MagicAndy

【材　料】 & `- `+ N0 t, |0 q) y) A
童子雞  1隻 os.tvboxnow.com" h; c! l5 L; ], W2 K3 E
糯米  100公克
5 C5 D5 x2 f1 i7 z+ |9 wos.tvboxnow.com去殼栗子  6個 0 d- X% I& W+ s" a8 X' p
紅棗  4顆 1 W' S' M5 W  V+ G
松子  10公克 公仔箱論壇( R* X( `7 c) P
薑泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com& J- ]1 ?$ i  \  {/ i9 z
蒜泥  1/2茶匙
4 D. v: q% h: @! y鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ `" @% ?4 y, l; t1 S; {3 l
鮮人蔘  1條 公仔箱論壇0 }( Q% W' D0 h6 l& V& T
清雞湯  600㏄ ; `; V1 Q, ^. p1 m5 ^5 C6 W
蔥花  適量
( h9 L  N( F- e, R$ x1 F公仔箱論壇竹籤  1支 os.tvboxnow.com1 s: d6 r4 @+ A6 o
【做　法】 ( R) b( @- |+ M) K/ v  ]  b
1.童子雞洗淨去骨備用。, m4 O1 l3 ~6 z% S

: i( N8 y$ O% s. R+ yos.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇1 y  \% _- x5 A" Z
tvb now,tvbnow,bttvb* d. R6 @$ W* C, x$ B. ?
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
( v) w4 u( S9 ]5 x/ S' t3 t) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {' K& I0 f9 F* }( ~1 B* j1 X$ D公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
7 e( t- N/ J! E* Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" |) `% q- V+ U$ i, R7 B7 w" c$ ^
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 I9 e. z( h! _3 ^; o+ A
牛肉片  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N, `! W% N3 |/ I' O
金針菇  20公克
% s: k" T$ t& M% V5 s. {, n茼蒿  30公克
+ w* U) ?) ?3 b1 U4 ]; B6 K香菇  4朵 os.tvboxnow.com! q/ f4 \; ]$ b% z. E
洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. C+ B: ?3 ?( Y; v) u. d
韓式年糕  80公克
9 d& D" W# i; i9 Ztvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1/2塊 公仔箱論壇3 \4 L& k/ I/ [6 r* z, K
韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com% }# w9 T0 P! k, R
麻油  1大匙
5 x( f# }* A9 H# `6 D1 X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
: [2 j3 P) ^; b! c! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 I8 |+ h, b& F5 a薑泥  1/2茶匙
, ]8 ^$ p& q& n& A. ?' z3 Z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& e0 i1 A. {6 Y* F  [1 E
米酒  1大匙
+ i1 ~8 ]  J! C; ]+ T7 kos.tvboxnow.com醬油  1茶匙 & I( ]- e: c4 i
辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇$ E% e0 P% I! c+ I3 t7 E
牛骨高湯  50㏄ 公仔箱論壇" C& b, K/ n* Z# _
【醃　料】 os.tvboxnow.com# P0 Q$ C! P2 D& ^0 d7 @
薑汁  5大匙
3 C7 F$ m7 e+ _/ X& f% @os.tvboxnow.com米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ _1 F" `6 z$ T) e! z! x% ]
醬油  5大匙
; e; v  J% l6 I0 ~/ f7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
  @+ ?: K$ k; A# M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙
# d! j$ F* M7 ^9 k/ _os.tvboxnow.com全蛋  2顆
! a5 {# F3 i3 y% J' }. x0 I【做　法】 7 m/ O  D& |7 F0 ?# u1 G2 O9 Y
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。- W2 z" U' r  p1 m/ ^0 Q- U

( G" l7 d$ v* U3 ^5 u. Q公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。7 T+ [# E1 K- \; N! ]
, f$ w% G! h. V" o( I* g0 N( _  n
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
7 q* Q' o- S# T# L公仔箱論壇 公仔箱論壇1 E; d; e$ Z2 C/ W$ s$ f# g
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" Q( F( e$ Z+ s9 |
tvb now,tvbnow,bttvb( j6 W5 s: c. g2 a/ T- c1 q- K# M& o; Q
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 s2 q& o: Z+ e) Y. G公仔箱論壇牛肉片  60公克
0 t/ [' P; H% l公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
$ {$ r+ f8 n1 T, S1 r嫩豆腐  1塊 8 z6 v* ?1 I( q* M9 o$ t+ B( p
韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com5 H9 U. m5 z7 k) Y; G/ W
罐頭午餐肉  1/3罐 0 A1 Q- w1 A7 {# Q
熱狗腸  2根 os.tvboxnow.com, i/ v: E# n/ P4 \* f9 l
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Q- V, L2 W0 h( }
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇$ W9 o8 H" b- I4 X2 R$ K0 G8 T) s
韓式年糕  2根 公仔箱論壇# o8 o0 _% B+ n# e# g7 y8 A
韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇# b+ t  H9 S+ j  T' V: v5 G
【調味料】 os.tvboxnow.com- y( P1 p0 A- n$ b
味醂  1大匙 8 G8 z' H& A1 o  a/ H3 ^
薑泥  1/2茶匙
; l* B! o/ _$ L$ I% P7 g' l公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 5 e3 N* _% i  v: }# N7 n: u
【醃　料】 : [: \6 Q- e6 X# I
薑汁  1大匙
: b# }& b6 B% G2 l/ i+ R9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 6 H2 e  J. j! T) \
醬油  1大匙 # |' c( X: u7 `4 p. A  C5 X. w  E1 M
味醂  1大匙
7 y' b/ t% R9 |6 _4 p% _太白粉  1大匙
1 ^; p1 v2 B* ~& @全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com$ X- O: c1 I4 D1 `$ d3 F
【做　法】
! {# P) W- B: h1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。os.tvboxnow.com2 z. C/ H' f1 p; G# O+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( F0 ?) `. V6 e2 b8 @! d# o) Q
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
3 Y' Q6 k- E) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " \! p/ F5 ^: g1 C8 D
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
% J  y0 b) [. k* C2 b4 L0 e! y' W公仔箱論壇
5 ?, H- V0 y0 H! w: t4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。  K. i# X6 D4 o) t# h9 v0 g% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 m  x) u  E/ l3 K0 ^
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。os.tvboxnow.com7 s5 Y$ i* k+ ~/ Z- E- @* @
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- i* [+ t) P5 Q3 l5 i
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 : P7 z7 f4 V1 w* m# \7 \9 z$ |
高麗菜  30公克
) ]( Y! j/ }* l- E  O8 e紅蘿蔔  20公克 os.tvboxnow.com+ n1 M; X& q! M. I% r8 Y' I
蔥  1根 ; x# ?1 f4 A* P9 D
蚵仔  20公克
0 u$ K; }5 W7 O6 \% wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  6隻 tvb now,tvbnow,bttvb" _& s1 m5 }1 h+ b
透抽  20公克 0 w( ~- M2 C: V% O. C* j7 H! |
沙拉油  3大匙
1 K) a: D4 a$ h9 f, o- a& M6 O麵糊：
0 \/ N9 `: ?/ A6 Y" t1 \$ G6 O公仔箱論壇中筋麵粉 150公克 os.tvboxnow.com! J: H' `6 r, B( z/ d' V  o& k' w
在來米粉  30公克 os.tvboxnow.com4 A: F9 Y0 N- v: F/ x
水  150㏄
/ h3 O  F4 e6 R! r  x【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% s/ }. v# U2 a& b( J
鹽  1/2茶匙 / m8 K& @8 L6 n
糖  1/4茶匙
7 A4 q# ^2 g4 g/ L; @! Cos.tvboxnow.com【做　法】
' c1 Z) T+ s# ^  c公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。& t& p5 L3 c+ q( U) d9 q* r( C

7 m5 q; L; y. [3 E1 T! }5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。6 }$ A* j) A1 W( \; |

0 p% b; m" c/ D$ X9 g; H+ j3 G3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇3 ^) o! N  z  M' C3 a

$ C6 Z- m) o. j. }7 Y" ~9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 r2 Y, p8 S" D2 [8 B

2 q% F. X! x; Z5 a$ v# x/ zos.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 ) D: r  N' ]# _! A
蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 @- f& |+ M8 s) u$ X4 `2 o
韭菜  30公克 + s8 ~9 @1 i" [" c9 W- j" @6 J% F
花枝  30公克
5 W* v  Z7 T; t3 n+ C  dtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克   t% I$ T1 }; @. K
蚵仔  80公克 % l$ d' \0 P4 Y
紅辣椒  3根 / t% l7 R0 b% q
蛋  1個
$ U7 ^  X7 Z1 ^7 p. g) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
: g) r* H: y  E! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：
5 c4 o  Q: C5 y7 ?' E$ `tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 80公克 ! B- l& e- Z7 s
糯米粉  30公克
$ `0 F" J( A1 Y5 X% Q公仔箱論壇水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 I$ I+ S, Y
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) `5 |8 T1 H/ r/ T6 ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ ^3 z* |6 N3 ^7 ~6 L4 a' P
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
" Z. e, @5 \" X5 X% n) y' s8 W' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - [; J1 q4 F6 d- u$ o
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。os.tvboxnow.com: m/ I: F3 U+ J, |& [( y+ m8 \
: y9 Z4 |' P! z/ z, K  y
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
$ H3 m+ v: }  ]4 \1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; E- U$ L, s% S8 U/ m
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
! i" H: c9 N# ^蔥花  10公克 * T" H0 e0 h: s& H6 B
韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com* L8 F3 S% Y% T( G. E4 s
雞蛋  2顆
+ e" _6 b! K! Q* W5 r白飯  1碗 公仔箱論壇, m9 \, [& g  T7 x! q3 F0 |
白芝麻  2公克
) z/ u, l% Y( H$ m' c) Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇$ x4 L, U; g6 S$ N0 u
【調味料】 9 u7 z6 q8 l& z& N# P
鹽  適量 os.tvboxnow.com& K6 c) @5 s" w2 w
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇, _2 f( _+ M) g( ]6 ^
【做　法】 公仔箱論壇+ ]9 V$ `3 X! c" H% D* ~1 t' O" A
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
2 z1 N& s+ S* Y1 ]4 Y公仔箱論壇
. u% |# Z1 Q: f/ u2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。/ L& Y% f6 m9 w/ \4 X2 c2 m
os.tvboxnow.com) ~; Y2 p3 i9 \: O& Z$ P+ L
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。os.tvboxnow.com7 _' L& b" m- m- l" W8 p$ W0 C
os.tvboxnow.com1 X4 H+ o7 ^; l- @
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
* j& z, {3 U7 G' w" I, u+ L洋蔥  30公克
/ n' Q, f" D3 ltvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
  l: J0 N6 i- q透抽  1/2條
4 O. _7 c9 ]3 V# E# z  ftvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" ]* z& L1 h* E- W- _
花蟹  1/2隻
* @+ t. ~2 {9 ]0 q9 v; g' Y2 r0 _' L& C嫩豆腐  2盒 公仔箱論壇3 ?: C* m0 j( ~
白蝦  4隻
9 z! m. d+ l0 x) }! A公仔箱論壇蛤蜊  4個
7 ?* m7 Y- J8 n, A! d% q; N公仔箱論壇蚵  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O; H9 J( v; ~: s/ k2 X. k
金針菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) b. Q, s4 ?& s" P0 F, v+ O! |
茼蒿  1把
; T+ _2 E# y  `1 l% x9 gos.tvboxnow.com芝麻香油  1大匙 os.tvboxnow.com- o  l) V! t# d; N3 }, {& K, x& a& a
高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com( s/ F3 U& n. a; q) e( x
魚板  4片
- n4 s0 k% b1 h" [! G. ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 Z; h' D( o; }( v. y: E蒜泥  1/2茶匙
) b, ~! m7 r/ [4 v4 ~/ L' o4 J辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ~; r* K, _. r( T& W) r# v2 P
醬油  1茶匙
# w; l* O2 s. z1 f1 T# f& o% [公仔箱論壇味醂  2大匙
% c4 b) F$ {% C+ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# r% K' T- [9 |( I6 k$ e# s+ H5 yos.tvboxnow.com1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。. c' T( l( n" F

5 f2 _; h9 _: P: a% b公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。9 F8 ]0 L/ K. ^% c5 k* r& N
os.tvboxnow.com9 F5 u- k7 B( I/ b' ?6 Q
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。0 X" C; `# {" T# G1 J
* {8 I1 I* Z9 _( b, w
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。os.tvboxnow.com: C$ J8 X- `  Q% T% G9 q

& y) B6 ~3 n7 F2 d3 @) A! F5 W5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 |, ~* }  v- t" ~" O5 l
童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) {' Y# ?8 ?3 V& J" P2 ?# B9 {
糯米  100公克   o8 l# z/ u2 Z/ I; l$ K. q
去殼栗子  6個 3 Y9 s% c6 L9 z, e7 f; W5 s8 D& l
紅棗  4顆 ! M/ d. a, W/ c, L* M" {& s
松子  10公克 os.tvboxnow.com4 [! R. J: }! T
薑泥  1/2茶匙 , [, l: ]5 z3 C. {; c& z. F
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ d; H& G: r: e0 y
鹽  1/2茶匙 1 }- I- r1 b2 i# o4 U8 r5 E
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t# t# l0 f( O3 P; P; T( z
清雞湯  600㏄ + L- q/ `! C6 |' S
蔥花  適量 6 S% v7 S" R0 A) {' j
竹籤  1支 os.tvboxnow.com4 H. p+ T' v) h
【做　法】 公仔箱論壇( v: K  W! T2 v9 N$ i( k
1.童子雞洗淨去骨備用。
: z$ b1 J. U( c) t
/ E! y3 e6 p; X- |0 S% H/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇. U# x/ V+ o$ F" u. L# W5 t! J8 v- s

' p0 w, V0 L, k8 o) b6 Z; {os.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
5 S; X3 T% R& t* r9 U, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A& F% x% C, M" L公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。os.tvboxnow.com( M9 j2 c# T0 \

* ?% D2 D2 C9 `' q9 mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 8 T; h/ r& b/ `4 i; q1 y
南瓜泥  100公克 3 B9 J9 e; Q; t+ G
奶水  30公克 os.tvboxnow.com7 O% L8 `- K* r% i6 I2 J' |
橄欖油  15公克
) ~3 i$ k' Y# p# G  [# }蛋黃  1個
- y" M, _) E4 `( h) ?# w公仔箱論壇二砂糖  25公克 公仔箱論壇4 y8 b" A* A0 a4 \
全蛋  175公克
' F  g( X6 m/ D6 N& P* atvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克
  l8 u$ k6 X! d' W, `) a低筋麵粉  75公克 os.tvboxnow.com! S8 Z8 Y/ k3 y- D
中筋麵粉  35公克 ) o. n  F" C) b
發粉  1.5公克
  d& N% u6 m: t7 \. S9 `os.tvboxnow.com南瓜仔  50公克
5 s( A- \) A8 Y5 W9 V4 D" [1 h9 c! Etvb now,tvbnow,bttvb枸杞  50公克 $ A% l4 o8 c6 W) ]
【做　法】
( t& w7 ?5 V3 u( ?( s( Cos.tvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。公仔箱論壇$ ~, M: c- `5 }9 W5 r; [1 S

  c$ ?- W# [8 n: J, |5 Los.tvboxnow.com2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
3 S" J9 q" C: h3 `0 d. X! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y/ N9 ]+ @! ~& G2 kos.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。6 Q3 M# W& G8 `! ]% f: \- T9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  B, k* J' m. v# T
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。, D9 J. ~7 d2 }8 c1 ?" K# B

3 m, \$ t4 i2 T# t8 ^% A* Ios.tvboxnow.com5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ T& J. l( h* G: N0 `2 M0 G. N3 g泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% ?7 n$ t7 H$ R5 [
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( L/ Y+ a  I
乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 T: p2 a( z% I5 u
金針菇  30公克 os.tvboxnow.com9 _% V9 H; b$ B3 D/ n5 e3 o& {# B$ ^
紅蘿蔔絲  50公克 ; [' o- y+ P" o9 c6 |
柴魚片  8公克
2 m9 K6 }2 w. [5 k* B( gtvb now,tvbnow,bttvb油蒜酥  10公克 公仔箱論壇. i  ^+ q- z, o# a
高湯  2000㏄
6 _* V' ~4 h3 p4 J# ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許 " }, U# b2 |8 e) a$ f
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b8 m- F5 H: f) o. H! R. q/ `
鹽  3/2小匙 0 [- z9 u( s8 d- |% N; r# I4 J& T
白砂糖  1小匙 公仔箱論壇$ E) o& R& A9 T' J8 L4 r
雞粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com" T; B. G( m8 e. E5 D6 m7 T
太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 Z' O9 B6 r3 H' H8 \
水  75㏄
1 b7 O. n  M3 _9 V) l1 k$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油  少許
* }. S9 M, }- C7 `8 ]  n; k1 ~7 U【做　法】 公仔箱論壇. |# a6 u( Q4 y% }
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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. y) Q+ M& ]: M2 C: Btvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing