MagicAndy

【材　料】 - o" H1 F; A8 Z. b5 ^) a
童子雞  1隻 公仔箱論壇) c$ r' P' |* J. w1 Q" ?5 r% L4 p
糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 ~% c4 E8 M) D8 {
去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# U# }, E- O
紅棗  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb) m& V. t0 Y+ h5 s9 q
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* W' [; d( d. r* G
薑泥  1/2茶匙
% t. Y5 O1 E6 I+ f( r8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 I* l' f" h! X+ A6 ?6 w
鹽  1/2茶匙 0 ~1 z+ ?3 W9 w. T9 }
鮮人蔘  1條 * W/ |2 u2 H# O1 D4 u1 a
清雞湯  600㏄ os.tvboxnow.com) ]( D4 U# i2 y  ?# s+ ^# r
蔥花  適量
5 V) y: g4 B  `) N5 ~0 Y% M! c竹籤  1支
7 i, Q0 u5 P7 q9 }" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ v8 P; `, D+ _$ C7 Q
1.童子雞洗淨去骨備用。
! v0 d) K5 @7 k5 n5 a, t. Y  k+ w8 q. h
, V& |2 u2 a+ U4 Q7 q: |( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 T8 D8 ^8 j: X9 X9 i0 zos.tvboxnow.com 0 O' c" L* [% [* M) {$ _
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
% n8 t  a1 ?8 ~7 s% v: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 E$ y" E' H7 w9 L9 \
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
* c( u. }/ i7 a8 {; oos.tvboxnow.com
3 U) e+ c  Z( l3 C, r9 F7 e# C' Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
% d, B1 L  m. t; d% Q! y, Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  250公克
: D' J2 S0 i9 a  j% `公仔箱論壇金針菇  20公克 公仔箱論壇& U- ?) e0 r. d+ a: `, W  G& i% ]
茼蒿  30公克
" O" e3 l% U8 c) p; q3 F3 v9 z# \公仔箱論壇香菇  4朵
, d/ _! M$ u9 v" htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個
) x. b. y, r! ^1 U% C% G9 c韓式年糕  80公克
' Z5 u) D2 x4 @  F( t- Ktvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1/2塊 0 V: E% E# K3 ^+ ?, v- i# ?
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 z# k% q) i* e
麻油  1大匙
! R  j  U' S/ |7 M3 S0 }# P! }0 jos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
1 l4 `% E8 y( l4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; }7 N. C5 ~; m  `( Wos.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com- a& \0 M; a9 Q% f# {! X
蒜泥  1/2茶匙
: y! g( v: r5 wos.tvboxnow.com米酒  1大匙
. E3 c* r. s2 M/ b) {7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
1 H0 }1 T3 @- z2 }5 O0 }辣椒醬  1茶匙
9 M" A2 n: G# t  ?3 pos.tvboxnow.com牛骨高湯  50㏄
. c. A6 @$ \* T% j2 S% D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 ! t, {4 B' K5 {. h
薑汁  5大匙
$ I! n% i5 h  k& Y2 m公仔箱論壇米酒  5茶匙 ) D& O% w3 n; y& @2 r4 B  l
醬油  5大匙 公仔箱論壇4 R& ?2 i/ \2 X5 Z
味醂  5大匙
0 M: x) Y* l$ a( x" {; @太白粉  5大匙 8 M8 P/ m! B1 o; N
全蛋  2顆
2 O  K  H# y, l* l' n; Qos.tvboxnow.com【做　法】
4 C0 H* U. s' d  O" f. G8 N1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 g- I, z+ m0 `; D) j5 s 公仔箱論壇* e) C# C0 U& S1 z% `
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
+ V# w% l' F! z$ k5 v* Sos.tvboxnow.com
3 p5 b( b/ A& Q8 U4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
- H7 F( B5 G( }$ los.tvboxnow.com os.tvboxnow.com: Q( h; f. k  [( |6 Y+ x' i
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。$ h7 C) a" r# e" u7 Z! {' {5 b& y
公仔箱論壇* [  [# O3 T# b2 j4 a1 h2 K  v1 M$ ~
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 J. g) U# m% ?8 N! U
牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. e7 S" [: J  Y! d
洋蔥  1/4顆
( C% U3 B' G0 n( H/ i, H6 {/ hos.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊
5 L" R$ G! U( o/ n% Q9 p" I韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! H6 e4 T& h& d
罐頭午餐肉  1/3罐
+ _; R+ P4 F- u  O+ n熱狗腸  2根
% Q; u  V! j$ m+ C公仔箱論壇麻油  1大匙
0 J5 I- a2 H+ [7 ]4 @3 i% k: Otvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
6 f! h. `  C. x4 F; |5 ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb* s0 k% I( V4 v5 u. i1 R" g. u
韓國辣泡麵  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 F* p' B1 V
【調味料】
4 g: V1 y6 k% C$ aos.tvboxnow.com味醂  1大匙 ( c+ Q6 {( {4 {7 R9 b/ P
薑泥  1/2茶匙
- H5 H4 J4 E$ u2 L6 T! F% gos.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 * j" v9 M. u2 ]2 p8 \
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& l6 @! t8 Y4 \7 s
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c2 p, o; ~: X2 o4 F, X
米酒  1茶匙 os.tvboxnow.com$ Q( j" d  H- s$ J' @  q/ o
醬油  1大匙
/ Q1 F. c& s6 k3 p' D% G' H% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 \' D  a& m/ T, e+ v
太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 l, g7 _! X8 K* B
全蛋  1/2顆 " w. q3 d: b! {+ l# z# A
【做　法】 os.tvboxnow.com3 Z. G! }8 e" {# e: a: k' a
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com( Z6 \7 K2 B1 p5 x1 _# X7 v, L
tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 j4 o" M0 m2 N- l+ x
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
* P% R/ v8 _& G: M3 F1 }7 x  G( m / }: b9 s; K9 K8 s
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
- S  B7 B- ~  X* \公仔箱論壇
# Z7 b  @' r- o  k& |4 j$ V7 k4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb% I9 f5 C$ I& k) a% }& n

- C  K0 P5 v* [7 U. c+ @/ _& [5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
" c. N& l) z; x1 V( N tvb now,tvbnow,bttvb+ \( f' U- J' F5 T7 x; o
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 B. b' g, j5 k6 i
高麗菜  30公克 : P7 S  k# L) M, B6 o
紅蘿蔔  20公克
1 s. d3 K+ l" Q' C& N$ U( d; ytvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
1 x+ I, W" n7 H- `2 tos.tvboxnow.com蚵仔  20公克
7 b$ }" ~& [3 M' Z+ x+ x) a蝦仁  6隻
  [' h) I) p: c! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克
! k6 ^, V: P2 v. I# b! mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  3大匙
: t) v1 C# r+ c1 j- \公仔箱論壇麵糊：
- E# {& c! b9 x: U8 ~4 Y1 R5 Z4 z中筋麵粉 150公克 8 ?& ^4 H* a3 O. ]
在來米粉  30公克 ( x5 R5 [$ K2 ?3 K& L/ i8 Z7 B
水  150㏄
4 P+ [8 I  i4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ! Z. V" w! W$ b8 T, |
鹽  1/2茶匙
$ H: |, ^: Y3 q2 E  [tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙
3 C. Q# d+ j9 S9 z7 i8 Z  m【做　法】 os.tvboxnow.com2 Y4 R, s6 g, o" a' y2 S
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇( e& C/ t4 l% a
4 a" R2 Z6 X& [7 F9 g; H) P5 `
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
1 L) {& _! A: x2 k; y: G7 ros.tvboxnow.com 7 O- e$ u6 E# G' O7 X
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
  `' m& z/ {: [% A9 W" o8 u
  F# r7 n+ r( {( M$ d! l公仔箱論壇4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
' R& I/ t9 O7 o( `2 G6 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 G3 v2 A. z" Y0 C
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 # Q' ]' s( L% o: C+ l
蔥  20公克 os.tvboxnow.com& s# g4 k( J% e, i
韭菜  30公克
% J2 A( F3 `8 z4 w  N3 ~) Etvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克
- K  M: {7 Q/ `: }魚肉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \* m4 W6 m7 V7 `6 t* O' {# G
蚵仔  80公克
0 f9 f5 L( j' Z( wos.tvboxnow.com紅辣椒  3根
* W: y- K- E) t蛋  1個
# b7 J! C& D. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
; I1 n. u) }' J/ r. n1 ytvb now,tvbnow,bttvb麵糊： 公仔箱論壇1 u" W6 u7 s* ^, q" x3 T
中筋麵粉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 L& [6 P! D/ Y5 D
糯米粉  30公克 $ Q; H$ g! n) u% p% V' J8 i
水  120㏄ os.tvboxnow.com  j/ n; R$ N, `: y
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 I" Y' \8 U) {. k: ?( s% v2 b: X
【做　法】 , p6 h" k, S& J5 \8 \* G  F- ?; {
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; }' Z* C0 p

' P8 ^* @9 e5 G8 T" G* o2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。公仔箱論壇: {2 [- p9 s2 S& o0 ~

. `0 [: A* F8 o0 n* b3 B. r1 Y  E2 a公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。) L4 G+ B  ]! a6 Z- k: B6 w% {

' T- Z+ Z- s+ r+ W9 m9 X- gtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ x! [0 L! O. b! A
蔥花  10公克
1 i+ g1 e0 ?0 }. a  h. n7 l公仔箱論壇韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# v3 \" |. P( W3 Y
雞蛋  2顆
# v" X# w3 ?* O8 Q白飯  1碗
) \. _) Q% P4 h4 o% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  2公克
# c5 Z* w, J% L* O公仔箱論壇沙拉油  20㏄
' H3 s, @$ ]8 @: v* k5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com5 n0 D7 g+ G; f5 h6 C
鹽  適量
" G4 s5 v, x* x/ v6 W/ L, Oos.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  N2 S: ?7 S6 Y+ U
【做　法】
  r: X; w& {# M! \3 @5 l4 t" c* j+ z1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。  z9 e' ^6 ^) \/ e5 Z3 ^

) F: W( m$ g; Y+ k/ t+ ?. mos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3 j% T0 L. A. h0 l$ H$ Wos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  b4 q; a- P( v- I! {1 m
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& R2 t7 \/ v9 J3 n; j

8 L. ~) F! `- |8 O8 {4 N/ x7 u: H公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
) z) l/ d- R; j' S% w3 j7 E1 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  30公克
  C5 B3 O  Q) h3 \7 H& C" ~& ~" p韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T/ ^: J- t2 Y0 a3 A4 @
透抽  1/2條
; X; O* a: |& r, s9 Cos.tvboxnow.com魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d3 `9 b& X- N1 O. U- G' i3 q; X
花蟹  1/2隻
0 @! m" p: g- s嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: ~8 i- s9 a. }, f
白蝦  4隻
, t' v% h5 W! x2 J  f4 V2 j0 stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個
1 G7 W: I( L6 R5 D( Y5 Z& A; Qtvb now,tvbnow,bttvb蚵  30公克
$ H- Y$ }1 {9 \" }0 @5 a% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- j+ ~& S6 p; d
茼蒿  1把 . z( u1 x! V* O" x, P) k# C
芝麻香油  1大匙 公仔箱論壇0 f- a3 }5 H4 l3 b) u8 {- L# w
高湯  2000㏄ 1 W( T1 H( E& r/ \. q* n" o: |
魚板  4片
% b7 T! D1 J* @4 O+ @【調味料】
! r% i0 F" q! k2 C1 x. r  \os.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
3 }  m1 P# M9 L" Q5 n7 z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙
  P1 ~) L* f; ~! m. L3 ~os.tvboxnow.com醬油  1茶匙
% n. Z, y" F2 M& k+ {tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 * e+ p1 d& X! `; }
【做　法】 公仔箱論壇; E5 }& y" s8 ^' H$ @! e
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。4 ?- k/ R8 L9 o  g
8 T( Z6 I2 Y$ I3 |( B$ C6 O
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
& ?( x3 l% O- Q- j( |* \/ H- @% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t' u$ d* y/ l- H3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。' f8 h; `$ T$ A7 q

) O9 W: T( j/ F9 }5 d4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
$ k3 W1 _; I  j8 nos.tvboxnow.com
2 Q# ~. m: n9 K& d5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
% P2 y) A3 B$ atvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻
. b+ K- Y. ~3 Q: H* ]os.tvboxnow.com糯米  100公克
4 `# g" v2 q) z, F% ]去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j- o$ c9 w. i/ `8 D, ]9 u3 ~
紅棗  4顆
  N5 q7 h3 {* K- o4 Q& u1 r0 x公仔箱論壇松子  10公克
; _$ S  W" L" j2 z( }# T/ X( i+ \公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
$ ^, ~- m) U$ k6 L3 `3 o; }蒜泥  1/2茶匙
/ m1 e# x4 X$ U6 H0 _* o* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
, s4 ^) ?' C1 x# Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ u3 G, X3 E( n8 L4 c
清雞湯  600㏄ os.tvboxnow.com2 _8 a* L5 m( Y: j* b
蔥花  適量 $ }% n, \/ a$ O, I; c3 m! E1 x
竹籤  1支 3 a6 A7 h. j  @- @& R# c
【做　法】
- n% i+ [, `2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
# A2 ?- v1 p! \: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y: c9 z1 s" O7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
$ R3 \0 {  K! [8 Vos.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ o5 c- h" ?- M& D% M/ m1 Z
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. A0 x/ d3 t* D/ |6 A1 T3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! l- x$ e) _$ x2 ]; p  T9 [7 A
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
2 B1 w% C  E* D& @4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `& u% ]. d: e$ T5 W" k/ C4 w( Los.tvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 % `# l+ g, n; E5 V0 p
南瓜泥  100公克 5 |' e+ I: e% t0 J- |
奶水  30公克
& y0 C  t* i7 Z( m3 ?; p橄欖油  15公克 公仔箱論壇4 u4 Y/ k! E/ o7 K" A/ \
蛋黃  1個 9 g3 U9 E8 Q& J2 ^- X! q* d  g
二砂糖  25公克
- n9 m$ A$ {# d; v+ x0 p全蛋  175公克 os.tvboxnow.com& D  I. X5 t, _' e+ x
二砂糖  50公克
0 @0 ?9 L. d7 P! n" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克
5 W- m' M& y* b3 r( H公仔箱論壇中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 h& r- v4 G8 z7 e2 V
發粉  1.5公克 公仔箱論壇8 ]+ s# k# f- n1 U, K
南瓜仔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E  p7 j0 E* J
枸杞  50公克
9 H  X* Q$ F3 P) W【做　法】
  a& ?6 O7 q( |公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
4 m/ ^( [* W$ r7 ]3 i* c公仔箱論壇
  t' H- f7 K; W9 e: V" x/ j2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w' O  K! q* _1 C
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. r6 F$ I" I& R! f! h; \9 y

5 q: f8 S$ h9 p8 d/ b8 L6 u4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 c2 Q8 J- ~7 ?/ v! J) Oos.tvboxnow.com泡發魷魚  1條
; V) p0 T/ @: Y( p, {/ }, F  {5 e香菇  3朵
' f/ s3 w; Y  v7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針花  10公克 7 W7 q# b% X; v! |0 L9 S+ @
金針菇  30公克 6 @# o7 v" S( }* F9 X
紅蘿蔔絲  50公克 2 }( c$ ~6 w  d. {
柴魚片  8公克
9 D1 K) b: v& l- T7 e0 W& l公仔箱論壇油蒜酥  10公克
( z. ~6 D! }" j; x9 H* }5 ?& K7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ 公仔箱論壇$ ^" b7 I) H* f0 \" {  R
香菜葉  少許 os.tvboxnow.com% b5 `* E6 A4 _5 O9 H( I
【調味料】
( F) V# C' [3 \3 M* X; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n* f7 L) N* }3 K/ Y$ U
白砂糖  1小匙
6 g, z( d+ b2 y" n$ x% vos.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙
: C: c4 }& B4 Z- a; q- y太白粉  50公克 公仔箱論壇, l6 V" ]8 \4 c$ J& [
水  75㏄   K% B% b4 g3 R+ M& N# u2 T4 H% |
辣油  少許
. t6 ?2 A& _& g; R. ?1 f) V6 s4 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇) `  Q( o  Y' p+ A( b# C
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。! C7 [- E2 F6 p% C8 i( J! E9 C

  @: m0 |/ n1 |$ t7 e2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。os.tvboxnow.com* E7 V" Y" V0 T
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing