韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
1 y9 a: m; d5 @# }7 a: D$ \/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.什錦冬粉鍋  6 @& k+ e3 V1 S
3.泡菜麵疙瘩  9 |$ s8 F. R7 B
4.百菇什錦鍋  
' P; ?" Z7 g. W' n9 }$ X, J5.豬肉泡菜鍋  
1 m. m0 z1 d- c1 b" c. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
* N. C2 x) I( [4 C0 G4 t* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  os.tvboxnow.com2 B5 ~/ S. d; @$ H
8.泡菜鮮魚鍋
2 l- ^, X1 w5 P" y/ o9.馬鈴薯泡菜鍋0 [' F( x: a7 a  H
10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ W& s( a5 J( S; U6 }
11.泡菜年糕鍋
) S& h3 D" i! C2 `: U1 W9 b# E12.泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ x" n' E/ i2 j& b- _
13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 o0 z" t1 ?& J) @9 s6 h& \8 }
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 K3 j7 F, _# A, p" E, b0 W
15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# t! c1 {. f" o' \
16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f$ b. |( w( A% {9 \6 P
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇5 E6 B. T/ J0 \! L0 p5 N
18.泡菜炒飯
% G2 W2 E3 `& [$ j, Y) _2 G1 ?os.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋
4 A$ y$ k- F# N* r  Z公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋
5 j- Y' Q% i- A7 ^7 d7 B* D5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
: ~3 c5 k$ A* |8 B: w" _22.韓國魷魚羹
7 }0 m' e, A4 G7 Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% S" q' j' c/ a: B1 R3 l

1 V' K( N( b) m. @$ F- \8 Los.tvboxnow.com【材　料】
. M% R7 D# j! f( M5 j! A/ ios.tvboxnow.com豬肉片  200公克
  q+ k( R  T9 J/ T; h. q公仔箱論壇板豆腐  1塊
6 `1 S3 @) V- ]$ ?* y公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 6 f9 o; ]5 W: _: K. r5 K( a
青蔥  1根 os.tvboxnow.com1 `) B* z' @5 [+ `" v: ~
蛤蜊  5個
( n. |* E8 p. v: h- Eos.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄ " o" S- |# u. c7 `) y
【調味料】
& R) \7 S) v6 o& |$ B6 I  I; z. Hos.tvboxnow.com韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb7 x+ g2 p0 ~- H
細砂糖  1大匙
2 f& G" P% _- v! {( P8 Yos.tvboxnow.com【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 N" [. o( }7 Z
辣椒醬  1/2茶匙
2 P: H+ j' r# \0 H) }) q# U; p! @" A薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" v# K3 ~8 B* W- U# J2 h, n0 O
米酒  1茶匙
4 [3 F7 E. ^3 f3 g# X& O$ _8 K; n- q【做　法】
! E7 U! ~6 w; Btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* {+ ^! e4 y8 H) D% \os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com7 F+ c1 h2 Y) G7 a/ e
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' D* u" t/ E' Mos.tvboxnow.com
' H6 u! @5 D! I6 ^/ u公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
5 q8 |: e/ M' ?3 t' a& Q4 Q! Dos.tvboxnow.com
" P% ~+ v! J  \+ g/ {* U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
  o; b: k8 }- `* ~6 u; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) ~9 B' K5 i/ s4 R& ~
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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6 t( E0 [4 J8 \  Z1 D公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 4 j. Q3 P5 h% y' D1 h) Q  u
豬肉片  30公克
+ `1 q1 r2 P' d$ w% e9 Q. @) Z" Htvb now,tvbnow,bttvb冬粉  50公克 ' b( X9 z5 q/ w4 ?6 E$ q+ \8 k# a
南瓜  少許
8 R) E" Z2 U& dos.tvboxnow.com玉米筍  2根
7 l5 H& [) d* X9 }, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 ' `% W; `% ^; D
麻油  少許 6 q0 U1 C- Y# y% Y! j
洋蔥絲  少許 % s+ t$ d5 i5 W. c
牛骨高湯  400cc
1 j; |0 K  D* [/ G& c4 s) ?公仔箱論壇蛤蜊  2個 # E+ T* Q, L# }8 \$ c8 ~5 S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 l# F$ @, ~0 N0 Q( R3 B. M
辣椒醬  1/2大匙
5 h' p9 S5 \6 R4 x. x5 O麻油  1/2大匙 ! d3 W% P4 j6 P5 i& e7 X
蒜泥  1/4茶匙
) \5 f+ B) h& k6 o% s味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ }3 @0 p: F; U$ t2 D! m
醬油  1/2茶匙 5 e8 ~3 G7 s4 N! b
【醃　料】
- J, C. \3 r8 k" ]* w薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 Q; I' v) ^# d3 W  z- x- \+ M
米酒  1茶匙 & ?4 Y* R6 X/ n. \1 E, X% @% B
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  U4 L/ l% v+ b3 a& V
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇9 i3 i4 S7 i# v2 {- a
細砂糖  1/4茶匙 * r; p8 q; U: K; X* f) v4 D; @
太白粉  1茶匙
) ~7 z# d0 s" v2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
( a# \( Q( E* S公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 d( m) y" T5 F$ T' ^2 c
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。) _) j' D& L2 N$ p. i
os.tvboxnow.com+ B$ b6 p& z- u4 ?
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。1 l9 |5 T8 y' y. s; S% W9 T

6 J1 ?5 a' q7 J3 W4 ?! a6 c3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。6 r9 v+ {: h" W2 R7 S! s2 J( H' v
os.tvboxnow.com: |( L1 V' T& ^( o# ]$ ?) {
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) U) p; M* H0 o+ O
牛肉片  80公克 3 c# y8 n! s2 ]3 ?$ D
金針菇  少許
2 L' Z, [- Q5 r( t2 l9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
. u% w. l4 h: H9 d* r8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇) K% Y9 @3 s/ |" h  r+ d$ i
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 `- e! d8 h2 o
蝦  3隻
, p/ E4 I  B) b, }$ ^5 _) b公仔箱論壇蛤蜊  3個 3 Q9 R! @) `% q
鮮香菇  1朵
4 q! S4 T# ~' y0 P: Z5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克
; [% U9 R# N" e, u2 R" n$ `! ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 \: v8 ?( z/ Xos.tvboxnow.com醬油  1茶匙 os.tvboxnow.com3 w  _; c( r; e  p% |
辣椒粉  1/2茶匙 os.tvboxnow.com+ n  n9 _3 F; u9 X& ~4 N
鹽  1/2茶匙
2 ^" u0 @1 {- j5 L/ _# M+ _os.tvboxnow.com【醃　料】 , e2 m5 C" R, }' \
薑汁  1大匙
' g: J7 x3 U; I. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 9 f: h; |0 Z+ f/ i$ z8 r$ H
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com( C% y$ C9 f1 V# D: [
味醂  1大匙
1 S. t* v% H/ N1 y4 C4 E太白粉  1大匙 8 Y" E) Y$ I( S4 v1 V
全蛋  1/2顆
( U1 a8 c0 h" {4 G& H/ {- L" n公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, |) l) I' m% r1 G! h( O- H8 F) O
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇( H. {+ x0 |) N+ o1 V7 Q- g' f! T
tvb now,tvbnow,bttvb- H' X; k1 h/ E* p6 K: b; ?
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
3 D) Q) D' J5 w3 f; {) X& R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ f: i1 L( c5 i2 n
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ]. _1 v2 o2 k4 [
鮮香菇  3朵 # r9 M5 F  q) L1 l. v
草菇  20公克 " p0 y7 g* F( }1 w$ _3 w
洋菇  20公克 9 j7 K5 `6 |+ N* C* s# z% m3 s- H' B
金針菇  20公克 公仔箱論壇+ ^& t6 b+ ]+ I
柳松菇  20公克 / U& M% A4 M! d' w  R
杏鮑菇  1個
* M7 x! E6 ~# ^, r. gtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
7 z6 C1 h0 H# x+ t6 \公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ ) c1 E6 C) F4 w; Z2 K3 H3 N
【調味料】
2 A8 I7 E) \9 _3 b1 {( ]- v9 otvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' r5 V# G$ Q8 g( ~* q' }! c
醬油  1大匙
3 `5 g5 [; o; j0 _公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇& L1 x3 [. y! f: @$ q
細砂糖  1/2茶匙 - v- ~" R. q4 [
【做　法】 公仔箱論壇; N5 ^$ H( x/ _9 `+ i) L! ?' E
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
. a1 F, k2 o- f( L/ R* S" W
1 @& ]2 c2 U) I# _, zos.tvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
* }9 l8 x# H4 A) L! btvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克
8 q* S  \% n- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克 os.tvboxnow.com7 N  ], H3 E9 J1 u4 R* w- _- U* d
豆腐  1/2塊
: X! k0 v7 i; h) V2 S韭菜  2株
. i0 D; B/ t$ @* c. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 公仔箱論壇8 P2 u9 e9 f0 ~  P3 r) `: a
蔥  2支 os.tvboxnow.com: F6 h6 Y6 O- I& n8 \* E3 y) a: ^
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇0 |  P6 v' H' L9 H1 G2 O
水  適量 3 ^6 F0 b8 @  j; s6 s) f$ o
【調味料】
* t' n5 y7 q* ~- N0 W公仔箱論壇A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 z: U- {4 q' T  J7 {! }
　米酒  15㏄ os.tvboxnow.com3 c; y9 G% H* q% @
　糖  6公克
" D) D0 W5 w  E& c* B; H0 N公仔箱論壇　韓式辣椒醬  15公克 / w& |- N  L! a: _; q# T' E3 A
B.蒜泥  1/2小匙
0 [( X0 W8 {7 r' y　薑泥  1/2小匙 1 {- J: C5 b6 B- |
　蔥花  適量 & q9 r9 S6 d3 G& k- m
C.香油  1小匙
9 E4 C9 @8 _* W9 M8 P  S3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙
1 F& `* i4 M" p2 _7 i公仔箱論壇【做　法】
" o* D+ w3 X: m- V5 Y6 Z! P: k+ @" c公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% \' q$ E. D3 x9 gos.tvboxnow.com
5 U$ `) ^( Z* s) A# c# p6 T+ \0 r9 t2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
& o8 N( j% [  C, yos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 h% I- o' x* O2 O  b
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
4 M9 m4 C& f# l4 v, X4 F, p
9 }# x: r0 g4 }; Stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  d! v$ z. l% c0 }
五花肉  250公克 os.tvboxnow.com' Y, a. m, j4 `1 q
洋蔥  1/2個
9 v( l, o2 K8 x( b' H- _韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~) _. O7 c: }' I9 |
芹菜  2根
, e7 l' |# j, n7 o+ E麻油  2大匙
' F& i7 ?+ P6 O2 @* R牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% P7 _+ o1 @, m
白芝麻  少許 公仔箱論壇, Z8 G- O% e1 l' o/ f
【調味料】
8 L" \% |) w/ c2 X; J$ }/ c6 {- Q辣椒醬  1大匙
4 |) X6 M7 |3 k/ N' n$ r* ^& \3 Dos.tvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z  V- M3 [( N" @) N$ ]$ G9 W, z
味醂  2大匙
, q6 d& U4 t3 b, ]+ {os.tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 d: a6 j8 d4 d4 C2 S$ a* ^- {
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇( n6 j* ^% c) o+ X; f6 T
蒜泥  1茶匙 os.tvboxnow.com; k& L! B: D0 Z. j6 N2 a6 t
【做　法】 3 v) W7 A" ?/ R. Z* F- x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com/ ?6 ^* ]: I) `  C$ o. h1 D. j8 P
tvb now,tvbnow,bttvb/ G% d9 g' N9 f, t' y
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
' h5 q0 @( _5 Z+ ~4 F0 A* C公仔箱論壇
! W0 n, E. D5 @! B% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇( y+ W' y3 E8 i, ^' a

+ g# C# Z( N9 b% g' |; i' v4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇2 p/ H0 Z+ m& `' W2 H7 e

, G5 h* l4 i$ b. h- f' r公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 4 d7 b! A2 F3 T, ^9 _6 n' R: m
豬肉片  50公克 ) d' i1 ~' G% a
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 A7 y$ @' n, v
蔥  1根
6 D/ A% `, h5 vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 os.tvboxnow.com+ K- B  B2 j9 v! [' `
蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb# g8 J2 [% I, c- x2 e2 i
烏龍麵  150公克
& W5 Q0 B( y: i公仔箱論壇鮮香菇  1朵
7 V- G: B( ?2 R' N/ H% |4 @) F4 n魚板  3片 5 ~( i! v: B  l9 B5 g, g8 m, }
牛骨高湯  350㏄
% C# k) ?0 }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
- X* R7 e0 |6 b- Y2 o1 }" m+ M# t" P4 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇; g: @* y% l5 d
鹽  1/4茶匙
: l7 _5 K0 q  \- S- J4 |醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 e# s; j& i' M/ B+ t; R9 B
味醂  1茶匙
% Z6 F( C" k1 O- |2 j7 |1 Hos.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙
* T$ e. L0 u8 r! F$ P) Xos.tvboxnow.com【醃　料】 ! d# d# z$ W6 H' ~
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇( R' B0 J+ Y, v& C
米酒  1茶匙
: Q( h: |8 L/ G. T. S8 Z3 gos.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
0 o8 y' X1 V8 c1 los.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
2 k5 _: O: F* @/ E% J公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
% s# F8 o! b. z公仔箱論壇太白粉  1茶匙 , N* T3 w8 \& B0 L9 u; v; ~, d
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇) S) \* ?) V0 B& u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 b! |3 O  S/ i  K! A9 J% s' W+ W
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
+ a3 p8 l5 E5 o3 K
/ ^! i! t; n" d2 V2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。' L& B# W* w$ M' m: L( g

3 Z; ?9 I! V' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb; R; k! _' W0 @

' X# D+ |. n- i6 hos.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 & l: Q; T0 q" K9 F! ~
紅蘿蔔  50公克 : t5 p1 ]9 Q! F1 M: c6 H" g+ \7 X$ z
白蘿蔔  50公克
6 S5 j  \8 H) |- x+ Yos.tvboxnow.com芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb# z4 c, w0 T8 j! i, K* O
嫩豆腐  1塊 # X0 _2 D: k0 n  o! x+ T9 t
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇9 G) e2 f, D5 z
鮮魚肉片  300公克
" u6 ?0 ?9 r: B6 E! @魚板  3片
3 Z! O7 A9 B( X: E4 J丁香魚高湯  2000㏄
. w' E9 A* O3 M7 G0 U  v, r; ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& z: w& l! ^5 {薑泥  1茶匙 公仔箱論壇2 Q. }+ z/ ~! v2 R7 F& `) y
辣椒粉  1/4茶匙
: u) d8 ?8 r: V麻油  1茶匙 / u* ]( A( I8 e/ |3 t
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 ?- W6 v6 z5 L9 L
【做　法】
: J  [) G. v5 K6 v) v; d1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
2 w1 @7 i2 O6 _, U7 k
5 ]6 J5 A* H0 ^# W3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
3 c/ o$ ~+ g) Z0 \3 l- M7 J7 b; Jos.tvboxnow.com
- E: H* c- h$ G% X4 \- u, r# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, h1 x/ h, h9 k/ D
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 [% S% d) Q% s, ^
馬鈴薯  1顆
% E9 T) V  t! [: O, Yos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
" J8 M7 R" E  p+ u& s* aos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇/ D& |  ~; k. m2 x$ W2 V
【調味料】 os.tvboxnow.com3 W6 M  t% t/ h' ]( T
辣椒醬  1大匙
( q2 o$ U# }3 H6 {3 B. b3 C辣椒粉  1/2茶匙
+ [( V5 h- ^" ~0 v1 o& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙
3 o, g0 \6 w8 f4 F9 y6 i0 x  w# M4 m鹽  1茶匙 公仔箱論壇* b2 A5 N/ d2 d. l1 F4 z& I' V" w! d* |
米酒  2大匙 : X3 }. L6 t5 g
洋蔥泥  2大匙
$ M7 W. w& J$ r1 |公仔箱論壇【做　法】 - D7 w6 `" O1 f: W2 ?
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% l" ^+ H0 U" q( X% _+ o

- G2 O7 j- ]2 M. ?  u# j2 c/ itvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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& N7 f+ k/ I) t# p! ^; n7 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
' K7 T# u. o% G! G( x# F- z5 k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ v# `% h, F! u. u6 }tvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
' U/ T( {* z  D* aos.tvboxnow.com茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* H# e0 L9 j9 e9 j
大白菜  80公克 2 a& ^' O5 W% H3 }2 y  m( n. r
南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 k5 y: m# r* {# j- x& G
板豆腐  1塊
/ ]* `& H) A+ f, }% F! p韓國泡菜  50公克 - {% V$ F/ ~, A
魚板  3片
  E6 U; r) V6 h4 \4 k2 G3 _& s) y公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ % m7 ~2 I. B, o" X8 i
【調味料】
3 n' z0 Q. Y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 os.tvboxnow.com6 h- q0 g- n, p
味醂  1大匙 公仔箱論壇2 f5 o3 _5 j$ x  S/ n; L
【做　法】 公仔箱論壇, X  T- @6 K6 s3 m) a/ w3 A) m
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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, m& W& `, ?, j$ z6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。5 e3 V6 N8 V2 p

% t8 G; p, f. j& u& x+ L6 R3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# l7 f$ u, o2 n2 L
豬肉片  50公克
4 m* y- x* y: V4 t0 `3 \os.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 \- N  u) I1 l  [8 }
韭菜  10公克
. t( w! A6 @" R2 h6 Z公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 ) ], j1 L! |. u
韓式年糕  200公克
. Z2 R$ ?  G! Y' Mtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄   M% W7 N1 q& w. I$ h7 j
沙拉油  1大匙
5 F' X" H0 y! @* I" H. q, qos.tvboxnow.com【調味料】
9 S, y# o1 Z  q6 @4 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
' U7 p5 i. r- r6 J- t公仔箱論壇醬油  1大匙 2 U  W# ?* i& [/ P; A! k! I
細砂糖  1茶匙
1 K: d* u  z; u4 |; k7 b0 P! Yos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 3 U, ?. p- m9 Y3 X
【做　法】
  o& G1 A* L' m9 ~/ jos.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" B$ @9 y: m  ?

+ e0 _2 x& g8 l- R! _9 Ros.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。- ~* e2 C# f) \! q' r$ v% q

- R7 N4 v% M2 L" O! D5 Z9 `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。$ h3 C# M2 @6 _; [; P

+ D; b: X# }. _/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。os.tvboxnow.com, `! u5 Q2 t- V* c3 R

! x0 z- a$ X" Q8 u6 k3 \9 G$ I& c5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
0 [/ E9 H) P6 A% ]  O7 g去骨雞腿肉  2隻
9 `0 x. z: a$ X3 Tos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
: W4 e) p+ r- K) F* a# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 U3 t" {6 ~* A5 p
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 B; c5 m6 J: {3 o
南瓜  30公克
3 G- R2 q4 A9 v4 Z  ?  C+ Xos.tvboxnow.com青蔥  1根
1 A* W7 `# ]3 h, ]: @& `5 h7 t: Fos.tvboxnow.com麻油  1大匙 ' O& A! _3 l  P0 c! \/ {$ ^
牛骨高湯  2000㏄
! D6 ?# k  i1 g1 b$ t( j( T3 a$ o  Mos.tvboxnow.com【調味料】
8 A' t# V* }: W. }7 ^( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇  e4 e4 j. u# l; j" J
蒜泥  1茶匙 os.tvboxnow.com0 Y  s: c' c; v
辣椒粉  1茶匙 , S  g- J+ u6 y) Q
米酒  1大匙
3 _8 a' m' t% h  J( @8 w醬油  1大匙
8 j( w/ G( C, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 os.tvboxnow.com- s0 H* J4 ~; s
辣椒醬  1大匙
# ^% x) r. I- D% Z4 Y! t鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇: s; k& \) ]* P
【做　法】 1 D- Y5 C; M6 D, l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \  ~- u& D5 d) p, a: t
9 P- M9 C$ F# ], o* z- o- A! W
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。2 V6 u7 _7 W- u  q; ~
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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2 i0 V1 K% L2 f) Q7 _! I( }- Jos.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇& O; D2 p  A5 p% a7 e* Z  J: V
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。