MagicAndy

【材　料】 . u7 F, f5 N' R! t& g. x9 V6 D
排骨  300公克
2 S' n7 I1 q- K% Q蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 }& |1 m8 _3 L. a- B
海帶  20公克
0 |+ d4 F/ o  }( N& Y- Y# b薑絲  10公克
: Y* R* e# U8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc os.tvboxnow.com6 a. Z' L3 Z; g# c
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 G* \7 j7 ^3 k
鹽  少許
" U8 ?0 @5 G) A  w; t: mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  ^. R# M& C4 y9 v公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
; w; f  |; g* r! {, l% a2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
- Q1 x1 O* c9 k& i1 \; j4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com% c7 U" W- W0 p6 z/ ]
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 % j# s& R" y! }8 P, N
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 @# [' Y- N9 e1 E: @4 K
山藥  50公克
5 w1 E5 B' J2 ]% M* ~tvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
1 v+ c' c4 l3 y1 B' u7 ?4 l公仔箱論壇瘦肉片  100公克
% s- C& D( d" g! P8 otvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' S8 w1 E2 t* D  w4 i- J
玉米筍  50公克
3 z) S  n. Q1 z水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 T' A/ I* ?  P
【調味料】 ( c+ N8 {9 c7 d" b
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 ?, H* f5 _
鹽  少許
' Z7 E% O" H/ V3 u0 f1 @. Yos.tvboxnow.com【做　法】
) u! s6 w( C8 W1 l$ t  dtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 1 x% i' T7 }7 g
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
; y( b2 l7 ?1 A' c+ v3 htvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
0 A0 l2 n4 @" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  K) g& t) X- ^2 C) Y/ ?
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com4 N: y4 F$ w1 R) P1 |
排骨  300公克
9 H$ K- q, l9 U) itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
9 K# x, C# z/ a5 z白木耳  50公克
6 B* K/ R8 {/ J" I2 k" Otvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc # F4 C, a. p- I% ^7 D% R0 L! z
【調味料】
' V! W$ C7 Y4 X; ^! f$ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇3 [" S$ i! c) ], U! G, k- n
雞粉  少許 公仔箱論壇$ I0 K; U; f/ }1 {
【做　法】 ) S0 s6 @  g, O% y; I
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 {. N, E3 L. ?- O4 v( T* K% [2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
/ c2 Y) U7 q# i' [+ m6 utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 p: |6 I. E3 R
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* Q" S& y* Z* }- E9 a) O2 \# a$ l3 l
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 }# B9 p* }2 Y, t' M2 k( U
凍豆腐  1塊
7 [2 q. ?' ~/ r6 Los.tvboxnow.com蕃茄  1個
* ]# a6 U8 k2 k8 o! U! L6 T大白菜  50公克
& f+ R8 [: ^% X' W5 A. P* }秀珍菇  50公克
' I0 `4 D2 e; O9 _4 {公仔箱論壇洋蔥  20公克 公仔箱論壇- Q$ F% f/ l3 B8 W( g( Z* L2 T* f
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb% D+ O: _8 `$ n1 Z$ H: o4 P
【調味料】
# \$ H7 N6 b, Z- z鹽  少許   r  {0 p( D% u6 [3 t' \" \
【做　法】
; S1 P& i! j. q) f2 M4 Pos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 * Q3 B; O& {4 g
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
* U8 q, f/ k) I: ^0 T& H1 P& dos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇5 j0 j, y, v1 k
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇% p5 U; L4 X4 i+ R& X5 b. Q
雞肉  300公克
" s' u7 l* \/ U7 N7 t# w4 f& Vos.tvboxnow.com紅豆  100公克 公仔箱論壇7 i0 L/ y% A0 K; {
紅棗  5個
% T0 ~/ m! @/ e& W5 q& Yos.tvboxnow.com老薑片  10公克 公仔箱論壇6 S9 o, h# A, T
水  2000cc 6 x7 F1 C, h1 ]! x, l% t2 J. ^
【調味料】 os.tvboxnow.com6 ^- d/ M' X2 ^
米酒  1大匙 : Q7 N7 @& G% W; b7 Z  l' }
鹽  1小匙 os.tvboxnow.com, B' [( |. H! m- F- R$ c
【做　法】
7 i" }  a! x5 C1 x! U/ R1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇" U$ r+ l4 O$ U4 b
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
! [) v* l# O# h: X( W3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 $ i3 V# k1 s3 ^6 x! C
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ R+ ~- j1 N( k# K/ j; s( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
, Z( C- W9 F5 X) Z/ f  g! E1 c* g* p香菇  5朵 os.tvboxnow.com0 [9 e1 T2 }" c8 V0 f9 ^
黃耆  20公克 公仔箱論壇. p- d4 N) c5 u; e7 p
川七  10公克 os.tvboxnow.com" ^8 B9 y( M" S2 A
枸杞  5公克
  S2 D  ~" t/ v# J7 g' r$ e公仔箱論壇水  1500cc 0 D6 ^' Z0 l1 E; f& t; ]$ e: U
【調味料】
' M2 [; B! L0 \- b1 Z鹽  少許
" ?9 Z6 c5 _5 r9 U9 G/ ?米酒  少許 os.tvboxnow.com9 |2 z8 f4 d7 K/ n, {$ B
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( k7 s! G" _1 Y& R; W$ r
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
( M5 Y8 L2 R+ Q0 ?8 s2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇' X$ p8 c$ r+ T% k! p% ~$ T. i
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; y0 y- W7 {9 o; h6 p: ~
虱目魚  1尾
8 e) E1 b' k9 [. [# h$ F! o9 k! X1 ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 # C8 E3 U* E* X" T4 ]$ O- P
黃耆  30公克
/ m8 A$ o, P1 Kos.tvboxnow.com川芎  20公克
* t. V3 P, I# H% o! u9 j( _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x0 |- V1 w8 W5 R
薑片  10公克
9 ~: u& ^- O6 A公仔箱論壇水  1800cc
' Y5 P7 m. y8 u3 m: }6 [; k% g【調味料】 # i& l' A3 w- m# I( R$ m
米酒  100cc
$ @/ r- z( }3 y& y5 W, S( g鹽  少許 os.tvboxnow.com8 ~7 ~2 T7 l2 L- m* \
【做　法】 公仔箱論壇* d; Y! \: `% E5 ]
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
# W( \# n8 y. P5 J0 l" M8 i; stvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
6 k, g, K. u/ O& x, ]3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& f8 Z! t6 \3 @+ t) [1 K+ z
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ' W) y6 @* H$ W7 @& _. }
乾百合  15公克
/ A0 w) Z' a5 D/ x% J5 H- c& ios.tvboxnow.com鱸魚  500公克
; D& ?2 b1 d+ F( `tvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克 公仔箱論壇1 h+ t; Q) P& x% Z" E
枸杞  10公克 os.tvboxnow.com+ \3 c$ }6 {: J) R$ O5 J
薑片  5公克 # [, }5 p; L* A0 w& L
水  1300cc
0 i; F8 ^) p3 Q5 i$ n  S+ p【調味料】 , ]/ E5 {4 ~3 w! `/ m( l
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ }' d& B1 K4 U8 D5 R* c& ?8 P
米酒  2大匙
: V9 O" G2 ?: q5 N: }' K; A' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 y: b/ d8 F' S  M) _& U, q* Z2 Uos.tvboxnow.com1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% b& ^, t! n6 r& L; o
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
! g9 X) ^& X  a) a公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 0 w0 y" R% V& D2 R6 ~
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 # D7 `  K% A- @. @
排骨  300公克 6 X  C2 M  C7 e" b: l( h% N5 C. f
甘蔗  100公克
5 B' _; T3 @. r荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( l( |3 Y% h( R7 m$ m
紅棗  5粒
9 |& F$ d5 u  s水  1500cc
  z8 u' S3 g: T! r. B【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- v) [9 v/ U: _6 W6 z) I
鹽  少許
# c* c" Y/ n" Z& j# @  B- q( @) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 T# h9 g6 H% n7 W- g公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 F0 `5 w' m: P# i9 E1 t2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 os.tvboxnow.com/ x) Z" A1 \2 Z) T& r6 N
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; k3 t6 o# c3 @& X0 E
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
% v# T$ E5 e$ z( ^0 h公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com. k+ u4 g9 o8 D& Z
豬肚  200公克
6 q& U' r3 B( U& M  a白蘿蔔  200公克
7 z( g% y& a- @9 P) D& T. P$ Htvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
1 \0 ~! s$ }# j, d9 F公仔箱論壇蓮子  20公克
/ ]+ n- s/ M  r0 P/ H3 w1 V; u公仔箱論壇草菇  20公克
( Q. n. t7 I5 Y3 m+ w: G& @# L白果  20公克
+ B5 \2 }( k+ d$ C8 K8 I+ Qos.tvboxnow.com大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb* E$ f3 N/ E- V/ e* o
蔥段  10公克
" O! m, ^- P: d公仔箱論壇薑片  10公克
0 G8 B3 W  u) e8 |9 ~5 T3 e米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- B2 @4 y- ?3 F& S& \  ~
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' S2 y$ Q( F: M
麵粉  適量
; Z( X+ _! p# u) _) P2 B花生油  適量 , C2 F3 `) R8 P' j
【調味料】 / I& P& M5 |, T3 u1 q
鹽  少許 公仔箱論壇# u6 Y* ]9 U) d& Y
【做　法】
9 S( a  s: n. {. N+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
- ~% B4 p9 i8 `5 @% \os.tvboxnow.com2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# Y/ n6 b& c. {5 Y6 T
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
: o3 J) ^7 h) J) [# u& H: e( ]4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- `7 l7 p8 L8 y; u) r
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 + d$ P, o+ y! _$ o
雞翅  500公克
4 v; P# J& d- C) e! T) r# J公仔箱論壇薑片  20公克
. V# H8 E+ Q+ Q* `1 H6 e枸杞  10公克
; U' v  O1 h3 @8 \- u9 Q  d茶油  3大匙 公仔箱論壇# x: \3 a1 s% H
熱水  1000cc
1 J' y  b) l$ \, ]  n, w【調味料】 os.tvboxnow.com0 e5 ~4 t- B# ?6 n8 B  [
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% y5 F9 `( E6 x, ?: W- W" P
米酒  300cc
- e8 y" @  o/ U; A5 l【做　法】 7 \, z+ s8 H- ?- D8 Z4 J) Z
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) V8 S- |* y& t) y2 B! S: z9 ^os.tvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
8 Y) `( \( t. N- s# s( \0 U7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com  u, @/ B- _4 c! n4 C
玉米粒  1/2罐
/ f( d5 Q+ @% R9 F3 }os.tvboxnow.com雞肉  30公克
7 o- f2 \/ d% z+ o冬瓜  100公克 ( n6 a& k* J0 _* K) H7 M
赤肉  30公克 os.tvboxnow.com) `8 `# ~! J# P# i/ D3 e
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ h# J: W9 Y! P  a  Z
綠竹筍  20公克
; n3 C: h, c; O6 F公仔箱論壇薑絲  5公克
: {  A) p6 {( \, S) T" h& p公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com; U; w- ?; C7 `( b8 o- z
高湯  500㏄ 公仔箱論壇4 K/ u/ W. }% J: H' o6 k
鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com- ?4 h) ~, l. `' \4 f# p7 s
雞精粉  1/4茶匙
2 o1 a, {% l" {os.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙 & z# c( u- V5 C" U
【做　法】 - g/ G! Y9 k2 n+ O4 |% H4 t. J5 v
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
. ?; N# I7 ]2 G1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 Q3 z+ l5 W7 h8 c, A) j
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。os.tvboxnow.com1 L+ O( W1 W6 ]# o: d3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ r: K; L9 n" @, \8 z
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 0 ^" u, K; p0 D8 b* W. W3 B% b& P
馬鈴薯  1顆 . }) p7 `3 {8 U$ [- ?
洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com4 a8 m5 M8 ?4 ~1 f9 ?& `- m
【調味料】 * L. H# F( |# Z* b+ a# T% A* O8 }
A.奶油  20公克
+ N# r& h5 T8 `) u! v5 D& ?+ \3 Q! Sos.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇/ i. ]0 o, H4 E" k
　水  200公克 公仔箱論壇1 ?# R- Y* P0 i- d
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇. s8 a5 ?! ^6 ]1 _
　鮮奶油  25公克   g! L& c+ z  o5 V" C% e
　雞粉  5公克 公仔箱論壇4 k+ d$ B4 t. Z/ o. y5 T8 W
　鹽  少許
- m) y/ N# O4 N' k* T/ @　胡椒粉  少許
- p# S. I1 P  P4 I- a2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- @1 E4 Z# \! e; r1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
, t: `  y6 T& Q( H/ E+ B8 Q公仔箱論壇
9 U( e0 {( d6 K. r* u2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。1 y8 e3 F# R" G: V( @3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c: r* G# Q! j7 Z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
( y- X" x! u( T" [( I
8 l8 H* U2 f3 `6 I2 M0 K4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" k  @8 x/ }% I/ n
1 b$ g$ o. j, W, W( C8 Y  u6 K2 U
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 q8 h( J/ @" V  R0 l0 f! m

7 Y8 s$ A2 X* e+ z4 g$ U6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
5 M; D  F" O7 [6 ~$ a& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
8 x# K" I$ f% @; r: otvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb; M. W' o9 r, V( \& Y
紫山藥  200g 5 U1 P+ @( \2 x
黑豆  50g
0 f; |" F( ^! ^; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
3 Z8 I  Y1 K. T3 z) f3 u2 Z薑片  20g
9 j4 X5 s. f6 K( tos.tvboxnow.com【調味料】
: o" u% z, k  R4 `; C* dos.tvboxnow.com滷包  1包
+ N( c% ~6 l* X, [0 W7 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 + l& e4 a1 `. K: B) i1 x: ~
米酒  1杯
( c, m; V) c2 W. h8 e3 o水  3000g
0 h. R5 ?2 [6 r5 ^os.tvboxnow.com【做　法】
- ^$ D) A1 D) d% |1 W- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
4 t( J9 E1 e9 z. G: l* ~5 z; \$ \os.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） ( B( {, u& |$ z9 n/ @
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' x9 V( \+ a6 _6 Y
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 a: k& `! y: o. S  x& s雞胸骨  200公克 # {. o6 K; X& z+ n8 H6 C
青蔥  2支
! L9 B) j* G5 P8 v" I7 g芹菜  100公克
/ z0 ^8 \5 @( S. Z( ~6 u, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆 0 z: ?' f% L( ~0 ]
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 D; \+ p; Q  T% ~, D& O
蕃茄  1顆 ! E. g" m/ d: C& w
大白菜  200公克 os.tvboxnow.com; w; p9 x+ I% ^* K; l
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& l3 _0 S1 W2 n3 k
【調味料】
, J- m& Z3 o. o( A鹽  1小匙 9 W. B; x+ J# ]. w
雞粉  1小匙
- s1 s( d5 a: m5 S2 k; J: A: ^$ z【做　法】
/ S8 a0 G( F# d$ D- S6 ]3 Oos.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I/ U/ n' L6 \8 K
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
& _' R, ]: ~/ y* E3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* D3 j; J  H6 v- v
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。