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tvb now,tvbnow,bttvb( |" ^+ }  ]! y
os.tvboxnow.com9 L. b9 d" ]6 V- m
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""os.tvboxnow.com! @$ e" x" [6 x, h
* e  j  y* {, u. r, I
材料
; y+ i! w! g# w. r. V忌廉芝士 225g公仔箱論壇2 w' l2 H, p7 p' g1 f
砂糖 50g
2 F  r' g: B% ~( T公仔箱論壇蛋 2個公仔箱論壇- }7 B0 B* X4 c# @
牛油　100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 C( E9 m5 C3 _7 [9 u2 o- e
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P$ |* a: t8 K. Y$ |
朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- [! w, ]4 y! B% J
低筋麵粉 60g
6 |, g) w% x9 L1 l) x, [os.tvboxnow.com
+ i- L; Q/ X' o4 J* v8 N6 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ P7 T6 C" x: W# b" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 T' z2 H1 B& N5 B$ I  v) F
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
8 ^% B0 m8 s% b& Y% Z- G. a3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻7 |+ M, Q" Q" U1 Z6 N9 M3 ]5 `$ [
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
8 R% k3 @4 W1 l: L4 [7 r9 ?' R再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇6 C% H$ |5 B5 ?
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) s4 D. d+ I/ {+ ^1 o) K# y; r
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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0 m# q4 U3 i! l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb

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……西米盞......os.tvboxnow.com) y3 r. L2 ~* |" h/ t
os.tvboxnow.com5 a% F" k( g. v. m5 r% m8 O" g
材料:約20件
) S  I! z6 @. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
, [' g" U/ A) N) j6 X馬蹄粉 50g公仔箱論壇; A# c$ g' E$ V+ ~" m+ R
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb) ~2 G5 I1 z  c  |
清水 75g公仔箱論壇# n2 K& J! N8 B* @; K
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P& k2 {+ B. E: A4 |8 |: n
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gos.tvboxnow.com, _: x+ x5 [' T3 k5 {! o' {
公仔箱論壇% o6 c' Y3 t# t; f7 D
os.tvboxnow.com8 w: @0 }( \3 ?3 g: b' Y
製法：
5 R$ Z, J' f" G5 j( d& `2 `9 C( ]" ]; f
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 w' |) n, P2 e( g! _6 h
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
# A5 L* }6 W( `* Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. e% ~# R3 l2 X
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
: E  L4 ?* N/ J3 S
) W  [+ k% d, d' }9 r$ k% qos.tvboxnow.com3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，3 n7 t/ H4 ^; j( G
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。; [* S5 ?- _; i( {# B7 V
tvb now,tvbnow,bttvb+ z) B6 b1 b& ^# T$ b
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvb now,tvbnow,bttvb* H4 }& K8 M1 p  W' e
+ l; T6 w4 E* M7 `+ O
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。! t9 P+ e# U, T# ^: c& S9 }

  Z9 c# p& c$ m# T" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。0 {4 l0 s3 i3 e; w8 l/ x0 t1 w
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。% A2 a( d- u& O) N. g+ `5 X

2 V' k3 F2 V; d3 {6 P3 a& D公仔箱論壇
7 `) o/ n, m% c. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! P7 i' Z, j2 ]6 K- Q

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 j! E4 t0 v- ]( d9 W

0 P8 b) v/ D( z  rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇1 U4 i% M( |/ C( D# ~: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* B0 L! E1 m( c2 R0 K6 g; \- @; c6 t
澄麵 1茶匙          公仔箱論壇* Y5 k5 t; v5 n! T) O
公仔箱論壇* j) d* t3 q, M3 s9 G& n
雞蛋 1隻       - `4 n" h& ?7 d

. _. R6 v0 U# H5 p) I% Ros.tvboxnow.com水 250毫升        
& m1 }1 _9 C. d5 y% cos.tvboxnow.com( F  ?" Y7 d6 W
油 2湯匙　 os.tvboxnow.com6 I) I8 Q' h: _% G: p! V# Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 d1 H  r' m  K$ u9 r" E) c$ ]) x
豆沙 適量os.tvboxnow.com$ H# Y7 h9 V: [" i0 D* K8 c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ [& L4 ~2 E1 c& M; \  p
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
+ Q. H/ S1 h7 j, `2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _: l; M4 h% I9 x2 Y2 g& e
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
: s6 I! q: y0 o3 k) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 ~: g+ e. o1 @- H' D
## 特別嗚謝"蔡師奶"os.tvboxnow.com" L1 K/ B; a8 q* J
tvb now,tvbnow,bttvb3 m. l0 q" f. A- |1 b) R

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" y! w% d& x0 [; A# I! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇
" I- ~: j/ c  z) l/ R  c* E
( E; ~9 h+ T- \0 c* R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件)
& k8 i: l% L* @; _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! x0 P6 m( Q0 t- A9 b
牛油 100克公仔箱論壇( z4 Z& ?, V# _) A% A( ?
糖粉 60克
, q% f" r" q: x; {4 D# p7 q/ E5 b, Y雞蛋 40克
% ?; {' X+ k, b1 mtvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克
& y/ l. A' @3 P2 ?2 c6 Qos.tvboxnow.com泡打粉 2克
. o" n/ M# w7 U' j8 _$ @: Y* o4 L  [公仔箱論壇鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb, c5 s; R1 M- v" z2 a6 l
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
2 B) A* L( D* Z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M  z# w# E- B5 R0 b. E
做法﹕
: w/ m/ c; \6 ^; Zos.tvboxnow.com
2 N& r$ n4 o" ]9 [; F7 ftvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. N/ M. T4 E4 b7 H9 _! l
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
0 W; _9 |3 m! ?: _) C# c2 u4 @公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
+ h3 I% @0 g1 Z& ?6 i0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇( G  A# g6 u8 a0 E- |2 v+ l& E* N
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb" S0 o6 d4 R, D4 H, E* s
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶os.tvboxnow.com& S9 n3 B* C+ P$ N9 S
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb* f- C0 `8 c, k: O. P2 x% K

! \3 D4 f# J4 z( G/ N  _os.tvboxnow.com** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇4 M( h$ @5 Y5 D( U# X; a( K

, {5 C/ ~* y, X9 x6 y+ B6 ^
- Q3 L' p. g! x. F/ P* D3 b4 {0 n3 z8 _6 P
, U1 E7 D3 y; n" O2 r# l
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法 式 檸 檬 蛋 糕os.tvboxnow.com- J0 K8 Q( m" A2 B

$ p9 i, X/ [( B4 Z/ U" A材料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 }" ?  k: ~: K3 {  {: p1 i4 b
牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) _# R5 g- f1 |
蛋95g                杏仁粉40g
" B0 b$ z% |1 [# a$ |, h' I檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個os.tvboxnow.com6 u! j0 Z. K, i) t
鹽少撮                 發粉1小匙5 I+ O" K1 F+ T+ [- I
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ _4 v2 J" U- W) a

0 A* R9 G- G9 Y( P' f3 Jos.tvboxnow.com
, \5 z/ I1 S; w預備 :公仔箱論壇. {& n3 G% @" H# e: Q) `. D
1.牛油放室溫. & T1 F3 L# f5 v4 r+ _
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
- \6 ?  R4 r2 k6 `0 b; y- k8 S. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 x* f+ s! b2 @" c5 E. Z9 q
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
8 g0 w* q5 I6 }' E1 T3 K- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V; Z$ E" Y9 d* H: ~& E' v# g; y" K1 E& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 :
* O  \% |. ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.- F# g7 g6 z& w/ Z
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.; @5 H& ^/ W7 `( O/ O
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
3 S8 w% L& S" u( j: ^$ c7 O4 Pos.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 p0 F9 d4 N- ]1 x
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
; a5 w. O$ N- h" H! Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.7 x7 x5 A) K. R" |
公仔箱論壇9 d5 S  |8 C3 u3 y

3 x% T5 }; s8 V* H; s/ Z& U

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''吉士Puff''
: ?& }7 r& }7 c; [( M
. _, t. ]! T* q$ r" c2 A材料：) r& s: g: ?) V
水　　65gos.tvboxnow.com! m) i- k" a8 D
奶        65gtvb now,tvbnow,bttvb8 f$ o* m, v0 |
牛油　60g
' _* b/ W- C# f3 q糖        3g
& {4 B  f3 y' U7 ~公仔箱論壇鹽        2g2 Y$ L" F8 o- D# G  s. L
低筋麵粉　70g
5 u. f( I: B' A( p' B& `! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻
0 j9 M% U8 E4 S6 |  o6 \4 }7 K做法:os.tvboxnow.com( @# K2 F+ x/ J+ Z
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩+ [4 b3 B. q( H% T. r+ {- m$ p
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇6 ~) g+ X0 K7 M+ G2 l" P
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 v1 B- Y6 T( {
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
. z2 P" ~! {0 p" a5 ~$ }5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) Q  y( C5 M' ^# C
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
, f7 m8 I" h" I( j; n公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb& ]! D3 E' E* F2 n5 J# b8 C
8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* p% e. i) r1 N1 \+ {
''吉士食譜 ''公仔箱論壇# \1 X6 U2 l4 R: v, }
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條; p( \. m) A/ ]+ p. ~7 E) \) ?4 f
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
2 w9 W; S& ^$ c  ]( g1 V( Y2 f  t公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌+ W% Z, Z( S  ~. J% ~6 w1 u
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身$ t* z- G$ k* ], r* H$ \8 k+ Y
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  t0 k3 p% _- _! y3 R  [
5 n5 ]0 b. L# x9 `  x
6 k8 @3 A% q- j% h' h, ]
＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb" F' N0 g/ G! H4 r# d+ X
講明先以下既相都係偷返黎！
  _$ v; o- g  Z  ]& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! p8 m2 x) n2 H2 G8 H+ s; w

" w4 _1 {0 n5 }. C3 j: B1 S公仔箱論壇
" D7 }! ]- |5 F0 h6 c0 ~4 o
6 c; M" I+ @( S7 p+ I& j公仔箱論壇
/ c8 s! k* l5 `# V$ s+ e3 m
0 z+ j# y$ {# W. L) X! ?2 {% {. vos.tvboxnow.com
% ~1 b" o% X# C0 U( M4 b2 Y" k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: t' m, y9 s- S2 Z7 ~

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$ O* F) N! h, u* {9 ros.tvboxnow.com- X/ x  w0 p9 ]! I- z0 C
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！$ A) W1 Y  v' R8 Q
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5 s% ]/ c; ]  _* Z3 W
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ w; y5 _# u% @4 e. }
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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* u; u7 l* L1 y( }2 X

: b% I. f$ u7 w/ P- ~. uos.tvboxnow.com好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- }5 K& h2 L& S! e( b! |
材料
9 e/ ^/ b  M* B, r6 ~0 N( ^; ]os.tvboxnow.com黑朱古力55%   150g- L0 Y/ x+ E& e1 g% u
牛油                150g
9 l9 o9 z. `+ w3 {3 L. G6 P' k& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋                4隻公仔箱論壇- ]/ C6 t# c% f0 `3 }; ?% R) F
糖                   50g: \9 U" k: D% ]& o% w4 p
低筋面粉          120g
* k3 R0 z( k9 x( g發粉                1茶匙
" T  i+ I) {. Q入爐紙杯          12個
: X! N3 ]% x  B' \9 A公仔箱論壇預熱焗爐180度
+ P- ]9 t  }6 @2 i5 ], |* r5 m6 ztvb now,tvbnow,bttvb
! g% a) E9 J# [公仔箱論壇做法
  |% N$ `* K3 b$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb- M% K% `& z% x& s! |; e
2.全蛋分3次加入打起/ J3 |6 N5 _8 E/ p
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
# A2 y! V+ m, B6 T) t3 ~9 v" {tvb now,tvbnow,bttvb4.篩入面粉.用刮刀拌匀
  H" ^/ J+ X% \' S! m) W$ p5.平均倒入12個入爐紙杯
3 A  h$ F$ i$ f- q- q& `6.180度  中層 焗10分鍾
3 I% k" c* N8 t7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
/ m* J$ B/ O& dtvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'( \6 o0 G9 p! r1 n
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~~ 紅豆草餅 ~~
' s3 C; T, J/ p2 j, i* z2 gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 W. c# C! ^( g; T9 h9 p0 I  I. \
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
# w; O$ S7 ^' F4 S) u! x# f餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
8 D7 i+ ]5 d7 b% s( P& Q手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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" G3 E4 X' q+ a9 ]" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- u1 N. x7 U, c/ O
公仔箱論壇! ?! t4 ?8 K3 S* A+ P3 X' Z3 G
公仔箱論壇, X6 a) O" s  [1 `! X
做法﹕/ ?* \( x! i. O; R7 z6 F
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
: c% L% \+ `3 l' f; t公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 ?) Q& ^6 }+ u/ h) U3 y' E
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇; Z0 |4 S2 f; d$ S
4..將熟粟粉放在大盆內   
- u) J- a& t8 a: b5 atvb now,tvbnow,bttvb
+ g1 V$ Y- L0 @8 v4 R
+ b4 I# V' |( ]# fos.tvboxnow.com! _! ^" l  E: S# o3 U
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剛才os.tvboxnow.com& F" B& |( h' @6 Y1 Q  l& Z

1 x& g5 ^1 U$ Z9 X! {  ptvb now,tvbnow,bttvb5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
! c( i3 Q+ v5 ^" y. fos.tvboxnow.com6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb/ w- ~9 `* l/ r( S) \4 q# N' N
7..切開十六份擀薄
; j& ]. K4 a" _tvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡1 r, R( X# |& o+ f8 r, O0 ^

2 v3 e$ n' Z  Q9 q- d0 Z/ k
) P4 j. @0 \; i9 j9 \# C下載 (96.94 KB)
7 m) R8 K- ~. l剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ |. i5 O7 r* T! F" C
tvb now,tvbnow,bttvb/ N# m6 o% f; G6 u
% v8 M/ U. C; [" J1 S) r" B$ u/ |* I
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
3 p' O8 ~, x) s' l. h7 [, z, t5 s' btvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
+ J. Y) t* U$ ?- S, N* U9 v  E5 _# Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 u. Z$ T( p3 M4 S

* K) n7 F4 d; ~tvb now,tvbnow,bttvb0 V% w9 m3 p/ A( o, v

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
% u" R( D3 X- g4 G& x' \4 ]材料：公仔箱論壇7 A5 Z. O6 Q8 j5 t( O$ F) X% c
蛋黃            3個         $ v4 |, Z4 t; X. K
砂糖            35g) N  \- a1 X5 I6 _
椰漿            50g   '暖身'/ T* Y% T* n8 z3 N- ?2 S1 c% I! A
班蘭精        10g        os.tvboxnow.com4 V- G7 B5 G+ t5 |
沙拉油        40g   '暖身'
- d" f1 S  c& a" ~* t; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   
0 ^. t7 m$ \  @/ g% }& i公仔箱論壇低筋麵粉    50g$ N1 {' k% |$ u  `, n
泡打粉        1.5g  
# n3 e5 B0 c. l! Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        
% ~8 R6 ^$ }; \- ^, s0 ros.tvboxnow.com砂糖            45g
8 w/ G. [, X: |+ h9 J0 b! ^. n( ftvb now,tvbnow,bttvb做法 :
9 |' Y+ ]& S% o+ N& \1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度. o0 H; x. Z) V# v$ `
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇+ O5 b' _8 K* ~$ ?: J# M) m
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
' C7 C. G8 d, ]  @0 m9 etvb now,tvbnow,bttvb4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
* ?4 z; l1 k6 f) Hos.tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全; l/ Y$ h' Z+ K' o: N$ A4 b* U1 y
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.tvb now,tvbnow,bttvb( T( n, s& P8 i0 z1 A! S: u4 Z& z* W
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
# |+ x, w  T7 m  ~# r, @4 Y$ t公仔箱論壇
& B" _0 E9 ]# S/ ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
" m! z9 e6 M* h4 C( z; s9 U( [! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)os.tvboxnow.com! M# \( `3 k1 b
砂糖                30g' @* Q+ f8 P5 l, k, F6 T/ T( H
蛋黃                40g(2隻)
* F4 ]" s. t) h1 t7 a  @: s$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
6 s' ?' g, Y) [4 A1 q2 t菜油                40cc! m& y* ~7 h% m7 P: x% p% c
低筋麵粉        80g
/ c6 @. j1 M: \* N7 q+ Q4 R公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙
& o; r; M% f. Q伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇9 ~) X6 |9 W5 [+ H# o% S0 v3 J" B
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc). a( B) S- y: `" X( m/ Z( u! ]
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
; x. l, }! h; T2 D. E, x公仔箱論壇預熱175℃烤箱
0 Y- h4 N( n' h3 q4 e& i' p' r& G- [5 y7 w3 L: \6 o' \, c
步驟：  \: x2 B4 @' G
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
3 p) v1 }0 M! d0 }& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。9 ]8 @2 d. W1 X
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。/ L$ k7 A. H/ v4 U; n4 L8 V5 F
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" N0 Y! }" P0 l% h7 @: b
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
; }9 J& z+ O% ]公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
4 S/ @3 F& V/ D: c公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
; ?# E/ z9 q9 d4 q5 \) y公仔箱論壇8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb! o/ A# K$ P$ O; r
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
- v% Y. r* q  l. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。& x! O$ z% {2 p+ [: T) G) E8 k
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。os.tvboxnow.com. ^4 T; [, e" X. v
os.tvboxnow.com1 K% d4 f4 J* |5 l# ^
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
( e1 c, }! k! W. A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) @6 N* Z: ?  J- Y: B: ]
/ j- S* v- b$ [# L! T- F; }, D5 N, _

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tvb now,tvbnow,bttvb. N) O. x, v  i3 Z

( U& f+ O- A1 Tos.tvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)" ^% b3 p2 T( Y0 O; Z2 b) }  n
海棉蛋糕 ~~ 2 w  [+ x  \9 ~. I* q9 l8 i
A) tvb now,tvbnow,bttvb, d3 \7 J& ?. c8 e6 A
蛋白..... 4隻
9 l2 [3 c' s0 I' T' Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克
" Z! o; h% o" ]6 N1 b- etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 ]" ~# ?0 P/ t9 k
砂糖.... 20克
/ N$ z* }) E( K' J( @菜油.... 60克os.tvboxnow.com" v/ A, f) o+ g/ W/ D" E# z3 l- |
牛奶.... 60克公仔箱論壇2 B) x/ z7 ~2 S6 p1 t0 [
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
7 p/ c3 b9 Z( G% b2 q泡打粉 ...... 1/2 茶匙
* P% }5 g/ k8 n1 y5 T5 p梳打粉 ....... 1/4茶匙
; {- R  ~, ^8 C  z, o公仔箱論壇自製雲尼拿忌廉 ~~
6 }0 T1 T  Y0 R: ]0 Fos.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙- w; p6 k0 f. W/ U# ]
饀料 ~~os.tvboxnow.com/ g* C2 r2 Y, T6 A0 t9 l
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
/ b( {4 U& H" d% q公仔箱論壇做法 : # Q3 o  P0 t1 i5 K. H
先打起雲尼拿忌廉 ~~
5 c4 a4 Y0 D' X1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
+ o2 N: s) ]0 Q' k, ntvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb; y) m6 N/ H) n" n, @- V
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用7 B$ |& S4 ]2 d  a! _
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 h6 t3 K9 J3 j4 }3 y( n
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇, O+ ~% \( V" V! ^# m" O6 x
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻os.tvboxnow.com2 u6 f! w7 ~' F9 R7 a
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)os.tvboxnow.com% }; D$ q" f. G& M. n3 C# `
公仔箱論壇4 H! X. M; D6 d8 ]7 I% o# S

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇' Z5 r9 ]* I/ V3 i2 c
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇! L8 _* b& @/ W$ Z- Y0 }
               
5 R4 I# x) D' ], n" j公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
# F) _7 y: E  A2 S
: U" E! t/ C! w% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:公仔箱論壇0 p7 n" K8 A; J' ~. R9 J
蛋黃 2隻
9 A. N/ Z0 v7 p/ w9 @* R" y公仔箱論壇蛋白 2隻
: |! ?; p0 H4 h- `$ @糖 30g
5 p+ P* A* Y% p$ r7 Aos.tvboxnow.com低筋粉 40g
# W6 R" k9 |6 _* a# h/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 ?+ ?1 U) b9 G6 v

# }5 ]3 s4 G) ^芝士餡材料:$ ^5 X6 i& v  p4 i
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇$ r' w0 P# M0 j$ G6 N. J
蛋黃 4隻
2 j' j  l  T9 @: T+ Y: f; x蛋白 4隻糖 100g
3 I# E8 \0 O1 @4 Jtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)
! |  a" [' q' C% \5 g: L! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z( p" Z7 g- O3 z3 V, C: n
水 50g os.tvboxnow.com! x5 {; }8 R+ j9 h. U+ V5 g

1 u1 {, h. H# a6 z3 a9 @: R2 D

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
% s% q# P2 `/ e0 u5 }& j咖啡和amaretto勻合,待用。6 ^( v7 z. x2 Q  p6 _
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" Q0 t; i! }3 M' _7 [
. s, Y8 u0 F) q6 G
(裝飾用) 適量防潮可可粉
, g8 ]( Y) t3 N3 E9 I
0 Y# {& G1 q9 [. j$ v公仔箱論壇os.tvboxnow.com; s1 {* B6 ^' J0 [
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 Y6 r6 e& L; B
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& n/ f1 D9 ~6 m" R' A" _/ z
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
' ~  m* l0 I- H& x* i6 m( stvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.( J% [4 a3 y8 G. K# V: u0 ]
低面都要掃上咖啡酒液。
0 ^/ t  y6 z% ^+ S$ H# T$ {公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.os.tvboxnow.com) f- m1 }  {; K+ |; [
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
7 m; ~% b4 j- W) I5 b/ F- Vos.tvboxnow.com魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! z  }5 Y: Z/ H" d  o
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
7 }- C0 _' o3 m. G( M; @+ Q再拌入淡忌廉。
+ X7 R% j6 O; I( G! x$ J2 y公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻6 T( H) T. O8 _* ]  f
倒一半芝士料入盤內做第一層。
- L/ r* K# A. ?1 A' d5 G6 _tvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
  ^$ ^+ V, B0 h' Q. m% d$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。  Z& C$ v/ b- @* w# P, K3 v
( l  b+ v9 u8 e5 q

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( \. I/ g' [$ S0 O+ H( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A) b9 G9 k: f3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.公仔箱論壇" ^* e4 {$ R  O/ ^
只係用呢4樣野.0 w: K- k6 M! J, D
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
" I$ Y  T6 U/ r7 i+ J. @# zos.tvboxnow.com7 r. L$ p" u" X. J5 E! K

5 m( \5 i3 W+ T3 F4 Z  f1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
8 c9 u. ?# D5 V) F3 L煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K+ l) D$ K7 y$ N
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
  W9 K0 X' @3 B" `公仔箱論壇
) f* F8 _0 L9 X% h+ ^公仔箱論壇
( P+ s4 S1 G1 I- _
: w0 g* O- \3 _2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
1 \+ F+ k( B! j! yos.tvboxnow.com入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
8 q( k, p% ~, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s, Q1 G6 B  Y# V$ F

2 [0 b& N" c+ O2 Hos.tvboxnow.com8 Y' x$ L+ C& k4 C9 B
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
" G' _1 n. T, B# Y2 B將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.os.tvboxnow.com4 ?  A5 p; v) W2 O. T  s' t
2 \9 n! ?0 h7 O2 u' K' G

) R, }* y# |% x0 x2 b6 i
' d# M& e& T+ X( r/ Stvb now,tvbnow,bttvb
# R) @" ^+ X/ Z4 \  Y6 x公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。os.tvboxnow.com  J1 b+ `7 o( }8 V
公仔箱論壇6 q5 H  \9 m. {' Q% l* D
公仔箱論壇- z9 b+ ~" v4 D# P3 ]
公仔箱論壇7 R# F+ i: u/ f' H
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。' H7 V8 e& W  z2 Z0 W6 e/ N

3 x! h' B3 d  Z* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x" c: ?1 T5 T$ H  |" e9 Pos.tvboxnow.com公仔箱論壇. a" o4 j# F% `/ e  V
再放入雪櫃.雪凍.: }# U' E4 a( V. |9 w
公仔箱論壇9 t, J! F1 `& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# v6 \4 U! |9 M* O$ i9 y! x

& q) Y* K( J* v3 n1 {2 F8 e' R4 t: v; N

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樹頭蛋糕os.tvboxnow.com. |0 q1 a0 M; j
公仔箱論壇9 A0 b: {3 |( J' y  t

( }& t4 P: s, F. dtvb now,tvbnow,bttvb
8 E' X2 T$ \! z  W8 t& h* t# wtvb now,tvbnow,bttvb0 E* j6 n/ ]7 o! Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ A1 i9 f0 {$ A9 n4 p/ q

- o/ {2 \; @/ s# C- [4 ^4 N朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
( B) C- P) N7 l- a" W  R' g公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
) r( X6 i' l% y) B+ N' Vtvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
2 p. o2 L9 @- i6 g9 T  qtvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ U- o# R  v, M+ H$ x
D) 液體菜油  50g
& Q# H/ G7 o- H預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘. V1 t# t1 Q4 ^0 w
製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 f! @7 U5 c: }7 [& M2 z2 N
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.os.tvboxnow.com1 k& O4 }) U, H- N$ _
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~! Q$ V( z' ^6 g5 L* ]5 D
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
- I& o; x  U9 o: G% ~& |3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
1 W+ z  S. V: Y0 m9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌勻至沒有粉粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% f' }! d5 z9 c4 c
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.  R0 j1 B% K7 q& Y
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
8 b. |8 @- Q% x9 A3 j7 Jos.tvboxnow.com6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇, L; ]; K0 j4 ~/ l: p
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
5 x  G9 n# t& A& z/ V出爐平放放涼備用
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tvb now,tvbnow,bttvb' F/ T3 Z* k0 U; F; k" ^+ e7 B* L
朱古力忌廉材料: 2 g; A9 ?0 y1 E9 a4 M
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
, b5 t* j/ }+ ^) D  @
+ {5 y4 \0 O$ j+ W1 Q7 c5 U) fos.tvboxnow.com1)朱古力用熱水座溶
& {* R/ F( |) _; ~% q' `2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.4 S/ C0 ~, I5 q
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ ?, ~3 F2 L( v- c9 W. S
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用tvb now,tvbnow,bttvb! \  k  Z/ L, C. D+ g

  `2 e" V& q# m* {7 \9 ~- q, Htvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷os.tvboxnow.com$ f& l% U' I2 L/ k+ i/ W4 c% U
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
3 T$ @* e5 f, _2 |. Jos.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
- \3 h/ |( Y  |* j2 `6 {& k; R3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
1 g, z; U" F9 K; E. t4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
! d7 X. l3 t4 Cos.tvboxnow.com5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# G8 ^. \5 V% U5 R
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvb now,tvbnow,bttvb, b9 f4 U2 s; {7 h% R5 y
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.2 k# v: J8 L/ ~& H2 T
南瓜既香甜令人難忘，
  w7 ^% E& t# e' a$ h) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.
% C. Z) d2 ?& R! ?呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb9 ^* L7 o# o& g0 i, U. Y+ O! h
但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ f$ b* k  B8 r  l$ f
做法亦簡單得多~~
+ S6 R9 f, |5 Ztvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，
% M/ T( Q( w: g快到15分鐘就攪掂.( e8 [# N/ t: n& A! j) U
煎得好完全可以外脆內軟.% K* \4 T3 w( L, f! O
7 q% h2 G- e% R! W$ |& q
食譜：" q$ T/ @6 I9 \/ W9 l. F
材料：/ T( x  S  [: F* q/ F! R
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb, j' r& D- C1 W' ]1 |4 s  U
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 \8 g1 P5 ]8 U* Z* d+ s3 P2 K
糯米粉   100g* N5 J1 ?$ I6 W6 ^; d! ^
做法$ w. {3 c, Z) m
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
3 f" {6 v, U9 C$ L9 e2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
# c7 @1 {0 G; }  r1 b. r/ ^$ f- c (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb, j, T5 c4 {1 ^  z6 S
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰" j, ?+ L* A2 T, A' h: J
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
' g  m2 V9 g9 D+ S- l( o! s! A(4)搓圓、按扁、煎、done~
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