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薑.....20公克公仔箱論壇% k7 G$ S* M' l! X. z: e
米酒.....2大匙公仔箱論壇. [- b' y- t5 L+ m* s0 o
魚露.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' X& j4 t2 [" m+ T
檸檬汁.....100㏄
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作法
% t' J! D9 ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑切末。
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7 K& J) \+ Z" b+ f; ^2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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