MagicAndy

【材　料】
+ }* x. a& ?. x$ Y& H4 C童子雞  1隻
1 @% z# t: S1 g2 K2 p; k3 d8 e2 ttvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克 ) O8 _. c0 z& O  E  O6 g8 A3 C
去殼栗子  6個
0 D5 S+ Y; y1 j3 {tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
3 B$ x7 y9 P+ V" ~os.tvboxnow.com松子  10公克 os.tvboxnow.com3 t, ^/ V( Y# r2 ?5 O) m: m; F
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V- P! p9 W" F4 Z" f9 B
蒜泥  1/2茶匙
3 ]$ }/ b8 y3 B公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
. W; Y* [5 i" p/ m. m5 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb: i, N; m% p5 `$ l% s3 h+ K" R
清雞湯  600㏄
2 k( g3 B+ P" J8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
. Q+ A7 b, _, Y8 L$ M  Y6 T, K3 {公仔箱論壇竹籤  1支
' o- x+ D+ P% W+ r# C公仔箱論壇【做　法】 7 I& j8 g6 F; n+ F4 u' A/ q
1.童子雞洗淨去骨備用。os.tvboxnow.com" _9 _. w9 W- _% E6 J0 e
公仔箱論壇4 S+ d/ j) [( l6 g9 Z
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
, h) X& X; ^  Q# x) X * J- M. `* ~( _% d4 Y" t
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& c3 X# m/ X9 W& d8 ? % L" m" ~- V  K- s9 Q
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
, O# h" P  y3 [4 x2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 {* O& y& c+ G# J& X5 f& h
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
  p( f; x- G0 O, b# C牛肉片  250公克 os.tvboxnow.com! l; |$ ?; ^* e) ]% I; X7 B
金針菇  20公克 $ ?/ ]0 c. c" U) R
茼蒿  30公克
( U; n* u$ Q/ w) K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  4朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 J3 C0 ^& F9 m, z
洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb8 G- R' M0 f) F5 e0 j6 I$ F
韓式年糕  80公克
: d7 C5 B6 U# j4 }6 \4 e公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
# p' ~4 G" d5 ?5 K, g公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' p- K1 w/ Q. P+ U5 h3 a
麻油  1大匙 os.tvboxnow.com: W4 X" E; |* g& k$ }1 }, W0 G
牛骨高湯  2000cc
$ y8 E* W+ a/ n  R) C% m公仔箱論壇【調味料】
% N' H* @, K- z  o( H公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
2 `. X" N! b9 u- }2 K( jos.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
' v- d$ D: B* Z( F5 f米酒  1大匙 公仔箱論壇- s, m+ p4 F  w
醬油  1茶匙 os.tvboxnow.com% M3 Y4 C# Q5 Z. U
辣椒醬  1茶匙
8 U2 m) o: p- a% B' E9 @牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 I, [3 c5 i* w. E; V
【醃　料】
% v# e0 q3 \+ ?. ~6 {os.tvboxnow.com薑汁  5大匙
; Z0 q; \' y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙 ; t: w2 I( b" d5 |+ a
醬油  5大匙 公仔箱論壇5 c. g+ j! [$ a0 S
味醂  5大匙 os.tvboxnow.com& G) s! h3 j9 l9 g" n4 d4 C
太白粉  5大匙 os.tvboxnow.com/ B! ?* |/ J  L  W
全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 G- T' U& H9 `1 p5 B3 I/ W/ A
【做　法】
6 I. C6 w8 s# t. `2 L2 q/ R' W1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 B7 p  N1 Y$ s$ Q3 utvb now,tvbnow,bttvb
1 S1 X# b' y) E3 L: L9 T公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
* l0 ]2 k$ X9 R
& {% s2 C0 W! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇/ J2 u% v! {  [

- K  s6 F2 m+ \0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。2 b" n, p/ K/ i* ~+ @( k' M

. f/ C0 I$ n0 F2 D' w+ Atvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 e* a) n# U- s8 t" u公仔箱論壇牛肉片  60公克
( i7 U2 x: ]4 V- ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
0 Z9 `" S0 X7 b% N; o' hos.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊
0 E8 M0 v$ J7 v+ s% V公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com4 q0 z$ \0 g! _: d; c  j9 \5 D
罐頭午餐肉  1/3罐   n' U; U9 g3 ~% w# ~5 D1 n5 b9 v
熱狗腸  2根 公仔箱論壇2 r# w0 R5 P$ V$ d
麻油  1大匙
; R9 q- ?7 ^, b5 j5 p7 x牛骨高湯  2000cc os.tvboxnow.com/ E; K$ ]- l9 c: q
韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb8 x  p/ j, ^9 E) f- `& C
韓國辣泡麵  1/2塊 7 q6 _  S' y3 _' o
【調味料】
/ w* l1 ?& i3 a7 j+ M6 v0 j( S$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 + U9 W4 L! q1 a5 o* e* C/ I6 |9 a7 i
薑泥  1/2茶匙
: E* ], C9 Z# x; stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
4 p. z4 S# E4 {7 d; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
9 B% t. h' E. T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 os.tvboxnow.com% a0 r' L* H2 c# O: |# G) \% Y" z: ]
米酒  1茶匙 公仔箱論壇- A2 ~1 a( s9 m, z, F" B4 `9 d
醬油  1大匙 ) }" j- T) y+ R
味醂  1大匙
( G* S$ I* X% }( {太白粉  1大匙
; L" b9 ~/ ?6 m  J  L. E& {/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 . B' ?) y& Q- m# Z5 s
【做　法】
7 G" G# ^( r/ h4 @( s1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com/ D5 }5 Y1 i* z- r, c

! T1 S2 O' k. F& E5 T" P. J( rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。1 b8 X$ e' R+ V- q$ T$ X: u8 w
% b! J* v, V: g% L9 ?- n
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 O7 I& H! A: b  y' A. w' E

( v7 u1 P( O( ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇" \$ H& C6 k/ L
5 {+ }& H- G3 v
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
: i$ l" L8 T7 ]4 ?% V  L
: A- s6 N9 r/ ]2 [, `6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 }3 A0 d" b6 f; S* d
高麗菜  30公克
+ T5 P# R+ M' i/ x公仔箱論壇紅蘿蔔  20公克
% z% `. f$ [3 l1 B% f蔥  1根
6 U% ^+ F/ H3 l8 G" x- g8 gos.tvboxnow.com蚵仔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 }' x% }' H
蝦仁  6隻
, T4 F) k" ?& g, t4 J% ^公仔箱論壇透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ B- ?2 |  P; ]9 ]$ |  V) a+ v
沙拉油  3大匙
; c. {! r6 ]9 ^6 @, r5 mos.tvboxnow.com麵糊：
' N" d) Y$ y, J' C4 P5 B公仔箱論壇中筋麵粉 150公克 os.tvboxnow.com" ]2 m" _7 l# {: o
在來米粉  30公克
$ z3 e0 d( F* f. C. c' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄ 7 ~5 i/ P3 T, B, f5 Q) O
【調味料】 os.tvboxnow.com7 q6 R9 L: Z6 {- G
鹽  1/2茶匙 - b( s3 |1 }- \: R, q
糖  1/4茶匙 5 R/ [6 p* j# S
【做　法】
& \1 t5 z/ O6 F: ^- F. Z1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
7 q. u+ }$ w: e. Z" g
3 N  B3 \, C7 d% S/ N公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇8 E6 k7 \5 a+ U& k; G* M

; `7 @  h  y' v3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
: H/ ^' I* Y" c, c, Z1 \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o. s& X* T8 O# v/ L! Eos.tvboxnow.com4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
! G; e$ V- S1 H+ `. Tos.tvboxnow.com
7 |$ @$ r; D( N9 s% c+ [* k# _5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
; t5 @. ^6 }0 S, `: n蔥  20公克 公仔箱論壇4 t8 E, {7 s1 o' D4 U) a8 G0 r
韭菜  30公克
, a9 Q2 o# p  _os.tvboxnow.com花枝  30公克
7 C! @  p' e: |" D魚肉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" W3 i! K6 _1 B2 b. H& W) Q9 v
蚵仔  80公克 公仔箱論壇3 S" R! y& K) Y! V- y8 Y
紅辣椒  3根
8 t( L. y6 m8 s- \2 A* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
0 k# s2 B. x" j7 s沙拉油  2大匙 公仔箱論壇' [* s7 Z0 I/ C  f$ ?, C0 m; j
麵糊：
: c% h0 E. N2 U  `公仔箱論壇中筋麵粉 80公克 os.tvboxnow.com# z* r, O" G  i
糯米粉  30公克
* }6 M/ \$ Q$ K! a+ ~# f& Q# Q水  120㏄
, k! f7 o7 k; @6 i6 H' rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 ( y% x0 q9 G# i; A2 I% X
【做　法】
( F; i# B& [) w6 s+ X4 T% Gos.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ `. @1 H4 V
8 y9 j2 }/ P8 k+ N+ \
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
, j' Q4 S! m8 c4 f* E6 xtvb now,tvbnow,bttvb . S" X, [  U7 M
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。, Z. e7 y+ ~& w( t0 s+ R6 Q
4 E5 x7 E, ?- ^" k! U4 O
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 - t, r( I$ S* i# L8 U" ~8 U
蔥花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* O1 K: [( C  ?$ Z5 J
韓國泡菜  20公克 - u4 f' W/ H( P# c" z( O. J7 ]: F
雞蛋  2顆
' Y/ O# V0 p* l7 R% e* Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
! e! h  f( Y% E, c8 Ztvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  U( z! b) c3 E! `
沙拉油  20㏄ 1 K7 S9 a1 p5 i* r( V! z
【調味料】
1 I" c% @! ^7 ^! p# wos.tvboxnow.com鹽  適量
4 A5 c! p$ `2 oos.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 公仔箱論壇, T) h) z) I( x% i
【做　法】
7 D) r6 i& Q# j7 O' |6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z, Y& W. W: E& r: B
2 P* X1 X9 D" x; x7 z  ?% n/ p
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
( a4 u' A0 B2 P/ C, n' _
& O0 ]! o( t7 {  a$ g9 P3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' ^& {" T' R# g, e& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z' R( `9 F( H" _% k4 T2 O2 `
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 U$ h( ]! H7 ^" t) {' k3 O
洋蔥  30公克
5 v3 F+ A5 l6 l8 p, ]& U5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
; t. R, Y. [& |. V+ M( ]公仔箱論壇透抽  1/2條
! z3 ?4 t3 }2 I$ K5 P. `魚肉  50公克
" ]2 `' s, y# k3 o公仔箱論壇花蟹  1/2隻 $ Z5 i' d6 P4 T
嫩豆腐  2盒
9 T0 W3 u) E9 F* q- j& y白蝦  4隻 # {* I- c4 b+ r1 d# o- P
蛤蜊  4個
" i" p+ ]. G1 R. n* [蚵  30公克
. g. q( |1 M, d* q3 _tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ U& c5 ^9 a6 S* k* T9 z
茼蒿  1把 5 ?9 {. z- p6 {4 `0 [! E6 f
芝麻香油  1大匙
. }  ?& \1 Z3 X. M% Etvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄
5 b3 {' a3 ~$ Q2 g1 j! I9 ?魚板  4片
( C0 Q6 j  ]* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 |' f3 p7 q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
5 c: O" O; V0 S7 k4 Z9 Oos.tvboxnow.com辣椒醬  1茶匙
# k( G  b5 g* m) p6 A2 X公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇. I8 E& r2 P% n0 N; A+ t3 _/ @; j
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 P0 ?8 o' D1 a: O; x6 x
【做　法】 os.tvboxnow.com, y, m) b& X$ Z8 G+ h
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 e0 @3 V, i: \

8 ~, o6 C+ A$ c9 H. t& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。6 @5 D# |- M0 a

' v5 p, {. `" |$ Los.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇4 g, J/ N! g# P# x8 M

; `: E$ t( F+ w* |( w/ B0 S4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
0 K8 G; T$ [# N2 t) B2 etvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com+ a; R5 D. C4 ^; d$ d, y; V
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n) B/ K5 a$ h) K" `! M$ f
童子雞  1隻 公仔箱論壇# T' i  B% z) X# F8 x7 y+ V+ w0 n# U
糯米  100公克
# }& z4 g. Y+ _, V" |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個
3 \; P  W+ q: H. x$ f% rtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
5 b& I4 T0 h9 xtvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
1 Q* y0 Y* C3 _: P公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇" u+ g  _+ u$ T: Q: w& E1 G
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇$ z. N* F* y/ B0 ~  C
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇/ T/ K0 `: V- T! V
鮮人蔘  1條
9 Q* V& C% I' r% o" ftvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) t$ G! n* |. i! W
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" i5 A* Q" t& I
竹籤  1支
4 f5 e* N* Z! Oos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) R* n+ V- Y6 y
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇, S' n) W1 K; O5 f3 o& K9 v2 Z% c( H3 r

0 u" Y; k/ Y% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。os.tvboxnow.com5 K0 \8 ?& |! o7 q9 c0 h1 P
os.tvboxnow.com! N& Q3 I  w. |! p7 `5 x
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com% D/ ]" ]1 N* n, |! }; E+ W9 ?: ]
+ w1 ~8 L! G0 A8 W- Z  J
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb, B8 ?3 A8 Z% \% I

7 }, |+ m5 F3 w' R  i7 C# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
! `" X! y& G) j1 @, i公仔箱論壇南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& k& x; [* c1 H7 Z
奶水  30公克
# \. }3 }2 [, @, D# u9 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克
. o* i5 f0 H# l  q7 M+ B0 p% {( F+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個
! v+ J! A* W. [) S" ?公仔箱論壇二砂糖  25公克
; [+ [( ?+ {2 S6 G  z1 U+ atvb now,tvbnow,bttvb全蛋  175公克
! O* L7 B. G" B1 o1 t. r/ H/ O二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 m# d* D' r2 |5 t
低筋麵粉  75公克 # x( }1 Q; B  w; x" s. n
中筋麵粉  35公克
. V5 G. n4 T) T6 T- P/ Y" stvb now,tvbnow,bttvb發粉  1.5公克 公仔箱論壇$ S$ m3 \# I2 o6 U, V
南瓜仔  50公克
, |4 |6 ?% W: e; N" B: i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  50公克 1 g! o9 q" e6 S4 ^$ {9 ^
【做　法】 os.tvboxnow.com  r  e/ _3 P$ [0 b
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
. N/ ?0 [2 @7 D4 [" E公仔箱論壇
5 D4 W9 K" @) q  g2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。公仔箱論壇4 m. o3 W9 d# q' N
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% k: n$ ^9 o" a! z& H7 f
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
, W, J, l: `# a0 x  X: ftvb now,tvbnow,bttvb
! G- q- I# T/ l5 p- ?) stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 ^% U% t1 B4 L8 o7 P0 R# H
泡發魷魚  1條 os.tvboxnow.com! z5 m) @2 Z9 O
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 Q+ W6 T* U" }
乾金針花  10公克   X9 j. g& f6 C4 o% s
金針菇  30公克 公仔箱論壇$ F3 [7 t1 a. M0 W, o0 r
紅蘿蔔絲  50公克
" I: n' z/ p; K7 m2 Mos.tvboxnow.com柴魚片  8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }7 F$ d( Q4 z3 F4 N1 g
油蒜酥  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 b/ a9 @/ K$ |7 e% M
高湯  2000㏄
8 H& |) Z' b" }6 N: a$ A香菜葉  少許 : ?% {- y: ?+ A
【調味料】
. T9 _- m  q2 Y1 w! y公仔箱論壇鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! F) V; N9 @6 _
白砂糖  1小匙
+ Y5 V; o: f( [( a4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
! |( e+ l; V$ W3 V' d9 @0 ~  [os.tvboxnow.com太白粉  50公克 os.tvboxnow.com7 Q" L5 A  _" ]! j7 B5 R' C
水  75㏄
/ J3 N) w* t! R; \( V辣油  少許
! `, q3 ]2 g2 p( v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 @1 a& f7 b
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C; o1 l, z$ N- B7 u: U& h

% U+ V) I" O. r- A' ?& U公仔箱論壇2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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+ X' e* h& M3 x% s3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing