韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
6 L# O( U8 y0 A. f# s' T* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
/ Q( n5 N) @& a% `& _! f5 @7 V8 E2 x3.泡菜麵疙瘩  
# C9 p0 {# C4 Pos.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇! E8 q/ O) U5 w
5.豬肉泡菜鍋  
2 p# k" f5 ?0 c" J1 c6.燒肉泡菜鍋  
/ _, W; b* n, B. }1 O0 D4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: K3 D( X/ }5 v; {  e2 N
8.泡菜鮮魚鍋
, l- k: g6 r5 `4 Z" k' Q4 W$ F9.馬鈴薯泡菜鍋
# w$ [+ M( M2 T3 x, W% utvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋
; r: ^! w+ P  M7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋& e9 z8 O3 x  J, v
12.泡菜雞肉鍋
. I5 {/ z2 P/ C3 ^7 n) V, C; K4 Ros.tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 d# C2 w7 o+ z
14.韓式牛肉鍋, c) A, v9 L% ^+ x, P
15.韓式部隊鍋
* |( N3 d% Q% c% R2 U, Y% |公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
: X2 a3 U! K! i2 q7 o$ n5 nos.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. ^% z: E6 ]. d+ @
18.泡菜炒飯+ n, o7 k3 u; G( u. w. f  ]- x; V
19.韓式海鮮豆腐鍋
1 i0 D+ t% T( C' x; x4 ], G6 ^  R4 Ltvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
: f" o- c; w. T: ^) m21.南瓜蒸糕
! x% o. ?, U) V  R0 z+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
5 V1 F: ~* P: s4 ^& N, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P8 {0 o' s! Z. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k! f$ _( R! B& K4 \9 q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: V- u9 q+ M' k7 ^3 stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) y7 C% w8 e& d
板豆腐  1塊
5 y9 B) C6 U: z/ |公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
9 t% \# s3 j0 b3 O8 f& I公仔箱論壇青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  F% f( d2 X4 ?6 B  J1 h
蛤蜊  5個
9 Y: [; X& P2 K# J; ]7 s1 M公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com3 F8 {" F7 u5 o% O* m1 B0 R! U. Q0 j
【調味料】
* H) G: ~  g4 ]" x, e% stvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ }2 D% \" a! J; G  ~
細砂糖  1大匙
7 B9 c- Q& x. m) }7 W4 @【醃　料】 2 f! i8 _. f6 W: N3 ~
辣椒醬  1/2茶匙 os.tvboxnow.com- c5 w0 w4 `! Q! I  K( f
薑泥  1茶匙
: F3 z, a* B7 O3 c1 a# T$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d3 t1 U7 b5 }/ F* ?& |/ n' E) t
【做　法】
5 z7 ^" t- W! I- t1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 ~: l/ B5 u; k2 n$ @* w公仔箱論壇
6 k4 c5 a4 O: f* f8 t: x2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 H7 ?1 b% p+ k0 p" f% E0 z

0 Y* Y& ~) d: J9 H* `9 R) y) w3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
7 u. N; q$ F5 _% R9 E9 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb 3 h$ B$ T/ q! r3 F. U
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
* ?0 j# @" m, c- c4 \7 Z& D" k
/ m6 l, i$ [7 ~5 Ytvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb# _, }4 I/ T* V% x

" a8 i6 g3 D& Z$ L' A: |os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ Y% F2 W2 i% u* O4 A! y, A
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ ?& I% X% N9 P  r
冬粉  50公克
% ~' `% p  H4 }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
7 {& a% h! i0 K- c- t" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb( C0 `; b( H5 o. q( t
韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: i' H( z! `( M
麻油  少許 ' `/ V- t$ u5 ?8 W
洋蔥絲  少許 8 z( ]7 M& O- i: |0 b4 v
牛骨高湯  400cc
% Z$ B. b5 W* ?" k$ S9 X蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ z- l: @" Y- I! e2 G( V
【調味料】
, L& M) T; N5 e& h公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙
2 x- _9 m- x3 O( E0 b& s) O公仔箱論壇麻油  1/2大匙
# A$ t1 k$ ]- `: Y; v8 T4 I) w8 |公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙 公仔箱論壇8 H( T& q/ P3 P) p1 {: f
味醂  1大匙
( O6 a& C- Q+ P& Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
. A' v4 Z+ ?( j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
& P3 R$ e3 h& z' z& L3 v% E4 D- ^os.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
6 |' b# g' ]3 ~4 R( U/ |/ |米酒  1茶匙
, |) K$ B7 R" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
) ]& c. Q/ n/ t$ X# P' etvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
& ~# X, v( U0 ^! `' t& Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
+ Q; N. C- O. ^; h. `' vos.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 ) c1 Y  p  }' ~3 d- i0 @4 [6 P0 n- c
全蛋  1/2顆
' k5 P* }, R  w! u- I* }6 y5 i【做　法】
  x: l9 [) p9 @! Z( g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。* V$ G* j4 {6 @/ S  X3 P! m( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 |& w% c% l/ _" h% ~
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( f" {- y$ ~/ E" M, f7 \ 7 ~* `* t* Z  w- l. n
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
0 `6 U8 a  Z$ x. x2 F& N7 `os.tvboxnow.com ( P7 J$ q" n; X" E( Y; e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com1 j$ z" v( ~5 h. F) g% e
牛肉片  80公克
2 H9 {- I$ U) V' v4 k2 Aos.tvboxnow.com金針菇  少許 ! J  f, s: a0 |9 u& V& N+ Z
麻油  1大匙 ; \5 u7 i, K6 _; x6 P5 q
牛骨高湯  1500㏄
3 @; `9 F+ q/ y, g* [韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇0 J# |1 f2 b5 b9 K7 z- D& p+ e
蝦  3隻
) W: y: W& q' H5 |/ E$ h6 l2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
9 j8 T8 L# @% O! h" I9 H) v鮮香菇  1朵
# |' A# ^) j0 r0 q5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% x2 @) u( E  ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ A3 E7 c8 @& c+ ~& w  _
醬油  1茶匙
! g+ x# w, \# i2 K辣椒粉  1/2茶匙 9 r/ x0 t2 m' J8 O% _$ x
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# Y" B0 R5 s' b; N
【醃　料】
" }; P0 |" F* A$ o6 O公仔箱論壇薑汁  1大匙
0 Z5 N& F6 |0 d" e+ x4 q7 I& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d( [* I* U; n* z# I' ]' F# |
醬油  1大匙
; s3 R9 ]8 c; W3 v; F: x0 T味醂  1大匙 公仔箱論壇& ^* O/ L9 ^( ]* K8 O5 x. \' h! t
太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 ^+ p- W  Y1 C: m! `$ r
全蛋  1/2顆 - @! s# M. b3 q* d% C+ j' G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- e; x* x, j8 d/ M; l! A4 ?
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
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2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb4 _2 o( s/ d. g$ P( [6 r2 u$ t

/ t* W/ _; X9 i, E& E公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! b) T. C  k0 M0 i) [1 J" b: S6 }
鮮香菇  3朵   f0 i7 w5 k# ^' ~8 [
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' L- H$ M4 G: ]5 `: w
洋菇  20公克   T% z" |- B& w) I, T
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 I) X& Y/ Q* `
柳松菇  20公克 os.tvboxnow.com; d" c- N+ B; Q" _2 X. s
杏鮑菇  1個 . r! G! J) F8 t8 f8 F, l, K  V) I
鴻禧菇  10公克
: |, Q/ B$ l4 @5 vos.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇0 O7 O4 D& P! |" X+ D
【調味料】
2 N7 k2 Y2 ]; T6 O7 @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 I+ k' E" Q/ \' A2 e. Z3 B' @1 i
醬油  1大匙
' N( Q; Z0 S* W' h6 A& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
- ]/ L+ R* K) g( q* p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 ( y/ @1 M3 Z1 J, Y- ]
【做　法】
2 R/ ^1 S. c( U) u" c6 X- M, ]1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
- o( H+ \  x  o" s5 p( x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?/ k! A6 b0 W* v( C, n' H, Q0 R2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. v3 r, X; n  I# k7 v, q; d
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 i' {9 Q1 R4 i! \& z% g
韓式泡菜  150公克 9 h' m) a4 d9 b
豆腐  1/2塊
9 x9 y" o9 H8 L  i# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 5 Q/ M0 J' \. `* J# C
香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R4 T8 ^3 m- f3 r, D
蔥  2支 公仔箱論壇8 m6 Y- N( K, ~+ J& k5 r" t4 b0 W6 K
泡菜汁  100㏄ os.tvboxnow.com( ^7 N: q/ t4 s' ?. N
水  適量 + q' q! d" L1 H+ F" O1 c
【調味料】
3 c& F8 D# f+ b/ `; D; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
% e5 }# Z& q. x( R3 e% ?) ~tvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 K" x) i& s( y6 c4 N+ ?' Z
　糖  6公克 公仔箱論壇6 d8 p& t* m4 G" D" d# f
　韓式辣椒醬  15公克 & h6 O9 M" w) b6 ?
B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( y  ?4 @& }4 O' ^3 L
　薑泥  1/2小匙
! V! B5 {  u% x8 U8 T' |os.tvboxnow.com　蔥花  適量
* o3 I! m  r5 j  X$ Yos.tvboxnow.comC.香油  1小匙 os.tvboxnow.com& ?& F$ U# J1 e& H3 G" Q
　白芝麻  1小匙
6 q4 j- ^2 n/ w0 Q【做　法】
" b9 ]7 b6 z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 j# ^+ j7 n! Z0 a4 @3 Eos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb" i$ s: I8 B! d, R1 _% F2 m' Q0 g
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
0 S, J' \( l4 |公仔箱論壇 $ z; U( E& \' ~+ P; p+ [. q1 d! u
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。os.tvboxnow.com! O& d/ r: Y: L2 X

% a4 V8 A9 w5 G0 o, j+ oos.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
- @6 p$ g3 X7 a- O/ f五花肉  250公克
7 |! }! u7 s- v2 R: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb) i6 b; Y4 n$ ?2 y$ H& [
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) O% H6 D8 r6 r4 x
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb5 o  q5 ^+ K: ^2 l" F! s3 m) [
麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ e1 _3 b6 d* Y) |
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb( M# R+ y+ j5 D) p1 E; M* }
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) C; d& M1 i1 t7 I9 f
【調味料】 ! _( H6 j! O/ O7 v+ i9 c0 j( J
辣椒醬  1大匙
& _: r6 k$ b. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
3 P9 [& ]2 f/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 公仔箱論壇; z, a" w/ ]* e' h# X
醬油  1大匙
+ U3 l0 [$ f. J2 l# Z薑泥  1茶匙
" B# U6 R% p  n% u" w1 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 3 o2 d" ~9 q. y% e( m% a7 U, S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ O4 M% k( R) B1 U, ^% m  Y! |
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- o$ S) _# L, G; `; C8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z- G; w5 L% S8 R: {2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
. }0 N9 ^+ t' G+ w8 v4 J  |" v  Itvb now,tvbnow,bttvb
" k2 [$ H. |0 t# M3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。9 D. }7 w# Z1 g; ~3 k3 k6 a( Q, e
8 ?9 j7 N3 l" z
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
. j8 B' A; j+ D$ @* R. x& D
2 _9 n/ Q0 q5 v+ g+ C4 w6 ?# G公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
% c& l) H% k2 j7 u! g% K8 R6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
. k6 B* |+ J" o5 a5 W4 dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com1 s4 \& S0 ^  x/ ~* ?) j
蔥  1根
/ j9 M: A8 ~0 J4 {- Q  Z& f; J黃豆芽  10公克 os.tvboxnow.com; T+ S+ \4 o2 }; F4 Y- a
蛤蜊  3個
/ M) }7 H- K$ U6 Xos.tvboxnow.com烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \( h* I2 G! S' I  p
鮮香菇  1朵
! D8 {( g# q  c, H& R公仔箱論壇魚板  3片
1 c2 m; }0 c/ P% B1 y: ?os.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 q) W! `& D
蛋  1顆
& H& e& s2 H( g+ B5 \4 A* [* f. \【調味料】
1 @2 Q$ n1 |, }. Btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: ]2 T# |( X, o! s
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* {8 c+ E* S+ G! \3 c% r
味醂  1茶匙 公仔箱論壇, O0 g# ?& h7 T* \: c" W' \9 c
米酒  1/2茶匙 os.tvboxnow.com: V7 d* O' N, E5 i' E
【醃　料】 os.tvboxnow.com/ P# ]) t1 V; h: @' W
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; z5 b5 W7 W3 S  S4 e: h
米酒  1茶匙
6 M- X( E, O2 h9 B7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 L; L- A: F' \+ B
醬油  1/2茶匙
7 P  D) f! C. i4 t; l4 P3 f, k% Q細砂糖  1/4茶匙
% M  c  y4 J+ \: [0 E太白粉  1茶匙
0 x* G! s5 m, v& K. h8 l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
3 N1 N! D  P  ^0 ]' y  kos.tvboxnow.com【做　法】 5 `' |; A, ^5 |4 e# V/ |/ i0 s1 w
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 Q+ N2 c5 N3 u5 G3 ] tvb now,tvbnow,bttvb7 x& g* F( a$ a! r& X  ?- N0 o
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。& K6 {% N! D/ y7 z# D- D
0 u( u8 s! O! A2 |% s& L$ d
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
) T) f5 y! c$ k% R  z. L4 a
+ J/ a* y5 p& z- w: i5 T/ }os.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m$ _1 @- X% k' `8 l
紅蘿蔔  50公克
7 E: f* h  Y; n% G1 }9 r公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
* X5 B3 ~/ T/ {( d- |  Y! V- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb3 {# K" W3 B9 N8 V1 J
嫩豆腐  1塊
. h: J+ r& l' y' ~% ~7 @/ Y% u韓國泡菜  100公克 os.tvboxnow.com2 {, i+ s: i6 B4 |  P! h
鮮魚肉片  300公克
6 p- p/ l8 {* p' f- D, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
: g3 n8 t! ]0 V! W5 K丁香魚高湯  2000㏄ . d; a/ y. n, u3 z+ E: a
【調味料】
3 j7 g7 ~; l+ _8 Cos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 ) M" V8 q2 i# U2 \& j; O
辣椒粉  1/4茶匙
0 _& }$ _5 U( A麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( y7 h0 e) n6 @& C1 n+ i
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^- ]* u6 n' d/ e
【做　法】   x! a2 O1 m! [5 N) t! M
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。, b- b% w4 @8 G

0 C- g; r. t- b$ Y4 X$ h" bos.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
( k$ R. B; E  U& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v- u9 @* ^3 w  ytvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 z- E& `# ^. R& e8 J4 l7 X4 x- _( q* e  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克 , y$ J4 f5 Z* v, ]7 A1 R
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 q  ~/ l# U2 ]& N% X
韓國泡菜  100公克
" n! L8 S$ R, c* L牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com6 q) n$ Q$ {/ F7 g* J, {
【調味料】
' X5 S0 o  _3 H8 s; K- O+ h0 C) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 1 d7 w" ]# e& {
辣椒粉  1/2茶匙 os.tvboxnow.com* G. Z# I3 N. z! r
薑泥  1大匙   F% f  C# j$ K$ \* v* U8 {
鹽  1茶匙 & B1 V% C3 r. P, h5 X0 d
米酒  2大匙
, }% n# B/ V! x; H; L洋蔥泥  2大匙
$ t- s$ q+ G& A$ s1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 : l7 n0 ]5 C, a+ N# y
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
9 U* c6 Q, i$ i; p5 k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . F; @! H0 z  v) Y9 E
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。  g4 e. z! m/ L
7 s2 {/ i( Z8 o% J3 l
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
- H3 W! h2 K2 Cos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 a7 Q: W$ }" E/ h# |
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 . z6 ^; m1 \* q0 K
茼蒿  50公克 公仔箱論壇2 C6 H) G% w# c# e
大白菜  80公克
/ K/ R& ?- K7 ?& @3 b( p2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
  f: v, D7 y/ i/ d8 a板豆腐  1塊 % g5 K9 F: |$ Y8 t$ k
韓國泡菜  50公克
- ^  z! I: ^" b  }, Ctvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U! }: W: a0 |( R  z  \
丁香魚高湯  1000㏄ . L( U& i6 _3 s) [3 \
【調味料】 公仔箱論壇5 T( I! l7 L& F4 I* n2 N2 k
鹽  1/2茶匙 1 e3 S/ K" T# p9 |
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 f5 b  e% X6 c, F& I  i
【做　法】
0 `4 o* @9 H& E3 E& u* z* d/ g1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
( e0 ?6 V) W- T1 o3 j  p5 e, e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: {' k1 y3 X3 \1 n4 J
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
! u+ U! o9 w( J- Q7 ^公仔箱論壇
# c' {2 e: U9 h( R  e0 X, b5 f公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 2 n5 P5 h  p' l4 A
豬肉片  50公克
! Y% e: |& J7 n( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 os.tvboxnow.com0 W) u! ?1 a* Y; C1 r7 X: r* R+ f
韭菜  10公克 公仔箱論壇: ?; G, X  T! S  x9 Y
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇( R% W; ~# R+ J' X
韓式年糕  200公克
, \6 U$ J" M& L% gos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com' B% v$ ]& [  t2 p
沙拉油  1大匙
( {: A6 x; a. b; Y, _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  S3 z; s; o. a* n  Z2 {$ s公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 h- L: E; i) q
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, h2 H& c# K! w
細砂糖  1茶匙
& F4 T5 |2 |3 J. V9 a1 P- @; Q0 V7 u薑泥  1茶匙
  [6 N8 j, m1 w# D$ Z- e# n: U9 _: Q【做　法】 ( f- `, p4 ~  g( G, [4 ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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% l# e/ `5 P$ E) m6 M9 j2 _公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇+ y% j& _9 \+ f/ {6 m1 _

+ @! g# W7 o7 e+ u1 U9 e  m: ~1 t" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
- z. A/ V/ Q: D( ]1 X/ m! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H5 M7 P3 Y& [os.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! A6 M& s& @% F" b. ?& r* q, {tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇- J; ?: B, c' f. b7 {
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  g) s& b" v$ m" }
金針菇  20公克 # X, A# R% s  o% Q0 K5 C
黃豆芽  20公克
8 f; a) f* E% Y& S# n6 o1 g, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克
+ @4 Z" ~+ m  V7 B* v公仔箱論壇青蔥  1根
- k3 ?7 ?6 k7 ]- R$ x. `3 K+ h麻油  1大匙 3 Z( L/ E7 g  H; |2 x2 b: H
牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com# v% _' I  n5 n3 O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# m+ S7 A' K* e& U9 _" Q1 H
薑泥  1茶匙
' e  D$ m* I4 s/ c. W0 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 " ?- ^* q1 z) c5 p
辣椒粉  1茶匙
0 n* ?. i; Y0 {& B% xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 公仔箱論壇3 w7 K0 i& `6 h% r
醬油  1大匙 ' b) X! x  X- J0 m* k6 z
味醂  2大匙
5 \. x0 ?7 U, O, @: _7 ]# }辣椒醬  1大匙
5 k3 f/ S- T0 R: P  U* Y4 |5 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com2 u" \) y$ d! I  r! D% H5 X
【做　法】 公仔箱論壇9 s- o7 b; N3 f& R; w' ?
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; a. J  B& K* \$ J
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 ]2 x7 I3 _0 W6 itvb now,tvbnow,bttvb
& c7 H6 q! Q: i6 I1 t2 v3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇1 v, E  N" R, D% P- E+ y
公仔箱論壇/ w: S* |$ N6 E2 Q
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
( f9 n& R2 _5 {* B3 V) z: zos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 o. K2 L) F' z6 _4 c7 F
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。