MagicAndy

【材　料】
! B) `( x) x: C3 k5 R公仔箱論壇童子雞  1隻 os.tvboxnow.com2 X, Z" K" p& \: N
糯米  100公克
/ q4 k8 _$ t+ l公仔箱論壇去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 ]. M0 i6 M* m3 ~4 [
紅棗  4顆
3 i3 f, B$ I3 F7 s( n" [. {松子  10公克
4 K: Y$ R- M5 s, U+ {+ s公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇# j3 j1 ]4 W" V. f
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇* H/ i; c+ k, X% m
鹽  1/2茶匙 os.tvboxnow.com) x) q- u: D# n
鮮人蔘  1條
3 c% g  m* l6 Y% k* Stvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
. l. {2 c* ^) G7 vos.tvboxnow.com蔥花  適量 os.tvboxnow.com; @7 K8 {0 V( i3 u/ D' j0 s
竹籤  1支 # f) r8 G. i, Y6 L4 D
【做　法】
  {, x! p# n- @1 @8 J1.童子雞洗淨去骨備用。
( J  t$ V; O  S0 c tvb now,tvbnow,bttvb, Y' R- m/ }9 A4 m& i: S2 m
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W2 K  _: ]4 Z, _

0 g# G2 R) z% y) d& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ V& [, w& i( w% U2 y& L/ A

; A, ]- A0 T  d3 X  Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
. l! K. u3 `: Y# I  Tos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 B- D1 D& i+ H1 H
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) q5 t: |3 Q9 s' K3 I+ Q
牛肉片  250公克
( b) U" B; a; I( u金針菇  20公克 公仔箱論壇% k% ?0 I3 j9 k, s; ]5 k  I$ Q
茼蒿  30公克
( k6 Z0 j0 p& k; s( A- F; q& A香菇  4朵 9 ~, y4 a, _! [6 {, d% D
洋蔥  1/4個 ) O3 C# m9 ], w# W7 p% ]
韓式年糕  80公克
" }  H( j1 M1 [* i. b! L* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊 7 v- t) W7 I1 q* R, k, @2 v
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 M: L& e% T0 T" T
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p/ f2 t  ^7 y
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 {0 a, |4 p+ \; W( b" g
【調味料】
, q2 i; I! k8 u) Utvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇$ e/ E! N7 m' ?
蒜泥  1/2茶匙 # w; E: w: N1 y* b
米酒  1大匙
+ S3 k6 `8 S$ `" K' m& t: Q醬油  1茶匙 公仔箱論壇- c9 o9 c6 D6 D
辣椒醬  1茶匙
& U# S% p6 _2 y) h公仔箱論壇牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 \# ], O. |5 E: \1 N/ }# ~3 l
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 M6 `' m8 y; x* b( z
薑汁  5大匙
6 ]9 R# |# y& E0 X米酒  5茶匙
' q" D* V6 O& O7 w0 }+ g5 cos.tvboxnow.com醬油  5大匙
# T. Z7 x* z  Y味醂  5大匙
2 r# ^/ ^; m6 F+ Y6 z1 dos.tvboxnow.com太白粉  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& C+ |# o' g  `
全蛋  2顆 公仔箱論壇/ V! g  q' N5 @) f* v3 B8 u
【做　法】 % `7 p/ Z. f" Y5 X( K) y4 T1 i1 j
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇( [# j5 G5 N, N1 ]! q
4 B# f- q! x2 T+ x0 I7 V
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
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, k7 R8 d% c( `4 B. u+ A. {* i9 i3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! K1 Z* N% Y4 @3 H, J: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 `& d1 X9 b1 N+ u3 ~, M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
2 B5 b6 i% M- c- a+ C9 s. K公仔箱論壇
5 z; n# r- q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com( W/ h1 H$ z+ `9 ]+ W
牛肉片  60公克
0 x7 n% n. K  p) B- ]洋蔥  1/4顆
/ u# f. H) X9 P0 [5 y; @9 D! Y4 r嫩豆腐  1塊
/ B, S2 E- H( A9 O# I" f韓國泡菜  50公克
% U4 t; r' D$ p. utvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉  1/3罐 # P* d" d- P2 d# W$ `
熱狗腸  2根 公仔箱論壇; k, ~) r/ [5 }6 |7 ]$ k' h
麻油  1大匙 os.tvboxnow.com  o+ C, i' _8 M2 U3 ~+ J; g
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇* H' y, A" ]; T, R5 o! v
韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* M# H$ c/ y( |& A0 Q
韓國辣泡麵  1/2塊
9 g* S; r  k6 {! T# ^8 v8 }9 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. R+ D) ]* R4 O9 W2 U% \) ?os.tvboxnow.com味醂  1大匙
/ s4 F+ B7 M0 R5 {- a% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
; b7 Q7 p7 Y4 j  M. o: s% Q7 g, Q細砂糖  1/2茶匙 ; h' V5 h, V, w. P" O
【醃　料】 os.tvboxnow.com6 T$ p; s; {3 p6 t# L' u. y
薑汁  1大匙
( P( I) M& e3 h4 a0 P& _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: E9 a; u( C$ S" I6 y
醬油  1大匙 ' j& E3 R( \# H# V
味醂  1大匙
+ B+ u* G9 y" d5 \' c2 \! i6 }* I8 jos.tvboxnow.com太白粉  1大匙
9 s5 o! A; S: V" `+ m" G6 ~公仔箱論壇全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com1 H9 U6 s3 x- ^4 K# D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 y- N' f2 o! |  k4 b
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ A' q: f" k9 f  ^% k: l1 p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 ^( z8 x. R# U5 M  d* ~5 c6 l
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
8 G) x3 L1 r: B) d( C' }- [tvb now,tvbnow,bttvb
# F6 q+ l3 j0 j1 ]* n3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。  `  ?  W/ \# |- J+ L5 y

# r( y) o7 [( g6 B4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb. M! d8 Y% U1 N& H  H% D4 b! K
7 `* L' K2 f* W3 W5 u
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
1 n$ N5 _2 u+ `6 o: A% a8 E* wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- Q" Y& V0 N5 k' Q( X6 h
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 Y; ~$ y& }# D4 o+ pos.tvboxnow.com高麗菜  30公克
: F% |3 ]1 R- N/ m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇; v+ r* y) t( D+ M
蔥  1根
1 `4 J6 H+ a) ?- E公仔箱論壇蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 x' E) P+ |/ ]' G+ B. I
蝦仁  6隻 . a4 L% I5 \2 j2 M) W& H+ R7 `
透抽  20公克
/ ], O3 Y9 B1 Y沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- G4 C4 e# Z% e8 U! C, U( W# ]& O
麵糊：
8 N* [, z: f9 Wtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 150公克
1 n# G2 N! }$ etvb now,tvbnow,bttvb在來米粉  30公克 : m& q& P# }& G8 I3 a
水  150㏄
3 A% S  H+ B0 n% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * q2 n0 A$ c2 u0 m# w( e$ h% L
鹽  1/2茶匙
  j! V( G- W2 z& W; T7 h! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/4茶匙
+ ]+ v/ X0 g1 {* U: C7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇/ w; O( k2 V  T2 f" q9 b4 A
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! F, j, n% N# o6 \9 @+ W
4 B  j. M2 L# R2 O
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
& K; N1 x4 H+ Cos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; u  u9 E: @( C7 E
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。os.tvboxnow.com3 C& o. d# Z% c) _& o6 i9 Y
- a0 G$ x% R0 f6 H# j1 M  F0 E
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb' D4 \7 i2 m9 F" ?: N" y- C6 x
6 J+ w" R. F1 }% s% u' L3 k
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
& ~1 Z" U# |2 K+ `* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克
  }9 n' [" V3 X: S. C5 F韭菜  30公克 ' `1 O( s/ D- V  P# G! H  I
花枝  30公克
! j  N; G) _! M1 T& Z1 a& m' mtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克
( d! D: T! i) V( ?公仔箱論壇蚵仔  80公克
+ u; O3 P' p. m4 i/ ^3 [. x6 A7 [/ Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  3根
3 p& i( k1 J/ Z& @tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 0 R0 c( H  l3 X: Z# o# e: u" B0 X
沙拉油  2大匙
9 s1 n$ C! Y% C. gtvb now,tvbnow,bttvb麵糊： ; [- v( \' K% j2 Y" G% B, ?: l4 n* U
中筋麵粉 80公克
# K; g& r" l; @3 z, Tos.tvboxnow.com糯米粉  30公克
& S2 h/ S; {" ]5 X" I( c4 F: ptvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
- x/ R  ?8 w% ^% n# qos.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
7 Z, O" {; a6 x6 |* |4 B9 ros.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com; h0 J' e/ U) E4 ^
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。# z, P! @$ h, c* T" \& M4 K

0 f! L3 j/ ]8 s( e# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
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3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
* }1 w& o6 @  \, Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 P3 u$ [, L- `; u- b4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
) a$ I: P+ u; o1 E蔥花  10公克
6 g* a; U% i( ~6 x% f. [! d韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com, M$ j. D. D' ?/ ?
雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' v9 I0 T; {) D; D" I! b
白飯  1碗 公仔箱論壇2 L! O; B0 b& {
白芝麻  2公克 公仔箱論壇2 T) E5 X7 U8 {* O: S
沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇3 ^( N& W, _) Y: i1 \, g
【調味料】 7 o6 {- U. ^( j$ o$ X) }& S
鹽  適量
! ?) l0 V2 C" D0 s- \2 o公仔箱論壇白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 o& f/ K4 M  D; K
【做　法】 4 \) C: Q6 ~/ V9 P4 H
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
7 ~' M3 Q) N# n  G! Y7 x! z$ O# F8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com2 I* C( f2 y, B; Z  x1 d: z/ j
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
# e) v, }+ i; P; h: `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( z' l% j! f5 Y' E& b" L
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
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3 o3 S) G+ o+ a. s5 ]& c4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 T  h3 F8 Z2 {& Q# k: {
洋蔥  30公克 3 @- r+ J" [4 T! h+ N
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! {( X+ r; k4 s. R3 O* ?* N
透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb. d7 B+ u8 v6 z. K5 R0 p2 f5 }4 h
魚肉  50公克
$ o- P9 U3 K9 ?% }9 f9 Y: w花蟹  1/2隻
) p7 [* [" E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  2盒 / n% D. o0 y/ D; N
白蝦  4隻 6 D% u. |6 {, K& J$ ^
蛤蜊  4個
8 @4 b" D5 T# N+ w* a+ J) btvb now,tvbnow,bttvb蚵  30公克
3 [5 y; j3 ]' c1 J- g金針菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 d! a; [6 R2 g0 }
茼蒿  1把
! q; T& R- B5 U; c; t公仔箱論壇芝麻香油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: {' N& y1 J8 X. b/ @5 j, C
高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. G1 \- z. {" Q/ w7 B3 {7 H
魚板  4片
" s6 b' B# g3 k( P【調味料】 ' O; H; j/ l7 |: t/ G
蒜泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com( d6 u8 W' w6 U- D
辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇9 J/ G- n8 K! d/ ^% H+ N! A
醬油  1茶匙
6 H. f, F0 Q: y+ R2 p  @os.tvboxnow.com味醂  2大匙 公仔箱論壇* T8 p" P  u( u4 t; u! r. K
【做　法】
4 B" h3 s. L6 s$ ^& ~1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇: L3 E0 @; [4 h# \5 y9 m+ L
tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 x7 S3 Z+ \7 i
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
: V* X5 {' ~/ I5 q, a6 h( _
% G" s& V5 t$ D. e1 i& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇& i, u! o0 h/ X& n' Q" d  |& u
9 a( Y' ^' @) z8 E) y' r1 ~8 H
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。os.tvboxnow.com5 F" H8 B" c$ M0 G; O3 ?0 A1 M( P

  Z% P4 i" m* R4 o3 T5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
; H" [0 {+ |: x, h0 pos.tvboxnow.com童子雞  1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" t1 X+ @; P
糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  W. ?% i' i. {5 m2 G
去殼栗子  6個
1 q$ C  e- S' U1 v7 a公仔箱論壇紅棗  4顆 - D  H* w$ h/ f7 g* L6 b" j
松子  10公克 $ h, {2 }6 \) a9 H( r/ N& _
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇+ ~9 d4 \4 i  s, Q9 d  m
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. N& Z" _! p
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇+ i6 c4 ]; T% o- Y7 M
鮮人蔘  1條
1 z. f0 r1 v* `" Q, q, N9 R- Q  x& y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A- k& b9 Y& q5 m' _
蔥花  適量
, ~* D+ l! X' S0 z( U. k公仔箱論壇竹籤  1支 os.tvboxnow.com6 L$ p+ @0 s7 ]+ V! ~# _+ n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h0 C' G$ E9 \( V/ k6 V: Z
1.童子雞洗淨去骨備用。
5 u5 W) U. W* Jos.tvboxnow.com
+ O. O; O8 \! |公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。6 l" V2 C/ k* z: ], p

4 p. A! g1 Z  d4 O# B* _! M3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。$ }$ y5 X- f: X* ]  g% T) {; V5 ~! O

; O2 a, I" W6 S: Z9 H7 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
4 P$ k# f$ A' G9 h6 S  Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 A& j: R( }  w- t! \# w5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
4 v2 P% x( b" c) E! b( R7 ^/ o! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克
8 e- s9 t# U+ P! d) v4 T奶水  30公克
9 C6 j0 |5 j  b, I: B7 g+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克 - R( C) {4 V# h/ T! y6 X7 z6 Y# w
蛋黃  1個 os.tvboxnow.com# P+ q( L: A, F% q
二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r+ z( R3 w* J3 s- }! _8 D
全蛋  175公克
) U  ^8 T& Z9 |. |8 q1 w" z- Otvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克
. ~* e9 H5 w9 o: n4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克
+ s; z" I' o$ U6 W% _( z6 p3 ?中筋麵粉  35公克
1 h) S" A% O5 \+ [os.tvboxnow.com發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 V) w/ h3 x7 X2 P
南瓜仔  50公克
" O$ S2 P5 x; O枸杞  50公克
, ~  o# ^$ f, @" M% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # `) |7 f. b) ~; D" x6 ^4 A* ?9 }
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。os.tvboxnow.com; G- o' S8 h& u, X
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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. ]' @% {/ s( M9 Fos.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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0 k/ u# U; w  }2 Pos.tvboxnow.com4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com, g: q0 h, O6 _# q
泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 e* O+ b( N* ^$ d# S. O
香菇  3朵 公仔箱論壇# G/ l# m2 u9 ?+ p% e
乾金針花  10公克 4 m* U4 M4 b  A6 H" h6 \
金針菇  30公克
! ?# Z% `* ?  ~: S# Z! Y# e0 e公仔箱論壇紅蘿蔔絲  50公克 " `% u9 q9 n4 l+ \" X5 }- r8 w
柴魚片  8公克 & S+ H5 `& X/ Y
油蒜酥  10公克 : l4 |: l  K' r3 Z; t
高湯  2000㏄
) x* Q( Q2 n* Y- x; k香菜葉  少許
- b' Y: g; D' _+ B2 |" e公仔箱論壇【調味料】
( p% A, r* s  v# r6 m, K鹽  3/2小匙
8 ^6 A+ G  @. Y! v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  1小匙
3 k& F( N% ~( b. b0 `& s/ Tos.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! [9 y6 b: Z' E. ?1 B/ o0 m
太白粉  50公克
3 f- Z+ M4 V3 H% Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄ os.tvboxnow.com' d5 A2 ^0 b1 n, M  T* @/ V
辣油  少許
, q6 O' b  j7 y! b* E3 C. jos.tvboxnow.com【做　法】
* l8 u* K8 K6 ~* b/ v% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
* X8 H+ `8 l' b+ \- T5 ~: r) @tvb now,tvbnow,bttvb
5 d- O7 o+ c! T% ~+ S( t, y) u- nos.tvboxnow.com2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing