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【材 料】 - I7 }3 y1 @, d$ z5 Z' l' |* H* c
豬肉片 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 b3 n6 H R4 L6 k; E
板豆腐 1塊
# ?; x" h( s) uos.tvboxnow.com韓國泡菜 150公克 5 n1 X8 k+ |9 s
青蔥 1根
4 u. V- q" B" l7 {3 `4 I2 `* Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 5個
( L M$ v4 O' p& W丁香魚高湯 2000㏄ + D% K( U2 `7 }( g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 O) Q4 S% c' r
韓國味噌 100克
4 r9 h; X) M, [細砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- K# O0 s6 }' {8 \9 P
【醃 料】 $ o3 j! Q+ x1 g! {' g8 l( d9 a( q
辣椒醬 1/2茶匙
* [6 ?- P" N. C- c9 z, jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# O6 M1 p- J
米酒 1茶匙 $ W4 v/ q$ c2 s5 z4 r9 S" _3 M x! |
【做 法】
. y( B i0 q m& k5 [; ^os.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
, W2 ~- {3 _7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: T. M( v# [; d1 _( [
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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+ Q, Q m5 J% w3 ~9 {8 @; j- x; K4 p3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。os.tvboxnow.com0 P1 t# t" M+ z
公仔箱論壇! t `, _" [( A1 s! D# d
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
Z+ `* t2 P6 D: B$ A# H9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* \" R; r D; `/ _
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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( h4 C' n8 Z: C' ?; C$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |