[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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+ N' {0 _+ _& ^; g0 L0 Q) q材料：
% f. b. W- |! k/ i  u. D' R公仔箱論壇南瓜約1/4個
( L( H$ M' F& a- d$ V4 q# g蒜頭約16瓣
" W  t7 {' k# D* B3 x& s. qtvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
8 ?9 N0 r( r2 V. k9 b示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb# e& m5 T  c5 e' c4 l
攝影：陳秉謙、魯雋華os.tvboxnow.com! h% E3 {; e+ Y$ j: F, B, }

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