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材料A：
/ p$ ?* q# j. L, stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10克
! w$ I! p# m5 H7 T' J; Pos.tvboxnow.com奶粉.....20克
2 U2 H: E5 r' ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. @0 m* A h6 K: R
清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 O; I7 N: l. I* r
酵母粉.....5克9 h K) a) D* J& |0 h
高筋麵粉.....250克os.tvboxnow.com) I0 H+ E2 A0 h
全麥麵粉.....250克
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材料B：
6 C" [# M+ q4 E" N+ l Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 h" _& B, G2 F; T) |5 u
tvb now,tvbnow,bttvb; S. a+ N7 B4 Z( Y, w$ L
! K3 Y$ `& S: Y \' ^+ q餡料：( H; [2 }' Y3 Z
核桃.....50克; p$ x N2 s6 u' t+ C
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
8 A, G- R+ Y/ Q, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 o6 w. M8 }4 d
; L9 U! B% p% ^6 |. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 J7 N' _ k3 o6 c5 S8 z$ n
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 }' c. e6 _$ z& D/ S" p
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。# @* T4 Y1 ?& V: H7 q
' |- M0 r1 G4 t( U- mos.tvboxnow.com3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。os.tvboxnow.com$ w3 t$ D1 b+ k' `
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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