本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 ; e8 p% S; ?" ]* l1 _
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* e4 U; s: P+ S) Q k( A公仔箱論壇材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 y# N, d+ s" {; I4 E
公仔箱論壇4 s6 n. x. i8 R3 `7 d
做法1.将蟹子切块。海螺切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ `2 J) I+ E" j% H
2.墨鱼切片。
* \4 H% C( `7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
5 j( n2 p, C. B5 O* ^公仔箱論壇4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
9 x3 {- Q" t3 Z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v% n( [( v4 N1 D, U* p1 Y5 I小诀窍:% M4 N5 }! ?8 e( d* X8 Z
健康提示：" E! E; b0 s/ i }" n( L2 n
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
4 ?9 D6 H8 l: Z g/ F4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物相克：7 L1 ~. g. M7 m! W; q
海参：海参不宜与甘草、醋同食。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* Y( [ k7 ^
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
4 L0 G: J$ m' d4 z公仔箱論壇 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
: L2 t0 U* h5 Y4 z6 K! U# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。2 O* F4 n. x6 e0 @3 l" y
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
9 n0 p! }$ {: G: U% D. Ytvb now,tvbnow,bttvb 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
# [: V j; x: a% f" z4 P 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
4 v3 r/ ?. [) D3 N公仔箱論壇 与芝麻、菊花同食易中毒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* p) p& d ^% r7 ]
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
# k/ r0 @; h9 j: @& Ntvb now,tvbnow,bttvb 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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