MagicAndy

【材　料】 , p+ p! `  \" r# P2 e& a. e5 F
童子雞  1隻 . T" g  P. i: a' M3 i6 @
糯米  100公克
: l1 ^2 a6 O& x0 |4 T) E# b去殼栗子  6個
  l* k$ I. N% `紅棗  4顆
( P% r& x, y5 r松子  10公克
6 q* O! ^! T1 \1 _os.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  C% i: i& k! G# ^1 X; g
蒜泥  1/2茶匙
5 K1 v7 c- i6 p, w4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
! I3 ~7 j7 [! w1 c) g  D& ]* d鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 x( E+ M$ F" B/ W
清雞湯  600㏄ os.tvboxnow.com3 c, f0 f( B( T4 H' Z9 A  r
蔥花  適量 8 l8 e3 e  m& E" N
竹籤  1支
' I" A- a4 [4 T& J+ K【做　法】 os.tvboxnow.com; z7 I0 E5 v- Q. x" b) F2 L( Z# s
1.童子雞洗淨去骨備用。os.tvboxnow.com) C6 ?! Z$ q/ G% ~* p0 ?

  ]3 N; {3 M; X# X2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S* p- R" T2 f2 h9 h# l( y

" a2 g  a/ ~$ b" B+ D; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- {$ q# u% W; j3 Q

# Z8 y# b8 E3 y4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
3 |. n+ ?# d/ o0 S
+ @$ E9 b% D3 c: W8 m5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
0 l' F4 R. z8 A2 L牛肉片  250公克
+ a3 F8 I% L! _8 T9 z, T金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* t1 y: i, `% n
茼蒿  30公克
& F' N+ a4 `6 U+ e, [os.tvboxnow.com香菇  4朵
' n: Q/ E7 l/ L5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4個 os.tvboxnow.com. Y0 O/ A% a) p; s% ~
韓式年糕  80公克 8 ]( c; d1 I- A1 V
板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ D/ n( u# W
韓國泡菜  50公克
8 h" E& e  g& c0 \麻油  1大匙
8 P$ N4 f; I/ ?* qos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
8 O- I' W4 Y! x$ e- n6 a【調味料】
8 M8 D# ^5 Q' |, ^% `os.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
- x  c3 M/ Q2 W- F$ H  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
! S& D# m+ f- Q, }# [. Z米酒  1大匙
7 C2 u8 _. J: X2 ^9 g; `- C醬油  1茶匙
5 e/ ~5 V, T% \. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙
- l; W+ |8 [6 V2 m' Y牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) |$ G- v0 j
【醃　料】
4 F1 K" B: a( ?( ^4 P% F薑汁  5大匙
" b- _0 U- ?( u4 B* r米酒  5茶匙
: j0 Z$ e+ `/ K6 m; ?醬油  5大匙
2 }0 q. f8 o. ^( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
( H1 H( a6 w. D- `4 V1 E$ F  I公仔箱論壇太白粉  5大匙
& @8 e  V5 Z9 z  s0 i1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! K+ L) A# v' Q9 r: _' L4 h  d
【做　法】
- f* D  e- v) C+ D$ a' Wos.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^3 x9 S! P) H' B3 J
os.tvboxnow.com- a3 {2 T6 h  Q
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
7 O* }; K- B2 d* {" p; e. x4 f$ `2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # W0 v2 k, g# {7 R9 l9 l0 }
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
, B9 |% O5 F0 F8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R/ U* m: w/ c, P# vtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
9 T6 ]2 Q& [" G) C0 aos.tvboxnow.com
" m  f4 `* v9 K& B" l公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E( ]( B. ]7 @% b# C  w" [+ x
牛肉片  60公克
" O8 @7 z# J5 u9 l2 c公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
4 O7 x/ y" g- k; q. F: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇  M4 Y( T1 e# K2 e! r7 b
韓國泡菜  50公克
! F( E+ G4 Y+ i! J" D, K. `罐頭午餐肉  1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb% v: u' c, B1 o
熱狗腸  2根 3 p& }8 l1 M  K- m
麻油  1大匙
! [* |2 |% a5 c公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
) }. P3 J4 }: R: m& ^) Z/ f韓式年糕  2根 ; L4 n; l( |" N! J$ V1 }% D0 ?2 A
韓國辣泡麵  1/2塊
! {4 A  Q% m0 w5 r( r, w【調味料】
! R; o: n* P0 A5 f, r味醂  1大匙 公仔箱論壇4 B& @  q( y8 C
薑泥  1/2茶匙
& ^" H7 \; E! @7 N( p. ~: k細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇7 E1 G) ?. J+ J0 S
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 ~' ?; p: k7 T3 h( T+ z4 G
薑汁  1大匙 os.tvboxnow.com9 t, f  G7 |& v+ d) K' @  O! j
米酒  1茶匙
% `+ j! h4 r  U+ R0 k* s+ Hos.tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 A0 n6 M8 C- t* o* p
味醂  1大匙
# ?7 O% O3 U& J) }5 N5 Z太白粉  1大匙 & O: P2 V0 {- c2 `& W: K
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ R3 `0 B/ F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ E0 C* q/ D' m; z
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
0 Q- T6 d6 e1 b" atvb now,tvbnow,bttvb
# K9 i5 E/ e7 r* Mos.tvboxnow.com2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。os.tvboxnow.com" i! E6 N  h9 n

! v. X" p! f+ P5 L/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
2 W2 M- \5 b) b" }# x, a* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 v4 h& X( Z$ t( u) {* ~
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇: ]% L0 m8 T; A% b
tvb now,tvbnow,bttvb- x) `# `5 D3 M% |  s! N
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# `: Y, C$ c' A" u) s

% o" H8 z' {* o1 w公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) Z  l8 d0 Q( V2 f5 ^1 n' v# L3 D高麗菜  30公克
$ U+ u6 J) L% x! J- E6 \紅蘿蔔  20公克 os.tvboxnow.com5 f2 F; x) x' r+ Z8 H" z5 i  Z
蔥  1根 os.tvboxnow.com; n9 G* o# l: S  c2 s, @, i
蚵仔  20公克
0 `5 U# E+ N2 x8 e% oos.tvboxnow.com蝦仁  6隻
: `# ]* a5 U+ S! F4 a. D8 \" F透抽  20公克
, ]" Q& D' ~" L7 `& i6 L; d沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 l: C& T! @: P- ?7 x& z
麵糊：
) f6 g# H& h( [7 ]- d* F( s中筋麵粉 150公克 ; ^- E/ @( k$ J
在來米粉  30公克
- b7 W+ E# G( D* Z1 Qos.tvboxnow.com水  150㏄ 4 E" Y. E4 ]: M$ z
【調味料】 1 ~$ w6 l' u9 d* p/ T
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ a" q, m# B0 u9 m' T+ ~
糖  1/4茶匙 ) U9 N$ n9 ?2 a$ z# Z
【做　法】
. x* x, k" h* U% uos.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
; j) I" f$ _% b" U/ M
5 I6 d1 O- E% _- o& Z2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H1 [. x9 ]* h/ _: X( Q

1 C% R: B6 m. L  z3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇  M+ }+ W' @3 k
tvb now,tvbnow,bttvb. }. z6 I: n. b
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
* C2 @0 W: U- p9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x; l3 @! b) Y( P$ V. i5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 f, M2 B" P% S5 ]+ b
蔥  20公克
5 g% e6 I$ r7 C5 j9 W2 u5 f7 j" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  30公克 0 C/ C: p) y7 Q9 o1 @+ z/ r% Y" R
花枝  30公克 公仔箱論壇2 l, ]/ o( i6 [7 s% E' s6 O1 N
魚肉  20公克 . P, G4 {: i" {" x
蚵仔  80公克
+ ~0 I5 q  I  z8 m6 r) y2 dos.tvboxnow.com紅辣椒  3根 3 H% l- [9 U' L! E
蛋  1個
. D' @1 A/ V8 G# p% |沙拉油  2大匙
" P; Z/ Z8 c" K' [: W9 V- S) s) ~! b. Jtvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
5 |* ?) B3 C0 l5 ^' u中筋麵粉 80公克 os.tvboxnow.com  B, I- S; X9 O/ k. x/ T
糯米粉  30公克
: f! p+ g! q5 `: `. e水  120㏄
( R* q6 ^  I4 }1 O2 Q: X鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" P) m2 B3 Y
【做　法】
0 l- w& l( {$ n3 ]! L0 T( N. K" b公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
7 U& i1 O# l- D7 B" G, H, ytvb now,tvbnow,bttvb
6 N( V- `7 }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。os.tvboxnow.com# f$ p& V- A0 s7 R( X) z

1 ]0 n- L" D$ u% ^9 {& x/ f& Zos.tvboxnow.com3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb! P7 S- }0 `" \2 b7 B7 o- t7 k+ j
; Y" B; Q- |6 f$ ^
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 4 R* r9 q0 i0 {. o
蔥花  10公克
+ C- h0 E8 S3 s3 U6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克
/ o- Z7 X! [% A3 w" v7 I公仔箱論壇雞蛋  2顆
; g9 S: n. `4 K3 Y1 v) Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' q/ _1 w0 W' I! \4 x
白芝麻  2公克
) A& V% l9 v; y公仔箱論壇沙拉油  20㏄ os.tvboxnow.com7 [- X1 ]! j; u1 A4 i; V
【調味料】 ; s5 i) F  S* [# e
鹽  適量
: Q% ~% u- D9 ~! j白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ Y) j1 M: O3 F3 L. Y% e
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 G- O# \# G) X- g
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。os.tvboxnow.com3 ?: J3 \% n9 _+ M/ V  @
* b  M' M2 Q) E  u3 w, A
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
( Q9 p1 F. }  B8 f/ D6 S9 E! P9 ? & O6 J5 J9 B) P& f+ R9 i
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。( q% ]8 z' W& o6 o8 z

: t. ]  ^& Z$ W2 [! Otvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
* s; d0 B9 d/ r0 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  30公克 & m: }0 M& q2 j! N0 _
韓國泡菜  50公克
5 k# ]; k3 x5 A5 q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2條
9 B* H/ H+ k) B4 s0 |; n% w, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克
! f6 {3 ^$ v0 Y5 `2 v% l7 m花蟹  1/2隻
5 k: D" ?4 V; k3 T5 e0 d6 A嫩豆腐  2盒
% L1 s' q0 h! {0 I: O白蝦  4隻
- x/ L* o& n5 U, l) R蛤蜊  4個
: B  ~3 N/ \$ u1 nos.tvboxnow.com蚵  30公克
/ _" K; _  f; |os.tvboxnow.com金針菇  10公克
, A4 w8 c) u- E+ R; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把 公仔箱論壇) W1 c1 f. }. K# }) a
芝麻香油  1大匙
7 q$ l- O2 t, f: s% C/ otvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄
+ ?8 K( M2 W/ b! z5 x' t魚板  4片 公仔箱論壇, ^+ W2 q+ w1 L5 T6 h2 L
【調味料】
/ e  a5 H0 F  V+ K# J蒜泥  1/2茶匙 ( M8 L( S* ?; Q/ S* x. e
辣椒醬  1茶匙
+ C6 y# M4 }$ o8 q醬油  1茶匙 公仔箱論壇: g+ c7 n5 b7 Y1 h# o9 V6 f& h
味醂  2大匙 公仔箱論壇% [) j2 b6 g" ^9 M: z/ m4 {7 }
【做　法】
1 D- {$ u! ?9 w$ ]9 x1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
' O4 U1 Q( I" q' ]. s, e4 Z& e: Y 3 m! B- A5 V/ p3 ]
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。" p7 N7 D- H1 j. }  I

# r3 u1 s) B0 Y8 p, G- Oos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。os.tvboxnow.com5 b/ g! C8 J9 a/ A8 i) r8 j7 W- Y

: V' ~% ~  j. B2 R, S2 [0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 O" ~3 ~  N- p2 l) ^- I

% Z7 [( ^8 s0 i0 u. U公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 H4 @% U' @4 }% s0 b
童子雞  1隻
* h7 C0 W/ O% i& \' \; ?tvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克
0 D3 \0 ?( l  Y+ T. Z8 |去殼栗子  6個 公仔箱論壇/ T$ q4 S  n: }9 D
紅棗  4顆 + T* F4 |1 Y7 O
松子  10公克 4 V7 Q9 w/ c' ?
薑泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com0 U& R' ~- C' k( ^
蒜泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com3 ?6 _1 r2 c$ G/ D+ ?
鹽  1/2茶匙 0 w$ R2 a+ [6 v1 g
鮮人蔘  1條
6 F# E/ ^2 H% _8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄
$ h  f8 B( d( e' ]蔥花  適量
9 }! \+ Q7 N% d3 l* R竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, j) K  H/ \+ p: Z2 f' R- l
【做　法】 1 D% ]3 G/ z# D- v, X8 j  d
1.童子雞洗淨去骨備用。os.tvboxnow.com5 t9 F' w$ c4 H: U5 B

9 X2 r9 a7 [$ u; S: ^+ H0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: R. w, r6 a' B6 n5 |) e公仔箱論壇
" g" L6 }. @' |! b! }/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com9 b' y7 l3 W2 @  V0 _  I* ?

. O6 y$ |: }  c, j! f公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。os.tvboxnow.com' ^5 n$ b! h. q2 A* T
tvb now,tvbnow,bttvb9 L' Q: u& R& W
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
/ o* z4 \, w% A& W* G4 [, W% P, e) ^tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克
3 P' E- x, ]9 _2 O奶水  30公克 ( A! [1 V. X- u7 `
橄欖油  15公克
$ K/ M* ]- A) V$ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個
% [7 ^7 H! ^* m6 T) `, S8 ^( c6 o% p& @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  25公克
8 Y* b# p4 f0 G/ r" W6 Y, G. \. X全蛋  175公克
7 U' W8 N" o) _: R" G( N+ S9 p公仔箱論壇二砂糖  50公克
6 v. J6 C) D5 U: f, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克
$ A- u# m7 Q6 L; m! [os.tvboxnow.com中筋麵粉  35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# |1 |6 j2 [/ [! ~
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb: y1 f/ ~# F; g8 a
南瓜仔  50公克 $ U0 m  l8 @7 [! Z
枸杞  50公克
' z7 N( p( U8 y9 `【做　法】
+ }- {; Y& |1 x' a; ^os.tvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
; C' K* I( t( L9 |
9 e& ~) `- c& h& X( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
5 w! \! R6 }' Z tvb now,tvbnow,bttvb, ]: f9 R' x- Z6 g& k: W
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- K" U; _* q/ W$ {

+ h, z" Y( n( ^( T4 m) o5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5 y1 p$ Q3 G- {7 A
泡發魷魚  1條
* o4 y, j; s3 ~# c0 ios.tvboxnow.com香菇  3朵
5 ]% l$ N: \* `; f乾金針花  10公克
/ E# k7 x. E7 j0 G+ D9 T' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克 - D. Y* I$ O6 [& t( l/ W
紅蘿蔔絲  50公克
8 P- B8 y+ P+ w" V8 @* h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克
1 C, k/ D5 Q& D5 E# v公仔箱論壇油蒜酥  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 i9 v5 I6 Y( ^  g1 H1 M, G
高湯  2000㏄
3 I+ ?$ V% N% G$ O6 `香菜葉  少許
& ~6 X, r' y3 x" w9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com, v' p+ \/ d# M
鹽  3/2小匙 7 o% {) v: c) j. t
白砂糖  1小匙
6 |  ~: d: _" M9 Z% Fos.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; ]- D  I. n. \
太白粉  50公克
  t# |- P! u( Q1 \3 S- H7 nos.tvboxnow.com水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ s8 X( e- Q& h% D
辣油  少許 os.tvboxnow.com2 b& G' L, e; X: A1 H1 [1 p
【做　法】
/ W1 M) M/ u. N! Z8 i" `4 `1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
- C8 ]6 U6 h- H# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i: g. D/ H' B, X6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! z- w- c; G. d9 g

( L3 C% G" }5 e  u0 i" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing