韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 ^9 {) ~) h+ e" m
2.什錦冬粉鍋  
2 V) h- S. Z( i9 i% V2 ]" q3.泡菜麵疙瘩  & s% J3 j8 G, i$ V: X& i! X* y
4.百菇什錦鍋  
+ ]# T1 ]7 T8 a. ^, N5.豬肉泡菜鍋  
0 u; |" B% K0 G: N1 W  c$ I) c6.燒肉泡菜鍋  
- e# r. `* U4 c( o5 T- Kos.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  ' i! j5 D, s3 ]0 v( G
8.泡菜鮮魚鍋 $ l: G4 n1 R, t: k, G- w3 t
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇- j+ T5 ]; \& m( b  [% m
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ l$ d& N" |
11.泡菜年糕鍋os.tvboxnow.com0 w# l: d6 s& p/ i2 P. F
12.泡菜雞肉鍋9 D1 W6 i  J% m
13.韓式人蔘雞鍋os.tvboxnow.com! P1 s7 f, [8 j  o  A
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 y; Y, h9 Y; T* R! B- P% X$ m) W
15.韓式部隊鍋
& v7 v. f. L* [: T& i& v( M/ q% `6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
$ N1 O1 A9 N5 s; m- @公仔箱論壇17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb$ y# Q/ `/ M7 @0 b( U
18.泡菜炒飯
+ _7 Y$ {1 G7 X8 h* F8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
8 L6 ^$ [' L! z, gos.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇+ o5 G% n# z* E  S) P  K" }7 k
21.南瓜蒸糕
8 R2 N# j( \) s) t公仔箱論壇22.韓國魷魚羹公仔箱論壇* n9 }, m1 e9 d8 r3 d
3 Y6 b! m; j7 k2 l/ @1 Z" _
os.tvboxnow.com( Y/ b2 b6 w: y7 V; i
【材　料】 公仔箱論壇( q. `/ [. \/ S5 d, R# J
豬肉片  200公克
. Q, Y* Z. V% v$ n5 Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
5 t( N6 n* F, `韓國泡菜  150公克
! c  W/ {: m4 g; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
: T% k, O) v0 X5 q* U& @$ d7 N蛤蜊  5個
2 Q8 n& E' V/ t. U1 c6 V丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X# {! P9 `8 v' J( D0 U5 p
【調味料】 / N0 ~$ v* `+ [
韓國味噌  100克
8 e7 W9 H& `+ x- P0 ?( ^  C公仔箱論壇細砂糖  1大匙 $ s4 R* B2 W1 r5 x* Q4 z
【醃　料】
4 Y/ [% ~  x2 h% `! Z& v辣椒醬  1/2茶匙
3 d3 g$ ~/ U  e1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. |+ B" A5 `3 _! |) R
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ i' Y" u% ?# i) b" d" o7 J  i0 [
【做　法】 ) E0 F; e; O6 E9 H
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* t# e/ W2 J" y- }

7 u) m( z9 ?) G4 \* _. q2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com1 }1 ?3 N' k' `1 q% X" I8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 {4 O1 o5 Q3 F
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5 k* J  E$ E. e# {* ]1 Z

" `- L. s( h9 K7 s  [; y6 T$ q4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。os.tvboxnow.com" ?; u. X- j# U+ n# _$ B* F
os.tvboxnow.com( `6 {; v' `5 o
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" F$ r, U  i  |公仔箱論壇
0 r. Z/ G; ?0 R2 i9 s' e7 U[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  b! v1 Z7 A! W1 Z- M5 o- W$ ios.tvboxnow.com豬肉片  30公克
5 z/ R4 E2 C0 a9 ?' E/ I( K! pos.tvboxnow.com冬粉  50公克
9 X' G$ G' N  ^公仔箱論壇南瓜  少許
1 |: D# D4 U$ B  T7 d! o公仔箱論壇玉米筍  2根 os.tvboxnow.com" s5 v8 j* E9 m- [1 w7 b
韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 {" B8 V& V) u& n
麻油  少許 os.tvboxnow.com, O3 V0 ?/ t& q/ g: }& y6 A
洋蔥絲  少許 % I2 h: w: r  D  Z
牛骨高湯  400cc os.tvboxnow.com# J5 O. C# D6 M  ^, }
蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb9 x7 h; ~% |: l1 Q3 K# A) J( n
【調味料】
; M2 E8 a' \7 B7 L: _4 X辣椒醬  1/2大匙
7 W2 V( c0 O& L/ ^, f# z4 L+ w$ U8 eos.tvboxnow.com麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ h% b, u! Y% a# I! r+ u+ u* f8 A
蒜泥  1/4茶匙 公仔箱論壇  w* g2 |4 M* c
味醂  1大匙
0 J0 i" L5 U7 X! J* W* B  r公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇  n; n0 F( t! G1 }7 B
【醃　料】
3 r  y' V6 ?1 D& E" O公仔箱論壇薑泥  1茶匙
+ E9 X3 {& x% F0 U* }& o( l5 U/ P+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
" V# b6 I3 Q* i! B, @韓國細辣椒粉  1茶匙
4 v: v- V' J' L' d: A7 t& xtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
( h* g* ]  I! Z! h+ H公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇* D; c- Z) D" g( |) a" w
太白粉  1茶匙 os.tvboxnow.com6 }1 M8 k# P' }5 u4 K9 \6 x" ~6 ?
全蛋  1/2顆
- v3 ?, h0 d) O" W" r) a; `; h% H2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇+ K$ b% y4 I) W& g; }1 f2 o
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ d. o" u  \9 q" ^) J

" b% I" w6 V8 |" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
4 r( Q% r2 }4 V. w" a- u! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L( ]( u- Q8 V% R8 s0 |. Qos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ O. n3 Z! J/ m: n' m' H7 \
# S. h9 s9 V) O2 f# W  D3 x/ s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, `0 l4 F$ N! r$ Ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克
' c% F3 v7 r- W' y$ @1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, ]( E% q$ l4 F! _/ \
麻油  1大匙 公仔箱論壇0 D1 X! F0 _$ Q
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ t, f* x7 d# j3 i4 }* A# \
韓國泡菜  150公克
8 \  O+ P8 ~& b9 ~, V3 Z0 o蝦  3隻 9 ?# S; c6 e+ V) A8 ~
蛤蜊  3個
) Q' H1 w) l" M  L: y8 m! |公仔箱論壇鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb' D. b4 g5 f% a, o) u
麵疙瘩  150公克
1 N" [' @. `% |+ e1 {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com) I* O9 e+ \2 @) N; z+ `. u$ ?
醬油  1茶匙 公仔箱論壇" j  O3 \5 m) N3 k, r9 j
辣椒粉  1/2茶匙
2 D# r/ P# N. v4 X; T$ E0 C: S鹽  1/2茶匙 , C* ?+ }) v& i
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' y" B1 Z7 d* f! o
薑汁  1大匙 公仔箱論壇2 r( D! X: v& t4 v+ A6 U2 h* k
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ?" F; o/ v* g9 I
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 A; n8 q' e3 E5 I7 h/ S3 b9 h
味醂  1大匙 公仔箱論壇; O1 K7 E; C6 e$ {% [" P3 W& I% w
太白粉  1大匙 os.tvboxnow.com0 T- J% q7 S. m1 r% z" p6 H
全蛋  1/2顆
/ e0 e) N. s2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 D0 R' Z* [( p; k, N8 |! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 K0 q" ~+ V- Q# `/ y
  j# W4 Y6 \  n( _6 @  v
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
6 N+ s/ Q0 n' p( w& `  Y, [公仔箱論壇
8 {% ]$ o  m7 m- A& R9 b! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
: B% e2 W( o9 R& h5 x; Utvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵
6 ]* L+ g3 u: i# X; los.tvboxnow.com草菇  20公克
, W1 R6 u6 ]9 }公仔箱論壇洋菇  20公克 公仔箱論壇5 D5 \# T' s$ s7 X: y2 F/ z
金針菇  20公克
3 Z9 X7 R' H% d4 ~% k+ m, `柳松菇  20公克
0 I2 |5 S* _. L9 M杏鮑菇  1個
4 _  j9 q* T! W& {) s鴻禧菇  10公克
% @$ a: ?1 t* M  c8 Y: Y8 h6 {丁香魚高湯  1000㏄
: v, W8 Y( d+ F6 Z) @. E+ ?. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 6 F* K  G. `3 H8 p; @5 d+ ~/ o
泡菜汁  2大匙
& u/ J9 I( a* O. t: Q醬油  1大匙 公仔箱論壇. Z1 E3 _" k3 u' o4 {' b" |; ?7 h
鹽  1/2茶匙
. e9 J4 \  T7 ^- q2 d$ ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P& }$ s6 \9 ?# E6 h
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?  ~% F8 p! O5 S0 ^' k5 H
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。os.tvboxnow.com$ b( h: q# _7 G* H
公仔箱論壇9 u  f# Y) i8 j9 x  k* D3 u0 f
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
) H3 K7 q" r) O, l6 {公仔箱論壇豬五花肉片  150公克
  W# v) H1 i5 i3 Z: x& _韓式泡菜  150公克 os.tvboxnow.com3 [  J) c& d  w  {  m1 o
豆腐  1/2塊 4 z! t% W3 P! ?' P! d
韭菜  2株 8 i2 R3 V+ I$ p2 }, l; X- G) X- l* J
香菇  2朵
' a  K7 ]$ V) v公仔箱論壇蔥  2支
% e4 u' p8 T1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄ os.tvboxnow.com; a3 [# ?1 }( p$ S) B: D
水  適量
0 n( v' ?6 E& o: P: Z1 y7 dos.tvboxnow.com【調味料】 7 X. Q7 r# @1 V% H/ w
A.醬油  30㏄
8 X0 }1 D! Y& w0 O) d  }& G8 z　米酒  15㏄ # b, m- ^4 b% K
　糖  6公克 3 z- g1 J7 F. H2 y0 ?1 s, G" \. j# b! K
　韓式辣椒醬  15公克
) `: P' g8 j: v3 }( L! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
6 t+ q: K% W% X! ?os.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
8 \8 L& l$ Y8 W　蔥花  適量 os.tvboxnow.com; ^+ ^- q( }) y( ^  Q; l
C.香油  1小匙 公仔箱論壇- W9 S9 c3 k8 }+ Z
　白芝麻  1小匙
/ C) |# L  h" h) i【做　法】
( \3 B* |# \9 m- g! K- x. O公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
& a) P! Y* ^% ^2 b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; t% r+ F" ~" C. F4 T+ V
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。7 J, G5 E2 G! R8 L" D9 x

$ c3 W+ _( n9 ~( K; ros.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 x* V( u  d5 q. Vtvb now,tvbnow,bttvb & T* Q  i3 u! ^! P$ t2 T( O' s" k& y
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ _  [% |2 H: _$ i& E, Wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克 " _4 t  P' b5 y  p& c  D2 O# s0 z. l
洋蔥  1/2個
8 \/ ^. u; N4 ]" i  t9 U, n  ]韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  S5 ?# K6 R1 l" J
芹菜  2根 公仔箱論壇- ^, ^( P1 N  w6 ~. z( I
麻油  2大匙 公仔箱論壇" f  d* Y8 d. W  }
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇. N$ I% B0 t9 Q5 W. ?2 B
白芝麻  少許
! a) j6 r% s8 Jos.tvboxnow.com【調味料】
* E2 U6 E" ?( y, m) R辣椒醬  1大匙
3 Y, L  B, W9 E7 U6 x' u- X米酒  1大匙 公仔箱論壇+ z& s/ c% H& S( @* f" Q& N2 y
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M* j& q7 ?9 H! P
醬油  1大匙
: \; g6 j' U8 A1 i$ a4 W4 K3 Uos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
- X% f1 r$ ?5 G8 a+ k& n" b蒜泥  1茶匙 ; f) ~% y- U+ B( H4 L8 `7 _
【做　法】
& j/ ~! K. R& H1 E9 ~2 btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com. B& N: N& V& w: R8 w! l
8 V2 p0 v+ @8 C& t0 T+ D0 m
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; u; w6 u& n$ q
公仔箱論壇: R- g! C4 t7 a. `+ W
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。os.tvboxnow.com# N" H6 R9 O* e% D0 t1 R; u
tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 [( R+ ~, Y4 U% M' h+ r
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
) G1 f7 m  L  a) [2 t" ]tvb now,tvbnow,bttvb
' R% D3 L) K7 }6 R1 m' kos.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 d; Z; }+ S7 H
豬肉片  50公克
7 K; R7 P/ w3 C# O4 w韓國泡菜  20公克 % n" j2 ^. L5 ~2 w. r
蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 {" b! ~) t, R3 {3 _  }
黃豆芽  10公克
3 Z& C8 P' M- \, t( v. Z蛤蜊  3個
6 v" ~4 f2 Y3 A; ~" Y- H' _烏龍麵  150公克 os.tvboxnow.com% h% ]3 z' I5 d' X5 t5 @
鮮香菇  1朵 + u# j& |2 l% ^9 }9 ]# l: Z  u0 C
魚板  3片
* ~5 U0 `# a% Z( I1 L9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄   z, G1 k6 |7 k2 B/ S
蛋  1顆
+ u" T" r1 r# Pos.tvboxnow.com【調味料】
7 \! Y  K. h) X6 L/ K& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
' T9 d" c/ K6 b/ l+ ]+ N" e醬油  1/2茶匙
8 A$ f, W! C5 z/ J味醂  1茶匙
- k2 L0 J* J# v* \! E+ D米酒  1/2茶匙
& y9 d. @+ c' y# H1 g1 s公仔箱論壇【醃　料】
2 @7 P6 _/ `2 ^3 R薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' }2 s: r$ u6 x, a
米酒  1茶匙
1 ?( S, }% Z  ^/ g1 n& t  o( a. O韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# y& x4 L, \. f0 \
醬油  1/2茶匙
9 @4 C8 i% p  O: n: z* e( A3 v. Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 c$ D, z' r
太白粉  1茶匙
( q7 h( Z9 @- \/ v. ios.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com- K3 M8 c0 {; `6 \0 q1 [9 H# n# W: t, o
【做　法】
, M& T6 l" L# K& B1 [$ b公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
. Y1 \: b9 u3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P4 N$ r1 Q! L2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
; K, H7 J' g1 _: z/ [+ n' @: u   y4 E7 Y0 c# [3 B+ B3 W4 v& ~- A
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。& Q4 C$ y5 J2 M$ Q/ x4 g0 |# I9 G
公仔箱論壇2 D5 l7 n7 ^6 ~1 y* n+ V* G9 Y
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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【材　料】 公仔箱論壇! |% O. j# ?1 U7 a$ Z  j
紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇4 O6 M% F7 q  f- T1 f# ?5 I
白蘿蔔  50公克
1 D  Z7 R( W$ o7 |+ n芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 z' X0 f; g
嫩豆腐  1塊
  ?! p7 E3 {- Q9 h6 K3 U韓國泡菜  100公克
  }* F& I$ j* l) R* N7 sos.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克
# B2 w% D# w2 q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
' b1 I+ ~- @, c/ t丁香魚高湯  2000㏄
  e0 A, {+ d6 N【調味料】
- d$ y# S  O9 H7 ~os.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 & R; g! V3 v* y
辣椒粉  1/4茶匙
' w3 g3 y) N3 d, `* R6 Hos.tvboxnow.com麻油  1茶匙
' S- k. a; t. o9 T, X9 Q' f% Yos.tvboxnow.com醬油  1大匙
# V$ j& x+ D4 J- M【做　法】 ! r) ]3 q* G$ S+ [! \6 d. W$ o  i
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com; e9 ^; v: N; ~$ \

6 P$ D" j6 Y2 a. i8 a* H- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) j* P/ \: _+ B/ R1 ?* r

% q2 ~$ l8 o* c/ i1 i7 d公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. r2 x3 R- m4 [+ a公仔箱論壇腩排  300公克 4 F/ P! g+ n4 G, w' u
馬鈴薯  1顆
  S! v( f4 ]* L$ ~% n# B韓國泡菜  100公克 ; g! ^5 }" J" u( f' @
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇1 r3 I; u0 k' H7 I# ]
【調味料】
$ j6 w1 w( J% n- A4 g( l- |& h4 Los.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 ( N9 E& O) x; C- A
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( T' h. S$ n) p! W
薑泥  1大匙 1 w: U) y9 U- Q$ t! h' y
鹽  1茶匙
; P; D  c1 E; I) J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 i! k3 K6 y& O9 C# Y3 C
洋蔥泥  2大匙 ) n4 V' L- B1 S* d0 n/ v& b* J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 I  m6 e# j5 f# _" p. f6 H* m
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。$ I8 ]' O6 y' @: t1 a

6 F+ ~; F9 P, ?. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  |; r9 `. J3 i" F3 f

; p* z- y0 |) I1 t- R3 F/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ \3 K7 R, a" P  O! f
tvb now,tvbnow,bttvb3 O) q! Y7 o% V: Y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
# x; M$ z) s& H3 F' Z) Y1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克
5 b- o7 B5 @2 [! u; A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克
  p4 ^+ L, J" x4 J' [公仔箱論壇南瓜  50公克 公仔箱論壇2 L' V; U( c3 O+ k8 F
板豆腐  1塊 os.tvboxnow.com3 R0 K7 D: x' \5 ^( Y/ X
韓國泡菜  50公克
( d4 @, U( M0 i' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
% W0 ~4 M, L5 f1 d$ K- @os.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
2 O, K1 g7 b+ e% _公仔箱論壇【調味料】
* G3 A  ^. Y8 m( i0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. n' k2 z2 G0 v+ X: {4 c/ ?+ K
味醂  1大匙
$ y4 P2 A2 q% k1 A5 w4 y' ^. Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& T" k' f+ n. b* x# ^; Z, etvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, l. @" q2 {; O, h+ K5 O: N

3 ], e: j+ G# k! g6 \2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
0 Y; }6 g2 ~; ^  C& v8 T% B% m# o 公仔箱論壇6 C( g" S1 @: c1 q% k+ z
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com# j0 n# X$ k( L) e" R+ x9 |
豬肉片  50公克
' N& L9 ^9 ~2 h' M) K1 C. B; Nos.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?, ^8 c; y* G+ o: O6 J; ~8 M! U. Y! R
韭菜  10公克
4 ]- p' T. i( O: z+ V- y' w& Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
( v  @: r, q9 ?8 }: {- |1 h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# f3 n& U1 Q
牛骨高湯  2000㏄
9 R3 Z2 y5 E1 k/ x! X; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 公仔箱論壇: ~" S2 F2 O$ N8 a# H: e& a1 ]6 f. b
【調味料】 9 l; z) X7 n1 O3 k
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 r: W; w) _# V' C" s
醬油  1大匙
$ p& o, P3 I" J5 y3 e7 o% d  F( z$ gos.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙
- L3 \3 A, o* C, D) N9 [公仔箱論壇薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com) N0 p% C9 ^8 X7 S! L: \
【做　法】 公仔箱論壇/ O" H4 F! d3 g$ ]5 U' g. c
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com# D4 {# I) J0 ~3 v! a# ]

0 `  r: S) g' g* V- t$ f2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com3 e0 V9 f6 A0 {4 ~1 s( o

' Q; K. q. u1 c" B2 O% A3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
% _3 E9 O9 p4 U公仔箱論壇 ! n) w) |4 z; {% F8 W
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
9 q8 N1 q5 ~' Z公仔箱論壇 os.tvboxnow.com8 J( d: C' v* {+ q. H  e) B
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
# u5 X8 G; Z$ C$ w6 m, Etvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻 os.tvboxnow.com! d0 {# b0 H. x8 {# l; n/ x
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 D% m  Q  `7 ~' k) |8 a* b) u; K4 s
金針菇  20公克 9 d5 {% _6 S" W: M- w
黃豆芽  20公克 os.tvboxnow.com9 h, A# K6 B1 ?
南瓜  30公克
$ a7 `  o2 q+ q* d( }公仔箱論壇青蔥  1根 公仔箱論壇6 i# E. u- x2 ~8 g8 U" B( b
麻油  1大匙
8 a# |2 ]6 e. G/ kos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com3 y; @, T* Q4 @1 L
【調味料】
: K) J( E3 [5 w7 }0 vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 ' X* j- z: w! `  r
蒜泥  1茶匙
% S4 @0 R- W9 E) N2 g公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙
2 t6 s3 A; {' l' N& H# ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
8 b& I6 U% c3 z$ Wos.tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 M, \- }( r  o8 N+ k, k
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- x) P$ P: L: p/ p4 }
辣椒醬  1大匙 ' ~; i& d) N6 Z  ]$ Y
鹽  1/4茶匙
" r* g7 x0 R, l0 h9 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com# {" e6 N' m; B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. x  h- j4 l( p( qtvb now,tvbnow,bttvb
8 d# `' t$ R2 E; N1 a+ j7 D3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% S3 o  G% K1 Q
% O% h2 |: W" T$ \7 H) O" ]3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
. X! _' D3 E2 W$ P5 U! I( p' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^) s& y3 L9 x% y8 M& J$ G4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
6 A  Q& F' p% W' E公仔箱論壇
/ M: q+ G8 y: I3 Q% a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。