韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  公仔箱論壇( R1 b$ f: c3 N  S3 P7 J! [8 d
2.什錦冬粉鍋  os.tvboxnow.com; o0 v; i' B, i+ M) C
3.泡菜麵疙瘩  tvb now,tvbnow,bttvb- b$ \  E% ~. w
4.百菇什錦鍋  
8 r% |+ Q1 H2 E+ W6 o$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  
" @7 @$ h" A& o$ h: Y; dos.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  
$ r7 o8 Q# m8 c8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  os.tvboxnow.com% T: V, P6 u* M  P
8.泡菜鮮魚鍋
0 P- T" f: {" o& w1 v2 [os.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋
" X$ _' _+ H9 D* }4 G% wtvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋
% b) j8 M0 _  M3 y! e3 Ctvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
$ e9 o, R+ `  g+ G" T! m! r公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋
! N2 p. s+ N( }7 hos.tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇5 f4 Z; X; C7 Y" ~( O
14.韓式牛肉鍋
8 Y5 P$ T, `+ k9 R+ @os.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
2 s6 n/ D# k' C. ~5 U5 Sos.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# q$ _! N# t4 e; ~4 c1 E
17.韓式海鮮煎餅
4 b# d" Y; c+ `' |+ w9 N# v18.泡菜炒飯
9 ]# ?1 s; G, t$ [2 V% z: mtvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
1 F# [* o+ d! a: v3 v公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋
( e; O3 @( @: }21.南瓜蒸糕
$ }: d# w- \2 k7 K9 K  |- ~! I公仔箱論壇22.韓國魷魚羹
- w& h+ @, Y6 L& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n$ X6 e% z  Z1 q7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^5 T  A7 m8 @0 e, f
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ {% r- ~# p& l% q
豬肉片  200公克
9 F# h. d, U1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 公仔箱論壇$ `. c4 b; Y8 C3 y+ `" S3 y
韓國泡菜  150公克
. I( [: S. g" f$ T! i2 Mos.tvboxnow.com青蔥  1根 os.tvboxnow.com4 c& z- {$ X  a9 e$ H
蛤蜊  5個
6 p! D3 b& ?9 C" q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
- e/ C0 }6 q+ a# u* t$ T( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; d$ M* I6 p$ I$ e( T
韓國味噌  100克
3 Z* ^8 @* w; z  A9 }細砂糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* Y+ l& Y' O1 _! v
【醃　料】 os.tvboxnow.com" ^$ B5 a- T0 A9 l5 T
辣椒醬  1/2茶匙 / @$ D! l1 B; _) N
薑泥  1茶匙
) w! ^; _" X) F" p  \米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# L/ {. ~' j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# s: C3 P  u0 K) K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r( F7 O3 G/ ?; h0 B' Y, `3 Y1 F

! A& M: [" a0 ~# C. w3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。& O( F* c: M6 y

' ~; |* b9 h. b5 A6 \' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇  u7 `( V( V: Z* V, a
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, b/ L- c; a

- x1 `8 s9 N; K. B1 h/ E$ e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 P& W! }& l3 L7 ~& ~
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 ^+ t2 l- y; P( [: Q
冬粉  50公克
1 ]( W/ `3 }% e7 h  Q5 n- otvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
2 Y3 I; s! `$ E) uos.tvboxnow.com玉米筍  2根 公仔箱論壇: }* p6 R$ ^" k% E2 v8 q
韓國泡菜  30公克
4 H# h4 X# N3 n# E. ^7 {( h! ^麻油  少許
" H5 d' G: d9 f" O. t# ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; c. w8 a8 k7 g8 g
牛骨高湯  400cc
* k' N6 W0 |, i7 ~6 w: D* r7 s( ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個
* q! o0 p- w. E7 b3 ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - e" x6 ^$ u6 G  S9 D: v
辣椒醬  1/2大匙 + l, b$ y  U/ ?  B* V3 L
麻油  1/2大匙 8 }& c  v, k4 }1 P6 E+ ^- g4 L
蒜泥  1/4茶匙
9 P: W7 C3 N; r% ~3 {, x# Dtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇8 w7 m+ x0 c( ~, l
醬油  1/2茶匙 # W3 w/ ]% s9 _9 i0 L) z. T5 T4 x  O) s
【醃　料】 os.tvboxnow.com' F* C% n4 \* R! K6 D3 R3 y% J+ T# a
薑泥  1茶匙
! U; E5 S4 _1 y# g9 ~" Xos.tvboxnow.com米酒  1茶匙 os.tvboxnow.com! o2 p, y# n3 l% c+ u6 L9 d+ y) c
韓國細辣椒粉  1茶匙
# S$ T' g: U# J- V0 q/ ^! v; n; x公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 {0 g% p! U. a" B
細砂糖  1/4茶匙
) P. @0 N& h2 j: R) b+ u- t太白粉  1茶匙
  N, ]: N: G' \6 vos.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 公仔箱論壇' s7 ~3 T4 Z& X. O7 ^5 U  X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- N) I* _0 G! ^* n
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。os.tvboxnow.com$ @) x. a3 D. g+ m. {' U

$ S/ Z. _, e5 W6 }# p# N: d公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
$ M  M" a# |/ Z0 I) c4 ~$ v8 J. ptvb now,tvbnow,bttvb
  F0 L: `) M( _6 A' Q5 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
2 i0 c2 R# R( l- t( g 公仔箱論壇! m0 e8 K$ @: [4 B
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 8 J& h5 C: S' o/ u
牛肉片  80公克
* Z* U# T8 S: W) Y* t* ?金針菇  少許 6 ?- x" E- B5 w2 a# r% n. X
麻油  1大匙 0 ]" Z7 e: m! u! z4 n
牛骨高湯  1500㏄
) q) L6 M2 C* }6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ Q% c+ Z5 P" e! b
蝦  3隻 公仔箱論壇. b+ I) I3 {- w& H9 X
蛤蜊  3個
6 r# d- @6 N1 L4 M# s, G' ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
& Q# I$ O. q/ I# t5 [1 J麵疙瘩  150公克
4 V1 j2 P# x# D3 F1 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# F( u" l6 d1 U5 I' Y醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; u1 O+ [3 G0 Q, s0 s( O7 k% i
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' n8 u/ D' P/ P' Z7 {8 g
鹽  1/2茶匙
' d) D4 ]8 j) ?+ Z【醃　料】
# T4 g  }) ?! F  r( \0 i6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 公仔箱論壇3 J! x8 J1 r- T
米酒  1茶匙
  S: W% Q+ U6 m& p+ r. V5 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 . u9 W$ T; L0 u
味醂  1大匙 ( _3 e( f8 @/ \6 s# M+ F1 }
太白粉  1大匙
  M: O6 }6 }# f+ B" S4 K' w1 D, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
; q% h6 w! I, U8 s7 o! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' P4 P, X( H( d( T2 n; V
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
0 i4 l+ T6 u. e% y3 q
+ Y( Z; ^" _1 ~9 e5 D公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
& F: N; z$ H! x. t3 l/ P) c tvb now,tvbnow,bttvb( [6 i. b" a+ f( H7 F
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
) `- a. F& N4 y6 A. Zos.tvboxnow.com鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb" {2 R. s" n4 p
草菇  20公克
- H2 C2 O& f' I5 ^" a0 J公仔箱論壇洋菇  20公克
, n& ?6 [0 s. Y# W, [1 p0 d; G金針菇  20公克
3 f. Z" c8 Z: N  W7 K0 |8 |1 Y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 公仔箱論壇' H9 x# l* {8 E/ a  N
杏鮑菇  1個 2 T' m/ M5 B! R! G+ Z: i. ]
鴻禧菇  10公克
9 Z, X7 v  u. B% X( Qtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄
" Z5 X4 q# g2 _  G! F' K0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com" M+ a+ {2 Z' C$ t
泡菜汁  2大匙
4 v( `. y7 `  H! J醬油  1大匙
( I. f* `1 l; K鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ f7 n$ Y1 H" J' [$ ]" D. x
細砂糖  1/2茶匙
4 Q' ?! S  a5 p+ e, U& m) b$ H% @【做　法】
  J3 M) Y0 D* B% I- [2 q1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。8 T( @& t+ E# \% `9 V

3 |% g  J$ F8 D% l. }2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 ' I/ U% s4 ]) V# G; ?' |! X5 H3 v2 \
豬五花肉片  150公克 os.tvboxnow.com" |7 s0 E- P- Y* }
韓式泡菜  150公克
& S8 I  @% l* G; L' M1 q. atvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊 os.tvboxnow.com) X# Z! }* ^8 s/ ^) g* b
韭菜  2株
' f: R* E% d7 P: c6 D# h6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 9 A+ \' \) p! p
蔥  2支
% A, O4 V# Q/ T8 Z泡菜汁  100㏄ os.tvboxnow.com' e5 z; z. U0 s( r% P& j1 K& C5 L% X$ W
水  適量
5 C; r0 k7 S1 F0 U. {. N$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& R; c  e# K- y6 I$ x
A.醬油  30㏄
) J- i5 q! ]) W1 q4 W& ios.tvboxnow.com　米酒  15㏄ os.tvboxnow.com+ y# Q1 S, e0 d
　糖  6公克
8 Z9 `9 i0 s) P0 @( ^8 X0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
5 j  B: T0 Q, X6 R9 ~公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙
% v# M0 F+ U9 L公仔箱論壇　薑泥  1/2小匙
8 {( k: }* |: z0 V  Ios.tvboxnow.com　蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( h) f. V* M+ U
C.香油  1小匙
- m3 G2 ]& ^+ [4 O, K7 {! r/ }os.tvboxnow.com　白芝麻  1小匙
" \; c# e, Z0 Q# k3 T3 e1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 G1 c# J- c" D) W: E1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; ]: C% F' ]' k$ h( @ tvb now,tvbnow,bttvb. _/ b! c" j2 ]" r; i
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
1 Y! t; }9 ^2 z# H1 M+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W0 v, c' c+ J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。1 |4 P! m  k2 g* `: Z" T$ ?

/ `3 u0 h; S: Los.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 c, a4 c6 Q" @) M五花肉  250公克
7 W6 G( }( Z7 x/ gos.tvboxnow.com洋蔥  1/2個 os.tvboxnow.com+ I  H% C) }* g) T8 ?
韓國泡菜  100公克
. F3 [- i+ q: {" G0 J  Z" O: btvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
$ A9 ^8 E! A, E5 q( U1 ?- Ios.tvboxnow.com麻油  2大匙 2 p& k/ n; F) j/ ^& J7 a$ J
牛骨高湯  2000cc
; r3 g; |" F$ `  }* C; u! _白芝麻  少許
9 ?$ M$ i2 A' z+ j- O: Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 U# D9 R; h. R$ u; [. f; x辣椒醬  1大匙
' L5 s- B, k4 _3 G7 f, eos.tvboxnow.com米酒  1大匙 os.tvboxnow.com4 `6 i7 a# @6 k/ S& Z' i6 p
味醂  2大匙
  P" P( B7 W; Z/ h& j# H* h醬油  1大匙
# l- [% e; G( t& Z! o& p, Y) k* K薑泥  1茶匙
1 Y" i! Z2 R! z* }3 s/ w公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 I3 ?. P; `1 Q5 p
【做　法】 公仔箱論壇8 s0 J! p8 a! u! E( f9 n4 n$ I. V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com& |8 F- V+ b! N( w4 ~; ^9 H# Y& G" w
tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 E& ~$ a( k  O2 K% ]# @
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" ~% R1 B& f$ \6 b
tvb now,tvbnow,bttvb9 H* Z, p" a! M/ k
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 S  v8 z) q* E
tvb now,tvbnow,bttvb! i0 X$ }6 k' B
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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) D9 S% y0 j2 l8 o0 P$ S7 ^5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
# t2 G( M$ m: T8 G. R" etvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克
) [7 w( B. ]7 L2 {: w" s, L' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com. o/ _" ?1 r7 {
蔥  1根
( g7 v7 |& s% \- d黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B( `8 S" ~3 M" P7 C5 j
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, G' U" A& N* B: @% Z# v* T
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* Z- ^! p; x: T3 U
鮮香菇  1朵
0 R+ O1 [- K5 Q" g* kos.tvboxnow.com魚板  3片 os.tvboxnow.com" u' a: t1 F# s
牛骨高湯  350㏄
8 x# H! Q. @: P: w2 P/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 os.tvboxnow.com/ o% q5 j1 r3 ^2 @1 b" X) q, [
【調味料】
+ A& e7 ]6 j$ N* ]2 d, A0 g公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ N3 n7 ^: R; J) b0 Q
醬油  1/2茶匙
" o8 k9 t1 y4 ]; z6 q/ _tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
* @0 u) I+ k9 |+ z1 f6 u米酒  1/2茶匙
* E* P9 s5 z$ \, {tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 3 r$ W+ g" ]0 V
薑泥  1茶匙
( h6 W  U' j/ E6 x) G8 f. jos.tvboxnow.com米酒  1茶匙
# b# l- x% Y: `, ~0 C韓國細辣椒粉  1茶匙
$ }5 H, T+ s/ }/ n1 U% s" l# A6 u公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
' Z/ h6 a4 L3 c& }( o: z$ ?$ P) ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
0 v& D( t% J3 v0 R! `6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 - y4 O5 `+ e5 G3 k5 D; D
全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com; u& R7 x! x. k
【做　法】
' c/ A$ N5 p7 M- i! X' ]' A1 zos.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 V9 k( H9 i2 e+ N6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* f* B* i: b9 r
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇8 W% W* r+ A5 S

+ M! V0 p% [5 `) R, Q* a公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
, e& P' D3 J+ b3 I
, F" H2 u( |4 f% X; etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com9 g4 b5 y( Y' h6 `7 N$ ~! O0 G  F
紅蘿蔔  50公克
( R7 Q1 J  h( Z% |0 L) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克 os.tvboxnow.com6 {. L; {3 b3 r4 r* i- Y
芹菜  3根
! ]7 [/ P0 N3 N4 w6 Q, C: G嫩豆腐  1塊
- P4 s0 ]2 L. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇5 R; H( h% f4 n' W& X& g  U3 e: a
鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 M) }9 W5 S* A  @3 d1 F, ]
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb; v3 ?3 N6 q4 f5 H+ p2 r1 @
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 t2 W3 H# Y6 k! }
【調味料】
& ^- F8 l8 C4 G5 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
# [+ z# m/ T  b& P7 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 y  ]9 ~5 c5 d  h6 V  L4 |7 Y
麻油  1茶匙
$ d+ I+ G- c" @  d4 r! @1 Z, y公仔箱論壇醬油  1大匙 & e7 S" N& H  B6 p( s
【做　法】 os.tvboxnow.com0 }/ y/ n8 c5 b2 v" o- T4 N, a
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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4 \: P. n  T7 H9 |5 R' u3 C1 V, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! L' Z& g' ^8 p, e# ]
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  R" s" }& T8 t7 a( n
腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. \4 l  L0 L6 Z0 w
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 [& U1 [. J2 c* l) f7 z
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇* c  X6 ?& j- g" y; m/ }$ N
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% z+ f2 h! _1 G
【調味料】
8 _, V6 N3 n7 z5 Q5 m6 vos.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 b; Q( k6 }; O/ V. P" F
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 G) J! f2 a  q% C
薑泥  1大匙 ( U: N4 I5 n8 e: R! d$ G, X) L
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, m/ @1 I$ g; b3 d& H
米酒  2大匙
$ J0 z" j; V$ z( K  m* L5 {洋蔥泥  2大匙
- d& i+ H5 U& |# n$ g" Dos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) U, \- u: O* C2 n- N: I8 ]: {0 q
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇. H# O" t  R/ k( m) c( d: i% M
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- x/ Z* h* [

; C, Y" x/ j( `, ]1 T( K1 r1 V3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
. w; A( I- t' m* v+ E/ J公仔箱論壇茼蒿  50公克 os.tvboxnow.com6 s! l7 B. r: ?* M* \' u( H
大白菜  80公克 os.tvboxnow.com& h5 Z5 ~* n+ s% `: ~
南瓜  50公克
, {( c. j2 R0 T4 V9 g5 Z9 O) Z板豆腐  1塊
# O; O8 V* `8 D) Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 os.tvboxnow.com" q- \: c9 a# r7 d9 r7 ?/ ^* L) ^
魚板  3片
1 \2 W  h  H/ b* E2 i2 [* Ros.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
! _) _6 ]. N& O$ {5 H+ ?* e  Kos.tvboxnow.com【調味料】
! X4 ~4 h. O1 B/ Q- S鹽  1/2茶匙
  U5 |! N- H0 ^os.tvboxnow.com味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, U, x0 k7 m' q! B4 q- v1 g
【做　法】
# i  L' ^5 d2 _" Ros.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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: Y1 r6 x+ ?+ O' W# [( j2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。1 V3 b9 a, c: u% F0 o* d$ x$ e$ O/ w

; n/ ^  t- P1 ]% [4 D: C, m" n3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
' H" F; `( j" X- L( |豬肉片  50公克
2 m: q& Z4 Q" |! v6 G! v% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 1 ~# e" t( t% b0 b  u
韭菜  10公克
# c1 C/ G5 j8 o. z  N. X韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇& u5 g, L8 l7 \3 T( v6 w: B
韓式年糕  200公克
% a3 q( K5 V( J4 g: ^  Mtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
+ i8 z  J, P6 c5 [9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
* y4 @: M2 ]# U: N, F" ?【調味料】
& F" [' i6 t( I, Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
7 w: N' p6 R6 m2 ]( |% I/ l, u- Vos.tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" C6 ?9 }. m! L# B2 k9 I
細砂糖  1茶匙 . [% h: T( N6 I% e- f
薑泥  1茶匙
% g0 i$ @% ^3 j- t! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. i. ]5 Q) i& W1 \: c7 q9 P) d- m公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。4 U& t; [' w2 \+ r  W2 @6 _+ h
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, G4 m5 d0 J+ U: r6 |& [+ L5 \
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com! ^7 l  D1 V6 S' i) b% {9 m- X3 ^3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! X2 ~  o& s1 f
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ( H1 k2 \6 E) H4 h# E' Q7 |3 S
去骨雞腿肉  2隻 ) c' Z: b8 \4 W# A
韓國泡菜  100公克 7 [8 F4 D( C7 s; h4 }: Y0 w4 ~8 v8 j
金針菇  20公克
# ]( J% e: w+ c4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克 * P( u, ^4 T& I  O# I
南瓜  30公克
# i7 t; @4 q" c& S5 T" ^青蔥  1根 os.tvboxnow.com" v* z; a! l4 y! e
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P7 O5 f; D& v0 @7 o: M
牛骨高湯  2000㏄
6 y6 r# }& a' a4 Q! s, N/ @) Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5 e$ Z: m' q1 h& m, R! v' q% a4 c6 }
薑泥  1茶匙
1 X& z1 Y2 U" w1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. g' u$ \# Q
辣椒粉  1茶匙
$ a- V! B3 L5 h1 D. r# ^, S' w& \米酒  1大匙
8 l, l1 t% l4 `: v! q5 q; J/ Wos.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇: }( d& n5 l/ ]0 t" o% C. m  B
味醂  2大匙 os.tvboxnow.com) U% C. E, B4 }! i. H6 Z/ I9 F% c
辣椒醬  1大匙
$ j: F/ E% w2 M: y4 |, }鹽  1/4茶匙
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1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇; F; A. h7 H# v4 k' a

( F4 r  X& c# J7 D+ g1 _5 z% d8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。# a9 u6 o, U) k

& d# b0 j  Y3 h# Y, l1 e) e/ Ios.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' @1 E; C* ~7 I; w

* |5 k, p! Y! H# S( s  Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。