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[西式食譜] 泰式豉油汁


5 H7 m, g: z& \7 G) j材料(半杯份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 O/ {. T6 W, r" m2 F  i
糖.....四茶匙
, h2 l' x; l7 `) O% ~3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....兩湯匙" x1 _" n" X  w4 t4 x; G: U# [
魚露.....兩茶匙
) W3 y) |( V* \& v8 s0 Z, p蒜茸.....兩茶匙! }- K& ?  p* ?
薑茸.....兩茶匙" q5 ?5 ~4 v  c1 n* h
老抽.....三湯匙
6 V+ l% c6 G- Etvb now,tvbnow,bttvb青檸.....半個搾汁$ Z  O' Z8 n5 W# {: `0 }7 ]2 b6 E3 T
紫天椒(切碎).....三隻os.tvboxnow.com% e* e" C/ U  t+ O0 A
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
  g; r* M$ Z- r( i+ `' E公仔箱論壇
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! F- b: D8 S7 _. f/ V製作過程
9 q( d6 A$ t5 d  {公仔箱論壇燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。os.tvboxnow.com" f% p  y+ h& R" K- d. B

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煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb* q% W7 f8 t4 ?) j* ]
材料(20-25個份量)
; }' _' R2 b# k, t4 E9 M4 b公仔箱論壇糖.....1/2杯
1 y" S- e1 {5 p7 Otvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
4 z3 p4 H8 u% y" j+ I" V$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐3 Z1 l8 ]0 }; ^5 `! ?) Y/ \" S
大花奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* h! ]& [. _; `0 G. k) T; J
草餅粉.....3~4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ A0 ~. z4 c* T& k
糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程
% K  L' b- k+ M3 q8 K$ P公仔箱論壇1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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9 t+ H3 |  r; l  w: @! C  O9 los.tvboxnow.com2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。公仔箱論壇* q2 m  g0 r  M
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
" K; Q3 e/ Q8 S, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
* {5 }4 t/ H3 Ros.tvboxnow.com5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 W0 J/ `4 R! [6 o- c. U

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" d! c- C! X' J) z& o* ]" R公仔箱論壇貼士:公仔箱論壇5 W$ a  J6 j8 ~7 k
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb( o$ e: |" x/ N! l
多谢分享~~~
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