3 c+ G Q0 u# @" S$ e2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(6人分)
, ?" l8 ^* h4 i" Q0 Ros.tvboxnow.com蛋黃.....6個os.tvboxnow.com; _" k% l1 D7 d* d* ]: u: y
砂糖.....100g
7 `$ V, ~: o. w4 h' P0 W: }4 @8 d全脂奶.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 D7 R, f8 W- q: I. Y8 Y" E
全脂忌廉.....300mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 R% I1 q# m
雲呢拿香油.....適量1 @4 j$ n' X( p) ?- x7 r0 d4 c
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做法
; Y. e- e2 x/ k+ x# i1.取出蛋黃，拂勻。
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* u; ^$ t% i# R$ g3 d0 p# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶、忌廉入鐵鍋中，小火煮暖至攝氏60度，加入100g砂糖煮溶。公仔箱論壇$ a! ~: J+ N0 `7 c6 u
+ d6 m9 ?% {. I公仔箱論壇3.倒入蛋液，立即熄火，拌勻。加入雲呢拿香油徹底拌勻。os.tvboxnow.com4 n& S# L/ Z' v: ?
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4.將蛋漿倒入小焗盤中，用廚房紙將表面泡沫抹平。放入已預熱攝氏110度的焗爐，底下座水，焗40分鐘。* n h/ y5 p6 j! t! N" ]
9 L" b& d. s7 J: k ~: [$ P1 Y* V5.燉蛋置室溫至涼，然後放入雪櫃4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" ^0 q6 Y( u8 H/ p
{; Y. n4 i& v( k" mos.tvboxnow.com6.取出，在每個燉蛋表面平均撒上砂糖，用火槍炙砂糖成焦糖脆面。上桌。
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可在蛋漿加水果如士多啤梨、藍莓等同焗。公仔箱論壇- v% Q6 G" E z3 |/ d. H5 o3 [
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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