韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
1 V5 q$ n9 G; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  6 C" w6 Z1 h0 j2 y% _% |% Y
3.泡菜麵疙瘩  
: d, N: ]5 J4 M$ H6 k5 Ros.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb( {' _$ k+ ^( q8 u* D% P
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇: V( L3 J* _) I6 o& q
6.燒肉泡菜鍋  
4 r% N3 w1 U( D; gos.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  ! j2 t+ N  v4 z1 ?! D
8.泡菜鮮魚鍋 tvb now,tvbnow,bttvb; n% \4 m- R' c4 d2 `" F4 u
9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ L# y7 @4 \) v
10.韓式蔬菜豆腐鍋6 a; \: ~( S9 r7 T- d  w
11.泡菜年糕鍋
  F4 u4 v: O' X$ N% |" n  g公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇& j. Y5 b5 [" @. N& g
13.韓式人蔘雞鍋
) `/ |, v5 W. \" L: I14.韓式牛肉鍋os.tvboxnow.com* d! ?4 @: O. @9 N. l
15.韓式部隊鍋
. O) h, W* d2 @# kos.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
8 G& p1 q/ z# I3 Y" {( P17.韓式海鮮煎餅
. s2 ?- W, F. A8 ~  u- Zos.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
0 ]# l/ [5 N/ c: u/ O" X( Z5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
/ x! E# K! i8 c! t7 L" \  J' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
' O/ j" j/ V7 Q/ T7 @4 N3 v21.南瓜蒸糕
# @4 d* n; O8 j$ p3 c# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
  U/ B$ V' c! P. S# T% [, f+ S
$ c. l1 F% B( m; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L  O* [1 I3 }" X8 |3 `' p, y9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 b* k1 ]/ S. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
9 h5 c, E! S. H" N; a* g板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb3 O) H2 O9 a' {, v: _" X
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ A6 B+ U+ e8 s1 N  }$ ]
青蔥  1根
; `; E1 T) [$ m" I公仔箱論壇蛤蜊  5個 os.tvboxnow.com0 n6 j7 Y  q+ g5 E% Q+ D+ ^5 I( u
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ a! Z/ s6 e8 L: N0 H- V
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) J: O; }* |6 o6 q: O+ \
韓國味噌  100克 os.tvboxnow.com0 w. M% d* \0 l8 a3 E
細砂糖  1大匙
: J8 f* z1 S2 q& E$ c; E0 b$ i8 d公仔箱論壇【醃　料】 $ J# R$ M" J/ L% c
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ P& ^  ?( K# o0 ]" k
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 ~7 B( l5 v: {  S2 W# ~6 a8 K
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 M; s( e. m' T' E: S
【做　法】 os.tvboxnow.com  m7 u8 P- Y2 u) t- w6 [9 ], D3 x$ w) G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# E$ b( T5 W% C0 c( U$ i0 B, kos.tvboxnow.com
+ I- E6 U/ H: M: q) t  J2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% @$ }$ L$ W0 {: L6 l3 q
8 U. Y' e" Q3 v: s2 L- {公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
6 W5 s; Q( Y- `. ftvb now,tvbnow,bttvb ) W; @5 ^0 X- c4 `& g8 K7 X( _6 |
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
% i1 @# j7 `0 g& ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* b1 M8 \+ Y6 `9 b% u  P
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
1 O6 K0 a) F0 l: ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. a! U8 \/ g. Y/ l
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MagicAndy

【材　料】 $ F& B. Y. Q% q7 ^$ {" j7 x
豬肉片  30公克
  w) Y' i+ C6 J冬粉  50公克 os.tvboxnow.com0 v. O5 P3 i# J6 f
南瓜  少許
  \( E, ~; z! a3 f3 m1 Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
9 C- S& p- H3 @; _2 @韓國泡菜  30公克
2 ~  d7 Q: F5 c7 U- U) ?3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許 ( T2 G! p0 m, o2 u4 d9 F# ^: W
洋蔥絲  少許
0 H) V# c3 m, S# a) }牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% Z" s6 I% m! N& J: X
蛤蜊  2個 * |( |$ L% X$ M0 _6 H0 u; }
【調味料】 公仔箱論壇3 p0 C( N2 h. F, T8 e; K7 e
辣椒醬  1/2大匙
/ T  k$ |( L9 x公仔箱論壇麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" C$ R9 P0 U# W5 R* y! Z% a1 y
蒜泥  1/4茶匙
4 h% ?7 n1 s% d# L+ K味醂  1大匙 2 o5 r. I8 j; ~$ ~& d
醬油  1/2茶匙
5 V; [" V. Z; _7 P2 P% Z& B【醃　料】 - `, r  L! b9 z' m
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com. u3 Q+ t$ L1 \: L- s
米酒  1茶匙
4 ?3 v% L. l# b- J& j9 y: ]4 H7 rtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙
0 b' o  o" @; `- r: cos.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  b1 t1 a& J1 g. Z9 Z9 h
細砂糖  1/4茶匙 ( \& t0 }  g1 u% n- `% [% e
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 t; ?* U' a/ k* w# ~3 h- E0 {- q
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) M5 v6 {9 E6 r1 e0 x
【做　法】 公仔箱論壇( p: K1 q0 T+ \( K( V
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇8 {4 |3 C/ x9 ?- {! p

: l$ B3 w) _; R5 i% g# z  Dos.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。) `9 F1 D8 [: M5 P+ j0 k" _, Z

% B3 _& W4 C# A6 o0 B3 e% k1 w3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。) W! F0 G; r/ T  H( ^& C% x9 E4 ^1 t
tvb now,tvbnow,bttvb. h1 \$ I+ z- u* j  L; y( N
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. i- D* z- ]3 x* R牛肉片  80公克
+ A$ S+ }4 i6 a4 gos.tvboxnow.com金針菇  少許 公仔箱論壇3 n# C6 l1 v5 K9 U/ k, H: T
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- N7 g" u& {# _
牛骨高湯  1500㏄ + h9 U/ L. N* F" W
韓國泡菜  150公克
  ~# |& s: O8 U2 R3 e6 R& ~os.tvboxnow.com蝦  3隻
+ S4 Z+ l; A7 f# dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
4 W4 t! \; O" c- N/ l, c鮮香菇  1朵 1 T" {; J. R; B- R* ^8 Z* ]( I
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 r* x1 T# m2 Q) P8 H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) s1 f6 w: L/ I3 }
醬油  1茶匙
) a' q( b  |' r  }9 b公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ S) l6 b9 c. U- l  r" ?' I7 |
鹽  1/2茶匙
* }" z( U/ o; S1 G' R) B) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 g! N) `& {- Q  _: G3 k' r
薑汁  1大匙
/ f5 l! F" o% g) e# w+ a公仔箱論壇米酒  1茶匙
) ]5 j! X4 J% d. H; N" y' y2 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
6 s. X, C  N$ b$ v2 Aos.tvboxnow.com味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' p' Q" A6 q4 ^4 ~; r
太白粉  1大匙
. u" @/ L" c- p# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- ~3 P4 F+ [6 L" G
【做　法】   W& x' g9 C( V! q8 e; x
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。8 T8 w3 i& _  h0 i
tvb now,tvbnow,bttvb' s9 K4 F- p! |  Y0 c+ n
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
! s9 m* P! ]! ~$ W& O1 aos.tvboxnow.com
+ {( y0 Z/ t3 X& {2 v& w4 H3 p4 Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, e/ p# b. a6 R8 L! B
鮮香菇  3朵
2 v& W9 t# v3 J, f/ ]公仔箱論壇草菇  20公克
, M2 O1 o" F) j( x5 `洋菇  20公克 9 \: T5 ^, o( C& `4 G9 t
金針菇  20公克
" g% {. d* e" J/ s. |) kos.tvboxnow.com柳松菇  20公克
4 \  {; j- D6 H, e  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  1個
8 y$ y7 j8 V6 Mos.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
  W) ~" R; u) i; f2 Y& R( O9 {/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
3 i! R& q5 J% @. U# G* ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 m" F; l5 {# w9 n/ K& i! G9 `, \  }
泡菜汁  2大匙
1 D* i$ C  {4 ]0 L) b4 Y6 j9 g  [醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 o! E. y& ~) `* w' c
鹽  1/2茶匙
4 w0 q+ ?; x9 a: d( x4 c' Z細砂糖  1/2茶匙
. b  A( o  Q7 L8 c4 x公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 h( o9 Z& g' U: a& l# ^
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。. m% z6 ~/ k( @, ?
, x6 k# T- ^) s% ~% |1 A1 ?
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 \- D1 z: M, U! }9 p
豬五花肉片  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. W( [. Z" N! x6 t6 O
韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇% b- E! u1 R: K- O5 d
豆腐  1/2塊 ( T, D8 E0 y. N1 }) l# N# S# v
韭菜  2株
5 Z  {. r) `5 Q; Z+ h/ l公仔箱論壇香菇  2朵
- m# N, Q5 p1 X4 l蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- i/ V+ S% V* H# t1 `
泡菜汁  100㏄   k: b; k8 O. ~+ h4 E) U, j
水  適量
- \. \& Y3 |/ |( t; c4 ~【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h0 j+ K8 o) U0 {8 ~" Y
A.醬油  30㏄
  f7 L- q" `- p: ]' K- \) S公仔箱論壇　米酒  15㏄ 公仔箱論壇# B" M- v7 f: d5 q" {6 O
　糖  6公克
8 e, }2 J6 h. ?" A　韓式辣椒醬  15公克
# M$ o: v- c& E) S1 j* {B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# z$ a: N% @; j8 d
　薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇5 ?6 J+ m: g1 |  x# Y9 J2 s  t" g
　蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 H# Z+ s' o$ |7 w
C.香油  1小匙 / X* U4 Z$ a* f3 ^& s, x- a  e
　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l* U0 v$ a9 \+ L+ q# E" _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) }2 v! L1 R) N
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
5 B  \, [: L5 A* H6 t
8 S3 Y/ S, w3 h9 _: I3 N7 j& s2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。* K" e2 i2 u, T) N
5 |8 u( E/ Q. D
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
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4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 e' j& }9 b* O$ F7 K* R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 . |$ N# Y& F; R% r5 U6 v* f3 K
洋蔥  1/2個
/ v7 u6 Q. L* a0 k公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 0 u8 W3 W0 \+ o8 ^0 S6 A
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb" W7 n: M' K( h2 B
麻油  2大匙
# W' B8 H9 g2 g9 itvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb# k& r+ z  s5 f& U) N# O& f- X
白芝麻  少許
) P/ a; F- |, J% {$ C+ f' {& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! |( A. }" a6 Qos.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
6 a1 [8 _, d- @! c" m) N1 L公仔箱論壇米酒  1大匙
  m7 t5 {1 C4 D) C5 @& Yos.tvboxnow.com味醂  2大匙 $ y! c8 F; N2 d' @8 X: y
醬油  1大匙
5 v3 \! E# R5 v  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
- l  x' t4 L9 i) e; ^" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( n6 T' F- K( ~" M
【做　法】
' L: v9 o# w# N7 v6 J) S2 o; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# [2 c* p8 G6 R, g! V; P8 W/ x5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; h* q. V3 d8 v0 C7 l0 B
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。$ ?' Q  m; b3 p) ?3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 M+ f+ q' w
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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7 L# M! P; |6 T+ r4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇8 o. L) [9 Y5 e6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) V/ Q$ `& z9 z. ^+ \
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 ! q- V6 }3 W4 Z1 u6 k( U
豬肉片  50公克
0 s& U9 S  K7 `0 n; zos.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
4 P* ?7 \) L6 }0 e蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb6 P( J0 J0 i9 X
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% }* f4 V: {- e
蛤蜊  3個
; b# Z" `: g8 V: d公仔箱論壇烏龍麵  150公克
% Y$ P, l4 G% s: P" H# E+ D* H2 x. D鮮香菇  1朵 6 b; ~. R( E8 Q& @, c2 C
魚板  3片
2 f, n. E5 g& s* ~牛骨高湯  350㏄ os.tvboxnow.com1 `. Y/ K9 U" y
蛋  1顆
: j' g8 \) }& O【調味料】
. s3 ]) }4 F& b1 N& Q% U1 Q鹽  1/4茶匙 - Z# O, {( P! X! ~: F9 s
醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com+ w1 z+ @* B, `! ]
味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 g  H9 m; r) Z+ M$ a
米酒  1/2茶匙 * u" N6 N7 z. `) g; Q7 |
【醃　料】
# [- S- m& q& R- n8 B" [tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
3 \2 k/ \5 ?: y) W% N! g; T公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 ~4 S# ?- g( v# T
韓國細辣椒粉  1茶匙
. R9 z2 Z2 Q4 R醬油  1/2茶匙
9 p( \& E0 _  R7 _# {細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 w( G9 z3 K) m4 {- _
太白粉  1茶匙 7 y& K: r" |/ G, {! }5 ]
全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com1 x7 v8 ^! z7 Q9 z  l0 L# M
【做　法】
+ j) @( ]7 m" y) _公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 W  y) Y7 F+ |
! c- P. `) A, L( b
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
% ~) @0 x% O  }8 G/ ~, K- ]. j6 C $ ?! ~& p7 l9 |- t3 g
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
9 U! w% K3 b% f& \  c6 [) G- N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. r# Z' w6 @7 ^
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
1 U; N( n0 A1 d, @, N* c; a! y公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克
9 L2 H# V" s3 e4 B" L' A7 C白蘿蔔  50公克
; u! U2 o# ?! B; |. R# {芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- J) ^: l' g5 T9 p
嫩豆腐  1塊
7 p% M: L2 X5 H8 l3 f7 ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 3 n6 @( b" g% t- H6 ]
鮮魚肉片  300公克
1 ]; G5 i9 L$ v% b1 C公仔箱論壇魚板  3片 公仔箱論壇. G9 I9 o4 }1 y( ?2 |4 l6 V  A
丁香魚高湯  2000㏄
0 Y9 {! s0 ]0 }- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 L3 U+ h$ }* w1 g薑泥  1茶匙
: \5 l8 |2 h" @2 R; G辣椒粉  1/4茶匙
4 U; K( [% Z7 _4 X公仔箱論壇麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T' {: P1 l3 B* S
醬油  1大匙
6 O0 T1 _& o7 w0 m$ `os.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com" z  R" ~% W- K  E$ i
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
8 u8 C$ \. z: N& I4 l os.tvboxnow.com/ d6 E. n0 d- W% v! g
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
: d2 V' [- u! P4 Q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  @2 Q4 B  ^& H- _, D' t
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 ^- [) r; y( D* _腩排  300公克
: F: x& K& u: p馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; d- a& q4 |9 w9 F) t
韓國泡菜  100公克
3 j7 i4 V" r5 `5 h公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 0 t6 y0 t$ ~( `% t! d% ]8 \
【調味料】
$ @; e0 O8 x* R2 {" k( d辣椒醬  1大匙   p4 X9 V+ q, V. x4 O+ _; D
辣椒粉  1/2茶匙
% ?" q: z6 r; ]3 ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙
& Y) Z8 B* A2 j* Sos.tvboxnow.com鹽  1茶匙 - ?' A0 a$ O, ], Q! b
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! H6 W7 [5 q: j6 V1 r
洋蔥泥  2大匙
+ {0 f0 w, n5 x- `【做　法】 公仔箱論壇" F; {" ~: j3 I" q, O
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R' z. c( O: n9 Z
- i: w) I, l7 p  |, b; n
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇/ A# p- U4 F; Z6 d: L; y4 |

5 C) V& E/ M1 c7 {3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。os.tvboxnow.com8 O( j! a. K4 Y& X2 w# t
os.tvboxnow.com) G% `0 c  U* ]) O$ q
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
) J! b7 E- G% W% los.tvboxnow.com茼蒿  50公克 公仔箱論壇/ M0 |( E, V4 H+ h; y
大白菜  80公克 1 `& ?  `9 z8 r
南瓜  50公克
) U4 l; x, u% p% M( v/ b6 H板豆腐  1塊
- N* p: g0 ?7 {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
# U; z  l& l" w3 @7 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 G, \) H5 e( k+ d3 {
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇( l5 k" M( L  v7 `& Q7 P
【調味料】
" e& w; y7 v; T' T% u/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 % ^7 W3 L% |( o3 Q
味醂  1大匙
& X, S* p9 M" J, f( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # a% C4 `: L9 F7 A/ B0 m  D
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。: r2 J! @6 W8 J
公仔箱論壇# i* e: n5 S7 A8 ]' I3 m, n
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3 {% }  t' k2 d& _5 G& Y4 Dos.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com1 v$ r' E3 n* d* {7 j
豬肉片  50公克
/ t" W. d' O9 [% y: a$ P洋蔥  1/4顆 os.tvboxnow.com) {! C: X) d( R6 d2 B" n/ |+ j7 t
韭菜  10公克
, V0 S. _& p9 H% S* \% B3 ?; Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 # z3 v+ u) o2 O, h8 Z- l( [
韓式年糕  200公克
+ t) W) S: k$ B1 e3 ~. A: t* i8 z1 {牛骨高湯  2000㏄
. s) J0 ~" h2 f( s5 i) K1 f6 F) Jos.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
' u& n$ d* t) g2 L【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ V9 `4 Q0 l* _# l" B
辣椒醬  1大匙 os.tvboxnow.com" ?5 z/ |8 t( Z' q/ l- I
醬油  1大匙
: s8 d9 W/ y" a) ^$ }5 l8 Cos.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙
$ ^% j+ g# F1 P, E- D" |薑泥  1茶匙
  k: [( T) Q: E+ P* v# w7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & Y. O: R8 `4 d/ [8 o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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  w4 O+ y2 `1 n& s2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. i" I# O7 V9 e1 Pos.tvboxnow.com 5 X8 V1 u! o0 r' d9 `1 |
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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6 ^3 C" W1 v* N# d  h# |os.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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8 z% V8 j6 d8 K' P2 T$ K公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- X- C8 u! c% l0 e) N% i1 F
去骨雞腿肉  2隻
) m; h! N0 Y+ j$ Q( m+ w) H公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 + `! K* v, q5 r+ W+ w$ c
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Q- U* K0 u% C6 d
黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 }5 ?3 J0 u  T7 F' G: m% t
南瓜  30公克 os.tvboxnow.com& ]' B# k' H7 f0 f# M! Q7 f6 Y
青蔥  1根 ) y) H$ S; [2 F" z* A0 A
麻油  1大匙
. r+ Y. m$ M) n+ m  Y2 ?) D公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
) ]  f- E* W! mos.tvboxnow.com【調味料】
7 H2 k  r" W# r+ K  r8 S8 A公仔箱論壇薑泥  1茶匙
# Q4 D1 t! q& I; f/ n) Sos.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" s# C1 H& |5 j0 x  x
辣椒粉  1茶匙 * r( W. C5 f* I& k7 h5 c' _
米酒  1大匙
" w3 B0 B) [4 _: X! B* n3 S( _醬油  1大匙
8 f8 H- O' ]1 ~3 z; M, z味醂  2大匙
8 A8 k! X! h9 n* m+ s. o: n, t公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
$ w4 g; K" h/ }3 c$ @. V  Nos.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
% C" `$ |% ]6 q8 _7 }  c- x9 |% k公仔箱論壇【做　法】
9 k' z; A, j5 J0 fos.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 x! t6 S4 r/ b' v! P  c
tvb now,tvbnow,bttvb8 v* c; ^6 f, A9 R# |' f: Y6 y; x- V- L
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。& i4 b4 f0 B. o1 S: Z: r

0 e% |! _: V1 E3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。os.tvboxnow.com5 Y/ l5 w0 f9 z& B) B

) @2 g* R: Z! ]! T1 ^9 m公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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$ @( f$ {) n" H8 C+ v: e5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。