BeiDouChef

- Q& b) d, w8 I# k# j# dtvb now,tvbnow,bttvb起司漢堡排飯
, X( W' j$ ^7 F9 I6 H- V; @& C  [os.tvboxnow.com【材　 料】
% g2 X: \( ]. T" a8 B: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         250公克* d% c2 k- i( \7 w! p- a
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& x& N: ]: y
洋蔥         1/3粒
7 g" l- `2 j' S( J2 x2 l0 P' I; d公仔箱論壇蒜頭         2粒( H: K* ?7 P! x8 J. N- N
荸薺         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 I+ t( P' `* _* u
巴西里碎         1小匙
+ r2 }. q7 g9 e/ @$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
6 Z5 P5 I( J7 j【調 味 料】公仔箱論壇( a5 N" N- o. v; q( |
百里香         1小匙
' L2 N) R# C! q7 m, ]1 o1 {1 ]* ^+ L' eos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙os.tvboxnow.com  Y/ k- ]1 e! u: u
鹽巴         1小匙公仔箱論壇$ a$ Y! w1 ^  S) p/ L
蛋白         1粒9 }( V8 z, p4 ?, K* c3 M8 }
太白粉         1小匙+ u6 Y) i& E) k2 v% Z8 q/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 k. m0 ^+ w+ r
【做　 法】
( Y; x- q  [5 K0 X/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。% K3 p0 k% f7 O( u" n
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
" G; k! j( E* T3 D: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
2 A+ A5 h6 t4 l' R公仔箱論壇4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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$ G* d6 c( K' a+ B1 t9 X5 nos.tvboxnow.com可樂餅飯
- U7 G7 v/ B3 Q( X& i: e  Y; vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# A- V2 ^: ~" y) K5 x) d$ t/ E, l3 n
馬鈴薯         1顆
8 R( M: k  `4 H5 R洋蔥         1/3顆
  b0 t5 O9 B; ?. T2 I6 w蒜頭         2粒7 i! K; _* o% Y/ ^/ C/ P. S
培根         2片# i3 R7 N  o# n9 q1 D( n
炸粉：" e. I5 K7 `' Q# u! ^) N8 z
雞蛋         1粒
' W4 ?/ O* Z% _6 r1 c麵粉         30公克os.tvboxnow.com% A- I. f) \% y1 \! b* \
麵包粉         30公克
8 O; R" z7 R9 d9 o  {/ P6 U' qos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K" P5 }; I' G
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z( j; I- B$ T" W( z
鹽         少許4 }% G! b9 g& S- d/ }

- x1 ^. {2 s& |  h6 V% t5 Y' oos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇( `" N2 S1 T/ v: g; M
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
. I- X9 ]2 {# N+ htvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u7 S# M+ o9 D8 B, L
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。os.tvboxnow.com  u/ }9 w# w! n* p2 \; b7 \
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。os.tvboxnow.com  N* a) P2 F* B$ z. g/ l& B
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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: x6 I8 d( j; Tos.tvboxnow.com蝦仁火腿蛋包飯& C- H4 d* O* u! k! C" O$ P, @1 Y
【材　 料】
* P4 U$ ]7 z- m( j# d蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- o9 W0 |3 V  R1 ?
白飯         1碗
7 O" G1 R* _9 e" I. bos.tvboxnow.com火腿丁         20公克+ ^: L( T% f9 {! g
紅蘿蔔末         5公克1 Z1 u  }8 N/ Y8 e% K. `
雞蛋         2顆公仔箱論壇- N9 {- Y5 U3 S% {( s9 V8 o
【調 味 料】
& Q: ]# `7 J! h! }8 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
. W) H; [9 I' g9 K" k# g) [胡椒         1/4小匙( i0 ~9 f+ Y6 o. c, _  m7 L
        tvb now,tvbnow,bttvb5 B. b) t1 V' E. \1 D  s
【做　 法】
3 G& C! ?6 t- l/ g$ E7 dos.tvboxnow.com1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
( J; ~5 f! z- [3 B+ `* ctvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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2 p: N3 _$ v4 H* z6 i* Fos.tvboxnow.com蛋包飯
5 _: q7 Z3 F) b- M+ B0 L( X) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P; h: v- W8 K/ ]
白飯         150公克
) S" d0 f% X+ k( h; a+ K7 G, F  Z公仔箱論壇三色蔬菜         30公克
2 ~5 S: c; M- M2 X" X4 i/ nos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克os.tvboxnow.com% h! x2 F% K; f( l, C$ a8 O! j
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb- G7 ?' ]. _5 r- m$ T
【調 味 料】( W7 O/ m- ?% |9 c6 u+ n3 e1 N& |6 G1 x
蕃茄醬         1大匙os.tvboxnow.com+ H0 s, C# S0 ?3 E6 D
" W3 B$ Y" {* L, O+ Y
【做　 法】
) r  H( ?6 K$ u4 G; _6 I. U8 Q- I1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
( A# ~& r! `1 t; }# k; G! m  P9 V! hos.tvboxnow.com2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
) x4 U8 I7 d+ e- m+ {$ [5 K& G( f3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
- ~0 t1 `& ~% h公仔箱論壇4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 W# u! W' ]) x( U3 d
肉絲茄汁蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 R# Y: T: H. w
【材　 料】
0 U7 h, X* ]5 T/ _+ j冷凍白飯         1碗5 h, c+ A1 s5 Q4 N3 t
火鍋豬肉片         30公克4 c7 A* O; X& F- H& R( @
雞蛋         1顆; R$ u' \3 J* k9 V: d0 ~1 |; ~
洋蔥絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( u6 [* V& e7 F
蔥段         2公克os.tvboxnow.com& T' o" W; |+ [# ^% _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" a" F% {# K6 {) P
蕃茄醬         1/2大匙8 X3 b/ N: p# |/ _8 Q
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com4 H& i1 W& B/ a# c' ]- v- U
        + N7 L( U/ Z9 K6 D& j
【做　 法】os.tvboxnow.com% d1 v. E& q. I$ ~
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
  `& X, c4 j' P) S* ~) i4 o, K* [2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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4 _- e# S1 D( O/ q- Q1 i9 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯
9 I& S6 v+ n0 ]! i( d4 Zos.tvboxnow.com【材　 料】
6 T7 `: k# Q' o% S* q; Y) Wtvb now,tvbnow,bttvb冷飯         150公克
5 j$ t  g) F; t  e' D/ Zos.tvboxnow.com青豆         20公克
2 r: y! ~( K- ?% R( {3 E/ {公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
+ f1 n+ c; F& c+ U/ A9 Pos.tvboxnow.com玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a  B2 n0 Z4 C+ @4 h) Y
【調 味 料】, d- K3 b+ A& V' _
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) ^6 G: J6 R/ V9 N2 u
鹽         1/4小匙公仔箱論壇9 l& Y! E  k) K
        tvb now,tvbnow,bttvb; f* `4 Z4 k/ c. A
【做　 法】
$ U, c/ [2 P2 m% y7 A: m$ F公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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3 a" I- J/ S( w. u/ `, tos.tvboxnow.comXO醬鮮蝦炒飯; |$ H5 _1 `0 K; M# }/ V
【材　 料】
$ W& L+ |* ^# h7 zos.tvboxnow.com蝦仁         5尾
4 g2 M9 F. e5 E7 x  R公仔箱論壇白飯         1碗
- Y$ g0 r. z; R7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2支
' ?3 g7 \# a, M公仔箱論壇辣椒         1條6 g6 @7 V* l2 n: c5 g! W# k- q
芹菜         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, P/ l5 y' e1 u0 p4 O% b
金黃蔬菜玉米粒         50公克
* v1 K$ F- P  m: @! @os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com) s7 T) z: [9 Q
XO醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& a, U8 \; \' k: b" |; v
白胡椒粉         1小匙
' [, s& r, g" A       
9 \' d% M& I6 b" N/ |【做　 法】# b7 J6 ]- X# J/ R$ Y8 k- n* ]
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
0 q# U" U$ O7 ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 G% M2 Z3 N5 d3 K: C5 h
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。公仔箱論壇* B4 q9 M% E  u
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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8 I9 N5 m3 P8 R' L' ^( y; g炸醬黃金炒飯
; q3 {! t( r! o公仔箱論壇【材　 料】$ b) f7 e$ K, ^: t7 K* N2 d
白飯         1碗
" ^: z+ }) ~3 `! X4 Z0 J4 M公仔箱論壇雞蛋         2顆
% J3 c. |: w( A* V3 f' Htvb now,tvbnow,bttvb四季豆         8條
( o7 c3 M2 y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 Y' Y, o: j; A
金色蔬菜玉米粒         50公克os.tvboxnow.com2 a: A' @5 ^, O: d) a+ G
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 n% Z0 Y! T+ n4 J' t
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
7 I7 T5 t, d- S# Z/ {8 G牛頭牌原味高湯         2大匙os.tvboxnow.com0 P& Q2 `6 @# {1 ]" B2 W
白胡椒粉         少許
  ]+ l- ^6 d$ F; Z" K  J; m2 s/ x鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! n( k. f7 @4 _9 G* p, {! E

7 N+ Z) u, {) b: U7 O( ?【做　 法】: {4 [/ b2 |! m. |0 X% n8 ~/ C2 k
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
( s' Z& H& c9 ^" A: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V; K/ a7 t: I# |% x
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。os.tvboxnow.com' |8 C3 r, I2 _: x  x* t
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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5 p5 |* o% u# e4 T% a. g百里香沙茶炒飯
4 c& j; Y) `! R* L/ B& R3 y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 V5 D" u6 c5 C5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗4 y% i) t& a: c( s1 [0 v. E
香腸         3條
' I2 M% {" `2 F7 Z' ?( P5 k# k金色蔬菜玉米粒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! X; `0 J9 j2 E, r4 x
青蔥         1支公仔箱論壇% b: H  W: d# ^9 r  W
蒜仁         2粒
7 P. t, y4 N9 e5 |1 X! _辣椒         1條公仔箱論壇% z: E( t' j9 `4 q' v/ L# h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 b/ U6 C6 A* S
百里香沙茶醬         2大匙0 N5 |3 K5 K2 E: t
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P' Z8 c" k- l  U. U2 c' [
細砂糖         1小匙0 ]6 z- Q7 f6 `. A

8 y( v: H1 k; J0 }公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com# {- b% D9 T: s% S' _# c4 G  v
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇/ M' t' Q! m( S* f) |: j5 u
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
0 `/ W" R3 Q6 H. K/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: Z& t5 ]3 c. k9 X
鹹魚雞粒炒飯' t8 z4 \! \0 D/ J4 I: p6 ]
【材　 料】公仔箱論壇: T* k: y. x6 P. ~9 z; h
白飯         220公克
+ Z$ k  ^- k9 k1 s$ g4 s# h* X9 b" D鹹魚肉         50公克
" z/ c9 D. W) e$ s, \3 V* l' ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         60公克8 r6 k8 g* ~* P& j
西生菜         50公克
7 u- ?  A' I6 \) G: }* E公仔箱論壇蔥花         20公克
8 D7 ]+ A( j' L8 R0 _0 q2 M0 Z公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ S, j. o3 L& x& V, |
鹽         少許
, N) }: L0 b3 n+ w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 K+ x' n$ h. n& V

* X4 {) s0 s$ e0 \公仔箱論壇【做　 法】
7 s; B$ ~$ I9 ~- Q1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
6 i+ U5 ~: n& F/ B- P2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
  T9 p9 S# f# s公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
# {4 B) W, ]% x$ G6 B( Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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os.tvboxnow.com0 z0 j( o8 c2 V" n
肉醬蔬菜炒飯1 W, k- i8 n3 c
【材　 料】
0 d5 [/ T) u; wtvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
/ _7 m+ |. ~5 d; Y2 Vos.tvboxnow.com洋蔥         40公克
% [0 {0 a  E$ E+ r/ v2 b% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克公仔箱論壇/ @" `' h, G; `* f8 b. v+ _9 N
肉醬         1罐" m2 N7 W. q  k  ?/ x
蔥花         20公克
7 f2 p  R  p8 u' K. u$ P【調 味 料】
% m8 u% \: D& ^: I. G; a鹽         1/8茶匙
) \, _. v) `; @  M+ }黑胡椒粉         1/8茶匙' M. }9 Z, w  |8 p
os.tvboxnow.com3 v" L! N: w' C4 \' g
【做　 法】公仔箱論壇+ O7 N" ?) ]) N
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。' I! a# H8 W. a0 N
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。os.tvboxnow.com, G& b% ^/ r0 G! C% m! N0 U4 n
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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; Z! _/ X+ Y2 O- r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚炒飯
0 y7 X' L: a  U+ S" k: T3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) h; w0 r: t! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
% p. G) F) i! a' r& v# t+ Z雞蛋         1顆os.tvboxnow.com8 }3 T, y  B$ r3 j  K$ s5 B
茄汁鯖魚         1罐7 }' {" L0 p1 Z( w  ~0 n
青豆仁         30公克
" C* l6 v) ^+ d: |8 a2 U1 }. O公仔箱論壇蔥花         20公克2 Y9 f  ?+ `% t9 s2 n/ R; f( I
【調 味 料】os.tvboxnow.com% b% P4 R5 V2 E) W; w; [
鹽         1/8茶匙
' ]) L6 t4 u/ E- {0 O+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙
3 p, H$ E8 K) g4 O- C0 H; c公仔箱論壇鯖魚茄汁         2大匙公仔箱論壇$ k$ V2 v2 P, w9 P$ B2 G
' w/ l. W# }8 r( {% g9 Y5 u& [, c
【做　 法】公仔箱論壇2 U! }4 g6 D# g7 v  x7 {6 w% C4 F9 x
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 S* H. z2 q* z  T& s4 H
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 U/ Q7 Q, d! _2 P- v
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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' |- X& q2 ?- Y# _$ ]0 ?0 v: cos.tvboxnow.com肉醬炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( u; t) D+ n. |! b- c
【材　 料】: ]( \. t/ y+ r! F3 b- y
罐裝肉醬         100公克
( B3 v' X* ~8 i2 R雞蛋         1顆公仔箱論壇( `, B; D8 D  i1 f
蔥花         1/4匙- x& O% Z9 ~+ o4 g6 {9 C
肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 |+ x& E4 K' {6 n8 c) {
【調 味 料】
; p1 N/ g4 M3 L7 g3 c: Q黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇1 f/ f2 X2 W' q9 N4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 {: S: O5 Y! q9 ]# Y
【做　 法】
8 H2 t$ ]* x- l  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。
+ N+ g6 k2 u6 wos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
! U4 I% a: N" i2 W6 Q% ]3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

  [& i+ T9 q, X2 `2 M: [7 N公仔箱論壇三色鮮蝦炒飯
' V$ x" C- v2 H6 K1 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 I* `" q) ]. X) R
蝦仁         80公克
7 D2 b1 F0 |2 y8 G三色豆         30公克
- E9 _, x- D. \8 i公仔箱論壇白飯         100公克
% \  R# e' c5 ]' T' Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
% e# V6 j1 B$ ~' J1 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 i8 g$ v& P% e  i8 bos.tvboxnow.com醬油         1/4小匙% M7 Q: l; F0 G) r) {  U3 Q' A" n
        : i: z7 d$ k) G& E- q) D
【做　 法】
5 q# P. K3 `0 {: S* q  Y3 @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。
, i% w! ]; o2 Y$ ~% Y, W2 j# e7 o0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
9 C7 F1 s, u7 ]& k$ w0 d, ?1 x" s4 G; ~3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

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肉絲蛋炒飯
7 `: d5 B# u: d7 @) F公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% p, A- n1 b+ |# m7 D' y7 t9 G
白飯         220公克3 Z5 q) f# @1 }1 E# r2 w
雞蛋         1顆
5 k5 d/ E! c" c! H  U5 O4 _tvb now,tvbnow,bttvb肉絲         60公克
/ W# B* E' Y/ K" e* E! `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克
# x. h9 U# G8 A* R, l7 ttvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克公仔箱論壇0 `% T7 N2 v! m/ a9 A
蔥花         20公克
+ r# ~  }& A0 @6 W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇* T: L$ n, z# Q% Y3 x0 c' Q
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) R2 F# R( C' ~8 x6 O) |% R
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' l" E, Y8 N; w# Y$ u+ l/ a

$ k7 w' M. u, n$ k  }$ [2 Wos.tvboxnow.com【做　 法】* }$ k1 f+ F6 D8 z: h& B; P1 v' d  }4 y
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P# _" s: O4 L
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。1 Z3 [9 ?, `0 A' ]$ V
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。