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海鮮五榖焗飯
- J9 K! Y8 F. [8 Gos.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, n5 h g' v3 m) R
五榖飯 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 G9 |3 R! I* [# ~, |
中卷 40公克公仔箱論壇: u: n5 h8 F* I, S4 k1 c7 v
蝦仁 40公克
% k) i! y. d4 v/ v8 p- j! K8 T蟹腳肉 40公克
]& S+ M" P* P3 B; P3 {tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵
# K1 Z. r+ C% d0 m" N( Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
4 ^# `% T( I! C! j3 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" I$ F6 N0 D: ^. D9 t/ u. n
奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ u* b/ E8 ^# z) P
起司絲 適量
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( _1 Y" ~' A5 r/ }5 `【調 味 料】公仔箱論壇3 x. b: T; g& _' }! [. q0 u$ C
A.鮮奶油 1大匙
' p& ?1 j) K) I6 |8 D鹽 少許
/ k4 T% R0 v: @4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
3 E8 j% J2 g4 n/ P3 p8 L- VB.巴西利末 少許+ z4 y1 h, G& P, ]
起司粉 適量
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; u" J5 }0 _" u2 sos.tvboxnow.com【做 法】5 j8 P9 p2 R0 ^$ R/ _7 k
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。- \2 v x2 E' W
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
& Z/ J, E, D, ]3 A% g* r0 @+ {. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 r Q. `, Q8 Z( o
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |