韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  公仔箱論壇" O8 o9 ~0 P- P0 n* Q" z
2.什錦冬粉鍋  * B( B- n  k5 P; P& }! u
3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇3 E7 f1 p; {' }7 c0 m
4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇0 j5 X# H. A7 w6 j: R0 ^
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇7 a" F' ^4 L& q* ?) p" ~! ?
6.燒肉泡菜鍋  
) D6 q3 m: _. w4 k; Mtvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇2 C  ^/ L4 D! ]& `8 Q+ l! V8 I
8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J, i' o" r9 e7 x8 M
9.馬鈴薯泡菜鍋9 x) p' y3 b3 a6 G/ Q
10.韓式蔬菜豆腐鍋
0 w$ _; J5 C: R$ `公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb& z3 r8 o9 @% B7 P* _$ f' @
12.泡菜雞肉鍋
* A5 J- l7 h0 W& d13.韓式人蔘雞鍋
& X; P! D, S9 s( A% x: k; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋
) m6 ]! j  r* J- w2 g15.韓式部隊鍋
. l( S$ d5 i8 P7 M* {/ W) ?. kos.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
: g4 [  P3 w2 y17.韓式海鮮煎餅
! U/ x, F7 s6 ~. p$ \% sos.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
+ c9 a5 Q0 o5 w8 B0 `5 M19.韓式海鮮豆腐鍋
8 G6 X* @& f8 X7 |) C20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 r- `& P: _7 q7 p7 S
21.南瓜蒸糕" A/ @2 O* c/ w! e9 O: L: D
22.韓國魷魚羹os.tvboxnow.com4 a8 J/ r7 Z/ \$ t! y  F
公仔箱論壇* j. z3 a0 z; Y) F3 L7 o

. J( Y4 l/ {) ~$ K6 S1 B2 o+ j【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( s! {; k& J; g% E2 @0 W( B) |
豬肉片  200公克
+ B+ c# _* f6 B/ C( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 os.tvboxnow.com: P. h9 T3 x) g) i% U# s
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 V0 S" \0 i+ r7 h: ]1 l6 Z
青蔥  1根 . A, ^. g- i9 V
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  _$ h* s% {! q; T
丁香魚高湯  2000㏄
+ n1 G7 ]' P" }/ Z- C" n6 ^os.tvboxnow.com【調味料】
" q; M( N% w6 @  t( O6 S韓國味噌  100克
, G% j" v$ |1 f% u公仔箱論壇細砂糖  1大匙 os.tvboxnow.com( q0 Z7 `0 V) Q/ X! ~( |$ R
【醃　料】   O3 Q4 |" c& v8 W7 t5 v
辣椒醬  1/2茶匙 + O6 [+ d- {$ }& A* W2 c
薑泥  1茶匙 6 W2 X6 A; t* r$ T) P
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `, H4 l6 j8 G. o
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: j% s# \( T9 I! c$ x) z5 C
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ D& d/ r6 O( n
公仔箱論壇% J- m1 z  D" a; x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
! o1 V" w. j! e5 u4 A; o) A
# h& k! g/ _/ E. }' W8 R9 ~  dtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
1 H+ V  S$ o7 e1 Los.tvboxnow.com : v/ B' X9 z1 S. U! `$ F; T! _
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇1 C6 I7 g" j* y, _# M

$ F# c' H  y! R" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
0 @8 _/ d+ F2 {- X- R1 N7 t( {9 b2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 M, h+ B$ y+ h; }* d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 E8 G- H; F% t" T" |. Ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克 公仔箱論壇. Q1 ^/ U+ {+ c1 \' B* J! ^
冬粉  50公克 ' i9 K2 N6 v+ s: t1 K
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 `9 J: W, |7 b
玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 Q9 m$ S: t+ e6 u" H4 H5 _4 q' t
韓國泡菜  30公克
( ^, a  c+ @# v: A: ~麻油  少許
- Q, j( \) j$ U* k+ h, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
) [/ S6 a5 b7 }# J7 k1 x6 g3 _tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
# Q( K- l2 I$ a- o2 m0 E8 I蛤蜊  2個 . c: ], U8 E; g* g. C9 K% O/ {* I
【調味料】
2 `8 K3 {: u: m5 o( t- B辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 U' {1 Q% [0 U; b# H0 |
麻油  1/2大匙
# j. x7 \( v) K/ {公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
: i2 ^% w6 A* F* ltvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
2 c* D) i* G7 ^9 T8 g9 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
4 F3 L* L" ?1 [os.tvboxnow.com【醃　料】 公仔箱論壇- K4 M0 H% O0 v8 O9 m. @
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇& ?# Q  x) G& y9 w! T
米酒  1茶匙 . B) `, Q1 Y+ [2 X: H5 T
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 b- Y1 ?8 Z! d
醬油  1/2茶匙
+ H8 W5 T! G1 w, j4 {+ {os.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇) ?  a# F: X$ I. V
太白粉  1茶匙
; U# C& P4 M2 {; X全蛋  1/2顆 ) \! F; i! k% ]) @* G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ^# R! z) ^+ I, K6 y: {
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
  l3 s% V) @' u8 r9 b3 P4 C# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- h- B7 Y* W/ c. {! @- K6 l
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇( g5 m  j" l: v  D; ]' z6 ?

6 g$ Y# G. ]. y1 l# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
+ W1 L; d  Q1 j( T) _' R3 H公仔箱論壇 1 P) ]7 y/ R: s* a* o
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ n; H0 D) C7 A/ N: _6 g2 j* B5 btvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克
8 N' d8 }1 W/ S3 `' ^" Qos.tvboxnow.com金針菇  少許
' j/ {# H+ U" }$ X$ O5 y. P6 ros.tvboxnow.com麻油  1大匙
" i. [' A2 m/ L2 G% M+ l; T: Rtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄ os.tvboxnow.com8 C) N2 a: u8 |  W* A
韓國泡菜  150公克
0 g" v: t8 d1 m3 m2 s, C* i! @( o蝦  3隻
' g* q" B- S; g: s( Dos.tvboxnow.com蛤蜊  3個 $ \$ f3 K. \) H2 @, T8 ?
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: G% r& h* ^* `0 U0 \
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 T- Y4 M$ b5 \) t9 i+ P! e: V  a
【調味料】 $ R% F1 F+ f: R) f+ i' B) H, y
醬油  1茶匙 ' U. f6 O9 L) y7 B
辣椒粉  1/2茶匙 ; \) {0 y9 V: ]; }8 K* Z
鹽  1/2茶匙 ! F- V/ B7 Q8 Y/ \& G' n- A  \/ S
【醃　料】
! }. Q7 N4 }/ Fos.tvboxnow.com薑汁  1大匙 2 l) L$ j/ s$ Y( b: w* z
米酒  1茶匙 3 y: L1 Q6 k0 w
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 f: I2 \6 [8 O: @  P/ D& G" O
味醂  1大匙
# M5 Y$ c2 X3 }& Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
0 c! A8 I4 i; j2 z, }* s) V6 Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 " X. i4 m$ j" I. |! p8 Z
【做　法】
- z5 Z& s$ y: V% z# `tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
1 g" _/ q8 h9 h0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y% n$ w/ @; H: V! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
7 n" }' W7 k( B+ u* Zos.tvboxnow.com
6 G, |2 w$ a) N$ ], q" Q# ?  H3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
: H# ]# m; H7 `- @公仔箱論壇鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# ]% x: H7 G* p9 ?& ?5 T* \  D( U, ]
草菇  20公克 公仔箱論壇6 j; D( N. F3 u, o( f9 x0 t
洋菇  20公克
! I6 Y, q) n9 z! O0 A6 i- ~金針菇  20公克
$ ~% F, p$ r" ~% d$ P- K$ R3 n; f- V9 ctvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
6 ]/ `9 R: s4 \- G  k公仔箱論壇杏鮑菇  1個
- r6 l: G. a" l* K  S; u鴻禧菇  10公克 ; A# `5 p  r) u# W
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇: {% p, r/ f& s4 A" j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 [9 c$ l) @9 S  ~. k- g
泡菜汁  2大匙
/ R! @! D) N1 {2 |6 e, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N1 M$ T# D5 h6 ?$ t6 i1 g
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 y0 h6 P" {* \8 P: F( [
細砂糖  1/2茶匙
4 g5 h2 }3 R8 [( y+ ^0 Z( @【做　法】 os.tvboxnow.com& Q6 z4 o# `* J3 A6 _( y2 Y: o
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。* L9 p- |2 l8 m' o0 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~  u8 D* O: m& T& `7 r" h, _2 X$ F
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 + `$ q" |' ~; D$ d% v
豬五花肉片  150公克
* a9 O. l5 n4 W. ~8 n8 r/ x  p韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 o- `3 n% ]5 B+ Y0 I4 `: x8 W
豆腐  1/2塊
  A3 A& [6 T: {" E) W' v, k' r韭菜  2株
3 Y8 u( P- E+ _os.tvboxnow.com香菇  2朵
9 n$ M/ R- L, G$ m9 b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 os.tvboxnow.com: h3 u: e. i( _$ l! n+ f) m& `- U9 m& l
泡菜汁  100㏄ # B6 F9 Q9 K* O; h
水  適量 5 ^3 _0 e7 |. u% B* f
【調味料】
/ N4 {" o2 ]/ I公仔箱論壇A.醬油  30㏄
3 J+ H' _6 i! s0 S$ t' d- Mos.tvboxnow.com　米酒  15㏄
6 _- W" i( }/ p0 @! c8 F1 Z　糖  6公克
; e' a% S' s- C. M8 hos.tvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克
# d4 Y- e+ V4 B% M0 p7 ~$ s) W" mtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
* D9 J2 _( |6 I' _5 O　薑泥  1/2小匙
$ q$ x/ ~# q! R公仔箱論壇　蔥花  適量 / e; q( ]4 r2 d! B
C.香油  1小匙
8 n& d. ?/ g% Y: I( u; G* stvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. q. B( M, g+ _/ d3 s
【做　法】 公仔箱論壇$ w! N0 _; v; _4 V; G. d" O/ [# `
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。- W; C; g6 p, T3 I7 C3 m6 b

" G6 S& [8 r" z( }) z5 a- X2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。os.tvboxnow.com; V/ {. R& O; O* q8 t9 U9 j4 F2 l

- {. Z, p/ H) k8 Hos.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。os.tvboxnow.com8 N5 }! h- P" U

8 ^3 b* o$ l% n4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 o4 o0 j/ F  L* Z. s
五花肉  250公克 $ }5 [  s5 ~# T( ~
洋蔥  1/2個 1 F: g4 S- V# K( _/ J/ f
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- Q! x  a/ @% a4 n
芹菜  2根 os.tvboxnow.com9 a; A/ i9 I* U" K, i5 J, E# d
麻油  2大匙 : s9 \+ L: o. e) s
牛骨高湯  2000cc
& b2 B$ |% ~! D9 |: R4 V4 v1 n8 h! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 F. f2 b6 a# l
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 x! y, Z6 l2 |
辣椒醬  1大匙 # j  f( _% a; Y1 x' e& Q
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 u) C' f+ d( `3 `+ C
味醂  2大匙
$ I* C1 j* k" R# K公仔箱論壇醬油  1大匙 # [, E5 V( N) h2 M+ F
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com# B8 j" ~6 B; F5 \6 g
蒜泥  1茶匙
% e2 P. H8 l/ s2 j6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 z5 D6 s3 ?5 ~/ l' K$ e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ k) ~6 N( Z5 R8 R% ]os.tvboxnow.com
; \$ Y: v% \8 A1 [  R公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 D% h" E# V: d5 Y. ?6 c( d

1 G/ M# U9 p, q& _# U5 T' nos.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇1 T" t: R6 e8 Y  q9 Q  U
公仔箱論壇# s3 t+ k; G) M  A* L9 v# q
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 H% z5 C; k9 Q
' s# q: m% T! J: T$ U* L' J' M
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 r8 G& }" W. e
豬肉片  50公克 + L2 |0 Y$ W( n0 j. }
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 k$ |4 z1 T5 a" W
蔥  1根
. u; ~8 e1 q1 p' r6 l/ R  {- j- W( T! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克 2 G# i4 ]& x% q: m; `; e- H/ }
蛤蜊  3個
" p8 ]5 f5 u) C, qtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克
6 n1 c: u1 r: z' b* z; x6 A2 O3 a# t/ Oos.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
0 G- u& g6 Y+ m& W0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
/ Q8 \8 _: ]& j7 {牛骨高湯  350㏄
0 q; q! _4 f0 \: U; _7 Tos.tvboxnow.com蛋  1顆
7 h! O2 C0 }: w* E2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! S' E# H: F  ~) h公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
: T8 C7 ]2 a6 Q5 L醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇7 s3 M1 V: G0 T
味醂  1茶匙 os.tvboxnow.com/ z4 N; g" a* t( C8 d- I
米酒  1/2茶匙 os.tvboxnow.com4 W# ^7 v" t/ a/ d- p6 q- S" j
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 M: g, s0 V
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com) u' Y0 V2 @" G- m5 B
米酒  1茶匙 - O1 L+ e* n, v; H
韓國細辣椒粉  1茶匙
9 c7 Z" G1 r+ G! k3 h7 S1 B公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J' a/ [5 Y$ M" @7 C8 @
細砂糖  1/4茶匙 os.tvboxnow.com! i/ _& S- @! u! c' W
太白粉  1茶匙
' \# R" N. r. g. S) tos.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 ) x1 f+ X+ c/ y6 z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" l* A4 ^$ g
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。os.tvboxnow.com( R1 @+ }. w) g4 Q0 p* M
tvb now,tvbnow,bttvb' [' \1 C; P3 X2 A+ I) m
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。. \6 v0 r9 b* [& i: \( K: `0 J# ^

* _5 I: v; b, w- Aos.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
0 C: b  B- z: q8 t1 E" ` os.tvboxnow.com5 a6 \. g2 s( I1 K2 X. \. K' V
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
) a, P, }& H/ e- a) }& d! Cos.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! t7 f6 R% g: k' v/ u  ^3 M
白蘿蔔  50公克
" h( ^  `9 h4 c6 h/ P芹菜  3根
, }2 v- P9 H5 ^8 M公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 7 S7 @" m# K- S" ^. R
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; {* h9 x1 t, B$ j8 H5 n
鮮魚肉片  300公克
; r4 P0 ^2 b$ Y. R( |公仔箱論壇魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb/ O( s0 r: J, i5 F2 G  ]$ l. t( w
丁香魚高湯  2000㏄ " Y- s& i* ]0 b) o3 p5 g- y
【調味料】
) P9 O' ?4 `9 P  }" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
6 z5 W$ G& @6 V& K辣椒粉  1/4茶匙
7 Z' ]% v3 N, {麻油  1茶匙 % \! V" C) J, y0 Y& d5 h' T
醬油  1大匙
) F1 k  T! @* q8 j5 x' e$ f【做　法】
0 h  ?' f' C/ L6 o0 D$ t1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
+ c2 H8 d) b/ S% T$ c( L* E3 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& l" o( M: ?2 n% P7 u2 T2 ]
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 D& J( ^7 A$ Eos.tvboxnow.com ( r/ q0 d9 Z& M% W
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 " T7 r! l# r5 z4 a/ t' S
腩排  300公克
3 s$ q3 }: f- Jos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
0 c; @1 ?# ~, h2 Q- Z; u# {$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
6 Q( K8 T, _3 G5 q: p0 G牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com1 H/ M  ~( |( b
【調味料】 % |2 M9 [/ d2 f. J
辣椒醬  1大匙
. a* `0 g: a) R: z辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, G2 \$ n: `' V& c# l: C
薑泥  1大匙
4 p% C: z$ P: S公仔箱論壇鹽  1茶匙 ; k" p$ |) Z5 }0 n
米酒  2大匙 公仔箱論壇  s9 M9 j% J5 F2 V5 f4 r* k
洋蔥泥  2大匙 os.tvboxnow.com; A- k) ~  ?6 y" G
【做　法】
+ e2 [& t$ W/ E$ W1 l& V- ]0 N公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。3 F! _- |: U1 z) g  }- c1 R

8 t: C0 s+ f" V. zos.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com9 I0 r$ `; n* r) d8 l7 H# U0 ]8 A' o
公仔箱論壇1 S& |' [/ ^3 g; y' z% g3 u0 Z
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
2 x) B6 k7 I" l/ V: z- f - K0 ~' u6 W3 }7 H) {; `# H
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 8 c6 Y4 g3 d( B/ D; Y4 Y# W
茼蒿  50公克
- @  k1 J; H+ R. l; D1 L: ]0 }os.tvboxnow.com大白菜  80公克 公仔箱論壇0 y! z  c% y1 u* v6 p  k
南瓜  50公克 - x, G# f, j$ `
板豆腐  1塊 : L$ N1 o1 b+ I( ]
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 n' o0 F* F# l0 [8 s; Z
魚板  3片
( k/ P- t% _  W1 p8 c/ C; Qtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄
8 T  ]& B- A1 t& |公仔箱論壇【調味料】
) J  H9 h' W; N* B! K% a% n公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 6 h" k. V9 g; w+ h
味醂  1大匙 " G2 J; N. `% s; `4 C
【做　法】
! e% q' j8 h% b  R0 s4 z8 b  N1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。% [) I/ k) {' I& @

( ?, O: Y$ S5 b: l  J7 Nos.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 y; `. H3 v4 c& k

( }- r  l9 {( i( T: U# C! U3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 h9 W; W& f7 U% [! g  c8 X7 m豬肉片  50公克
  c/ L( v' L8 R, Qos.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K# n+ B5 Z6 E2 s
韭菜  10公克
& B6 i& a! u- D2 u& n( T韓國泡菜  150公克 - V5 v6 Q; y9 P& A9 |% b
韓式年糕  200公克
8 n2 Y& r0 J5 S9 f- M) A: aos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ e0 f, o7 A7 u( {
沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q, `' k0 I6 N7 U# m, \
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P& `( r7 @; W4 u2 R5 H8 z& c) ]; t
辣椒醬  1大匙
$ J2 r+ _" C( Z醬油  1大匙 4 M" @: n! l" Z( a6 v$ P
細砂糖  1茶匙 & s% Y: S( ]8 s# R' R' a' j& t  n
薑泥  1茶匙
2 b2 S5 \- G  _: n2 V/ W# r' eos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇: D( ^! ?; `3 w  Y: [0 `
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 |6 e" |3 d: q: C: A, r0 `+ v公仔箱論壇 7 C/ ]( K; C5 e* y  n
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 [; n  E7 f0 e* V/ N
tvb now,tvbnow,bttvb1 H! s, k' j- w# t5 N
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com$ @7 W8 l$ m* }; S# a1 d

: X) ?' x/ y* Y" C' H/ N公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
4 Y: K; r& T( D公仔箱論壇
: d4 E: `; P: `7 c+ q7 c" wos.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ b. i4 }- q, L; [
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb% I6 R* h3 ?9 z' y2 \; W
韓國泡菜  100公克 , z6 S+ H6 Z' }5 z
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. F5 I1 Q8 _" b6 c* ~! I/ s! `. O( h
黃豆芽  20公克
3 D/ N# H$ c" Z1 o8 Q2 C2 E公仔箱論壇南瓜  30公克 9 }+ x! Y% i1 ^1 T7 H
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb* h1 \. S( M& u+ U; F
麻油  1大匙 公仔箱論壇" i  F9 C: w) w8 ?9 p7 b0 M  @3 Q
牛骨高湯  2000㏄ ( P2 k+ i, k) d8 ]
【調味料】
1 y- Y# b& k. s* C( G5 ~薑泥  1茶匙
- _0 F/ T0 ~0 G1 B4 v& _# o- ktvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- n6 s# Z- C, g2 y
辣椒粉  1茶匙 os.tvboxnow.com7 {  d" F& w& T8 r: y2 G
米酒  1大匙
# U* l: H, g' p! hos.tvboxnow.com醬油  1大匙 os.tvboxnow.com; M  t' }& s8 I
味醂  2大匙
" f5 N1 U+ P: W& Z辣椒醬  1大匙 os.tvboxnow.com) @8 Z3 I2 j5 P! a+ w3 b% ^
鹽  1/4茶匙
' p8 O: w7 d4 v4 l! U( Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com  h1 z/ z; |' n$ y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' G& W9 t/ j2 S; ]+ W% U- F
) ^" j  [7 d% B+ t- a2 ^os.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B  m! U! _- m$ v* E
tvb now,tvbnow,bttvb, k! c6 b  P# t) H4 n* E
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?$ z5 \! Y1 d6 L  }7 C, S
公仔箱論壇4 ~0 u% \( q+ p" z6 p* z
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
6 \/ y% k) Q9 G: ]' [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, _7 ~$ d& t! w
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。