返回列表 回復 發帖

韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K0 P( S: S5 o; b3 [  {3 R7 Y& R6 t1 I& o
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: ?  e  R" y& B9 ^/ p* v
3.泡菜麵疙瘩  % h4 `* T! B( n, T) v5 j
4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, \/ Q. v8 _. y8 q+ g, ^
5.豬肉泡菜鍋  
& @+ V0 S2 L9 z9 ~! |tvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  
' Q+ ~! z* p3 U- wtvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  " Q3 p7 s, F5 u5 a
8.泡菜鮮魚鍋 os.tvboxnow.com  h" g" I( r/ d  ?7 {
9.馬鈴薯泡菜鍋
/ u' p% |3 r6 b: N6 Cos.tvboxnow.com10.韓式蔬菜豆腐鍋
. E. F) G5 @& j  U9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
& }3 n6 T5 }6 Jos.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
* @& Y1 G6 _; V! s5 L+ Q公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
* K6 f8 T2 [3 A4 a2 u. t$ cos.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋
( Q; _3 F, l+ k- I: K7 X! j2 f( W15.韓式部隊鍋5 Y6 _3 h$ E4 p
16.綜合海鮮煎餅
6 S' [! k0 r4 u17.韓式海鮮煎餅
2 r6 G$ _1 \+ R, {" R  @! N公仔箱論壇18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 L+ M( c5 E% Q( p/ r( Y4 o
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb- s. x. ]9 F, V
20.韓式人蔘雞鍋
/ l# a; c) a  i8 k' N- m! |" n" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb! Z, Q: ~2 c6 c/ o# E
22.韓國魷魚羹
- n" Y. g- V* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 l5 j) t+ l' A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( t2 S6 ~( C* i+ B% ?: T
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 t5 m* }  u3 p, u; w
豬肉片  200公克
  Z& I! {( |" {7 c1 ]8 |0 L1 Fos.tvboxnow.com板豆腐  1塊
  V. v/ {  \  U8 X6 B# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
" B* q. D; q" ^' O+ L; b公仔箱論壇青蔥  1根 公仔箱論壇/ _. T8 ?  D: j! I/ s% m
蛤蜊  5個
, b+ W* K; P8 A5 B4 P  h6 A' M丁香魚高湯  2000㏄
6 C1 K! E/ e- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ i& z5 `9 F4 ctvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克
. G+ U7 S! j+ q6 rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 ) A1 j1 R# D# _$ ]7 S/ z. Z6 z
【醃 料】
$ q( W8 q) G2 [os.tvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙
  o  P8 d4 Y" H+ G# K5 c公仔箱論壇薑泥  1茶匙
( S: `8 j9 G$ ?! F; Z1 N- Q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
( C( F# L: e8 ?5 [* u【做 法】
! ]8 s" l' f1 w* |# C$ _1 t7 ?os.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `  y, {# ~' f0 G9 d

! }& s+ s9 X& ?3 M! |! l公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
  ^/ L! k8 D9 r$ Q+ t# R公仔箱論壇
# t: a# c9 R8 }; `3 y6 F% p9 h3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
& r- i- b# n  j3 W/ d( r公仔箱論壇
8 C! m$ u# p" W, \, ^" K4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% a& e  s( b5 ]
6 ]' v' p8 @: p3 H5 f( s
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
, L8 }- j% b' v+ C
/ [. X) c& G6 F& h$ |3 F  O. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 os.tvboxnow.com1 G7 F' F9 `$ E
豬肉片  30公克
' g+ E& q6 [; `8 u. I! Y, b冬粉  50公克 os.tvboxnow.com  [4 P$ z: ^2 `/ g0 i( H( c; Y
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% x. U3 {. T4 x+ E2 U
玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 r- ~* h! g7 l. f; e8 K
韓國泡菜  30公克
* h  p  f2 }$ C, Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許 - E9 v! p5 z' S- l
洋蔥絲  少許
3 I8 `) u# \0 [3 ~+ c) [6 b4 X牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( ^3 r1 L8 {
蛤蜊  2個 os.tvboxnow.com- }$ B9 X. R9 D  k- B
【調味料】 ! h; f' U& i/ O6 j2 M2 Z
辣椒醬  1/2大匙
$ v5 R# ^; p5 z, q+ k麻油  1/2大匙
$ F( w% S: T* ]) b0 S1 _os.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙
$ i; Q  j! f1 G" u* c味醂  1大匙
/ N# l- D5 ^) k% y6 M1 G6 U醬油  1/2茶匙 . l6 h$ A- S- q; g: V( }6 U* n
【醃 料】 ; Z8 g+ N1 G& I& ^
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( f# |2 l. b# A; O
米酒  1茶匙
9 M4 Q8 ^- }& f$ }1 nos.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇( |3 Y) r; {3 f0 E; ~
醬油  1/2茶匙 os.tvboxnow.com% ~4 H) A- U7 V- \5 Z9 b! F
細砂糖  1/4茶匙
# J. _* O( M- ~( t( {- A$ K7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 6 }  y. \  L$ y: D
全蛋  1/2顆 ; ]7 R" ?$ w4 @9 f; `
【做 法】
9 o. [9 Z+ O+ D5 T+ C# r% M" c1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 u/ w+ m- o8 ?: O% o3 _

: O  e( L9 C/ e" T2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p& U" O% k; @

1 p1 u' _3 d' B6 @os.tvboxnow.com3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% o* R7 G, E+ }$ S, s* A! J' b
; H9 Z$ n1 i6 q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
- J; ~( E/ B/ j公仔箱論壇牛肉片  80公克 os.tvboxnow.com1 d7 {! i+ l& e" n2 A; f
金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ C; N! x1 N# ^( u5 g
麻油  1大匙 os.tvboxnow.com( k! w' P6 W+ l
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* |( J8 ]4 M8 S0 A5 z! L2 K' L8 o
韓國泡菜  150公克
) u/ q" K0 Z, T- _% @$ gtvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
6 X4 I! o5 E7 `% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
" Y2 Y6 b: ^  c. ^鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 n9 t: V" B3 T. M
麵疙瘩  150公克
, c) z* e- d# Vos.tvboxnow.com【調味料】
1 y6 b" q6 q8 B! v- d4 h公仔箱論壇醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 R* j# i( S7 g" _, i
辣椒粉  1/2茶匙
% S5 [' z8 b- l' s9 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇: C7 F! D, q5 \! N' W4 o) r7 I1 X
【醃 料】
6 u; v) S, \* \) Q- @7 l0 G' Z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙 + [# c8 T" D9 Z8 {% b5 ^
米酒  1茶匙
' r4 w- g+ g+ v2 y. Q0 J) J; a醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( a+ I7 ]/ C+ F- B9 l
味醂  1大匙
) ?- f0 O& E! l* N! Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙 ! A$ }7 d0 T' t. \, k* s4 Z
全蛋  1/2顆 ' i/ Q. Q: |; v  `
【做 法】 $ a* ^( A8 f& d% b( j" v& t
1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
$ I9 y3 |5 M2 c! ltvb now,tvbnow,bttvb
6 g- {' l" u7 k* I) A2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ a4 Q9 e) u2 W4 r% t% |
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; o+ t5 T6 W7 F
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
: r7 E/ ~; G2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 os.tvboxnow.com  D9 k0 A: @9 v
草菇  20公克
7 d- Q  `2 J  d3 K$ htvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克 / H7 |9 t+ t3 M( q# r8 l, j- W
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( c- m/ {8 h  Q
柳松菇  20公克 6 N1 d. m2 y( Y* c6 U
杏鮑菇  1個
5 [) V' D( H% c( ]) p/ g& Ros.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
& e+ j& J; V/ y$ i3 M; oos.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
3 c+ H& g/ E; j6 \+ D9 B) j【調味料】
5 E7 M6 J0 A1 ]2 N泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇( p7 C+ k; Y% j2 a9 @
醬油  1大匙 ) a# ~2 k6 i, ~0 n
鹽  1/2茶匙
  A& U3 f9 |: b5 i! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 * i" N9 x- L  E
【做 法】
% F. h5 }2 e+ |: N公仔箱論壇1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。os.tvboxnow.com; x4 H3 |3 R1 I; o6 X" p
, w- r! z* ~- z* }
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% r( l$ G! V1 m3 E2 ?; J: e, U公仔箱論壇豬五花肉片  150公克 " e+ H! t: g3 k. e- v9 z6 O
韓式泡菜  150公克
( v3 J' M* @' q豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb- f; I- N2 r8 Q4 O
韭菜  2株 公仔箱論壇, U2 ?. U" J1 I- h( q( [& k' @
香菇  2朵 ; l; N) ~( q6 t# B" X
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ a, k& E/ i- T% O
泡菜汁  100㏄
7 \; N2 y- a: u% j7 I4 U4 t水  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- o5 n6 g4 v; s9 u4 r3 P
【調味料】
6 E1 q. ?# W3 D  d/ v6 I0 L! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ os.tvboxnow.com; o; t7 k5 S  M9 W' ]
 米酒  15㏄ . a; L) u  d. ?1 U& B( ?1 [
 糖  6公克 7 t2 Q- A1 P& j  x
 韓式辣椒醬  15公克
7 Q3 W. X3 a; {4 u. h- g公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙
' l# t8 |' a' l* q1 k$ t% ~os.tvboxnow.com 薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇) V: V% O$ w1 g
 蔥花  適量 公仔箱論壇4 V; X$ o) H/ v7 g6 O) f
C.香油  1小匙
7 U- R7 T+ N5 q; L  Y5 ]$ z; Ros.tvboxnow.com 白芝麻  1小匙
1 e# v/ r' m5 K( y' R% Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: x9 t  K& X. w* F# H3 [8 ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?. [9 {- I, b# G/ N5 m

; k4 q; p0 O/ V( Y: W2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
; m5 m, g/ N( T" _7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 Y& f1 h( O6 S1 z& V) p
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* w$ P) J6 E! ]  u

( e2 l5 @: ]- x: z( ?' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ x; u8 o5 }. ], `2 Ios.tvboxnow.com五花肉  250公克
6 s2 [; o6 |4 x9 h) e洋蔥  1/2個
* F( C6 f& ^; ]3 |0 J+ S) A: Fos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 ; _: {# _3 W% ]* k0 r8 Q3 [
芹菜  2根
. j6 r) w2 l6 `( P& m" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
2 c; h3 `  ?2 n! t公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
+ _$ {: x2 S* M" }1 b+ p! p1 bos.tvboxnow.com白芝麻  少許 公仔箱論壇5 G0 K/ s  x* G) i) T7 x: L  a- h
【調味料】 $ ?! M. X/ {8 }( M& p8 Y
辣椒醬  1大匙
: G. a  M3 b% J9 U1 G$ T  Q米酒  1大匙 公仔箱論壇" ^7 M2 [/ n8 ]$ d7 y
味醂  2大匙 公仔箱論壇  P) o- X9 B5 G7 U/ ^5 R0 r% U( B
醬油  1大匙 ' |) Y3 M- o8 v; T% A6 i
薑泥  1茶匙
' ~# x- Q" t1 y. J. V8 L0 Jos.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 1 \& _8 m) J4 ~# f
【做 法】
) b, [1 i4 C4 F* e. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
; _; S( R  ?) p tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 m/ B# X( v; |$ R7 N, N, n
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇% u: `' M$ h% u+ Q: ]+ G
公仔箱論壇  g5 g* o+ z* x' H- a" ?* s  b& ~4 w
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 N  Q! H. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 p) \' W3 F3 h( ^
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 H0 D: G3 D! b

, k6 g& A0 |- O0 n" k( }3 o9 C5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
2 B# |# C* x: d+ l0 T. H( B. i豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, l$ {0 d, p9 F! z8 D  C; M3 [$ g
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; h7 ]  @$ ?  \* {" Z) i4 `
蔥  1根 1 N* O% z' w3 Q1 y8 x, h
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 I9 g0 e( @9 G1 d- H
蛤蜊  3個
! ^# L7 \% R- _: A; _7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克
/ E0 U6 k, r- s9 v1 T2 V8 R) ]鮮香菇  1朵 公仔箱論壇9 l5 W5 L8 [6 N: G
魚板  3片
% a" ^+ m4 t* q, A2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ % C6 M; N% g1 X5 b3 r
蛋  1顆
# [: T7 |. H; r8 i2 @/ vos.tvboxnow.com【調味料】
" ^; ?3 }) t5 M5 ~; }& V! q公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com& F; `/ U: M& |3 v/ `, E
醬油  1/2茶匙 0 W+ G: {8 o6 X' w
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D& p! T7 a0 A
米酒  1/2茶匙   I0 s0 H' X/ N- F' b# o
【醃 料】 公仔箱論壇, A9 H& E4 ?' q( r$ ~
薑泥  1茶匙
  R* U0 q- ~1 u4 N) ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
2 @. |9 @" W8 ^; C  jtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 os.tvboxnow.com' O! K4 }' f/ O7 n7 x
醬油  1/2茶匙 6 X' Y& q  |* I/ ]1 ]
細砂糖  1/4茶匙 9 k. J+ n" v& k) H( l" y
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇( g: [3 S2 c$ J7 Y1 a. e. x! \
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& c* x- A, L
【做 法】 " Z# K' a1 ]% T! b3 k  c) T
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。os.tvboxnow.com2 }$ f# R8 N5 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 x' H: L, Y+ c8 U
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。
; l3 N' y- a* \! K8 ?) M- yos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 [% g* f0 J5 ~) B
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
4 n( m  `+ Y4 a% p
! F! Z9 @$ Z6 S+ {$ S3 O4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
) U2 _# R! h2 o! k1 i; |- hos.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 1 M, N+ ], b! b
白蘿蔔  50公克 公仔箱論壇+ x, k$ f$ C4 T! G+ R: w7 x
芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# x% e; e% A7 P1 i! k
嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H* Y( l, o# g& Y
韓國泡菜  100公克 os.tvboxnow.com4 X' h( V6 p. G) o
鮮魚肉片  300公克
& A" C5 o- X" c- Z' B2 C$ a公仔箱論壇魚板  3片 公仔箱論壇& z4 Q2 Y3 k5 V# u% D
丁香魚高湯  2000㏄
7 a3 c% ?4 [+ p+ ?' N: Y  {* n【調味料】 1 C# i1 P1 o4 E
薑泥  1茶匙
9 j: k, F6 {6 R3 X5 i6 Aos.tvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙
! a4 u7 a) R" t9 d: i! Z麻油  1茶匙
. N& _7 u& x$ t, q8 Wos.tvboxnow.com醬油  1大匙
0 t+ L1 ~6 P/ L7 J0 `% H5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* Y$ j1 ]4 c  C' Z- n  _8 e, ~* q; a1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" n) d5 K" D. x3 a' C- E( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W* I9 ?# M! N% y3 z- b公仔箱論壇2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
1 x3 k5 [* B; b; g8 H! m' t公仔箱論壇
/ e2 U- V9 Y2 d& T& r3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇4 p- i* f& Q* B) h
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% L9 z! c$ A% P
馬鈴薯  1顆
5 n; f: {0 T9 S) w9 P8 j9 utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
" l# ^$ r; c1 y0 ~: a( g' F牛骨高湯  2000㏄
$ G/ p4 p3 }% L  q9 _2 d8 a& t公仔箱論壇【調味料】
: o4 t3 p! d1 P" i: \0 m1 f3 k& B公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇  z! L6 C! `  L; @
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 |. a/ W0 L
薑泥  1大匙
4 [5 w5 n8 W5 t4 I7 e2 @9 c8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 - Z' o; h( o& G3 q5 U
米酒  2大匙
3 Q- s4 Y. e9 u8 y  _9 g3 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙
* A  Y( u* @8 _4 u$ p9 _0 Dos.tvboxnow.com【做 法】
$ [9 P6 A: \. v5 y" x1 E* m7 x1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
$ ?4 [. o. z5 B: E9 {9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
  l, Z1 N5 w/ U( K2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。, v5 n" o! j' D! y

0 V& n4 Z# q' M; Hos.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: m7 \0 @7 [2 T8 b! a, O, W

, r" Z: n  K& F, N1 ~4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 u7 L' z0 a4 }公仔箱論壇茼蒿  50公克
) M2 W/ |  V1 D; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克 + n3 Y" p( Y! R) d& m% v: ^( f* T0 I
南瓜  50公克
5 K8 G1 \% q& g; ctvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
; d" z" N9 X7 f% N6 _' P* z韓國泡菜  50公克
5 L9 b' c$ u$ }3 @) v5 f& K公仔箱論壇魚板  3片 8 O& }% U. a8 w5 w" M
丁香魚高湯  1000㏄ os.tvboxnow.com6 M' U" T6 Y& e4 i
【調味料】
0 a4 n2 R5 _  H, I, {# O  b+ @公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 7 h4 T3 `6 m; s+ Y: A# z1 L7 S
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, `. ]/ S, D# N7 \- a; |
【做 法】 os.tvboxnow.com# ^- j+ B) P  \0 N! |* g! C: [
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇1 f# g. }; E1 L9 i+ f$ J
os.tvboxnow.com3 Q8 s1 a- i/ o  y9 k9 t; G9 n7 E0 |$ m
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @  p' W* V# m

$ r. x. m/ f5 \3 }( x0 d( F3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
: N- |# E4 b2 Q" C豬肉片  50公克
" L. p5 ~0 S& ?& j( R: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
3 @) G9 Y2 L) U! S' ~5 x) X8 y韭菜  10公克
* V# h% z$ Q3 u' B6 |1 rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 7 J" {' Z$ k% |, G5 j/ E7 [
韓式年糕  200公克
5 ^# j, ]2 E1 B0 h( B. b! J# k, u2 }os.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
/ v3 U7 j8 A0 K+ M; d沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. A. y9 u! a& L; `3 @7 e
【調味料】
6 z" P! b( R* M: T4 htvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, K- q. Q0 _$ e9 e
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 X3 I) |4 E4 L' p) ^5 ]
細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 b; N: h( W% K3 y$ s8 U8 ^
薑泥  1茶匙
) B' }0 i9 J9 W$ _; e2 A! Los.tvboxnow.com【做 法】 2 l' F7 `5 _9 I! ], n
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。& j: M4 U- r$ T. L3 M6 b# x$ c; L
公仔箱論壇7 I: H" |: R4 Q! v) m# G% Z
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
% B. K$ G$ j( f. \! p. Pos.tvboxnow.com ( m* C" [4 K" j3 t9 W  {
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
! ^  \. t: Z# e: d. X
$ a( G  D& h5 f8 y8 F4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
3 _8 H" v: `7 m( W: s7 m- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X9 A2 t7 c6 G公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% n0 E4 z' F$ v+ wtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
& s: F3 a* B$ B1 u# V公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v* z: Z' {7 i
金針菇  20公克 os.tvboxnow.com; a8 @" ]* a! S4 e* c5 |- v9 x& o
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 T+ {7 `+ r  a8 `. K8 n! H% i
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 _* ^. f+ {: w& ^
青蔥  1根
) z/ k# w$ G; Bos.tvboxnow.com麻油  1大匙 os.tvboxnow.com5 W- a! D! y9 F! U$ B7 w7 g
牛骨高湯  2000㏄
2 z7 l" H' t2 H5 xos.tvboxnow.com【調味料】
6 \9 b+ |- a6 `( d; U% v公仔箱論壇薑泥  1茶匙
2 b4 Y, ]9 a( Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 os.tvboxnow.com4 Q; ]. y  H% _8 j6 h
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" D  i- C. i1 v. ^! G  S3 x
米酒  1大匙 & C/ d# Y7 k- R" T
醬油  1大匙
6 E; c# F9 Y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 P- _6 H. s7 p) }* I% n
辣椒醬  1大匙 os.tvboxnow.com1 V8 X5 t3 h5 I9 q" P2 n
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇" G& A2 C9 c9 w0 V4 w! s  ?6 w
【做 法】 os.tvboxnow.com5 h+ W- O5 E! k% m! b7 @
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。os.tvboxnow.com* y- r& \' t) q9 m  Z2 g
公仔箱論壇( o8 T  p  ?1 k  b, ]! N5 t
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
' T8 X' d2 Q" c  u4 @) N- A( w8 T8 Z tvb now,tvbnow,bttvb# c( j; `8 |. R5 Z
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
3 z0 ]. _. a1 F- v8 n! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; C0 ]$ [: r- b
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
+ L) e  L- k( u: d9 `! K/ n 公仔箱論壇1 O0 F# X' |/ ^  Y1 G: ^2 ?
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表