos.tvboxnow.com韓國辣泡麵 1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb: Y) L2 `- a! C' u
【調味料】
2 w! m, [) b2 V! n4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1大匙
k/ C( ~8 _, w( W8 I# mtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1/2茶匙
& L6 w# I* A# k* d8 q. wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2茶匙
7 i/ |: G6 m; S8 _+ e1 W$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
7 U6 E+ D) [) M0 t. k" u$ p4 y% A薑汁 1大匙
( j6 o8 X" g! F! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
0 s9 C- b( e/ W, Q) L公仔箱論壇醬油 1大匙
q. T, a6 C9 m6 H+ Tos.tvboxnow.com味醂 1大匙
: O% d. t" o m! D" N% `, Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 os.tvboxnow.com' z8 e& ?$ _" A- M% s; U' {
全蛋 1/2顆 . w( N t6 d; B& E# a
【做 法】 , f/ u( c& E6 k8 A
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。 m" p ]+ c& T, [% w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* X ^* j# Z; |
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。
E( c D. X4 U: W* Z7 w+ n8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z' q5 H4 [" `! d7 ^2 k# Z3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com1 F/ H( n P1 a# v
9 M8 N8 a- u) i% J" k, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
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: `& f0 [8 ~9 t+ Z! |公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
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6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。 |